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...多种益生菌、多种水果原浆……奶茶杯身上动辄一两页的配料表、营养成分，仿佛在努力打破消费者对奶茶“不健康”的偏见，放心去购买。现代快报记者了解到，今年以来，茶饮市场掀起了一场“基底乳”升级大战，多家茶饮...……更多
2023-11-22 09:16:00茶饮,配料,酸奶,奶茶,配料表,配料
...、卷小众水果、卷厚椰轻乳……这回，茶饮品牌终于卷到配料表。近日，喜茶一口气公布了40多款茶饮产品的配方原料、营养成分和原料溯源信息；9月初，新兴奶茶品牌“霸王茶姬”上线了“热量计算器”；多个标榜“健康”的...……更多
2023-11-04 13:47:00配料,奶茶,奶茶,茶饮,配料表,配料
本文转自：金陵晚报茶饮品牌卷到配料表喝奶茶前先看“产品身份证”□金陵晚报/紫金山新闻记者 江芬芬 继卷水果食材、卷包装颜值、卷联名营销后，如今，南京市面上的奶茶品牌终于“卷”到了配料表。日前，某知名奶茶...……更多
2023-11-08 00:26:00前先,奶茶,身份证,身份,产品,奶茶
...请她从营养学角度，为大家给出专业分析。鲜少有人关注配料表上的含糖量“营养选择”标识饮料分级原则（来源：上海疾控）含糖饮料的过量摄入逐渐成为一个普遍的健康问题。2018年《中国儿童含糖饮料消费报告》指出，中...……更多
2024-06-24 23:01:00天眼,消费指南,饮料,营养,调查,选择
...来，当前主打现制酸奶的品牌或者产品由于没有明示产品配料表，消费者只能通过品牌宣传来了解和选择，而品牌宣传的内容和实际存在一定出入。上升期争议不断“现制酸奶的势头紧追现制茶饮”，这是过去一年来行业内对于...……更多
2024-03-31 19:32:00酸奶,脂肪,含量,健康,酸奶,品牌
...莓啵啵酸奶中酸奶含量存疑，后有茉酸奶芒果酸奶奶昔的配料表和实物不符。好好好，不知道的以为酸奶身价堪比黄金，我花了十几二十几买的饮品中，舍不得加一点呢。最近，上海市消保委对市场上多家知名品牌的现场制售酸...……更多
2024-03-14 22:25:00仙草,酸奶,酸奶,品牌,上海市,饮品
...现了结构性改变。「无糖」作为其中重要的噱头，干净的配料表让人们愿意多花几块钱。东方树叶走红网络其品牌角逐同样激烈，从三得利乌龙茶到农夫山泉的东方树叶，统一的无糖绿茶，再到元气森林的燃茶、纤茶，王老吉、...……更多
2024-04-26 13:40:00中产,无糖,茶饮,咖啡因,健身,咖啡
...行业发展的需要。今年以来，已有一些茶饮品牌企业公开配料表。比如，有的企业在其公众号上线了“产品身份证”，有的企业在产品杯身上做了配料公开。企业“自曝”配方原料等信息，不仅表明其对产品品质的高度重视，也...……更多
2023-11-14 06:06:00茶饮,配方,竞争力,竞争,新茶,茶饮
...”将陆续应用于茉酸奶全国门店。所谓“醇臻厚乳”，其配料表首位是生牛乳，不含消费者所关心的植脂末、人造反式脂肪酸及香精等成分。与此同时，茉酸奶还宣布了原料升级，在2023年“0植脂末、0氢化工艺、0人造反式脂肪...……更多
2024-05-08 21:34:00新营,底牌,饮品,配方,升级,还是
...。上海市消保委表示，现场制售食品由于没有明示的产品配料表，消费者只能通过品牌方的宣传来了解和选择产品。因此，品牌方有责任提供真实、准确的产品信息。那直播间里宣称的各类健康食品情况如何？近期，上海市消保...……更多
2024-03-21 16:19:00饮品,健康,饮品,产品,直播间,酸奶
