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...态，造就了云南省保山市小粒咖啡的独特品质。胡树林在咖啡豆生产基地这个种咖啡的好地方，也是怒江雪林农产品种植专业合作社负责人胡树林的家乡。2009年中专毕业后，他返乡创业，之后牵头成立怒江雪林农产品种植专业...……更多
2024-07-24 11:40:00咖啡,行业,咖啡,树林,保山,咖啡豆
...汇聚埃塞俄比亚、肯尼亚、卢旺达、坦桑尼亚等多国精品咖啡豆，逐步打造出一条集非洲咖啡采购、研发生产、品牌孵化、展示销售于一体的全产业链体系。在湖南小咖主咖啡有限公司创始人景建华看来，整合咖啡产业链上下游...……更多
2023-11-22 07:57:00中非,前景,咖啡,合作,咖啡,非洲
...格提供咖啡，且它们通常具有标准化的操作流程和优质的咖啡豆供应，这使得它们能够提供一致的咖啡品质和口感。如此极具性价比的咖啡又怎么能不受消费者青睐呢？而独立咖啡店通常更加注重咖啡的品质和口感，以及提供个...……更多
2023-10-30 16:07:00咖啡,咖啡店,加速器,风潮,独立,改革
...(Eric Baden)走到哪里都带着他的“奖章”。“这是我在云南咖啡豆大赛担任评委得到的纪念章，这是云南豆风味图……”林德恩近日接受专访时指着围裙上的纪念奖章介绍说，“我参加咖啡相关活动时都会带着，这是我向别人介绍...……更多
2024-06-27 21:41:00咖啡,老林,德国,云南,德国人,爱上
...多样化、高端化迈进，打响“做咖啡到昆山”品牌。不种咖啡豆的昆山，正逐步被咖啡企业巨头“包围”。2024年4月20日，目前国内咖啡行业已投产的产能最大的单体咖啡烘焙基地——瑞幸咖啡(江苏)烘焙基地，在昆山综合保税区...……更多
2024-05-21 18:11:00昆山,产业,舌尖,产业链,咖啡,国际
...啡，其新鲜度是非常重要的，在购买咖啡时可以抓一两个咖啡豆在嘴中咀嚼，若发现咖啡豆是脆脆的，表明是上好的咖啡。同时也可以用手去捏，若是感觉比较坚硬，则表明是好的咖啡，千万不要去购买空咖啡。千万不要将刚炒...……更多
2024-07-27 19:16:00衰老,延缓衰老,咖啡,还是,女性,咖啡
...啡营收达62.014亿元，同比增长88%。咖啡消费火爆带动上游咖啡豆价格水涨船高。红餐大数据发布的《云南咖啡豆产业发展报告2023》显示，2023年，国内咖啡主产区云南的咖啡豆市场价格创下2012年以来新高，从低迷时期的每公斤不...……更多
2023-10-16 09:29:00中国,热潮,咖啡,投资,咖啡,中国
...啡品牌和创业者打破“内卷”呢?01自建稳定可靠的供应链咖啡豆庄园源头直采,具有COE国际评审身份的远淳寻豆师,在全球各大咖啡产区,对接一手生豆资源,既从源头保障了咖啡豆品质和供应稳定,更实现了高效的成本管控,没有中间...……更多
2024-03-28 16:35:00供应链,头部,工厂,咖啡,品牌,价格
...顾客介绍店内的招牌咖啡。在得到肯定的答复后，她拿出咖啡豆娴熟地操作起来。金茂咖啡馆主打特调咖啡，所用食材几乎都由主理人周周亲自熬制。每一杯咖啡，都经过反复测试和调整。在一杯“茶咖”端上桌后，西安95后咖...……更多
2024-05-06 06:39:00新潮,咖啡,消费,咖啡,咖啡馆,西安
本文转自：人民日报客户端从咖啡豆到一杯香醇的咖啡，每一个细微环节都为最终的饮品赋予了独特的韵味。这种变化无常的特性使得咖啡充满了魅力，展现出风味的千变万化。咖啡，这种神奇的果实，是风味世界的微观体现...……更多
2023-10-26 13:18:00雀巢,雀巢咖啡,咖啡,战略,市场,咖啡
