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凉拌莲藕,口感爽脆,清凉解腻,简单开胃
凉拌莲藕,这道家常小菜,以其口感爽脆、清凉解腻的特点,成为了许多人餐桌上的常客。尤其在炎炎夏日,一道精心制作的凉拌莲藕,不仅能满足味蕾的享受,更能带来一丝清凉与舒适。接下来,我们就来详细探讨一下如何...……更多
莲藕肉丸子的魅力:家常菜的传承与创新
...情的传承。今天,我们要介绍的是一道美味的家常菜——莲藕肉丸子。这道菜品融合了莲藕的清爽口感和猪肉的鲜美,经过精心烹制,成为了许多家庭餐桌上的宠儿。现在,就让我们一起探寻这道莲藕肉丸子的魅力所在,学习它...……更多
这3种“水中宝”记得要吃,清凉解暑,顺利入伏
...们顺利入伏,迎接炎炎夏日的挑战。第一种“水中宝”是莲藕莲藕是夏季的时令蔬菜,被誉为“水中灵根”。它生长在水中,性寒味甘,具有清热凉血、健脾开胃的功效。在小暑时节,适量食用莲藕可以帮助我们降低体内的热气...……更多
5道养肺食物,可以有效增强肺部功能,预防夏季疾病的发生
...功能,预防夏季疾病的发生,让我们在夏天不受罪。一、莲藕丸子汤: 莲藕是一种具有滋润肺气的食材,其含有的多种维生素和矿物质对肺部有益。配以丸子煮汤,不仅口感清香,而且营养丰富,是春季滋补的绝佳选择。材料...……更多
懒人蒸菜不仅健康营养,而且制作过程简单快捷
...来有一丝甜味,搭配肉馅特别香。桃子姐的懒人蒸菜2:莲藕猪肉盒1.原料清单:莲藕、猪肉、胡萝卜、红椒、姜末、葱花、盐、胡椒粉、料酒、生抽、蚝油、食用油、淀粉、白芝麻。扩写:莲藕猪肉盒是一道秋天适宜的懒人蒸菜...……更多
夏日长寿菜实惠营养,养生保健
...注重健康饮食的人群。二、制作方法1. 材料准备:* 新鲜莲藕* 新鲜山药* 新鲜苋菜* 新鲜芹菜* 适量蒜末* 适量盐、鸡精、生抽等调味料2. 制作步骤:(1)将莲藕去皮,洗净切成薄片备用。(2)山药去皮,切成小块。(3)将苋菜...……更多
春季补阳气调脾胃,吃这5道护脾补阳美食,增免疫,强健体质
...加风味。(3)食用时可搭配米饭或面条,增加饱腹感。三、莲藕排骨汤:莲藕排骨汤是一道滋补养生的汤品。莲藕富含膳食纤维和维生素,有助于调节肠道功能,促进消化吸收。排骨富含丰富的胶原蛋白,有助于滋养肌肤、强健筋...……更多
夏乏,可以多吃这些食物,美食养生两不误
...一些清热解毒、补充体力的食物尤为重要。红豆、苦瓜、莲藕和枸杞这几种食材,既能满足味蕾的需求,又具备优良的养生效果。红豆富含蛋白质和纤维,有助于排除体内多余的水分,清热解毒。苦瓜则以其特有的清凉性质和丰...……更多
施甸莲藕宴:一场舌尖上的“藕”遇(乡味)
本文转自:保山日报水腌菜炒藕藕粉蒸 糯米藕 莲藕排骨汤凉拌脆藕 寒冬时节,施甸县的人们喜欢用莲藕做成各种菜肴,品尝这个时节的专属美味,满足自己的味蕾,来一场舌尖上的“藕”遇。莲藕宴中的“帝王菜”非藕粉...……更多
分享3道适合夏天清热补水又祛湿的汤,食材常见搭配简单,真好喝
...这道菜既能解暑又能祛湿,是夏季餐桌上的美味佳肴。【莲藕排骨汤】简介:莲藕排骨汤是一道营养丰富的汤品。莲藕能清热解暑、健脾开胃;排骨则能滋阴润燥、强筋健骨。二者搭配在一起,不仅能解暑祛湿,还能补充身体所...……更多
冬补三九,不管有钱没钱,记得吃4种碱性菜,滋补营养还应季好吃
...点缀即可。这道菜简单易做,既美味又滋补,不妨一试。莲藕 莲藕是冬季的时令蔬菜,它富含膳食纤维和维生素,对促进肠道蠕动和保护肠胃健康有很好的效果。我们可以将莲藕与荷兰豆和虾仁一起制作炒虾仁,口感鲜美,营...……更多
建议中老年人春天常吃这5菜,可降肝火,有助睡眠
...色甜椒炒制时间也不宜过长,以保持其脆嫩的口感。五、莲藕莲藕是一种常见的水生蔬菜,味道清淡,口感爽脆,营养丰富。它富含膳食纤维、维生素C、维生素B、钾等营养成分,具有润肺养胃、清热解毒、降脂减肥的功效。莲...……更多
