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冬至吃饺子,白菜萝卜靠边站,试试这3种馅,驱寒暖胃,又解馋
...暖的食物来滋养身体。冬至,作为中国传统节气之一,吃饺子的习俗广泛流传。然而,在大家熟悉的白菜、萝卜馅之外,还有三种特色馅料同样值得一试。它们不仅能驱寒暖胃,还能满足口腹之欲,让人在寒冷的冬天感受到家的...……更多
多吃一些荠菜养肝明目、降血脂,排毒通便
...浮起来关火捞出。 荠菜猪肉饺子皮薄馅大,鲜美多汁,一口一个特解馋,天冷来一碗热气腾腾的荠菜饺子,滋补又养生,全家人都夸比韭菜馅还鲜美,好吃极了。小贴士:1、荠菜猪肉馅还可以包馄饨,每天换着样吃,百吃不厌...……更多
饺子选美大赛|眼前一亮!多彩饺子出锅了有颜又美味,你会做吗?
互动编辑 王雪飞冬至饺子选美大赛鸣锣开赛了一年一冬至,一岁一安康。冬至到了,齐鲁晚报·齐鲁壹点第六届水饺“选美”大赛也正式开赛了!小编和壹粉们一起在情报站包水饺、过冬至,感受冬日温情。12月22日,情报员“...……更多
牢记“3放2不放”,保证饺子馅鲜香入味,油润多汁,调啥馅都香
调饺子馅,牢记“3放2不放”,鲜香入味,油润多汁,调啥馅都香冬天来了,热乎乎的饺子是我家最受欢迎的主食,煮上一大锅,吃着全身都暖和。而且食用很方便,平时包一些饺子冻起来,吃的时候直接煮一下就行了,饱腹还...……更多
山东女子国庆晒婆婆做的“糊弄菜”,网友却一边倒:不走留着过年
...大饼就是香,加一点这个辣椒葱段拌的小菜,裹在饼里,一口下去,真是滋味无穷。 魏琴璇喜欢婆婆做的饭,可惜第二天开始,待遇就下降了,虽然说还是有荤有素的,但是每次都一个菜,不像第一天摆满桌子。比如说这个牛...……更多
这4种蔬菜不仅鲜嫩营养,价格便宜,季节性也很强
...维生素C、叶酸和钾等营养成分。推荐食谱:韭菜苔素馅饺子所需食材:韭菜苔、杏鲍菇、鸡蛋、虾仁、饺子皮、盐、食用油步骤如下:1.将韭菜苔洗净切碎,杏鲍菇洗净切丝,焯水后切碎,虾仁剁成虾茸,鸡蛋加盐打散,炒熟炒...……更多
冬天,东北人家中必备5大冻货,南方人表示没吃过,那可亏了!
...,冻着冻着就表皮就呈黑色了,在这个寒冬腊月里,吃上一口冻梨,不仅仅可以生津止渴,还特别的享受哦!2、冻饺子在我们中国的传统美食中,饺子也是一大特色,尤其在东北农村,每年冬天几乎家家都要包上几十斤的饺子...……更多
在丰富多彩的海洋生物中,有一种鱼类却常常被人们“忽视”
...这不仅是一次丰富的美食体验,更是一个故事的开始。每一口鲅鱼粉丝炖豆腐,都会让你发现大海的奥秘,体验大自然的慷慨。这种经常被忽视的鱼类隐藏着无限的美味和独特的魅力。通过正确的烹饪方法,打开品尝世界各地美...……更多
我爱大白菜
...稍炖,出锅盛盘上桌。嘿!亮晶晶、热腾腾、香喷喷,吃一口酸甜可口,绵软爽滑。盘子里做得再多,也是一点儿不剩。几日不做,孙子就会问:“我的白菜呢?”他的白菜?那明明是我一生的最爱啊!帮子成佳肴,叶子...……更多
2022-12-16 14:29大白菜,大白,我爱
叶酸是苹果的20倍!强脾胃、防便秘,价格经济实惠
