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本文转自：中国新闻网中新社上海3月23日电 题：百年老字号以咖啡为媒 传承传统糕点记忆作者 谢梦圆四只芝麻馅儿汤圆以浓缩咖啡为汤底，装入马克杯后撒上干桂花，吃完后在“汤底”中加水，即可享用一杯美式咖啡。近期...……更多
2024-03-23 10:51:00申城,老字号,糕点,风景线,传统,记忆
...吸引了无数游客慕名前来，一尝这跨越时空、历久弥新的舌尖传奇。在这里，你可以穿上汉服，置身于古风浓郁的场景之中，手握那一串串饱含历史温度的烤肉，仿佛瞬间穿越回魏晋，品味那份流传千年的古韵与今朝的烟火交织...……更多
2024-04-01 07:44:00嘉峪关,嘉峪,盛宴,美食,嘉峪关,嘉峪
本文转自：黑龙江日报龙江新潮品老字号的新目标：市值百亿秋林里道斯红肠。秋林里道斯生产车间。熏烤环节。
秋林里道斯食品。□文/摄 本报记者 孙铭阳日前，第十二届中国食品健康七星奖颁奖典礼在上海举办，哈尔滨秋...……更多
2024-01-15 06:50:00老字号,市值,目标,秋林,道斯,食品
...街区，以传统美食、民俗文化、非遗技艺等为载体，引入老字号品牌，形成充满福州虾油味特色的消费集聚区，用小街区串联起文旅大场景，实现了城市品质与文化底蕴的有机融合。”台江区有关负责人表示，下一步，台江区还...……更多
2023-12-09 14:40:00南园,台江,民俗文化,街区,民俗,特色
...牌带来的近百款小吃美食，让消费者“一站式”深度体验老字号及知名餐饮企业的底蕴和特色。此次小吃美食文化节将持续至本月底。本报记者 孙妍 摄影报道 ……更多
2024-03-18 00:30:00北京市,北京,小吃,美食,文化,小吃
...的25道菜品大部分都获得过中国名菜、重庆地标菜、重庆老字号等称号，不少菜品还被评为市、区级非物质文化遗产。
这其中既有头刀菜、油烧兔、炝炒鱼等宴席必备硬菜，也有铜梁泡椒凤爪、兰花根、白羊咸菜等知名小吃，...……更多
2024-01-19 17:53:00铜梁,味道,这是,铜梁,重庆,新闻记者
...由上海制皂厂有限公司开展的线下“零拷”服务，“国货老字号+传统售卖方式”，吸引不少居民前来体验。排队的人群中既有阿姨、爷叔，也有不少兴致勃勃的年轻人。金山区居民曹女士带着一个旧洗衣液瓶子，第一次前来体...……更多
2024-02-06 06:45:00国货,新意,国货,品牌,消费,传统
...南信息报2月1日，商务部会同相关部门公布了第三批中华老字号名单，正式认定382个品牌为中华老字号。目前，全国老字号数量达到1455个，其中云南共有6个品牌上榜。分别是永子、昆药、百岁坊、白象牌、李记谷庄、八角亭。...……更多
2024-02-06 06:42:00云南,老字号,中华,名单,品牌,八角
...满完整。荷花糕怎么吃？春节这些糕点最走俏杭州有一家老字号糕点铺江南春创建于1958年，迄今为止已有65年的历史。其前身是将国芳斋、小营、清泰等多家糕团、机面工房合并创办的杭州谊昌粮食制品合作工厂，以生产年糕和...……更多
2023-12-22 09:47:00老底子,条头,荷花,老底,小吃,杭州
...上线下联动促消费，进一步推动乡村e镇品牌打造，促进老字号企业创新发展和消费共振。山西省商务厅厅长王宏晋致辞。高雨晴 摄
为了积极搭建消费促进平台，打造沉浸式、体验式、互动式消费场景，丰富节日市场供应，山...……更多
2023-01-18 13:08:00古县,太原,年味,年货,消费,山西
