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菊花脑、青团外卖量涨12倍,迎春分超30家品牌联合饿了么推“春鲜”新品 扫码阅读手机版
...咬春”。饿了么数据显示,3月以来,“八头一脑”中的菊花脑外卖量环比上月领先增长超过16倍,香椿头、枸杞头、马兰头等相关美食外卖量环比增长均超过3倍。从南到北,每个城市对春天的感知大都来自一口特色“春鲜”。...……更多
秀色可餐菊花脑
...、荠菜头、马兰头、苜蓿头、豌豆头、香椿头、小蒜头和菊花脑,共同组成了“一口白饭一口草”的春日餐桌。近年来,草头、蕨菜头也加入了“头”的行列,扩大到“八头一脑”“九头一脑”。相对于各种“头”,菊花脑比较...……更多
春天独有的鲜爽与回甘
...小菜园便迎来许多“新成员”:荠菜、蒲公英、马齿苋、菊花脑、枸杞头等。从春到夏,清炒枸杞头、菊花脑鸡蛋汤、荠菜大馄饨、凉拌蒲公英、香椿煎蛋、杂粮蒸榆钱等轮番上场,成了我家餐桌上独具乡韵的春天味道。枸杞头...……更多
春季正是“养肝黄金期”,肝不好的人一定要看看!
...的保肝食品。它还是防治心血管病的理想保健食品。 4.菊花脑菊花脑具有疏风散热、护肝明目、清热解毒的功效,大便秘结、目赤肿痛的人可适当食用。菊花脑凉拌、热炒、煮汤都行,可以做道菊花脑鸡蛋汤。注意虚寒体质及...……更多
...地的工作人员开始忙碌采摘,下午4时,当日采摘的新鲜菊花脑送达盒马南京供应链中心,在此处经包装加工后,与来自高邮的鸭蛋共同分拣,于次日凌晨抵达南京地区的各个盒马门店,早上下单的消费者就可以做出一碗新鲜地...……更多
...同的野菜,种植方式可不一样。”徐应宏说,以豌豆叶、菊花脑为例,主要通过撒籽播种的方式进行栽培,只需将种子均匀地撒在翻松的土壤上,然后轻轻覆盖一层薄土,浇水施肥后,就可等待它们生根发芽。而马兰头这类野菜...……更多
...、西瓜、甜瓜等,都属于凉性蔬菜。番茄、茄子、芹菜、菊花脑、落葵、紫角叶、生菜、芦笋、豆瓣菜、凉薯等,也属于凉性蔬菜。时下这些蔬菜正值旺产期,不妨经常食用。 ……更多
南京人爱“咬”春尝鲜味,看看吧
...要吃茭白。各种时令蔬菜抢占春天市场。螺丝肉、秧草、菊花脑、洋花萝卜、马兰头等野菜隆重登场。螺丝肉18元/斤、秧草20元/斤、菊花脑30元/斤、洋花萝卜10元/斤、马兰头15元/斤、黄瓜7元/斤、青菜3.5元/斤……因为大部分蔬菜...……更多
新城小学南校区“四季课程”上新
...野菜,南京人如数家珍,例如马兰头、香椿头、枸杞头、菊花脑等组合成的“七头一脑”。 对于一个个小南京人、新南京人来说,了解一下南京的野菜,是一节必修课。活动前,五年级各班举行了以“寻野菜 食春味”为主题的...……更多
粽子提前上市 消费者抢先尝
...、马兰头、小蒜头、苜蓿头、荠菜头、豌豆头、香椿头和菊花脑。这不,就连粽子也蹭起“七头一脑”的热度抢占市场。今天下午,记者在南京秦淮区一农贸市场看到,一商户现包现卖新鲜粽子,蛋黄肉粽14元/斤、红豆粽、红枣...……更多
迎春花市新品亮相待客来
本文转自:乌鲁木齐晚报迎春花市新品亮相待客来——花卉市场年味渐浓市面上比较少见的蓝色的兰花,娇艳的花朵挂满枝头,一派繁茂。1月13日,在明珠花卉市场,色彩丰富的郁金香娇艳欲滴,格外美丽。1月13日,明珠花卉...……更多
冬日硬菜让位春日一口鲜“七头一脑”
...头、荠菜头、草头、豌豆头、马兰头、枸杞头、小蒜头和菊花脑,占据了销量的“半壁江山”,自上线以来,春菜就受到了消费者的喜爱,销量环比年前一周增长了超40%。区域口味偏好在春菜上也有体现,该平台数据显示,今年...……更多
人民日报海外版|江苏南京:农旅融合唱丰收
...、枸杞头、荠菜头、苜蓿头、豌豆头、小蒜头、香椿头和菊花脑……这“七头一脑”是当地人热衷的传统野菜,其中不少品种在菜场里已很难见到或售价不菲。而在双墩村里,400亩的“金陵野菜基地”种植培育“七头一脑”,游...……更多
枸杞头:补虚益精 清热明目
...天萌发出的柔嫩叶芽,称枸杞头、枸杞尖、枸杞叶。它与菊花脑、马兰头,被南京人奉为“金陵三草”,是品尝春味儿的极佳选择。中医认为,枸杞头味苦、甘,性凉,归肝、脾、肾经,具有补虚益精、清热明目之功效,常用于...……更多
人间春天“菜”时光
...们很多时令野菜,紫花地丁、穿心莲、蒲公英、马兰头、菊花脑、荠菜,都可以到大自然里寻觅。野菜曾是穷人果腹之菜,物质极大丰富的时代,野菜则成为一种情怀,是人们亲近大自然的由头和乐趣。野菜洗干净后,婆婆便打...……更多
2023北京迎春年宵花展开幕
