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让压岁钱的情意回归初衷
...压岁钱津津乐道的不正常心理。我们都知道,过年的时候晚辈给长辈拜年,长辈要给晚辈压岁钱,流传几千年的压岁钱也是年俗的一部分。曾几何时,孩子盼望过年的一个重要原因就是,他们可以收到长辈的压岁钱,而压岁钱是...……更多
巧做除夕团圆饭  健康快乐过新年
...富、荤素搭配、营养均衡,争取有一半的植物性食品,每道菜少而精、鲜而美,做到少量多样、一菜一味。”范志红说,随着生活水平不断提高,人们在日常生活中几乎随时可以吃到鸡鸭鱼肉等美味佳肴,因此,年夜饭要在保证...……更多
“土八碗”,老玉溪吃席就是这个味
...儿正宗地道。别看只是农家土菜,并非山珍海味,但每一道菜都有其美好寓意,代表着人们对美好生活的朴素愿景,比如:酥肉取谐音寓意着“舒舒服服”,千张肉(也叫扣肉)寓意着“千岁平安”。 随着生活水平的提高,玉...……更多
浙江女孩去河南旅游,吃了四道菜,结账时惊呼:这是现在的物价?
...的时候她真的有些惊呆了,感叹道河南的物价水平。第一道菜河南烩面河南的烩面种类很多,也跟河南的不同地区的特色有关系,有南阳方城烩面,郑州四厂烩面。河南被称为中原粮仓,主要以面食为主。在很多地区都有烩面馆...……更多
...钱除夕夜,最让我期待的就是压岁钱了。在四川,长辈给晚辈发压岁钱是一种传统习俗,寓意着祝福晚辈平安健康、顺利成长。每年这个时候,我都会穿着新衣服,乖乖地坐在长辈们面前,等待他们给我发放压岁钱。那些崭新的...……更多
过年家宴,少不了这一道硬菜,过年端上桌,好吃又发财!
...人团团圆圆过大年,尤其过年期间最讲究吉祥有寓意,这道菜就是过年家宴少不了的硬菜,过年端上桌,好吃又发财,表示一家人团团圆圆过个发财年。它就是我们过年家宴少不了的硬菜发菜丸,寓音发财丸,非常吉利的一道菜...……更多
攀比成风 压岁钱压力到底有多大
...文明办回复表示,作为春节期间的重要民俗之一,长辈给晚辈压岁钱不仅是一种“年味儿”,也是一种文化传承,承载了长辈对晚辈的祝福与期许。压岁钱过高不但增加农村家庭经济负担,而且会引发攀比浪费之风。中国农业大...……更多
【锦绣中国年】喷香合碗子 最是抚人心
...奶为啥叫“合碗子”。73岁的左大娘说,“合碗子”既是菜名又是碗名。最开始合碗子是指专门用来放置肉食的土陶碗,敞口,深度略浅,直径约三寸;烧制时不上色釉,颜色呈土褐色,也有人说是褐碗子。后来就演变为合碗子...……更多
寻味中原铁路
...情,通过“五增加、三区别”方式丰富旅客餐桌。一批豫菜名吃走上流动餐桌,深受各地旅客青睐。不多时,开封小笼包端上郭先生夫妇的餐桌。包子小巧玲珑,放下像菊花,提起像灯笼,皮薄馅多,灌汤流油,咬上一口,味道...……更多
​大年初一,无论贫富,记得在桌上摆这4种“好运菜”,龙年行大运
...恢复和增强充满益处。尤其对于老年人和体弱者来说,这道菜肴既能够提供丰富的营养,又能够在味觉上带来极大的满足感。 不仅在口感上令人陶醉,油炸金蝉更以其寓意深远的象征成为了过年的吉祥食物。这道菜在视觉上呈...……更多
奶奶,葱的往事
...好吃的菜。王老在《答汪曾祺先生》一文中详细描述了这道菜的做法:黄酒泡海米,泡开后仍须有酒剩余,加入酱油、盐、糖各少许;大葱十棵,越粗越好,多剥去两层外皮,切成二寸多长段;每棵只用下端的两三段,余作他用...……更多