...强脾胃、防便秘,价格经济实惠,公认的“长寿菜”~小茴香。说到茴香,大家首先想到的就是它是香料,而其茎叶就是我们老百姓常说的小茴香,是可以食用的有机蔬菜,它富含维生素、钙、铁和胡萝卜素,可以补充人体所需...……更多
天然“青霉素”被发现,若每天吃点,“消炎杀菌”,身体更健康
...灭草莓身体中的毒素,能防止一系列的病变产生。大家对茴香也是非常熟悉的,因为茴香的营养价值非常高,也非常受大家的欢迎,有的人就会拿茴香包包子吃,也有的人用茴香包饺子吃,但是也有些人不喜欢吃茴香的味道,其...……更多
4种降血脂的食物,高血脂患者可多吃,建议参考下
...血流循环,增加血液黏稠度,阻碍个人病情的恢复。4、茴香茴香中的钠含量很高,每100g茴香含钠离子约100mg,属于高钠蔬菜,如果高脂血症患者摄入过多的钠离子,会影响血脂代谢,影响血液正常循环,使血液黏稠,影响疾病...……更多
冬天,少吃萝卜白菜,多吃这5样,养肝护眼,安神助眠,一身轻松
...受韭菜的美味,您可以尝试制作一道清爽可口的韭菜海肠饺子。推荐食谱:【韭菜海肠饺子】准备食材:韭菜、海肠、盐、香油、食用油、面粉具体做法:1. 韭菜洗净,晾干水分,切碎备用,加入盐、香油、食用油拌匀。海肠清...……更多
入冬后使劲吃,叶酸是苹果38倍!5毛钱一斤的“菜王”
...,叶酸是苹果38倍!5毛钱一斤的“菜王”。经常蒸一锅,一口Q弹、一口营养好滋味!大家好我是傻姐美食,时间过的好快啊,进入冬天后距离过年就越来越近,寒冷的冬天除了多保暖、多喝热水、少出门以外,更重要的就是饮...……更多
比韭菜香,比白菜鲜的早春馋嘴小吃--「荠菜煎饺」
...食官方认证达人】1、野生荠菜一把猪后腿肉250克笋一颗饺子皮若干生抽黄酒盐适量2、后腿肉洗净后剁成肉糜状剁好的肉馅放入大碗中加入黄酒,生抽,盐先腌制一刻钟左右笋切成细末状荠菜切成细碎末状大碗中放入荠菜末和笋...……更多
越吃眼睛越亮的1道菜,营养又解馋,连挑食的孩子也爱吃!
...、不加任何色素,营养丰富又好吃,连5岁挑食的小儿子一口气都能吃10个,比包子、馒头好吃多了。 小贴士:1、胡萝卜泥一定要倒均匀,不要有颗粒状,也可以榨成胡萝卜汁调成面团,个人觉得胡萝卜泥的口感更香一些。2、...……更多
一祛湿,二助眠,三强免疫,夏天遇到它别手软
...多吃一些有利于养心安神的食物,例如:现在正当季的小茴香苗。茴香苗在我国各地都有种植,它的嫩茎和叶子可以食用,具有独特的芳香气味,是一种非常有营养的蔬菜。茴香苗的主要成分是茴香油,它能促进身体内各种消化...……更多
调肉馅,调料别乱放,重点多加这两样,油润鲜香,咬一口直爆汁
...,如果能多加这两样,调制出来的肉馅必定油润鲜香,咬一口更是直接爆汁。**1、肉馅的调制过程** 在制作肉馅时,所需食材包括猪肉或牛肉、葱花、姜末、花椒、食盐、鸡精、五香粉、生抽、蚝油、老抽和食用油。首先将肉...……更多
...野菜扁食,滚水锅里煮得白里泛红,趁热原汤捞碗里,咬一口光溜又筋道,细嚼慢咽,有点磕襂牙的硶味儿,呼噜噜扒拉一大碗。成年后我曾多次去过陕西,品尝过黄土高原盛产的荞麦面饺子,感觉颇有点像榆皮面扁食的味道,...……更多
山东美食独具特色,7大经典美食,看看您吃过哪几种?
