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舌尖上的春节记忆——杂糖
本文转自:人民日报客户端宋光旭 土春荣 张司佩 吴艳涛杂糖学名什锦南糖,又名灶君糖,是云南民间传统名食,已有100多年的历史。过去,民间有“祭灶”的习俗,即每年农历腊月二十三、二十四日,家家户户都要用杂糖供...……更多
夏津糖画非遗传承人陶传真自幼承家学,与糖画结下不解之缘
...竹签撑起了手艺人的心血,轻轻咬上一口,年味的甜蜜从舌尖直抵心间。一锅糖稀,一把铁勺,一方石板,一根竹签,这便是糖画诞生的全部。糖画是流连在舌尖的艺术品,是甜味,更是年味。夏津糖画非遗传承人陶传真自幼承...……更多
幸福串成糖葫芦(乡味)
...色的小吃,演绎成一道人文风景,串起了饱含人间烟火的记忆。糖葫芦常采用应季的水果,一年四季都可以做,比较传统的是山楂和草莓。段彩兰的原料都是去集市购买来的,农村的集市是五天一个周期,每次她都要计划好相应...……更多
宿迁新盛街文化街区盛大开街
...在春秋佳节即将来临之际,1月11日上午,承载着传承历史记忆,汇聚宿迁文脉的新盛街文化街区盛大开街。位于宿迁主城区的新盛街始建于明神宗万历五年(公元1577年),迄今有四百多年的历史。作为江苏省大运河文化带、江...……更多
...原头乐社神?2.《祭灶词》宋·范成大古傅腊月二十四,灶君朝天欲言事。云车风马小留连,家有杯盘丰典祀。猪头烂热双鱼鲜,豆沙甘松粉饵团。男儿酌献女儿避,酹酒烧钱灶君喜。婢子斗争君莫闻,猫犬角秽君莫嗔;送君醉...……更多
...开始了。这是一九五三年的春节,那一年我五岁,但至今记忆犹新,有些幸福感,会伴随并温暖我们的一生。 ……更多
宣城郎溪:年味里的“古早甜”
...一股芝麻香、花生味的手工年糖,勾起人们孩童时的春节记忆。随着食品产业的飞速发展,传统手工糖制作工艺繁琐、经济效益低,在市场上逐渐失宠,而在宣城市郎溪县涛城镇的永盛糖坊却依然坚守这一传统手工技艺。王社平...……更多
...觉江村节物新。《祭灶词》宋·范成大古传腊月二十四,灶君朝天欲言事。云车风马小留连,家有杯盘丰典祀。猪头烂热双鱼鲜,豆沙甘松粉饵团。男儿酌献女儿避,酹酒烧钱灶君喜。婢子斗争君莫闻,猫犬角秽君莫嗔;送君醉...……更多
...软软的,黏黏的,又香又甜,那种有弹性的口感至今让我记忆犹新!番薯糖这种蜂蜜般的质感和黄金般的色调以及它独特的甜而不腻、黏而不粘的特性使它成为做炒米糖的不二之选。这是以后人们用很多种其它的糖稀替代所无法...……更多
石台小河:新春年味,记忆里的冻米糖
本文转自:人民网-安徽频道年越来越近了,天气一天天冷了,人们都有些束手束脚,吸溜着鼻子。皖南山区小河镇狮山村的一户农家院子里,柴火灶上熬煮着红薯糖浆,弥漫着焦甜香气,放在30年前肯定会馋哭我这个好吃佬,...……更多
乡村行·看振兴丨从薄弱向振兴——云南鲁黑村的乡村振兴探索
...夯土房……村里党员干部在多方考察学习后,围绕“乡愁记忆”主题,对村内景观、民居风貌等进行提升改造,新建了一批旅游休闲设施,让游客有打卡处,也让村民看见发展方向。近年来,鲁黑村通过举办“丰收节”“烧烤节...……更多
习言道丨拿起一包“沙琪玛”,习近平问了一个大问题
...食品安全纳入领导班子和领导干部综合考评体系,保障“舌尖上的安全”,体系更完善,措施更有力。2022年10月,二十大报告将食品安全列入“推进国家安全体系和能力现代化,坚决维护国家安全和社会稳定”板块进行专门部署...……更多
晋宁花卉产业美丽绽放
...创新和产业创新深度融合 花卉产业新质生产力加快发展晋宁花卉产业美丽绽放本报记者 党晓培 李向雄●全国70%的玫瑰产自云南,其中近一半产自晋宁●晋宁国际花卉综合物流中心日交易量破百万枝●打造中国花卉种业硅谷,联...……更多
...些脆脆的,甜而不黏,舍不得一口咽下,慢慢地感受它在舌尖的悸动。小时候吃,就一直贪恋这麦芽糖。那个年代,只有过年的时候才能看到酥糖的身影。年底,父母照例是要去镇上办年货的,其中一项便是走亲访友相互馈赠用...……更多
新增3个合作协议 晋宁花卉种业再添新活力
本文转自:昆明日报新增3个合作协议晋宁花卉种业再添新活力本报讯 记者赵书勇 通讯员陆安楠 杨丽萍报道 日前,晋宁区举行“晋宁花卉产业技术合作签约仪式暨花卉种业创新论坛”。论坛上,来自云南省农业科学院的专家作...……更多
