• 我的订阅
  • 头条热搜
牛肉颜色变绿了怎么回事?还能食用吗?
...染是食品安全中不可忽视的一个环节。牛肉作为一种富含蛋白质和营养的食物,如果储存不当,很容易成为细菌滋生的温床。当牛肉暴露在不适宜的环境中,如温度过高或时间过长,表面的细菌便开始迅速繁殖。这些细菌中的一...……更多
问 涮火锅应选什么牛肉?
...肪的畜肉。根据《中国食物成分表》,每100克牛肉的平均蛋白质含量约20%,平均脂肪含量约4.2%,不同部位的蛋白质、脂肪含量与其运动频率有很大关系。牛肌肉的含水量高达70%,脂肪组织含水量却较少,使得牛瘦肉部分具有更...……更多
牛肉是升尿酸还是降尿酸?痛风病人能吃吗?医生告诉你正确答案!
...自己的饮食习惯,减少牛肉的摄入,并寻找其他更健康的蛋白质来源。他还开始定期进行轻度运动,如慢跑和游泳,帮助改善身体的代谢功能,更有效地控制体内尿酸的水平。牛肉是升尿酸还是降尿酸?在探讨牛肉对人体尿酸水...……更多
每天吃1根烤肠会怎么样?可能会致癌!
...加工品(香肠、火腿、咸肉、培根、午餐肉等)。·如果蛋白质摄入不足,或需要增肌,在增肌阶段可以多吃一点,但没有那么大运动量和增肌需求时,就不必每天吃那么多肉了。·需要预防心血管疾病、糖尿病和胆囊疾病的人...……更多
牛肉真的是“结节催化器”?还能考虑吃吗?
...为了增强免疫力和提高生活质量,癌症患者反而应该确保蛋白质的充足摄入。牛肉和鸡蛋是很好的蛋白质来源。除非患者对这些食物过敏或有其他特定的健康问题,如哮喘、肝炎等,否则他们完全可以适量食用这些食品。三、不...……更多
这类肉每天多吃一口,更容易得心血管疾病、糖尿病
...物标志物。具体来说,与那些以白肉或植物性食品为主要蛋白质来源的人相比,连续一个月以红肉作为主要蛋白质来源的参与者的 TMAO 水平实际上增加了两到三倍。在这里请先不必过度恐慌。这项研究也发现,红肉摄入量与肠道...……更多
要如何才能预防癌症?日常可以从这5方面着手
...营养物质十分丰富,对于一些癌症患者来说是有益的。如蛋白质可有效提升癌症患者免疫力,让免疫系统变得更强大在对抗癌细胞时有更大的胜算,特别是里边的氨基酸微量元素,多种维生素,更可改善患者体质。更多的人觉得...……更多
肿瘤患者能不能吃“发物”?海南省肿瘤医院专家谈患者“忌口”
...复期的恶性肿瘤患者(尤指携瘤患者)要适当多摄入富含蛋白质的食物。但是,很多传统意义上的“发物”,比如:牛奶、鸡蛋、鸡肉、猪肉、牛肉、羊肉、虾、蟹等食物都是优质蛋白。如果盲目忌口这些所谓的“发物”,很可...……更多
我国癌症高发,都是鸡肉惹的祸?提醒:真正要少吃的是这3种肉
...导致癌症”。小李看完后大吃一惊,因为鸡肉是她的主要蛋白质来源之一。这篇文章引发了她的担忧,她开始担心自己每天吃的鸡肉是否真的会对健康产生负面影响。于是她决定深入了解这个问题,寻求更为权威的解释。根据国...……更多
不想惹上癌症,这3肉确实要少吃
...白类食物蛋类、豆类、鱼类、奶制品、肉类等都属于优质蛋白质食物,平常要适当食用。3、主食品种要丰富主食尽量避免总是食用精细或过度加工的食物,适当多吃紫米、小米、南瓜、燕麦、红薯、全麦、玉米等五谷杂粮。4、...……更多
厨房调料,收放有道
...存蚝油味美提鲜,很多人喜欢用来炒菜炖菜。但蚝油因为蛋白质含量高,还含有少量糖分,开封后在室温下特别容易变质发霉,而且温度越高,发霉的速度越快。因此,耗油应该在开封后及时放进冰箱冷藏室保存。烹调油放窗户...……更多
建议中老年人:生活别太节俭,这5种零食经常吃,既解馋对身体好
...,比如核桃、腰果、杏仁、松子、开心果等,坚果中富含蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E等营养成分,有助于降低胆固醇、预防心血管疾病,而且适量的食用坚果,可以帮助老年人保持健康、延缓衰老。所以,各种坚果就是老...……更多
古人所谓“半斤牛肉,二两小酒”是怎么吃的?这样吃很有营养?
