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...作用下，亚硝酸盐与蛋白质结合形成亚硝胺，这是一种强致癌物。2012年，世界卫生组织下属机构国际癌症研究机构 (IARC )的科学家审查了腌制食品消费与胃癌风险之间关系的数据。它们来自10项前瞻性研究（涉及未来活动，允许...……更多
2024-01-02 11:53:00胃癌,大户,烟酒,再不,医生,胃癌
...是比较大。另外香烟当中也含有着砷、苯并芘、镉等多种致癌物以及促癌物质的相关混合物。吸烟危害到底有多大？这6个后果，每一个都不可忽视1.诱发肺部疾病长期抽烟会造成慢性支气管炎、支气管扩张、慢性阻塞性肺部疾病...……更多
2023-10-13 12:58:00黑名,香烟,黑名单,香烟,烟民,物质
...，如硝酸盐和亚硝酸盐。这些物质在人体内可能会转化成致癌物质，如亚硝胺。此外，腌制食物中的高盐含量也可能会对人体造成伤害。过多的盐摄入可能会导致高血压、心血管疾病等健康问题。在动物实验中，摄入大量腌制食...……更多
2023-10-30 11:07:00癌症,基因,情绪,研究,癌症,孙燕
...的致癌。而现在还有一些说味精经过高温加热后，会产生致癌物，而科学家也经过研究，发现味精在120摄氏度以上时会生成焦谷氨酸钠，这种物质只是没有鲜味了，但是它没有致癌性，所以味精高温加热后产生致癌物也是谣言。...……更多
2023-10-19 19:49:00味精,致癌,食用,所说,安全,鸡精
...在呢？一起来具体了解。1、娃娃菜泡甲醛保存，含大量致癌物？传言称，商家为了让娃娃菜品相好看、保存时间延长，会将其浸泡在甲醛内，这样做会让娃娃菜内有大量的致癌物，对健康不利。对此，华东理工大学食品药品监...……更多
2023-10-21 06:49:00营养素,蔬菜,营养,蔬菜,甲醛,营养
...油脂本身结构，产生有害物质，而且可能存在黄曲霉素等致癌物污染的风险。油炸食品较为油腻，对于早晨刚醒来的肠胃来说，消化负担较重，尤其对老年人和消化功能较弱的人来说，可能会引发胃肠道不适。2：牛奶、面包。...……更多
2024-01-30 11:37:00早餐,致癌,碳水化合物,早餐,营养,牛奶
...专家指出鱼腥草中含有马兜铃酸，这种物质被判定为一级致癌物，有可能对肾脏造成不可逆的损伤，甚至诱发癌症。于是，母子之间展开了一场激烈的争论，关于鱼腥草的食用问题争执不下。他们各执己见，争论持续了一个上午...……更多
2024-01-07 06:18:00鱼腥草,止咳,解毒,功效,鱼腥草,食用
...、水果、全谷物等。4、戒烟戒酒烟草、酒精都属于一类致癌物，预防癌症，要尽早戒烟戒酒。5、适当运动运动能增强免疫力，还能降低肾癌、肝癌、乳腺癌等癌症的发生风险，建议成年人每周至少要进行150分钟中等强度的有氧...……更多
2023-12-13 11:55:00肿瘤专家,癌症,肿瘤,专家,癌症,肿瘤
...防癌抗癌的能手，可以阻断致癌亚硝胺的形成；阻断外来致癌物的活化；解除外来致癌物的毒性；提高机体免疫功能抵抗癌细胞；发挥抗氧化、抗辐射作用来对抗致癌物质；通过促进干扰素合成来对抗癌细菌及致癌病毒等。二、...……更多
2023-01-11 23:22:00肿瘤科,肿瘤,食物,对话,主任,身体
...长期吸烟更容易诱发肺癌，在吸烟过程中还会产生40多种致癌物质，其中苯、多环芳烃类化合物、砷、丙烯等都是常见的致癌物。吸烟致癌率约为70%-80%，这表明吸烟是肺癌的一个重要风险因子。吸烟能摧毁身体细胞中的基因，让...……更多