别管有钱没钱,常给家人吃这4道菜,身体强壮气色好,越吃越健康
...火煮沸转小火慢炖,让牛腩入味鲜香,土豆软糯入口。这道菜色香味俱佳,适合全家人享用。额外扩写:除了土豆和西红柿,也可以加入胡萝卜、青椒等蔬菜,丰富口感。炖煮的过程中,家中弥漫着浓浓的牛腩香,让人垂涎欲滴...……更多
一碗“伤心凉粉”被诉商标侵权索赔8万,原告多年屡提同类诉讼遇“首败”
...韩先生说,在收到传票前,他一直认为“伤心凉粉”仅是菜名,且在自己店内也只是一道菜,“像回锅肉一样。”在他看来,如果在菜名前加上某一前缀注册商标是可以的,“没想他们直接就把‘伤心凉粉’注册了商标”。他认...……更多
莱州人喜宴饭桌上的硬菜,爱吃肉的人看了都眼馋
...,肘子肉通常都是最后的几道压轴菜之一,首先是因为这道菜的工序和地位比较高,其次是因为这道硬菜真的很硬,吃起来很容易腻,如果你先上这道肘子肉,恐怕你后边的菜就吃不下几口了。每次肘子肉上桌,都冒着腾腾的热...……更多
7200元年终奖不够给压岁钱?不少年轻人老年人感言“压力很大”
...。多位受访专家指出,作为传统年俗之一,过年时长辈给晚辈压岁钱,本是一种“年味儿”,代表着期许和祝愿,但近年来一些地方不断上涨的压岁钱成了年轻人、老年人沉重的经济负担。还有一部分人互相攀比,使得压岁钱的...……更多
拼出“至尊”年味
...口感鲜香浓郁。不过由于制作工序复杂,家庭一般不做这道菜。”老莫说,爷爷曾告诉他,卷帘子在中卫流传好几百年了。上个月,老莫参加一场乡村宴席,再次品尝到了卷帘拼盘的美味。人们吃着卷帘子,讲着老故事,聊着新...……更多
年夜饭团圆宴,记得这“5样”不能缺,寓意:添福添寿,添财运
...可能地回到家中,围坐一桌共享美食。在这顿饭上,每一道菜都有它的讲究和寓意,比如鱼代表“年年有余”,寓意富饶与吉祥;饺子形状像古代的金银元宝,象征财富满溢。这些食物不仅仅是为了满足口腹之欲,更寄托着人们...……更多
大年初一要吃蒸菜!寓意新的一年蒸蒸日上!教你5道蒸菜味道鲜美
...蒜切成碎末,放在虾上面,放在蒸锅蒸熟就可以吃了。这道菜最简单,复杂的就是清理虾线了。做法:1、排骨泡水半个小时,洗干净血水,然后沥干水。2、用姜片、盐、生抽、老抽、料酒、耗油、胡椒粉腌制排骨,放在冰箱腌...……更多
年味是舌尖上的回味
...的喜好,添加适量的油盐等佐料就可上桌。凉拌粉条鸡这道菜没有高端的食材,但却离不开用心的制作。尤其是这道菜蕴含的家的味道和美好的寓意,令人回味。芳草湖农场“过大年吃灰面”的习俗传承百余年。150年前,芳草湖...……更多
争“香”斗“味”! 长春市朝阳区重庆街道厨艺争霸迎新春
...让人“烹燃心动”。“我参赛的作品是‘龙凤呈祥’,这道菜寓意圆满吉祥,我希望借这道菜的美好寓意,预祝身边的亲朋好友身体健康、吉祥如意。”参赛选手新华社区居民位丽萍说。参赛选手刘德均是北安社区的一名居民,...……更多
母亲的过年仪式感
...带我们去拍全家福……每年的年夜饭,母亲一定会摆上十道菜,意味着十全十美。在那个物质缺乏的年代,准备十道菜可不是件简单的事情,父亲担心母亲太劳累,总是劝她:“年夜饭不一定非要十道菜,有荤有素就行。”母亲...……更多
过年吃鱼,建议:少买带鱼和鲤鱼,多买这4种,刺少肉鲜,还吉利
在中国,过年餐桌上最不能少的一道菜就是鱼了。这不仅仅是因为它的鲜美滋味和丰富的营养价值,更因为它承载着深深的文化内涵和吉祥寓意。鱼,在中国年俗文化中,象征着“年年有余”。这个“余”字,既是剩余、盈余...……更多