...回味无穷。热腾腾的烧饼一夹,内馅丰富,软中带韧,每一口都是满满的幸福感。不论是与友人约会还是早晨行走在街边,周村烧饼都是您最佳的选择。四、烟台鲅鱼水饺烟台鲅鱼水饺以其鲜香的鱼肉和精致的包裹而闻名遐迩。...……更多
冬至到了:饺子、汤圆、陈奕迅我都要
...在咱们【港剧群】看到一个梗觉得很好笑:北方人冬至:饺子 ;南方人冬至:汤圆;广东人冬至:很怀疑很怀疑 。E姐作为在北京定居的湖南人mix精神广东人,饺子、汤圆、陈奕迅我都要。不过好像影视剧里,关于饺子的故事会...……更多
鱼肉还是钙、磷、锌等矿物质的良好来源,有助于骨骼的发育和维持
...道菜谱不仅保留了鱼肉的鲜嫩口感,还充分调味,使得每一口都充满美味。特别是梅菜蒸鲅鱼,梅菜的酸香与鲅鱼的鲜美相得益彰;而烤良鱼,烤制后更加入味,鱼肉的嫩滑与脆皮的口感交相辉映。在繁忙的生活中,我们常常忽...……更多
答疑解惑|这些蔬菜为何建议少放盐? 2024-03-27
...菜以绿叶菜为主,因此烹饪的时候要少放盐,例如每100克茴香含186.3毫克钠,茼蒿的钠含量为161.3毫克/100克,芹菜茎的钠含量为159毫克/100克。如果是那种粗粗的西芹,每100克中钠的含量可以达到313.3毫克。所以,烹调茴香、芹菜...……更多
牢记老传统,吃3样、做2事、忌1事,平安迎新年
...糖煮化,熬至粘稠后关火,浇在炸好的年糕上即可。三、饺子饺子原来叫“交子”,元旦也是更岁交子之日,吃饺子寓意团圆福禄、招财进宝、吉祥如意。推荐做法:【猪肉白菜馅饺子】 准备饺子皮、猪肉、白菜、大葱、生姜...……更多
名家 | 张书鸾画白菜:见微真味 定慧明心
...切碎、搅拌,配料、调味儿,炸成丸子,蒸成包子,煮成饺子。爸爸妈妈退休后,时间上就从容多了,我和姐妹们经常帮着爸妈准备年货,欢声笑语,非常温暖。一年年过去了,最小的妹妹也有了白发,爸爸妈妈更是鹤发靓丽,...……更多
秋天多吃一些小白菜能够帮助消化、通便、提高机体的免疫力
...,尤其中老年人要多吃,除了蒸鸡蛋饼,还可以做小白菜饺子,可媲美白菜饺子,韭菜饺子了,特别鲜,趁着现在正当季,记得多吃些,错过就要再等一年。大家喜欢吃小白菜吗? ……更多
入冬后敞开吃,一口吃到18种氨基酸!暖身强免疫、特鲜美
导语:入冬后敞开吃,一口吃到18种氨基酸!2块钱煮一锅汤,暖身强免疫、特鲜美,必须再来一碗!大家好我是傻姐美食,今年入冬天气比较异常,气温说降就降,过几天又开始暖和了,对于这种不稳定的天气来说,家里年幼...……更多
春天吃鱼,聪明人专挑这6种鱼,肉嫩刺少营养高,适合老人孩子吃
...腥味。因此,无论是红烧、香煎,还是捏成鱼丸、做馅包饺子,鲅鱼都是春天餐桌上不可或缺的一道佳肴。第6种、带鱼带鱼,又名刀鱼,是一种脂肪含量较高的海产鱼。它含有丰富的卵磷脂和不饱和脂肪酸,对心脏有极好的保...……更多
在立冬前后,吃一些“滋阴补阳、热量较高”的食物
导读:俗话说“立冬不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”,这就俗语与我国有医圣之称的“张仲景”有着密切的关系。在张仲景退休回乡的时候,正赶上一年的冬至,这一天寒风刺骨,雪花纷飞,看到很多人在白河边上,面黄肌瘦...……更多
腊月二十三过小年,提醒“3菜不上桌,福气不进门”
...,那么到底是哪三样菜呢?一起来看看吧。第一种美食是饺子和汤圆。饺子象征着团团圆圆,因为它的形状像元宝,寓意着财富和财运。而汤圆则寓意着团圆和美满,因为在汤圆的发音与“团圆”相近。在中国传统文化中,家人...……更多
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夏日不打烊,自制水果绿茶清凉一夏
炎炎夏日,烈日当头,你是否也在寻找一款能够瞬间提神醒脑、解暑降温的饮品呢?不妨试试自制水果绿茶吧!这款饮品不仅口感清新
2024-10-04 16:09:00
炸鸡心秘籍大揭秘:小厨房也能制作出令人垂涎的美味
炸鸡心,这个看似普通的小吃,却蕴含着无穷的美味魔力。今天,让我们一起揭开炸鸡心的美味秘密,为你的餐桌增添一道令人难以抗拒的美食
2024-10-04 16:09:00
厨房小白逆袭记:一周搞定美味懒人餐,让你从此爱上下厨!