秋意渐浓,红枣莲藕的完美融合
秋意渐浓,红枣莲藕的完美融合随着秋天的到来,天气逐渐转凉,人们的食欲也开始变得旺盛起来。在这个季节里,挑选一些滋补身体的食材,对于顺利度过秋季起着至关重要的作用。而红枣,作为一种上好的食材,不仅维生...……更多
“春天吃白”,这3种白色食物多吃,提高营养,健康度过春季
...耳吧,清淡的口感配上鲜香的料理,绝对让你回味无穷!莲藕春天吃莲藕,益处多多,莲藕清香爽脆,是春季美味之选;健康美味,不仅口感独特,还有诸多好处,营养丰富,含有膳食纤维和维生素,促进消化,莲藕低热量,是...……更多
春天给孩子吃什么?推荐6道美味菜肴,助力长高
...暖哦!快来动手试试吧,让家人和朋友共享这份美味吧!莲藕蒸肉今天要和大家分享的是一道家常美味的菜品:莲藕蒸肉!这道菜口感鲜嫩多汁,肉质鲜美,莲藕的清香与肉的鲜味完美融合,简直让人欲罢不能。快来跟着我一起...……更多
春季养骨,别再只知道喝牛奶了,多吃这4种菜,筋骨更强壮
...伙伴们,一起享受美食的快乐!期待你们的厨艺大提升哦莲藕蒸肉采买清单:猪肉(背脊肉):300克、鲜莲藕:250克、姜丝:15克、蒸鱼豉油:适量、清水:适量、葱花:适量、料酒:适量、盐:适量、白胡椒粉:适量步骤: 1....……更多
莲藕带湖香  食用正当时
本文转自:鹰潭日报民谚说:“莲藕一身宝,秋藕最补人”。秋藕无论是拿来做清脆爽口的辣炒藕丁、凉拌藕片,还是用来烹饪软糯绵厚的排骨莲藕汤、桂花糯米藕,都能给舌尖儿带来美好的享受。不过说到吃莲藕,民间也流...……更多
藏在身边的“补脑冠军”,5种食材多给孩子吃,头脑灵活学习好
...脂肪,味道鲜美,富有营养,适合全家食用。滋补健脑的莲藕花生排骨煲花生、莲藕与排骨的烹饪,香气四溢,口感鲜美,带来满满的健康能量。1.花生是我们常见的零食和烹饪食材,富含蛋白质、脂肪、维生素E等,有益健脑。...……更多
女人要想美养肝是关键,这6道养肝菜别错过,皮肤变透亮
...可以在翻炒番茄时加入一些洋葱丁或蒜末增加香味。六、莲藕虾滑饼:莲藕富含膳食纤维和维生素,有助于促进肝脏的排毒功能,改善皮肤的肤色。莲藕虾滑饼是一道口感鲜美,营养丰富的养肝菜肴。将莲藕和虾仁一起打成泥,...……更多
炖莲藕汤是秋天喝汤的不错选择,它不仅健康营养,而且口感细腻
炖莲藕汤的好处秋天是喝汤的季节,炖莲藕汤不仅可以暖身,还能补充水分和营养元素。莲藕作为秋季的特色食材,口感细腻,富含营养价值。它能滋养肺部,润肺养胃,具有润燥益气、健脾养胃的功效。无论是老人还是孩子...……更多
春天吃5宝,医生不找。指哪5宝?5道菜别错过,强身健体增免疫
...清脆,可以将香椿稍微焯水一下,然后再进行炒制。三、莲藕花生排骨汤: 莲藕富含膳食纤维和多种维生素,具有润肺养胃、清热解毒的作用,搭配花生和排骨熬制成汤品,不仅味道鲜美,还能滋补身体,增强免疫力。材料:...……更多
猪蹄烧出新花样:10款经典配菜,美味升级的烹饪秘籍
...炒,辛辣与醇厚的口感交织,别有一番风味。3.**猪蹄炖莲藕** 材料:猪蹄、莲藕步骤:猪蹄炖至软烂,加入洗净切块的莲藕,小火慢炖,莲藕的清甜与猪蹄的鲜美相得益彰。4.**山药猪蹄汤**材料:猪蹄、山药步骤:猪蹄熬汤,...……更多
湿气重吃什么?这些菜,一周吃两次,祛湿提高免疫力
...下吧,让家人感受你的温暖厨艺!享受美食,享受生活!莲藕山药排骨汤:莲藕和山药都是很好的食材,搭配排骨再熬煮成汤,味道鲜美,有助于祛湿。莲藕性凉,清热化湿;山药能补脾胃、益肺气,排骨则有滋阴养血的功效。...……更多
经常做饭的人要收藏:这10个小技巧,让饭菜更加鲜美有味道
...口味调整胡椒粉的用量,适量即可,让菜肴更加美味。2.莲藕——多放醋和糖莲藕是一种极受欢迎的食材,因其脆嫩的口感和丰富的营养而备受青睐。在烹饪莲藕时,加入适量的醋和糖,能够为其增添酸甜的风味。这种酸甜的结...……更多
莲藕鸡汤,因其独特的口感和丰富的营养价值而备受青睐