又见天地落琼花
...地方。我如同乘风飘远的风筝,心口的线连着童年的院,舌尖的甜渐渐消散,心口的甜越结越浓,等我吃完了纸包里的山药豆,扭头想向姥爷再讨一包儿时,却常常被心系的各种检察事务牵住我转身的脚步,往往一声“回家”还...……更多
...新技术企业认定,申报数量、通过数量创历史新高。目前晋宁区拥有高新技术企业45家,较上年净增9家,是昆明市完成比例最高的县区,超额完成目标任务的225%。”这是记者近日从晋宁区政府获得的消息。晋宁区相关负责人介...……更多
乡村行·看振兴丨云南晋宁:“乡村星主播”开拓多肉植物市场
本文转自:新华网10月18日,李思敏在位于晋宁区宝峰街道的直播基地内直播售卖多肉植物。云南省昆明市晋宁区宝峰街道多肉植物以成色好、品质高的优点吸引不少年轻创业者,依托“小多肉”开拓大市场。目前宝峰街道多肉...……更多
晋宁区10家民办教育机构年检不合格
...教育”视频号。本报讯 记者蔡晓磊报道 1月16日,昆明市晋宁区教育体育局发布2021年—2022学年民办教育机构年检结果公示,有10家民办教育机构年检不合格。按照《关于印发的通知》要求,晋宁区教育体育局成立了民办教育机构...……更多
在北海“赶春”
...节的气氛便开始逐渐浓郁起来。“一杯清茶三枝香,恭送灶君上天堂”。家家户户要由家庭主妇主持,以五谷杂粮和糖、糕、果作祭品,焚香设祭,为灶君送行,祈求灶王爷,保年景顺遂,老少平安。到年廿六,圩市上置办年货...……更多
话到嘴边就忘词?讲真《高效记忆训练营》教你如何抵达记忆深处
...减退的表现吗?其实大家不必如此担心,这一现象名为“舌尖现象”,早在一百多年前就被心理学家所提出,是指一种答案就在嘴边,能够清晰的感觉到但没法说出口的情形。今天,讲真就通过整理学术界对“舌尖现象”的研究...……更多
晋宁区二街镇签约花卉产业项目
...文转自:昆明日报本报讯 记者赵书勇报道 记者4月16日从晋宁区二街镇政府获悉,晋宁林茂花卉切花月季绿色高效生产示范产业园正式签署合作协议并开始建设。该项目建成后,预计带动500余人就业,增加村集体经济收入60余万...……更多
本文转自:中国新闻网中新网昆明4月13日电(罗婕)昆明市晋宁区森林草原防灭火指挥部办公室12日晚通报,当日16时许,晋宁区二街镇甸头村委会发生森林火情,火场周边无村庄及重要设施。昆明市、晋宁区共调集515名专业扑火...……更多
他把舌尖上的记忆留在了这条街
本文转自:常州日报他把舌尖上的记忆留在了这条街代表小店:半山亭麻糕 小店老板:廖宜球 代表街道:双桂坊入选理由:常州大麻糕是老常州人舌尖上的记忆,廖宜球2009年就到双桂坊开麻糕店,他说,伴随着当时双桂坊美...……更多
本文转自:昆明日报晋宁现代花卉产业园明年投用预计年产鲜切花1亿枝本报讯 记者赵书勇 通讯员张俊锁 谭素兰报道 11月2日,位于晋宁区宝峰街道的晋宁区现代花卉产业园配套基础设施(辐射带动区)项目建设现场一片忙碌景...……更多
本文转自:昆明日报本报讯 记者缪亚平报道 近日,晋宁区首批共享农民田间学校授牌活动在云南精垦农业科技有限公司举行,共享农民田间学校正式落地晋宁。共享农民田间学校以农民为中心,以田间为课堂,参加学习的学员...……更多
本文转自:昆明日报本报讯 记者赵书勇报道 1月15日,晋宁区文学艺术界联合会组织志愿者到下方古城、小渔村等地开展义务书写春联活动。据介绍,该活动至今已送出5000余副对联。为丰富居民群众的文化生活,营造文明祥和...……更多
晋宁区送“福”下乡
...猫头鹰生涯教育”小程序本报讯 记者蔡晓磊报道 近日,晋宁区教育体育局、区青少年活动中心开展了“四下乡”志愿服务活动,为村民送“福”、送春联。为进一步弘扬中华民族优秀传统文化,营造喜庆祥和的节日氛围,晋宁...……更多
看病就医更便捷 服务保障更优化
本文转自:昆明日报晋宁区持续推进紧密型医共体建设看病就医更便捷 服务保障更优化“这两天,医生主要是帮我调养身体,走路已经顺畅多了。以前,我走路很艰难,手脚僵硬,经过治疗已经好多了。本来打算出院了,医生...……更多
晋宁区聚焦七个“全力”助推经济社会发展