...。此前，根本咖啡曾通过小程序在上海、广州两地售卖SOE咖啡豆，但目前已经没有在售产品。在小红书上，有网友称，根本咖啡疑似因资方股权纠纷问题才闭店。一位不愿具名的消息人士则对红餐网表示，未来根本咖啡或许会换...……更多
2024-01-17 09:18:00一杯,咖啡店,门店,广州,天价,上海
...角落。早上选一种喜欢的豆子，拿一只漂亮的杯子，从磨咖啡豆开始做一杯咖啡，用高温蒸汽缸打出的奶泡练习新学的拉花图案，再花五分钟放空大脑喝完，是我每天给自己充第一次电的最佳方式。”momo说。靠一杯咖啡开启的...……更多
2024-05-30 06:14:00咖啡机,咖啡,咖啡文化,中国,消费者,升级
...植着不同品种的咖啡树。在一处咖啡庄园，工作人员介绍咖啡豆加工过程。
公司员工在打包咖啡粉。公司员工展示咖啡萃取过程。
图片均为本报记者时元皓摄巴西咖啡出口商协会日前公布的数据显示，巴西2023年全年出口60公...……更多
2024-02-08 06:08:00巴西,助推,中国,咖啡,增长,出口
...气候区，年平均气温20.4℃。独特的自然条件形成了农场咖啡豆“浓而不苦、香而不烈、略带果酸、颗粒匀称、醇香浓郁、带有果味”的独特风味，备受市场欢迎。优良的咖啡品种是咖啡种植者取得良好产量、品质，获取收益的...……更多
2024-03-31 11:38:00遮放,农场,咖啡,产业,咖啡,遮放
...65档精细研磨，研磨粒径均匀且集中，能够为不同品种的咖啡豆提供恰到好处的研磨方案；其采用可拆卸64mm镀钛平刀盘，有效降低研磨温度，保留咖啡豆的风味和香气；除此之外，E6还配备400w高效低噪无刷电机以及业内先进的感...……更多
2024-02-20 13:55:00百胜,咖啡,云南,中国,第三届,咖啡
...啡外卖交易额持续增长。从一捧生豆到一杯咖啡，小小的咖啡豆串联起一条长长的产业链。包括上游种植咖啡豆的咖啡庄园，中游加工咖啡的烘焙厂，下游制作咖啡成品的咖啡店等。以星巴克为例，一年前，星巴克中国咖啡创新...……更多
2024-09-12 10:58:00产业发展,关键词,三个,趋势,咖啡,关键
...风，迎来了迅猛发展期。一批咖啡门店在临江路集聚，从咖啡豆进口、烘焙到包装设计，咖啡实现了“青田制造”。在捷捷与非咖啡工厂，随着机器轰鸣运作，咖啡豆在滚筒内缓缓翻滚，表面泛起诱人光泽……余菲是这家工厂的...……更多
2024-10-23 05:51:00青田,侨乡,咖啡,青田,咖啡,青田县
...的路线，“这是我们一开始就定好的方向，坚持使用精品咖啡豆，店面压缩的成本可以让我们购买更好的咖啡豆给客人喝。”刘小贝说。但在用户教育并不完善的市场，对于什么是一杯“好咖啡”，很多消费者并不清楚，这也让...……更多
2023-02-03 11:33:00咖啡馆,小城,年轻人,咖啡,咖啡,咖啡馆
...咖啡的店主正在冲泡咖啡。伴随手冲过程，店主娓娓道来咖啡豆的产区故事。为了给顾客更好的咖啡体验，君野咖啡实行一对一服务，店主在手冲咖啡之余，会适时分享关于咖啡的知识与故事，传授一些实用的手冲咖啡技巧。顾...……更多
2024-03-13 07:45:00咖啡,咖啡文化,体验,文化,咖啡,顾客
...上升和降雨量变化将导致现在咖啡店普遍使用的阿拉比卡咖啡豆的生产面积减少一半。从长远来看，生产面积的缩小会推高咖啡豆的国际价格，导致咖啡店和饮料制造商成本增加。“气候变化相关问题不是靠一个国家或一家公司...……更多
2023-10-16 09:13:00难题,咖啡,产业,咖啡,咖啡豆,阿拉
...我国，成为了我国人民生活中不可或缺的一部分。这款以咖啡豆为原料制作的饮料，凭借其独特的味道和提神醒脑的功效，赢得了无数人的喜爱，然而，对于咖啡的功过是非，人们的看法却不尽相同。一部分人认为，咖啡之所以...……更多
