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元旦前后,吃红薯莲藕不如它,润肺健脾营养高,随手一炒比肉还香
...食选择也成了我们关心的话题。想必你也曾听说吃红薯、莲藕等传统的元旦美食,但今天,我要向你介绍一个更加营养丰富、润肺健脾的新宠——茨菇!茨菇,这个名字或许不太熟悉,但它却是一种极具食用价值的菌类食材。茨...……更多
比起吃莲藕,不如尝尝这个!它现在正是季节,营养价值超高
现在正是某个食材大量上市的好时机!比起吃莲藕,不如尝尝这个!它现在正是季节,营养价值超高,不仅能润肺健脾,而且随便炒一炒,味道比肉还要鲜美!赶快行动吧,别错过这个美味的好东西!生活中嘛,唯有美食和美...……更多
茨菇中的纤维素含量也相当可观,有助于促进肠道蠕动,改善便秘
它比芋头养人,比莲藕润肺,中老年每周吃3次,养心降压,提高免疫力,少生病。大家好我是傻姐美食,冬季的寒冷天气容易导致人体免疫力下降,感冒、咳嗽等呼吸道疾病层出不穷。因此,合理的饮食调理对于健康至关重要...……更多
这道米豆腐肉丸汤不仅味道鲜美,更是一道营养丰富的佳肴
...由米豆腐、肉丸和茨菇入味的汤品,既鲜美可口,又充满营养。米豆腐,作为这道汤的核心食材,犹如食物界的“血液和血管清洁剂”,有着神奇的功效。首先,让我们一起来了解一下米豆腐的制作过程。将肉和茨菇一起剁碎,...……更多
秋天,少吃红薯南瓜多吃它,现在正当季,营养极高,不懂吃真可惜
...,尤其是各种新鲜的秋季食材总是让人眼花缭乱。特别是莲藕,那时候我们家特别喜欢用莲藕做菜。记得有一年,妈妈从市场上买回来了一大袋新鲜的莲藕,她兴奋地说:“这时候的莲藕最嫩了,不仅能润肺,还特别好吃。”她...……更多
“秋吃碱,火气减”,秋燥时期多吃4种碱性菜,清热润燥防上火
...料汁,翻炒均匀,大火收汁,出锅撒上葱花即可。 三、莲藕推荐食谱:瘦肉炒莲藕准备食材:莲藕、瘦肉、蒜、青辣椒、红辣椒、蒜苗 具体做法:1.莲藕清洗干净,用削皮刀去皮,然后切成小条,然后用清水冲洗一遍。2.瘦肉...……更多
秋季滋补记得要吃“素三宝”,顺应节气滋阴润燥,比吃保健品要强
...略了自然界中那些朴实无华、滋养身心的“素三宝”——莲藕、芋头与红薯。这些食物不仅营养丰富,而且顺应秋季节气,滋阴润燥的效果丝毫不逊于昂贵的保健品。### 莲藕:水中珍馐,润肺清热莲藕,生长于泥泞之中,却出...……更多
它是长寿菜,比山药便宜,比莲藕营养,一护眼,二抗衰老,三防癌
...里吃的最多的粗粮就是糖心红薯,因为它比山药便宜,比莲藕营养,可别小瞧一根根的红薯,除了在中国被誉为长寿菜,其实在日本、美食、新加坡等等长寿国家,都誉为长寿菜呢。为什么糖心红薯会被称为“长寿菜”呢,这是...……更多
立秋前后,少吃肉,多吃这4样便宜菜,营养足为入秋打基础
...便秘。中医认为,秋葵有清热解毒、润燥生津的功效。3.莲藕立秋时节的莲藕,新鲜可口,营养价值高。莲藕富含铁、钙等矿物质,以及多种维生素。中医认为,莲藕具有清热生津、凉血止血的功效。此外,藕节也常被用来治疗...……更多
“冬吃五根,站稳脚跟”,建议中老年吃5根驱寒强免疫预防老寒腿
... 5. 最后加入少许盐和胡椒粉调味,大火收汁即可。三、莲藕, 莲藕全身都是宝,营养极其丰富,莲藕含有大量粗纤维,有助于促进肠胃蠕动加快消化;常吃莲藕不仅能为身体提供多种营养,有助于增强身体抵抗力,且冬季天气...……更多