宝总泡饭、汪小姐排骨年糕,魏总霸王别姬,暗藏对人性的绝妙隐喻
...宝总泡饭,排骨年糕、干炒牛河,一个个之前并不熟悉的菜名,借着《繁花》的东风,火遍了大上海。上海至真园的原型饭店与和平饭店,排队都排不上号。《繁花》的火,是全方位的,它第一次以上海本地人的视角,讲述了一...……更多
一道红烧藕丸子,色泽红润,口味鲜香,一点不输狮子头
...真的不错哦。下面就把这道菜的具体做法介绍给大家了。菜名:红烧藕丸子;配料:莲藕500克,新鲜的猪肉400克(选择肥少瘦多的),葱末,姜末,料酒30毫升,生抽15毫升,老抽10毫升,盐适量,白糖适量;特色:鲜嫩爽脆,肉...……更多
年夜饭菜单,精选10道家常菜,荤素搭配寓意好,全家都爱吃
...选年夜饭菜单,既丰富又实惠,适合全家大小品尝。每一道菜都融入了家的味道,让节日氛围更加浓厚。喜欢的朋友们不妨一试,愿新的一年,大家都能讨个好彩头,阖家欢乐,幸福美满!★油面筋塞肉首先,将切碎的木耳与肉...……更多
地瓜叶儿香
...我在外面的饭馆里偶然看到了“蒜香地瓜叶”这道菜,那菜名如同一把钥匙,打开了我对老家的记忆之门。在那个纯朴的乡村里,家家户户都会种地瓜。每当春天,地瓜叶就像绿色的地毯般铺满田间。小时候,母亲经常摘取这些...……更多
周公旦:周朝制度的奠定者,被尊为“元圣”和儒学先驱
...:周公旦不仅自己取得了令人仰慕的骄人成绩,他对子女晚辈的教育,也是为世人称道的。在平三监之乱后,周公封胞弟康叔于商都朝歌(今河南淇县)。他告诫年幼的康叔,商朝之所以灭亡,是由于纣王酗于酒,淫于妇,以至...……更多
它是蛋白质之王!做道年夜压轴菜“招财进宝”,软糯爽口寓意好
...放一些小米椒或者辣椒油增加口感。年夜饭一定要试试这道菜,好吃好看寓意好,全家人都会夸你手艺好。大家的年夜饭都准备好了吗?如果我的分享对您有帮助,记得点赞、收藏、关注哦,今天的分享就到这里了,感谢您的阅...……更多
“龙年金”“情人金”消费“热辣滚烫”
...情人金”消费“热辣滚烫”今年有点特别:倾向于长辈给晚辈送龙年金饰消费者选购金饰文/图 羊城晚报记者 胡彦当正月初五迎财神遇上2月14日西方情人节,黄金市场分外热闹。“今天有父母消费了约53000元为子女送情人节礼物...……更多
八大菜系,北方凭啥只占一个?北方太穷?菜名太俗?看完涨知识了
八大菜系,北方凭啥只占一个?北方太穷?菜名太俗?看完涨知识了在中国的八大菜系中,北方只有鲁菜一种,这是为什么呢?有的朋友说北方人吃饭量很大,菜只追求量大不追求精致,还有人说北方地区普遍没有南方人会吃...……更多
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太平人寿:3小时速赔15万!让保障“快”人一步
大众网记者 李晓燕 通讯员 刘凯 日照报道在风险与意外随时可能降临的当下,一份可靠的保险保障显得尤为重要。近期,太平人寿日照中心支公司以其高效的理赔服务
2025-02-25 17:16:00
南京一高校副院长被指婚内出轨女博士生,校组织部:情况正在调查
近日,一封关于“南京师范大学一学院副院长宋某婚内出轨其所带女博士”的公开信引发关注。该PDF文件显示,当事人自称与女友相识于南师大校园
2025-02-25 17:43:00
28岁网红因病离世,从确诊到去世仅5个月,他曾留下一句忠告