...的人开始注重健康饮食。作为一道滋补养身的传统汤品,莲藕鸡汤因其独特的口感和丰富的营养价值而备受青睐。今天,就让我们一起走进这道美味佳肴的制作过程,探寻其背后的健康奥秘。**一、莲藕鸡汤的做法****材料准备**...……更多
金秋丰收时,无论多忙,这5样食物记得吃,为冬天打好基础
...均匀融合,黑豆浆豆香四溢,喝起来十分爽口滋润。 2.莲藕秋天比较适合吃“根”,像山药、红薯、莲藕等食物因为长在地表下,能够积累不少营养。秋藕水分足,营养多,口感清脆爽口,是很多人餐桌上的常客,吃起来不仅...……更多
香煎藕饼味道鲜美,口感酥脆,肉质鲜嫩,藕糯香甜
...法。藕的选购与准备1、藕的选购:选择新鲜、品质好的莲藕。莲藕表皮光滑,无明显划痕,颜色白嫩,无虫蚀或破损。2、藕的处理:用刀将莲藕的两端切掉,然后削去外皮。利用清水将削好的藕洗净。制作香煎藕饼1、准备肉馅...……更多
入夏先养心,养生食谱助平安入夏
...蚕豆时要均匀,确保每颗蚕豆都能均匀受热。 五、莲子莲藕胡萝卜汤莲子莲藕胡萝卜汤是一道清淡可口的养生汤品,适合夏季食用。莲子、藕、胡萝卜均富含多种维生素和矿物质,具有清热润肺、健脾养胃的功效。这道汤清淡...……更多
三伏天:少吃西瓜黄瓜多吃它,全身是宝,别错过,清脆鲜嫩正当时
《本草纲目》将莲藕称为“灵根”,能够养阴润燥,补心安神。作为典型的白色食物,四季可食。古语有“六七月采嫩者,生食脆美。”七月份正是鲜藕上市时节,此时的莲藕跟秋藕有很大区别,一段段藕瓜水嫩如玉,口感爽...……更多
这道汤口感鲜美,营养丰富,非常适合深秋的进补
...择一些适合秋季的食材,来进行健康的进补。而雪梨陈皮莲藕排骨汤,则是这个季节里非常经典和受欢迎的一道汤品。这道汤口感鲜美,营养丰富,非常适合深秋的进补。食材准备雪梨是这道汤品的主角,因为它的滋补效果非常...……更多
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中药材枸杞减肥需谨慎,因为形体肥胖的人,容易上火的人,最好不要轻易去沾枸杞子。经常用电脑的办公族,或是喜欢用手机上网、看电子书的耗眼族
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河北迁安: 膏方养生文化节传播中医药文化
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本文转自:人民网-河北频道“尽量少去人群密集、感染风险较高的场所,进入公共场所要科学佩戴口罩。”11月14日,在河北武安市康颐园综合医养老年公寓
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南昌县首届中医药文化活动日成功举行
本文转自:人民网-江西频道11月17日,以“传承中医国粹,共享健康生活”为主题的南昌县首届中医药文化活动日在县澄碧湖北广场举行
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广元剑阁:大蜀道80道特色名菜邀您品鉴
本文转自:人民网-四川频道剑门火腿。阳林玥供图2024广元市文化和旅游发展大会暨全国旅行商大会举行在即,日前,大蜀道美食品鉴及特色商品展正在积极准备中
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枸杞子泡水-滋补肝肾
1、滋补肝肾枸杞的性味甘平,中医认为,它能够滋补肝肾、益精明目和养血、增强人们的免疫力。对于现代人来说,枸杞最实用的功效就是抗疲劳和降低血压
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一、抗衰老枸杞子含有丰富的枸杞多糖、β-胡萝卜素、维生素E、硒及黄酮类等抗氧化物质,有较好的抗氧化作用。枸杞子可对抗自由基过氧化
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