...节前夕，习近平总书记在天津考察期间，走进古文化街的老字号特色店铺，看市场、问销售，要求各地加强节日期间民生商品的产销保供，让广大群众放心消费、快乐过年。这个春节假期，天津古文化街商圈日均客流达到24万人...……更多
2024-02-19 10:11:00中国,活力,年味,热潮,中国经济,人气
...向奔赴，推动优化消费供给、促进消费潜力持续释放。”老字号年轻消费群体占八成，国货新品、大牌首发彰显年轻消费潜能消博会展台前的人气，正是中国消费新趋势的风向标。在消博会现场，得物App展台前人头攒动，一系列...……更多
2024-04-14 16:11:00国货,科技创新,活力,消费,科技,消费
...由房山部分非遗美食技艺传承人联合推出，通过把房山“舌尖上的非遗“打包，将房山味道浓缩在了一个盒子里，不仅顺应了旅游者的需求，还推动了房山非遗文化的传播。
火红的灯笼映出喜庆的光芒，本次“民宿里过大年”...……更多
2024-02-11 13:48:00房山,民宿,大年,房山,房山区,大年
...到饿。”市民吴叔叔说。玲子帮爷叔买的定胜糕是杭州的老字号小吃《繁花》中的定胜糕正是江南地区的一种传统糕点。宝总和玲子大早上跑到郊区吃早餐开股东大会，玲子还帮爷叔买了一包定胜糕。定胜糕是杭州老小吃了，颜...……更多
2024-01-12 09:40:00杭州,繁花,剧中,小吃,结局,糯米
本文转自：河南日报“盛田农业百年粉坊”获批中华老字号（新时代 新征程 新伟业）为许昌市唯一入选本报讯（记者 王平 通讯员 吴锐）商务部等5部门日前公布第三批中华老字号名单，杜康、仰韶、仲景等15个河南品牌入选。...……更多
2024-02-12 06:43:00粉坊,盛田,伟业,老字号,征程,中华
本文转自：劳动报沪上老字号春菜上新含“花”量高春季新品将持续供应至五一节后■劳动报记者 陆燕婷 清明踏青出游，是品尝“春菜”的好时节。劳动报记者从上海老饭店、绿波廊、上海德兴馆、南翔馒头店等老字号了解...……更多
2024-04-05 01:25:00春菜,老字号,沪上,馒头,上海,南翔
...上海11月8日电 题：进博会探馆：守“匠心”展“新颜” 老字号进博会“出圈”中新社记者赵强“李锦记恪守‘100-1=0’的品质管理理念，即在生产过程中不对品质问题予以任何妥协，哪怕一丝一毫的失误，也会导致最终结果为零...……更多
2023-11-08 21:18:00新颜,匠心,老字号,第六届,李锦记,老字号
...劲形态百变可甜可盐武清东马房豆腐丝是武清凉菜中的“老字号”说起闻名京津两地的武清东马房豆腐丝，众多食客赞不绝口。特别是在崇尚健康饮食的现在，东马房豆腐丝高蛋白低脂肪，入口清爽、咸香适口，烹饪简单、荤素...……更多
2024-01-13 13:56:00老字号,餐桌,年前,手机,东马,豆制
本文转自：今晚报老字号 新征程百年山海关守正创新品牌经营老味汽水华丽转身的背后图为山海关汽水生产线。 本报记者 张立摄晶莹剔透的玻璃瓶在履带上依次排开，橙黄色液体散发出诱人的桔子香气，随着“咔”的一声，...……更多
2024-01-07 01:06:00华丽,汽水,背后,山海关,山海,汽水
本文转自：北京日报108岁五星啤酒回归“国潮风”为老字号复兴带来机遇五星啤酒品牌重启，推出全麦芽啤酒产品。 本报记者 邓伟摄本报记者 孙杰有百余年历史的北京啤酒老字号，在市场上沉寂多年后，正在回归大众视野。...……更多
2023-10-14 03:51:00老字号,复兴,机遇,五星,啤酒,北京
...艺与布艺打造氛围，展示无锡茶文化；朱顺兴、穆桂英等老字号为市民带来丰富的年货好礼；来自梁溪的书法爱好者现场泼墨，为市民送上龙年祝福；萌宠主理人还为萌宠穿上新装和来宾进行互动。在崇安寺的同庚厅，曾长期在...……更多