都市快报讯 近日,多名网友发布安徽籍网红“阿浩”离世的噩耗,这名网红因在学校门口跳“青海摇”舞蹈而被广大网友所熟知。阿浩的生前好友“亳州火眼”在一辆加长版豪车的车身拉起横幅
2025-02-25 18:54:00
每日温情画语 | 因为“踢过她”,所以第一时间把爱意给她(2025.2.25)
近日,山东临沂。宝宝2岁生日收到爸爸的花,下一秒就送给妈妈,“在妈妈肚子里时踢妈妈了”。网友:太暖了,天生就会爱人的宝宝。编辑:全海波责编:李奇 审核:阮鹏程
2025-02-25 15:06:00
这三个星座,一旦爱人放手,就不会回头
#这三个星座,一旦爱人放手,就不会回头在爱情的浩瀚星空中,每个星座都有其独特的性格和情感表达方式。有些星座的人,一旦感受到爱情的消逝
2025-02-25 11:06:00
女人,爱你到灵魂深处,离不开你了,会有的表现
爱情,这世间最温柔也最复杂的情感,自古以来便是诗人笔下永恒的主题,哲学家心中无尽的探索。在爱情的旋律中,女性的情感往往细腻而深刻
2025-02-25 11:14:00
人过60,无论你的儿女多么孝顺,都要懂得麻雀定律,别不当回事!
人过60,天过午,生命的年轮已经过去一大半了。大半辈子中,是努力过,奋斗过,也拼搏过!是得意过,风光过,也潇过!是酸甜苦辣咸
2025-02-25 11:27:00
这三个星座,相处起来最让人舒服
#这三个星座,相处起来最让人舒服在浩瀚的星空中,星座仿佛是一把神秘的钥匙,能为我们揭示不同性格间的奇妙互动。今天,就让我们一同走进那些相处起来最为舒适的星座组合
2025-02-25 11:30:00
这三个星座结婚以后,肯定是世界上最幸福的女人!
#这三个星座结婚以后,肯定是世界上最幸福的女人!在浩瀚的星空下,每个星座都承载着独特的性格与命运。当爱情的星辰指引着两颗心走到一起
2025-02-25 11:34:00
这三个生肖智商高人一等,生活无忧无虑,你在其中吗?
标题:这三个生肖智商高人一等,生活无忧无虑,你在其中吗?在浩瀚的宇宙中,星辰与命运交织成一幅幅神秘的画卷,而生肖,作为东方文化的独特符号
2025-02-25 11:36:00
这三个星座,即使看穿谎言,也很少去揭穿
#这三个星座,即使看穿谎言,也很少去揭穿在浩瀚的星空下,每个星座都承载着独特的性格与命运。今天,让我们聚焦于那些即便洞察秋毫
2025-02-25 11:42:00
这三个星座非常粘人,若是对恋人忽冷忽热,很有可能是分手前奏
#这三个星座非常粘人,若是对恋人忽冷忽热,很有可能是分手前奏在爱情的舞台上,每个星座都有其独特的表现方式。有些星座天生就比较粘人
2025-02-25 11:48:00
这三个星座福运极佳,不仅知礼遇,善言行,为人更坦荡
#这三个星座福运极佳,不仅知礼遇,善言行,为人更坦荡在浩瀚的星空中,每个星座都承载着独特的性格特质与命运轨迹。今天,让我们一同走进那些被星辰赋予福运
2025-02-25 11:49:00
这三个星座,大家都说单身活该!
#这三个星座,大家都说单身活该!在浩瀚星空的指引下,十二星座各自闪耀着独特的光芒,而在这璀璨星河中,有三个星座因其鲜明的个性特质
2025-02-25 12:01:00
小伙相中漂亮姑娘,嘘寒问暖上下其手,几句话的功夫抱得美人归
我们常说男人是视觉动物,喜欢年轻漂亮的女人,想娶个外表出众、身材苗条的妻子,这不仅让他脸上有光,而且能满足他的身心需要
2025-02-25 12:08:00