...受到对应品质的食材。一边卖着高价，一边连基本的产品配料表都保证不了，茉酸奶这是一心收割智商税？由于茉酸奶现场制作没有明示的产品配料表，消费者只能通过品牌方的宣传了解选择产品，这存在实物与宣传不符的风险...……更多
2024-03-16 13:28:00警钟,配料,食品安全,酸奶,事件,网友
...比，乳酸菌饮料侧重于提供活性乳酸菌，奶的含量较低，配料表中最主要的成分是水。因此，乳酸菌饮料的营养价值远比不上酸奶，不能给二者划等号。4、果汁≠水果从果汁和水果的营养成分来看，所有商品果汁都需要经过特...……更多
2024-05-09 14:52:00食物,健康,乳酸菌,乳酸,无糖,薯片
...的酸奶。不是说复原乳就不好，而是购买时要注意，酸奶配料表里如果含有“奶粉”字样，但是包装又没有标明是“复原乳”的酸奶，建议斟酌购买因为国家相关法规明确规定，需要在包装上标明复原乳，并标明配料比例。不标...……更多
2023-11-21 20:28:00口感,酸奶,营养,价值,酸奶,配料表
...款被点名的草莓啵啵酸奶已被做了暂停出售的处理。针对配料表中存在的问题，3月9日，售卖草莓啵啵酸奶的企业作出了回应，承认该款产品实际上是一款“酸奶风味饮品”，在600毫升的饮品中仅含有70毫升的酸奶。然而，对于...……更多
2024-03-18 09:55:00酸奶,蔗糖,含量,健康,酸奶,消费
...《食品安全国家标准 发酵乳》（GB 19302—2010）某纯酸奶配料表
开栏的话健康是幸福之源，营养是健康之基。随着经济社会发展和食物种类日益丰富，膳食营养知识的重要性愈发凸显。如何吃得更营养、更健康？本版今日起开设...……更多
2024-05-31 05:39:00酸奶,选出,酸奶,营养,发酵,酸乳
...4.2g/100g、乳糖含量为0.88g/100g。上海市消保委指出，一款配料表简单的预包装酸奶，每百克脂肪含量在5g左右，蛋白质含量约为4g，乳糖含量3g。经过对比发现，茉酸奶的芒果酸奶奶昔用的酸奶量并不多，但脂肪含量却较高，是蛋...……更多
2024-03-13 18:57:00酸奶,奶昔,上海市,芒果,上海,脂肪
...。上海市消保委认为，现场制售食品由于没有明示的产品配料表，消费者只能通过品牌方的宣传来了解和选择产品。因此，品牌方有责任提供真实、准确的产品信息。书亦烧仙草对“草莓啵啵酸奶”的宣传与产品实际情况相距甚...……更多
2024-03-12 15:50:00仙草,上海市,上海,消费者,消费,酸奶
...些，食物到底是“垃圾”还是营养，你得学会看这3点：配料表就是食品包装后面那一大排你看不懂的东西。咱们不是专业人士，看不懂配料表可以说是相当正常，但是有个小诀窍你一定要记住，那就是：
保质期咱们都很熟悉，...……更多
2023-12-28 13:52:00酸奶,果汁,食品,营养,反式,配料表
...好的选择。谷传玲建议，消费者可以通过检查商品标签、配料表和蛋白质含量来区分酸奶和乳酸菌饮品。酸奶的标签上通常会注明“酸奶”“发酵乳”等字样，而乳酸菌饮品则必须在包装上注明“饮料”二字。此外，酸奶的配料...……更多
2024-12-11 19:48:00乳酸菌,答疑解惑,乳酸,酸奶,饮品,答疑
...到相应的产品具体配方原料信息，即为产品贴上了“电子配料表”。10月26日，喜茶宣布将在行业内率先主动公开所有在售产品的配方原料、营养成分和真品质原料溯源信息。据介绍，目前，喜茶已通过“喜茶GO”微信小程序公开...……更多
2023-10-26 13:29:00配方,原料,原料,产品,配料表,消费
...”或100%牧场牛乳占比约19%。据介绍，所谓“醇臻厚乳”配料表首位是生牛乳，且不含植脂末、人造反式脂肪酸及香精等成分。同时，茉酸奶还再次宣布原料升级，在2023年“0植脂末、0氢化工艺、0人造反式脂肪酸”基础上选用“...……更多