2023-10-08 15:01:00孙燕,院士,癌症,忠告,东西,研究
...断增加。而世界卫生组织早已经将这类加工肉列为“一级致癌物”。《英国医学杂志》中有一项研究指出：根据对1991年到2011年的调查，消化道癌的发生和饮食还有生活方式都存在一定的关系。加工肉类摄入量比较高的人要引起...……更多
2023-12-16 06:40:00癌细胞,克星,癌症,远远,食物,癌症
...高，对身体没有益处。其中腌咸鱼被国际机构认定是1类致癌物，长期食用可能导致鼻咽癌，使患病几率大大提高，为健康考虑，尽量少吃。不管是什么鱼在食用前都要注意，例如河豚肉处理不当有毒，部分野生鱼由于其生长环...……更多
2024-01-30 22:18:00心脏,鱼肉,物质,身体,含量,人体
...，会产生大量反式脂肪酸和苯并芘、丙烯酰胺、杂环胺等致癌物，长期食用不仅易发胖，还会增加患心血管疾病、老年痴呆的风险。④心血管疾病患者尽量少吃正常人适量吃点猪油一般没问题，但心血管疾病患者还是要尽量少吃...……更多
2023-10-28 15:45:00猪油,科学,猪油,脂肪,饱和,心血管
...这个丙烯酰胺呢，在世界卫生组织呢，认为它是叫做2A类致癌物，只要是面食经过油炸都有可能会产生这个丙烯酰胺，方便面面饼中的含量其实并不高，并没有到直接致癌的地步。日常生活中方便面受到广大群众的欢迎，但也受...……更多
2023-10-25 11:36:00方便面,致癌,解毒,方便面,西红,丙烯酰胺
...这也是一个误区。科学研究表明，高温的热汤会产生2A类致癌物，长期饮用这样的汤品会增加患癌症的风险。此外，喝过热的汤还可能烫伤食道黏膜，引发胃炎等一系列胃肠道问题。
接下来，真真就给大家分享2款营养又滋补的...……更多
2023-10-23 20:23:00致癌,宝贝,鸭汤,姜片,排骨,切成
...期暴露增加患呼吸道疾病的风险。多环芳烃：一类强烈的致癌物。2.健康影响：从轻微到致命油烟中的有害成分可引起眼部刺激、咳嗽等症状。长期暴露于高浓度的油烟中可能导致慢性呼吸道疾病，比如慢性支气管炎。一些化学...……更多
2024-02-28 09:47:00肺癌,油烟,厨房,风险,油烟,肺部
...组织下的国际癌症研究机构，将65℃ 以上的热饮列为2A类致癌物。这一说法无疑令人担忧。其实，热水致癌的关键在于温度。人的口腔能够承受的温度在40℃至50℃之间，过烫的水（大约超过65℃），容易灼伤口腔，破坏口腔中的...……更多
2024-03-18 16:16:00健康,江西,饮水,提示,饮水,机体
...霉的花生内很可能会含有黄曲霉素，而黄曲霉素是个剧毒致癌物质，进入体内后会诱发肝脏功能损伤，甚至会引起肝癌发生。一旦发现花生霉变，要及时丢弃。3、酒酒精在多年前就被世卫组织列为一类致癌物，长期大量摄入酒...……更多
2023-10-28 18:57:00木耳,中毒,食用,木耳,食物,食用
...有极强的致癌风险。这种物质被世界卫生组织列入了2B类致癌物行列，动物实验证实，长期服用蕨菜会诱发大肠癌、膀胱癌、乳腺癌以及血液系统疾病，这种致癌风险不仅与食用蕨菜的频率有关，也与食用蕨菜的数量密切相关。 ...……更多
2023-12-15 18:17:00抗癌,蔬菜,癌症,蔬菜,食用,蕨菜
...宣传推广，甚至在央视频道还做过广告的槟榔竟也是一类致癌物。口腔癌发生最主要的原因就是食用槟榔，人们在咀嚼槟榔时其较硬纤维可能会造成口腔粘膜的局部外伤和粘膜损伤，这些伤口渐渐慢性损伤引起口腔粘膜的病变，...……更多
