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竹荪不仅是秋季进补的极佳之选,而且它的钾含量是香蕉的46倍
...2小时,期间可以撇去表面的浑浊物质。 将清洗好的竹荪切成均匀的片或段。在炖煮的猪骨或排骨汤中加入竹荪、红枣和枸杞,继续炖煮30分钟,直到竹荪变软。加入适量冬瓜片,根据口味,加入适量的盐和胡椒粉,搅拌均匀。...……更多
天气越来越热,分享几款简单又方便的解暑汤
...水冲洗干净;如果使用新鲜山楂,先将山楂洗净,去核,切成小块备用。枸杞和红枣(如果使用)也用清水洗净。2.煮山楂:将山楂放入锅中,加入1000毫升清水,用中火煮开。3.煮制:水开后,撇去浮沫,转小火继续煮20-30分钟...……更多
煮粽子用冷水还是开水?记住三个技巧,粽子不松散,软糯不夹生
...能加快烹饪速度,使糯米更加软糯。但是要注意,这两种调料只需少许,比如我包了大约30个粽子,每个粽子只需放入一克即可。我的朋友们通常按照每5升水加1克食盐和1克碱的比例来准备。水要先倒好,加入适量的食用盐和碱...……更多
入冬后,鸡汤、排骨汤不如这3碗汤!每周煲一锅,营养滋补又解馋
...肉块洗净,用开水焯水,去除血水和杂质,白萝卜去皮,切成块状或片状,姜切片、葱切段备用。2.烧一锅开水,将焯水后的羊肉放入锅中,加入适量的葱段、姜片和料酒,焯水后捞出,去除腥味。3.另起锅,加入清水,放入焯...……更多
血压高,不能吃大蒜?
...和安稳。 04医师劝告:想要血压安稳,尽早少吃3种素食咸菜在现代社会中,高血压现已成为一个普遍的健康问题,影响着越来越多人的日子质量。除了遗传要素外,不良的日子习惯和饮食习惯往往是高血压的重要诱因。其间,...……更多
排骨汤怎么炖最好喝补气血?学会这几招,让你晋升家庭厨神!
...郁。在这个过程中,可以根据个人口味加入适量盐和其他调料进行调味。最后,当排骨炖煮至熟烂,汤汁浓郁时,即可出锅享用。这时的排骨汤不仅味道鲜美,而且具有补气血的功效,非常适合需要补充营养的人群食用。需要注...……更多
入秋后多用3种药材泡脚,预防衰老,看起来年轻
...是40-50岁的人群更加适合!1、生姜生姜是一种常见的厨房调料,也是一味味辛,性温的中药材。主要具有温中散寒、活血化瘀和解表发汗等功效。在秋季,用该药材进行泡脚,可以加速血液循环,祛湿散寒,缓解疲劳,对于手凉...……更多
多吃一些圆白菜可以促进消化、增强机体免疫力、保护肝脏等
...:1、把圆白菜一层层剥下来清洗干净,控干水分,然后切成小丁,撒上适量盐拌均匀腌10分钟,腌好后攥干水分,倒入1勺食用油拌一下,锁住圆白菜的水分。2、准备适量猪肉馅,放入少许盐、几滴料酒去腥、1勺蚝油、2勺味极...……更多
入伏,别只知道吃鸡鸭鱼,它是肉中珍品,贵是贵了点,但值得常吃
...、鱿鱼处理干净,把背部黑色膜撕掉,清洗干净,改花刀切成小块备用;鱿鱼开水下锅,焯水20秒左右;捞出来沥干水分备用;2、丝瓜去皮切滚刀块、菌菇洗净干切段;热锅凉油,加入蒜片炒香,再下菌菇和丝瓜翻炒至变色;加...……更多
蒸馒头做包子,切记要“三次发酵”,个个“水光肌”,蓬松好味道