...和美美(炸藕夹),象征阖家幸福,生活和美营养价值:莲藕富含碳水化合物、膳食纤维、维生素和多种矿物质,藕丝中还含有黏多糖,是提高免疫力、强身健体的重要营养物质制作方法:莲藕洗净后切成两片连在一起的形状备...……更多
立冬,少吃大鱼大肉,多吃这6种“根菜”,补足营养健康过冬
...,土豆的绵软,肉酱的酸甜味道浓郁,而且很有层次感。莲藕作为冬季滋补的首选,莲藕不仅味道鲜美,爽脆可口,还有着丰富的营养价值,尤其在立冬时节,常吃莲藕能够润肺养胃,清心安神,是非常理想的养生食材。推荐做...……更多
...根茎类食物大量上市季节,如红薯、萝卜、土豆、山药、莲藕等。这些根茎类食物普遍含有丰富的碳水化合物,可以用来替代部分主食,给人体提供较多的热量,尤其适合冬日抗寒。1、红薯红薯有抗癌作用,可有效地抑制结肠...……更多
2022-12-23 22:32:00营养
减脂期间,这5种蔬菜吃多了会变胖,别不当回事
...会吃多。它也是个“隐形胖子”,得注意控制量。别忘了莲藕,它可是个“营养小宝库”,维生素和矿物质都有。但要是吃多了,那些糖分也会悄悄转化为脂肪哦。再来说说山药,虽然是个好东西,但也不能贪吃。它里面含有的...……更多
这几款汤营养美味,低脂低卡,好喝易上手
...养。(3)注意火候掌握,避免煮过头,影响食材口感。二、莲藕排骨汤:莲藕排骨汤是一道养颜润肤的汤品,莲藕具有清热解毒、健脾开胃的功效,能够帮助消化、滋润肌肤;而排骨则富含胶原蛋白,有助于增强皮肤弹性。这道汤...……更多
入冬,10斤莲藕不如1斤它,现大量上市,多吃滋养暖身,呼吸顺畅
导语:入冬,10斤莲藕不如1斤它,现大量上市,多吃滋养润肺,呼吸顺畅!大家好我是傻姐美食,刚刚进入冬天,就感觉浑身冻的瑟瑟发抖,应该是秋天的温度比较适合体温,一下子进入冬天身体不适应吧。季节交替之时,气...……更多
这些食物,可以滋补强身,帮助我们抵御风寒,健康过冬
...红薯的甜味,也能增加一些热量,给身体更多的能量。 莲藕也是一种非常适合冬天食用的根茎类食物。莲藕不仅清香爽脆,而且具有很好的营养价值,可以润燥、健脾养胃。我们可以尝试炒藕片。将莲藕去皮切片,热锅倒油后...……更多
夏天的“长寿菜”,7月8月遇到使劲吃,比莲藕红薯便宜养人
在炎炎夏日的三伏天里,很多人会因为高温而食欲不振。此时,我们不妨多吃一些红薯叶。红薯叶不仅价格实惠,还是一座营养丰富的宝库。它富含膳食纤维,可以帮助我们维持肠道健康;同时,它还含有丰富的维生素A、维生...……更多
“夏养心,秋养肺”,8月7日立秋,记得多吃“3白2黄”,养养肺
...的红糖、枸杞,搅拌至糖块融化,即可关火出锅。 二、莲藕立秋之后气候干燥容易上火,莲藕清热润燥,养胃滋阴,对身体健康有益。和虾仁、荷兰豆同炒,营养丰富,鲜香味美,是最适合立秋时节吃的小炒了。推荐菜品:虾...……更多
冬天吃4根,腿脚站稳跟,营养好吃还不贵,建议常吃,越吃越健康
...适量食盐调味,撒上香菜段,翻炒均匀即可出锅。 二、莲藕——辣炒藕片准备莲藕、青椒、五花肉、大蒜、生姜、豆瓣酱、食盐、鸡精、白醋、料酒、生抽、食用油。1、莲藕去皮洗干净,青椒去籽洗干净,切成大片。五花肉洗...……更多
明日进入“三九天”,有钱没钱,别忘多吃6种根,饮食不能马虎了
...是可以适量的吃好一些润肺润燥的食材,像根茎蔬菜中的莲藕,口感清脆,而且营养价格也很高,富含粘液蛋白和膳食纤维、维生素C等营养元素,在健脾开胃的同时又能益血补心,冬天怕上火,可以将莲藕安排到日常饮食中。...……更多