...富含营养的饮食。实际上,现代的营养学建议我们每天的蛋白质摄入量约为体重的10-35%,具体的摄入量还取决于个体的需求和活动水平。所以,并不是每个人都需要每天吃半斤牛肉。适度的蛋白质摄入有助于维持身体的正常功能...……更多
浙江本土牛肉零食品牌上线“每满生活”
...提。“身材管理期间,我一日三餐都是按时吃的,碳水、蛋白质、纤维素三大元素吃全。特别是蛋白质一定要充足,鱼虾、鸡肉、牛肉可以换着吃。”梦洁分享,除了食材的选择外,烹饪方式也很重要,建议以蒸煮为主,同时每...……更多
吃猪肉好还是鸡肉好?这种肉吃太多糖尿病风险高!吃肉记住3个重点
...风险增加24%。研究截图研究还发现,用坚果和豆类(植物蛋白质)来代替一份红肉,患2型糖尿病的风险会降低30%,而利用牛奶等乳制品来代替一份红肉则会使患2型糖尿病的风险降低22%。②2023年香港大学李嘉诚医学院的研究人员...……更多
炖牛肉:牢记“5放1不放”,羊肉软烂入味不腥还不柴,做法简单
...。在炖煮牛肉的过程中,如果加入冷水,会导致牛肉中的蛋白质和脂肪迅速凝固,从而影响其口感和营养价值的释放。因此,在炖煮牛肉时,一定要使用热水,以确保牛肉能够充分吸收汤汁,达到软烂入味的效果。接下来,我们...……更多
医生警示:枸杞与“它”尽量避免同时食用,谨防犯错,转给家人
...食用时,抗氧化物质会与酪蛋青丝生反响,招致酸奶中的蛋白质凝固,不只使酸奶的营养价值降低,还可能惹起消化不良、腹泻等肠胃不适病症。其次,枸杞的性质温和,过量食用可能招致上火。而酸奶的性质寒凉,过量食用可...……更多
营养专家为你解疑释惑
...冷却后,致病性微生物可能会悄然滋生。尤其是那些富含蛋白质的水产品、肉蛋类和豆制品,它们更易成为细菌和微生物的温床。这些“入侵者”可能引发食物变质,进而引发胃肠道不适。而且,隔夜饭菜中的营养成分也会随着...……更多
米中“种”下牛细胞 蒸出喷香“牛肉饭”
...后,研究人员发现,同样分量的“牛肉饭”比普通米饭的蛋白质含量高8%,脂肪含量高7%。“牛肉饭”呈粉色。按照研究人员的解释,粉色来自用于在米粒中培养牛的细胞的介质颜色,如果使用其他介质,“牛肉饭”会呈现其他...……更多
年龄大了,这三种肉要舍得吃,养好骨骼,增强体质,身体少病痛!
...种适合中老年人常吃的肉类。一、牛肉牛肉富含高质量的蛋白质,包含人体必需的多种氨基酸,是非常适合中老年人补充肌肉和骨骼营养的肉类之一。此外,牛肉中还含有丰富的铁、锌、硒等微量元素,能够帮助中老年人提升免...……更多
三种肉类食物特别适合中老年人食用
...香浓郁、软嫩入味,非常美味可口。 鹅肉富含高质量的蛋白质、维生素和矿物质,对于中老年人来说,它有助于增强身体的免疫力,促进骨骼健康,增强体力和抗衰老。此外,鹅肉还具有温补作用,能够让人在寒冷的冬季感到...……更多
吃肉致癌是“真的”!内科医生提醒:最易致癌的肉,不是腊肉香肠
...于患癌,这样是不准确的。肉类当中含有很多营养成分,蛋白质、铁物质等等含量都是非常高的,在我们身体摄入肉类食物以后,能够为身体补充能量和营养。可以说肉类是我们生活当中不可或缺的一个部分。然而吃肉也是有很...……更多
体内有肺结节的人,尽量少吃4种“发物”,忍住不吃就是赢
...”,还能吃吗? 在健康饮食的观念中,牛肉因其丰富的蛋白质和营养素而受到许多人的喜爱。然而,最近的研究发现,牛肉可能与某些结节的形成有关。那么,这是否意味着我们不能再吃牛肉了呢?研究表明,某些类型的结节...……更多
羊肉是心血管的祸根,还是营养佳品?冬天吃羊肉,牢记3点
...,但营养价值高。从现代营养学角度来看,羊肉富含优质蛋白质和血红素铁,它还可以保护胃壁,增加消化酶分泌,促进消化。冬天食用羊肉,还可以帮助抵御寒冷。羊肉之所以御寒,在中医看来,与它肉质有关。羊肉味甘性温...……更多
孩子智商高,补锌要趁早!多吃4道高锌菜,健脑益智,学习更轻松
...头的鲜美和豆腐的细嫩。鱼头富含Omega-3脂肪酸和高质量蛋白质,对心脏健康极为有益。 Omega-3脂肪酸能够降低心血管疾病的风险,同时对大脑健康也非常重要。豆腐则是一种优秀的植物蛋白来源,含有丰富的钙质和铁质,对骨...……更多
医生提醒我们,50岁后适当多吃鱼肉、鸡肉和牛肉这三种肉
...,肉类食品在我们的饮食中扮演着重要的角色。肉类富含蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等多种营养成分,对于我们的身体健康至关重要。因此,多吃肉是一个值得推荐的健康饮食习惯。蛋白质是构成我们身体细胞、组织和器官...……更多
癌细胞最喜欢的7个饮食习惯,快看看你中招没?