2024-02-09 06:39:00迎新,嘉宾,外籍,音乐,二泉,港商
...年货艺品雅集”将在国贸商城举办，活动将汇聚众多北京老字号文创新品和年货精品，参与企业通过各类互动体验交流和工匠非遗展演活动展示了其独特的品牌魅力和深厚的文化底蕴，消费者可以通过品味传统美食、参与制作手...……更多
2023-12-25 21:04:00年味儿,年味,北京,活动,年货,活动
北京商报讯（记者 刘卓澜）小长假期间，北京特色备受关注。10月6日，北京市商务局发布假期消费数据显示，假日期间，全聚德、东来顺、庆丰包子铺、隆福寺餐饮营业额同比分别增长1.3倍、57.5%、40%、36.2%。国庆宴、团圆宴持...……更多
2023-10-06 17:03:00老字号,北京,美食,销售,产品,烤肉
...01月21日 03版）计算机专业毕业的天津小伙杨明，是百年老字号——祥禾饽饽铺的第四代传承人。祥禾饽饽铺创立于1912年。“现在中式糕点一斤只能卖十几块钱。”杨明告诉记者，父亲杨鸿年多年来守着门店，生意却十分惨淡，2...……更多
2024-01-21 05:01:00老字号,天津,老字号,杨明,祥禾,天津
...都多。户部巷内有百余种特色早点和小吃品种，也是武汉老字号的集中地。各种美食让人应接不暇，不少游客犯起了“选择综合征”。来自安徽安庆的小男孩陈羽啸向妈妈“抱怨”：“我还想吃豆皮，可是刚刚吃了米发糕肚子饱...……更多
2024-02-16 11:13:00户部,武汉,大年,美食,户部,干面
...才培养的多元化餐饮管理公司。破店品牌先后获得“福建老字号会员单位”“福建省最有影响力品牌餐饮连锁店”“中国十佳闽菜名店”“2020年闽味必吃榜推荐品牌”“破店蹄膀中国名菜”等诸多奖项和荣誉。“来福州，一定...……更多
2024-01-06 07:44:00匠心,闽菜,福州,茉莉,味道,餐厅
...名录里传统技艺烹制出来的美食，非遗美食品的不仅仅是舌尖上的味道，还有历史的味道、人情的味道，这些美食经久不衰，历久弥新。常言道，“唯爱与美食不可辜负”，人们对于食物的记忆总是绵长的，美食的灵魂传承，往...……更多
2023-01-12 08:29:00年味,海南,美食,海南,黎族,儋州
...的？
细心的人会发现，一枚小小的鲜花饼，背后蕴藏着老字号在新时代高质量可持续发展的新路径。因时而动，打开老字号发展新格局11月8日，商务部等五部门公布中华老字号复核结果。天津稻香村、重庆冠生园等被移出中华...……更多
2023-11-20 12:30:00稻香村,鲜花,背后,秘密,稻香村,老字号
...别申报为“甘肃省非物质文化遗产代表性项目”和“甘肃老字号”。如今，黄亚兰把店里大多数的事物都交给了小儿子，她则分出了更多的精力投身慈善事业。2022年她当选灵台县慈善协会副会长以来，积极参加灵台县特殊儿童...……更多
2024-03-19 03:34:00手工,人生,灵台,手工,口福,灵台县
...中西文化碰撞融合中，上海积累了厚重的商业文化底蕴。老字号，则是这幅商业画卷中的闪亮明珠。不过，上海一些老字号最近多了件“烦心事”——日前，商务部等5部门对中华老字号进行复核，将55个品牌移出中华老字号名录...……更多
2023-11-27 17:06:00永逸,守正,七日,老字号,老字号,上海
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为庆祝中国共产党成立103周年，弘扬党的光荣传统、优良作风，让“光荣在党50年”的老党员深切感受到党组织的关怀和温暖，增强党员的荣誉感
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