这四种食物都是秋季中老年人健康养生的不错选择
...物来驱寒保暖、增强体质。 1、润燥之物:百合、木耳、莲藕、梨润燥食物可以缓解秋燥,保护中老年人的脾肺功能,降低他们受到寒冷天气的伤害。百合、木耳、莲藕、梨是一些非常好的润燥食物。除了直接食用外,我们还可...……更多
这些食物既可以为身体提供充足的营养,又能滋润身体、驱寒保暖
...汤中的养分和鲜美口感会给我们带来温暖和舒适的感觉。莲藕莲藕黑米粥莲藕是一种营养丰富、口感清脆的蔬菜,含有丰富的蛋白质、膳食纤维等营养成分,对增强免疫力和保护消化系统都有很好的效果。将黑米、糯米、莲藕和...……更多
无论男女,在这个季节里,别拒绝这四种食材
...量的摄入,还能滋养补气,对于抵抗寒冷有一定的帮助。莲藕 莲藕是一种健康营养的食材,富含膳食纤维和多种维生素矿物质。我们可以用黑米、糯米和莲藕来制作一碗美味的莲藕黑米粥。首先,将黑米浸泡4个小时,糯米洗净...……更多
抓住春季长高黄金期,食补别错过这五种汤,营养丰富,补钙长高
...,有助于孩子们的骨骼生长发育,让他们健康成长。一、莲藕大骨汤:莲藕大骨汤是一道营养丰富的汤品,莲藕富含多种维生素和矿物质,如维生素C、钙、磷等,有助于促进骨骼生长发育。大骨则是补钙的良好来源,能够增强...……更多
老人常说:“秋吃水八仙,赛过小神仙”,什么是水八仙?建议了解
...的“水八仙”,不懂吃太可惜了。水八仙分别是:茭白、莲藕、水芹、芡实(鸡头米)、茨菰(慈菇)、荸荠、莼菜、菱角。一、茭白茭白,又称为高笋、茭笋,是一种常见的水生植物,它与稻、麦等粮食作物有较近的亲缘关系...……更多
春燥多喝它!一吃清热润肺,二吃消食化痰,三吃营养高
以下是山药牛肉汤、黄瓜鸡蛋豆腐汤、莲藕龙骨汤、紫菜蛋汤以及萝卜牛肉汤的制作方法:一、山药牛肉汤原料:牛肉200克、山药200克、精盐、味精、水淀粉各适量。制作步骤:山药洗净,去皮,切成片。牛肉洗净,切成较薄...……更多
茨菇的保存秘籍:让美味与营养长久留存
茨菇是一种营养丰富且美味的蔬菜,尤其在中国的许多地区,它在冬季常常被用于各种菜肴中。然而,茨菇的保存方法如果不当,很容易导致其腐烂或失去风味。那么,如何科学合理地保存茨菇呢?本文将为您详细介绍几种有...……更多
...一般有冬瓜、丝瓜、油菜、菠菜、白菜、金针菇、蘑菇、莲藕、茭白、笋、菜心等;而红薯、土豆、香菇等是甘平性的蔬菜。吃羊肉时最好搭配豆腐,它不仅能补充多种微量元素,还能起到清热泻火、除烦、止渴的作用。而羊肉...……更多
夏天一定要吃的蒸菜,好吃营养不上火
...,还避免了油炸带来的热量和负担,非常适合夏天食用。莲藕蒸鸡翅、白萝卜蒸肉丸、板栗蒸鸡翅和豆腐虾仁水蒸蛋,这几道美味的蒸菜不仅荤素搭配、营养丰富,还能让人胃口大开,是夏季餐桌上不可或缺的佳肴。一、莲藕蒸...……更多
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本文转自:人民日报中央厨房-思聊工作室“谷子”要吃得明白,人民日报评论,3分钟睡前聊一会儿,梦中有世界。听众朋友,晚上好
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“让花农多赚点,让花店节约点”(青春日记)
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