...面没空洞了,那就是排气完成了。咱们把它搓成长条,再切成小段就行。哎,你看啊,如果面团大了点,里面的空气还没全给挤出来,那咱们就一个个再给它好好揉揉。这一招,它能让馒头看起来更光滑,就像水光肌一样,特漂...……更多
肠道最爱这4种菜,建议中老年人常吃,润肠通便,开胃化食
...可选):适量步骤:1.准备红薯叶梗:将红薯叶梗洗净,切成适当大小的段,放入沸水中焯烫一下,捞出沥干备用。2.制作调味料:将生姜和大蒜切成末,放入碗中,加入适量的盐、白醋和香油,搅拌均匀成为调味料。3.热锅爆香...……更多
掌握好这5个小技巧,炖出来的牛肉才会鲜美滑嫩,不老不硬也不腥
...滑嫩鲜美。土豆炖熟后,大火收汁,关火即可。把里面的调料品用筷子夹出来,吃的时候也方便。这样炖出来的牛肉软烂入味,土豆软糯,上桌后连汤汁都不剩,拌米饭、蘸馒头吃着都特别过瘾。天冷了隔三差五给家人吃一次牛...……更多
这菜给娃多吃,一健脾养胃,二润肠通便,三保护视力,个头蹭蹭长
...油。做法与步骤:1.黄胡萝卜洗净,去皮,根据个人喜爱切成片状。2.猪瘦肉洗净,切片后装入料理碗中,加入盐、白砂糖、生抽、蚝油、玉米淀粉和少许橄榄油,抓拌均匀,腌制20分钟入味。 3.生姜洗净,切末;香葱洗净,切...……更多
枇杷膏的熬制方法
...理:选择新鲜、成熟的枇杷果实,洗净去皮去核,将果肉切成小块备用。2、炖煮:将切好的枇杷果肉放入锅中,加入适量的清水(约为果肉的一半),大火烧开后转小火慢炖。3、加糖:当枇杷果肉炖煮至软烂时,加入冰糖,继...……更多
高血压的发物是大蒜吗?若想血压稳定,3样素食莫贪吃
...压的同时,也可能引起各种心脑血管病变问题。3、腌制咸菜咸菜经过腌制后可以大幅延长保存时间,也会有一些亚硝酸盐产生。经常吃腌制咸菜,容易导致体内过量分泌碘离子,引起身体中的钠盐紊乱,不能有效平衡内分泌,...……更多
家常拉瓜包子:一道鲜香的经典味道
...中间的瓜瓤和种子。然后根据个人喜好,可以选择将拉瓜切成小丁或擦成细丝。为了去除拉瓜中的多余水分,可以稍微撒点盐,放置几分钟后,用手轻轻挤干水分,这样馅料才不会太湿,影响包子的口感。准备好拉瓜后,我们再...……更多
“萝卜四不吃,吃了冬难安”,4不吃是指啥?千万叮嘱家人要忌嘴!
...北方特有的青萝卜无需去皮,清洗干净后去头去尾,然后切成4半,接着切成薄片,切好的萝卜片放入大碗中,然后加入2勺食盐,下手抓拌均匀后放一边腌制20~30分钟左右,腌出萝卜中的水分,这样腌好后吃起来会更加爽脆。2、...……更多
晚上睡觉5个异常,说明血管可能堵塞了,别忽视,希望你没有
...血管疾病的发生。 记住4个少吃,保护你的血管1、少吃咸菜咸菜往往含有大量的盐分,而如果我们平时吃咸菜比较多,那么难免会导致摄入的盐分超标,短时间内对身体没什么影响,但长期以往,则可能会导致高血压的发生,...……更多
自带“黄体酮”4样食物,女人45岁后常吃,焕发青春光泽好气色
...选)适量、白糖或蜂蜜适量。步骤: 01.南瓜去皮去籽,切成小块,上锅蒸熟。02.蒸熟的南瓜放入搅拌机中,加入牛奶,搅打成细腻的糊状。03.如果喜欢更浓郁的口感,可加入少量淡奶油继续搅拌。04.最后根据个人口味加入白糖...……更多
注意生活中的这些习惯容易诱发胃癌!