嘿,各位吃货们!还在为每天三餐发愁吗?总觉得下厨是件麻烦事?别担心,今天咱们就来聊聊怎么轻松搞定美味又营养的懒人餐,保证让你从此爱上下厨
2024-10-04 16:09:00
小小鹌鹑蛋,大大美味天地 - 厨房新手也能轻松驾驭的四种炒法
谁说厨艺高超才能做出令人垂涎的美食?今天咱们就来聊聊那个小小的、圆圆的、带着斑点的鹌鹑蛋。别看它个头不大,却蕴含着无限可能
2024-10-04 16:10:00
舌尖上的美味:教你做出让人念念不忘的蒸猪大肠
美食爱好者们,今天咱们来聊聊一道让人垂涎三尺的家常菜——蒸猪大肠。别看它貌不惊人,却是很多人的心头好。不过,要做好这道菜可不是随随便便就能搞定的
2024-10-04 16:10:00
软糯香甜红豆面包,一口尝遍幸福滋味
红豆面包,这个名字是不是让你的味蕾瞬间苏醒了?想象一下,咬一口松软的面包,里面包裹着甜而不腻的红豆馅,香气四溢,口感绵密
2024-10-04 16:10:00
舌尖上的秘密:猪耳豆角的厨房革命
你听说过猪耳豆角吗?这个名字听起来有点奇怪,但别被它的外表欺骗了。这种看似普通的食材,其实藏着无穷的美味魔力,只等你来解锁
2024-10-04 16:11:00
家常烹饪的魔法:让排骨遇上蛋白的美味邂逅
谁说家常菜就只能平平无奇?今天我要和大家分享一道既能让你大快朵颐,又能让你胃口大开的美味佳肴——蛋白烧排骨。这道菜不仅能让你的味蕾跳起舞来
2024-10-04 16:11:00
厨房里的小确幸:一碗温暖身心的牛肉西红柿汤
在这个快节奏的世界里,能有一碗热腾腾的汤暖胃,实在是再幸福不过的事了。今天,就让我们一起走进厨房,烹制一道能融化人心的牛肉西红柿汤吧
2024-10-04 16:11:00
鲜嫩诱人的海中精灵:吹筒仔的美味秘籍大公开!
你有没有听说过一种叫“吹筒仔”的海鲜?别被它可爱的名字迷惑了,这个小家伙可是海鲜界的超级明星哦!今天就让我们一起来探索这个美味的海中精灵吧
2024-10-04 16:13:00
暖胃润心的牛肉蔬菜粥,一碗都是爱
家常美食总有一种魔力,能让人在忙碌的生活中找到片刻安宁。而牛肉蔬菜粥,这道看似普通却蕴含无限温情的美食,正是这样一道能温暖胃口
2024-10-04 16:14:00
宝宝的味蕾冒险:打造1岁小吃货的美食天地
各位宝妈宝爸们,有没有发现自家的小可爱最近对吃饭特别感兴趣?没错,1岁左右的宝宝正处于探索美食世界的黄金期呢!今天咱们就来聊聊如何让小家伙在享受美食的同时
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巧手烹鲜,妙用中药 - 解密养生美味药材蒸鸡
美食爱好者们,今天咱们来聊聊一道既能养生又美味无比的家常菜——药材蒸鸡。这道菜可不是简单地把鸡肉和药材往一块儿一蒸就完事儿了
2024-10-04 16:15:00
麻辣鲜香一口爆汁,干锅鸭头教你在家做!
哎呀,别说咱们馋人的干锅鸭头了,光是想想那香味儿,我这口水都要流一地啦!今儿个咱就来聊聊这道让人欲罢不能的美食,看看怎么在家也能搞出这么一盘香辣过瘾的好味道
2024-10-04 16:16:00
宝贝的味蕾盛宴:3岁娃的美食探险之旅
小朋友们,准备好踏上一场美味冒险了吗?今天咱们来聊聊3岁宝贝的饮食天地!俗话说得好,“民以食为天”。对于正在蹒跚学步的小可爱们来说
2024-10-04 16:17:00