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蔡澜港式点心一门店菜品含异物被罚

类别:社会 发布时间:2024-03-13 19:27:00 来源:中国消费者报•中国消费网

中国消费者报北京讯(记者孟刚)3月13日,记者从国家企业信用信息公示系统获悉,抱抱(上海)餐饮管理有限公司近日因生产经营混有异物的食品,被上海市黄浦区市场监督管理局罚款5万元。

行政处罚决定书显示,有顾客在当事人餐厅的“白灼生菜”菜品中吃出异物,当事人的值班店长助理确认该菜品中混有不明异物,对顾客进行赔礼道歉、免除餐费并补偿1000元。

经查,2023年3月26日当天,有顾客在上海市黄浦区兴业路123弄6号1楼15单元抱抱(上海)餐饮管理有限公司(外卖平台显示,涉事餐厅为蔡澜港式点心上海新天地时尚1店)用餐时点了一份名为“白灼生菜”的菜品,在该菜品中吃出了异物。当事人的值班店长助理经过确认,证实了在该菜品中确实混有不明异物,当即对顾客进行了赔礼道歉并进行了协商,免除了顾客的餐费并补偿顾客1000元。

当事人的上述行为违反了《食品安全法》的“禁止生产经营下列食品、食品添加剂、食品相关产品:(六)腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品、食品添加剂;”的规定,构成了生产经营混有异物的食品的行为。根据《食品安全法》的规定,上海市黄浦区市场监管局对当事人责令改正并处罚款 50000元。

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快照生成时间:2024-03-13 20:45:03

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信息原文地址:

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