2023-11-14 06:24:00注意事项,事项,医生,咖啡,咖啡,咖啡因
...，是精品咖啡连锁代表品牌之一，以提供新鲜烘焙的精品咖啡豆和高品质咖啡闻名。其仅选购SCA杯测在84分以上的精品咖啡豆。蓝瓶咖啡方面对中华网财经表示，将咖啡、门店设计和产品视作一个整体，通过不断的创新，发掘并...……更多
2024-07-08 10:43:00进阶,高端,咖啡,低价,客户,精品
...，孟连傣族拉祜族佤族自治县勐马镇的半山坡上，一颗颗咖啡豆缀满枝头，咖农们正忙着采收。勐马镇帕亮村的咖啡加工厂里，一台台自动化精品咖啡加工机器开工运转……孟连开启了新产季的咖啡生产加工。“今年孟连咖啡豆...……更多
2023-11-21 07:04:00活力,咖啡,产业,精品,咖啡,孟连
...原生态的风味，获得的IIAC金奖。这种处理方式不仅使得咖啡豆呈现出独特的色泽，更在某种程度上保留了咖啡豆的原始香气和口感，使得每一颗豆子都仿佛蕴含着大自然的呼吸与活力。这也恰巧与咖啡馆的整体设计中，营造出...……更多
2024-08-21 17:18:00邦德,咖啡,门店,之旅,绿色,健康
...拉萨奇……店铺不大，却汇聚了世界知名咖啡产地的精品咖啡豆。“店里很多咖啡生豆在上海本地就可以买到，其中不少就是通过进博会进入中国市场的。”咖啡店老板朱小虎欣喜地说道。咖啡豆称重、磨粉、用91摄氏度的热水...……更多
2024-11-10 13:53:00咖啡,咖啡,埃塞俄比亚,中国,咖啡豆,朱小虎
...。所以，清迈的咖啡馆们，到底是如何卷起来的呢？精品咖啡豆自给自足，才是底气从根源上来说，清迈咖啡馆之所以能卷，还是依托了它得天独厚的资源。 清迈位于泰国北部，远离首都圈，却是泰兰德公认的“咖啡之都”。...……更多
2024-04-04 14:06:00东南亚,上海,小城,咖啡,清迈,咖啡
...把控，并通过专业杯测筛选适合中国消费者口味的高品质咖啡豆。瑞幸咖啡于2023年上半年开启了“全球寻豆之旅”计划。本次印尼咖啡溯源，是瑞幸“全球寻豆之旅”继埃塞俄比亚、巴拿马后的又一站世界高品质咖啡产区探访...……更多
2023-12-22 18:23:00印尼,咖啡,产地,高品质,之旅,全球
...文创、咖啡美术馆、咖啡博物馆等在许多侨乡兴起，小小咖啡豆承载着侨乡记忆。在许多华侨华人的创业历程中，与咖啡有关的故事也在为文化交流助力。在海南兴隆华侨农场，许多人的一天从一杯咖啡开始。20世纪50年代起，...……更多
2024-11-29 04:23:00侨乡,文化交流,牵手,记忆,文化,交流
...你可以体验世界各地的咖啡文化、咖啡烘焙与风味品鉴、咖啡豆的甄别与选择、咖啡的冲泡与萃取、手冲咖啡的制作，以及咖啡师、时尚生活达人的“咖啡生活”。本次咖啡生活节将齐聚近30个品牌的咖啡。哪些好喝，哪些有调...……更多
2024-04-30 06:27:00市民日,精彩纷呈,杭州,市民,活动,咖啡
...多食物在经过高温烹调之后就会容易产生丙烯酰胺。
而咖啡豆在烘焙的过程当中，经过高温烘烤的确会容易产生丙烯酰胺这种物质，而咖啡和其他含有丙烯酰胺食品相比较，其中的含量已经属于非常低的状态了。而在经过烘焙...……更多
2023-10-07 15:24:00自找麻烦,麻烦,咖啡,咖啡,咖啡因,丙烯酰胺
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生活中常会听到这样的聊天，“我家孩子今年不到4岁，睡觉时打呼噜，那叫睡得一个香呀，估计打雷都醒不了……”然而，济南市儿童医院耳鼻喉一科主治医师师晓丽提醒我们
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