...什么、怎么吃与胃癌的发病密切相关。长期食用腌酸菜、咸菜、咸鱼、咸肉等盐渍食物容易诱发胃癌。这类食品中含有大量亚硝酸盐,亚硝酸盐在体内代谢成致癌性的亚硝胺和亚硝酰胺类物质,长期接触会增加胃癌、食管癌的发...……更多
立冬养生饮食有讲究,这三种传统美食必不可少,驱寒暖胃又滋补
...枸杞子、食盐做法:将鸭子宰杀,鸭肉洗净后切块,老姜切成片,锅中放入芝麻油,中火烧至6成热时,放入姜片,慢慢地煸香,待姜片煸至微微发黄时,将鸭肉倒入,炒至鸭肉变色时,倒入适量老抽,炒至上色,炒均匀后,倒...……更多
霜降过后,这4种绿叶菜使劲吃,润燥补水,排毒通便,营养又鲜美
...干。3、葱姜蒜切末,小米椒切圈。起锅加油烧热,放入调料炒香,加入香菇翻炒一会儿,淋入适量生抽、蚝油调味,加入一勺五香粉炒匀,淋入水淀粉勾芡,芡汁浓稠后淋一点香油,倒在油菜上即可。三、菠菜:蚝油菠菜准备...……更多
扬州一职校通报“食堂麻酱盆中发现老鼠”:有8人用过调料,窗口停业接受检查
...盆中发现老鼠”一事,学校通过监控确定有8人使用过该调料,已责令涉事窗口暂停营业。网传图片显示,在芝麻酱调料罐中疑有只老鼠。几名网友称,事发窗口为该校第二食堂梅花餐厅麻辣烫。据《海报新闻》,12月4日,该校...……更多
日本人不爱运动,却普遍长寿,4个饮食好习惯大有益处,值得学习
...蒜、食用油、盐做法如下:1. 将红薯叶洗净,控干水分,切成适当大小的段,大蒜拍扁,剁成末。2. 锅中烧热食用油,加入蒜末,小火炒香,放入红薯叶,翻炒均匀,加入适量的盐,调味即可出锅。这道清炒红薯叶不仅保留了红...……更多
饺子馅这样做,鲜嫩多汁,让你回味无穷!
...碎了拌在一起,其实没那么简单。拌饺子馅,最重要的是调料添加的先后顺序和拌馅的力度。先来说说调料。很多人习惯先把所有的调料一股脑儿地倒进肉馅里,觉得这样味道更均匀。其实这种做法大错特错!正确的做法应该是...……更多
血管变硬了怎么办?3个建议医生给到你
...腾腾的白粥会让肠胃感到舒适,但是如果搭配一些腌制的咸菜,那么可能会对人体产生一些伤害。这是由于腌制的咸菜中含有大量的亚硝酸盐,这种物质有致癌的风险,不仅会破坏体内的钾,钠离子平衡,从而增高血压。而高血...……更多
入冬后,少吃红薯山药多吃它,中老年多吃,腿脚有劲,营养解馋!
...友不太友好,最好熟吃。把雪梨清洗干净后削去外皮,再切成大块备用。 2、接下来把晾凉的黑芝麻倒入破壁机中打碎,倒入盆中。再把雪梨榨成梨汁也倒入盆中。然后再往里加入适量面粉和少量木薯粉,添加木薯粉会让芝麻雪...……更多
这些食材不仅为色拉增添色彩,也提供了丰富的营养价值
...为色拉增添色彩,也提供了丰富的营养价值。将这些食材切成小块,与豌豆混合。为了提升色拉的口感和营养,可以加入一些额外的配料,如煮熟的鹰嘴豆或煮鸡蛋,增加蛋白质的含量。用橄榄油和柠檬汁制作简单的调味料,不...……更多
淡淡的冬日芹香
...朴之味、醇厚之气。凉拌芹菜只需把芹菜焯水,放入极少调料即可。这种做菜方法最妙,吃起来本味犹存,清蔬之香最鲜明。我母亲做的凉拌芹菜,最后都要撒上一点煮花生米。芹菜与花生米是绝配,蔬菜的淡香和坚果的浓香相...……更多
养胃“高手”被发现!常吃5种食物,营养高促消化,肠胃好少生病
...主要食材:土豆、少许盐具体做法:1、土豆洗净去皮,切成块。2、将土豆放入蒸锅中,大火蒸熟。3、蒸熟后撒上少许盐即可食用。4、这道蒸土豆口感软糯,非常适合胃部不适的人食用。推荐食谱四:炖鸡汤炖鸡汤是一道营养...……更多
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