兔年春节临近,“2023北京迎春年宵花展”近日在北京花卉交易中心拉开帷幕。北京青年报记者从市园林绿化局获悉,今年北京本地产年宵花卉以蝴蝶兰、长寿花、仙客来等盆栽花卉种类为主,约600万余盆,百合、菊花等切花150...……更多
清明剜野菜
...、豌豆头、小蒜头、马兰头、枸杞头、蕨菜头、苜蓿头、菊花脑,统称为“七头一脑”。苜蓿头,也叫“苜蓿草”。我早年曾在苏北一个部队农场服役时,看到农场种植大片开紫花的苜蓿草,非食用,而是用作绿肥。晚年时在一...……更多
香椿和春韭
...的春天味道,荠菜头、草头、豌豆头、马兰头、枸杞头、菊花脑等“七头一脑”再也按捺不住了,百花齐放似地争先恐后你挤我挨地在菜场摊头上亮相,而从未进过上海的“面条菜”等北地客菜,也拜电商所赐,今春首次入沪。...……更多
春季养肝“黄金期”,建议要多吃这菜,养肝护肝,内行人经常吃
...做法】食材明细:选购新鲜茼蒿菜500克左右(茼蒿菜又名菊花脑,是冬末春初最热门的蔬菜,叶片和根茎都可以食用,闻起来有着单独的香味,现在吃当季,能够起到清肠刮油,养肝护肝的作用),若干瓣大蒜头,食用油和猪油...……更多
宁波“清明消费”热卖酸甜咸鲜辣万物皆可团
...度迅速上升以黄、白菊花为代表的祭祀鲜花成为热门选择青团等时令美食也迎来热卖清明时令美食热卖酸甜咸鲜辣,万物皆可团。青团原本是清明时节的祭祀美食,近些年,随着青团厂家不断创新口味,这一时令团子也以破圈姿...……更多
寻味江津美食
...勾起心中无限遐想。纯正的土鸡汤作底料,配上穿心莲、菊花脑、板蓝根、蒲公英等原生态的野菜,大自然的精华被“一锅端”,一筷入口,视觉上的鲜绿和味觉上的浓郁清香同时获取,让人品尝到的除了秀色还有野菜特有的至...……更多
从“脏乱差”到“高颜值” ,年轻人逐渐爱“打卡”菜市场
...我们菜场里面买,觉得有些菜价格比他们那边还便宜点。菊花脑、马兰头这是南京的特产。 浙江杭州:地道美食 市井气息 吸引游客前往一大早,蒋师傅的酥鱼店就排起了长队,还有隔壁的杭菜馆、羊肉店、发糕铺、冻米糖小...……更多
来湖熟看2400余种菊花争奇斗艳
本文转自:南京晨报第六届湖熟稻花节暨第十一届湖熟菊花展开幕来湖熟看2400余种菊花争奇斗艳通讯员供图10月14日至11月12日,2023年中国农民丰收节系列活动之“苏韵乡情”第六届湖熟稻花节暨第十一届湖熟菊花展正式开幕。 ...……更多
...广州日报挥春辞旧 “团团”送福“年味最广州”广州共青团新春送福活动覆盖逾56万人广州日报讯 (全媒体记者张姝泓 通讯员穗团宣)“咔嚓、咔嚓”,随着照相机快门声响起,广州南站暖心小屋内,来穗务工人员小刘双手托...……更多
野菊花新品种引进试验示范成功
...科院经作所所长刘克钊带领中药材团队,赴谷城县开展野菊花新品种引进试验示范田间测产评鉴活动,测算结果表明亩均综合产值在5000元以上,野菊花新品种引进试验示范成功。据悉,这是市农科院首次引进野菊花新品种在谷...……更多
美食迎春伴好愿
本文转自:广州日报“卖懒”节上,老人向孩子赠送橘子。(茶山供图)吃盆菜。(企石供图)做蒸糕。(樟木头供图)文/广州日报全媒体记者谢英君春节临近,不妨许下好愿:把旧岁懒散“卖掉”,是“卖懒”;希望“蒸蒸...……更多
北京市菊花展将亮相北海公园,“春潮绿云”等标本菊新品种迎客
...报讯(记者张璐)10月27日至11月12日,北京市第四十四届菊花展暨“第十一届北京·开封菊花文化节”将在北海公园举行。本届菊花展的主要展区位于阐福寺和万佛楼遗址,太液池沿岸也布置了花钵、花境和花堆。品种菊、小菊...……更多
乡间青团绿
本文转自:贺州日报 □郜凤清明前后,我们乡间有吃青团的习俗。那青色或甜或咸的小圆团子,亮丽得像明朗的春光,软糯得像人们欣喜的心田。少了青团的春天,仿佛缺乏了灵魂和精髓。青团,很多人叫“艾团”或“艾糍”,既可在...……更多
...是上山时迷路且丢失手机导致失联,经送医已无大碍。(罗迎春罗佳良) ……更多
...日,“苏韵乡情”第六届湖熟稻花节暨第十一届南京湖熟菊花展开幕,共计展出2400余种菊花。南农团队在活动上首次发布2023年菊花新品种选育成果,为市民赏菊、品菊提供新选择。作为2023年中国农民丰收节系列活动之一,本届...……更多
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冬季是咳嗽的高发季节,不妨多喝这5碗汤,润肺止咳祛痰效果佳
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