2024-05-08 13:20:00酸奶,配方,品牌,产品,牛油果,牛油
...，同样单位中含糖量为10.2克，脂肪0克，能量为178千焦。配料表两者也不同，前者用料标注为果汁、原汁，后者添加有果葡糖浆、白砂糖。记者又随机查看了别的没有标注出营养标识的饮料，每百毫升热量并不比以上两款饮料低...……更多
2024-04-28 06:40:00奶茶店,脂肪,饮料,奶茶,营养,饱和
...但是我们在购买酸奶的时候，一定要拿起来看一下酸奶的配料表，如果在配料表这一栏里包含着水渍的话，那么大家直接放弃这一种酸奶吧，一般来说品质比较好的酸奶，它的成分应该先是蛋白质，如果你看到它的成分表里并不...……更多
2023-12-13 11:41:00酸奶,最好,酸奶,配料表,品质,成分
...惯，也会增加额外能量摄入。
▲图：某品牌微波爆米花配料表▲图：某品牌微波爆米花脂肪含量高到20%▲图：微波爆米花的玉米粒，看这厚厚的油
山东煎饼有不同口味的，我给大沐沐买的是小米煎饼，配料只有小米、大米、...……更多
2023-12-14 09:06:00营养师,零食,大人,小孩,营养,健康
...健康无糖茶的偏好度越来越高，未来茶饮料的原料品质、配料表干净程度都成为影响消费者选择的因素。比如相比用茶粉勾兑或用普通茶开发的无糖茶饮，消费者更愿意选择用高品质、名种茶、原叶萃取的无糖茶饮。相较于用添...……更多
2024-05-23 10:06:00糖茶,旺季,饮料,天下,市场,无糖
...险。因此，在选择零卡路里的茶饮料时，需要仔细查看其配料表，了解其中是否含有甜味剂以及甜味剂的种类和含量。（3）价格较高：相对于普通的茶饮料，零卡路里的茶饮料价格较高，不利于大规模推广和普及。四、如何选...……更多
2023-12-14 16:55:00茶饮料,茶饮,茶饮料,茶饮,甜味剂,甜味
...生菌，有助于维持肠道健康，适合消化不佳的人群。查看配料表，选正宗：还应该仔细查看配料表。纯牛奶的配料表上应该只有一个成分：生牛乳。
如果在配料表上看到其他添加剂，则意味着这不是纯正的牛奶，可能添加了食...……更多
2024-05-25 10:10:00牛奶,门道,牛奶,鲜牛奶,纯牛奶,含量
...后翻车，消费者再次从市场上学到了一课——就算号称“配料表比脸还干净”，也是能“塌房”的。在平替消费大行其道的今天，如果高品质和性价比两样都沾不上的话，走下神坛不过是理所当然的事。“零添加”的标签，把价...……更多
2024-09-08 10:18:00中产,刺客,酸奶,酸奶,高端,消费
...旅游的“95后”游客康倩说，不同于传统奶茶模糊不清的配料表，中药茶饮使用的原料清晰可见，部分店员还会询问消费者身体状况，根据个人的虚实寒热为其进行个性化推荐。但追求养生，也不能将希望全然寄托于中药茶饮之...……更多
2023-10-29 10:38:00茶饮,同源,新生代,中国,养生,中药
...饮料：对于口感更好地茶饮料，深受年轻人的喜爱，但从配料表就可以发现，这样的饮品看似健康，但其配料表中的白砂糖、人工香精、各种食品添加剂，以及较长的保质期，都远不如现沏的茶叶。如果你是经常喝这样的茶，不...……更多
2023-01-28 22:18:00一文,养生,年纪,配料表,健康,茶饮料
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本文转自：人民网-贵州频道近日，开阳县农业农村局组织县检测站和县现代高效农业产业服务中心工作人员深入辖区水果、蔬菜生产基地
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