2023-10-11 06:24:00致癌,食品,癌症,甲状,腺癌,治疗
...人们爱不释手，但是只不过经过考试之后很有可能会产生致癌物苯并芘，因此经常吃这类食物给身体造成的后果也是非常危险的，希望你能嘴下留情。腌制咸菜：
蔬菜经过腌制之后能够起到下饭的效果，或许老一辈的人对于这...……更多
2023-01-13 23:50:00健康饮食,食物,需求,饮食,参考,建议
...者吃什么最好1.草莓草莓中含有鞣花酸，能保护机体免受致癌物的伤害，尚有必然抗癌作用。草莓有生津止渴、利咽润肺之功用，对缓解鼻咽癌、肺癌、喉癌患者放疗反应、减轻症状有益。2.猕猴桃猕猴桃当中的维生素C含量十分...……更多
2024-04-12 10:03:00肺癌,患者,最好,肺癌,患者,无花
...险人群也可以在专业医生进行专项的癌症筛查。2、远离致癌物生活中要远离有致癌因子的场所，比如甲醛、粉尘、化学物质、有毒物质。饮食上要注意减少红肉、高油脂、高糖、高热量、发霉等食物；多吃粗纤维、蔬菜瓜果、...……更多
2023-10-17 16:58:00内乱,院士,癌症,肿瘤,身体,癌症
...更严重的是，这一过程可能产生苯并芘和丙烯酰胺等已知致癌物，增加患癌风险。加工肉类的隐忧相较于普通红肉，加工肉制品（如培根、火腿肠）含有较高的亚硝酸盐，这些添加剂与人体内的蛋白质反应，更易诱发癌症。此外...……更多
2024-03-01 13:56:00癌细胞,早餐,早餐,癌症,营养,患者
...渐“远离”【养肝4不吃】1.不吃烧烤烧烤中含有一百多中致癌物质，这些物质都要依赖肝来排毒。特别是其中含有的苯并芘是一种有害物质，会帮助癌细胞转移和入侵，对身体危害很大。2.不吃腌制蔬菜腌制蔬菜，包括小咸菜，...……更多
2023-10-13 13:26:00肝炎,乙肝,睡眠,病毒,最好,肝脏
...肉、羊肉等肉类，2015年世界卫生组织将这类肉类列为2A类致癌物，即对动物致癌作用明确，对人类致癌证据有限的物质，那么，我国癌症高发是否与猪肉有关呢？今天就带大家了解一下。01猪肉的营养价值，你了解多少？猪肉是...……更多
2023-10-05 19:55:00猪肉,健康,猪肉,脂肪,蛋白,蛋白质
...知名企业的品牌，均有样品被美国独立实验室检出高含量致癌物——苯。FDA（美国食品药品监督管理局）目前尚未对此事做出回应。近日，#雅诗兰黛旗下产品在美国检出高浓度致癌物苯#、#雅诗兰黛称在中国销售的所有产品合规...……更多
2024-03-11 10:06:00高浓,高浓度,致癌,大牌,风波,多个
...肾脏等均有损害,对人体具有明确的致癌性,已被确认为I类致癌物。少量的二氧化硫进入人体后生成亚硫酸盐,并在组织细胞中亚硫酸氧化酶的作用下氧化为硫酸盐,通过正常解毒后最终随尿液排出体外,因此,少量的二氧化硫对人体...……更多
2024-04-18 00:14:00美白,杀手,食品,吊白块,食品,二氧化硫
...变的茶叶内很可能含有黄曲霉素，而黄曲霉素是个很强的致癌物，食用后容易导致身体中毒，患癌风险也会增加。4、焦味茶茶叶在过度烘烤后会产生焦味，这类茶叶不仅营养价值大打折扣，还可能有一定的致癌物存在，食用后...……更多
2023-12-13 12:01:00癌症,北大,整体,风险,研究,茶叶
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