本文转自:昆明日报本报讯 记者赵书勇报道 记者日前从晋宁区获悉,该区今年将聚集七个“全力”,助推经济社会发展。2023年,晋宁区全面盘点辖区资源条件、全面梳理产业基础、全面考量发展要素,以“十一个系统性谋划...……更多
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刺梨:深山里的“炎黄圣果”,维C大王,酸酸甜甜,营养丰富
刺梨,这一生长在深山里的珍果,被誉为“炎黄圣果”,不仅因其独特的生长环境,更因其丰富的营养价值和独特的风味而广受赞誉。在广袤的华夏大地上
2024-07-11 13:42:00
西红柿的最佳搭配,夏天吃血管、养脾胃
在炎炎夏日,寻找一种既能满足味蕾,又能对身体健康产生积极影响的食材搭配,无疑是一种生活的艺术。今天,我们要聊的就是这样一对黄金搭档——西红柿与洋葱
2024-07-11 13:43:00
黄芪搭苹果煮水,养脾胃、补气血、安神助眠
在繁忙的现代生活中,人们常常因为工作压力、生活节奏快、饮食不规律等原因,导致脾胃不和、气血不足、失眠多梦等健康问题。为了改善这些状况
2024-07-11 13:43:00
夏日补锌健脾胃”,这3种含锌食物要多吃,改善脾胃
在炎热的夏日里,人们往往容易感到食欲不振,脾胃功能下降。此时,补充适量的锌元素成为了改善脾胃健康的关键。锌是人体必需的微量元素之一
2024-07-11 13:44:00
牛油果:看似矛盾又奇妙无比的“绿色宝藏”,竟能悄悄降血糖?
牛油果,这颗绿色表皮下隐藏着丰富营养的果实,近年来在全球范围内备受瞩目。它不仅因其独特的口感和丰富的营养价值而受到追捧
2024-07-11 13:45:00
荸荠又叫马蹄,美味与营养并存的水果,但这4类人别随便吃
荸荠,这个在南方水乡尤为常见的水果,又被称为马蹄,它形如马蹄,外皮紫黑光滑,肉质洁白如玉,口感清脆甘甜,深受人们的喜爱
2024-07-11 13:47:00
吃菱角有何益处?菱角要煮多长时间才能熟?
菱角,作为一种古老而独特的水生植物果实,不仅美味可口,而且富含多种对人体有益的营养元素。在炎炎夏日,一颗颗鲜嫩翠绿的菱角
2024-07-11 13:47:00
沙棘果的功效与作用,食用方法和禁忌
沙棘果,作为一种独特的水果,近年来逐渐受到人们的青睐。它不仅口感独特,而且具有一系列丰富的营养价值和健康功效。本文将从沙棘果的功效与作用
2024-07-11 13:48:00
甘草茶的好处有哪些?注意5类人不适合喝
甘草茶,作为一种传统的中草药茶饮,自古以来就以其独特的药用价值和口感深受人们喜爱。它不仅能够清热解毒、润肺止咳,还有许多其他令人惊喜的保健作用
2024-07-11 13:48:00
含羞草:一种会“害羞”的植物,是自然的鬼斧神工还是生存智慧?
含羞草,这个听起来就带着一丝神秘色彩的名字,似乎总能在人们心中激起一丝好奇。这种看似普通却又充满特色的植物,为何会拥有“害羞”这一独特的行为
2024-07-11 13:49:00
农村路旁常见的金樱子,有3大作用,价值极高
在农村的路旁,时常可见一种被阳光映照得金黄的植物,它的果实如同小小的灯笼,挂在枝头摇曳生姿。这就是我们常常称呼的“金樱子”
2024-07-11 13:49:00
“宁得一把五加,不要金玉满车”,五加是何物?
在中国古老的医药文化中,我们常常能听到一些看似简单却蕴含深意的谚语。其中,“宁得一把五加,不要金玉满车”便是一句广为人知的谚语
2024-07-11 13:50:00
百草茶是什么茶叶?喝百草茶对身体有什么好处和坏处?
百草茶并非传统意义上的单一茶叶,而是一种集合了多种草本植物精华的茶饮。它源自古老的中医智慧,通过精心挑选和配比各种具有药用价值的植物
2024-07-11 13:50:00
生吃健胃消食,熟吃杀菌消炎!每天吃几颗,远离肠胃炎
在繁忙的现代生活中,人们越来越重视饮食的健康与营养。在众多食材中,藠头作为一种独特的蔬菜,因其独特的营养价值和食用方法而备受关注
2024-07-11 13:51:00
经常吃黄花菜有什么作用?黄花菜怎么做好吃
黄花菜,又称为金针菜或忘忧草,不仅因其美丽的花朵而深受人们喜爱,更因其丰富的营养价值和独特的口感成为餐桌上的佳肴。经常食用黄花菜
2024-07-11 13:51:00