...要吃红肉,红肉富含矿物质尤其是铁元素,也含有丰富的蛋白质、维生素 B12、硫胺素、核黄素和磷等。红肉和白肉的营养成分和营养价值不一样,不能简单地用白肉来替代红肉,红肉也具有不可替代的价值。红肉可以吃,但要...……更多
“注胶肉”已泛滥?医生直呼:这五种肉,早该列入黑名单
...桌上动物性食物中的“主力军”,我们车主主要是为了从蛋白质中获取能量,蛋白质是生命的物质基础,没有蛋白质就没有生命。俗话说,民以食为天,食以安为先,安以质为本,质以诚为根。随着生活水平不断提高,食品市场...……更多
女子吃了冰箱一盘熟牛肉引发败血症 医生:一些致病菌喜欢低温环境
...发的败血症。医生严肃指出,自然界中存在着一类特殊的致病菌,它们对低温环境情有独钟或展现出强大的耐受力,如令人谈之色变的李斯特菌,以及同样不容小觑的志贺氏菌、耶尔森菌、沙门氏菌等。这些微生物一旦潜入食物...……更多
3种“激素”催熟的肉,价格便宜,少吃些,身体或能更健康
...但从长远的健康角度考虑,这是一种值得的投资。植物性蛋白质的力量除了选择更健康的肉类,还可以通过增加植物性蛋白质的摄入来平衡饮食。豆类、豆制品、坚果和种子都是优质的蛋白质来源。这些食物不仅富含蛋白质,还...……更多
更多关于健康的资讯:
【贵州的节】萨玛宴席上最惊艳的一道菜 榕江特色菜之侗族“红肉”
侗族萨玛节是侗族人民祭祀“萨玛”(意为大祖母)的盛大节日。人们身着盛装,举行祭典仪式,祈求萨玛护佑村寨平安、风调雨顺。期间有歌舞
2025-02-18 21:59:00
“谦杯不醉”酒具:引领健康饮酒新风尚,开启微醺新体验。
在中国悠久的酒文化中,饮酒不仅是社交的重要方式,更是一种文化的传承。然而,传统饮酒方式常常伴随着醉酒的烦恼,给饮酒者带来诸多不适
2025-02-18 13:55:00
中医养生:解锁运动达人的健康秘籍
啦啦操冠军的矫健身姿背后,不仅有高强度训练,还藏着中医“气血调和”的智慧——比如赛前用黄芪红枣茶补气、赛后拍打手背的“八邪穴”缓解疲劳
2025-02-18 14:17:00
中医养生:藏在球拍里的健康智慧
乒乓球不仅是“国球”,更是天然的养生运动——快速攻防转换暗合中医“阴阳互根”之理,而球拍起落间的细节里,藏着普通人也能轻松上手的养生秘诀
2025-02-18 14:18:00
中医养生:一动一静间的健康密码
体操的舒展与力量,与中医“气血调和”“筋骨并重”的理念不谋而合。无论是传统养生操还是现代体操,其核心都在于通过科学运动激发人体自愈力
2025-02-18 14:18:00
中医养生:藏在桨声里的健康哲学
龙舟运动不仅是力量与协作的竞技,更暗藏中医“气血通达”“形神共养”的养生智慧。对于普通人而言,日常化参与龙舟训练或借鉴其运动逻辑
2025-02-18 14:19:00
窪田制药携KUBOTA GLASS亮相SIOF 2025 助力眼健康领域新突破
近日,记者从窪田制药控股有限公司获悉,这家总部位于东京都港区,由代表董事窪田良掌舵的知名眼科解决方案企业,即将在国际眼视光领域的重要盛会 ——第二十三届中国(上海)国际眼镜业展览会(SIOF 2025)上惊艳亮相
2025-02-18 14:44:00
四川瑞梦中心助力吉林七旬患者恢复健康
78岁的张先生,是吉林白城人,近日,他专程到四川结石病医院泌尿外科求医,只为寻求"睡整觉”的希望,这究竟是怎么一回事呢
2025-02-18 15:24:00
月经推迟不来可能是这些原因,教你如何对照自查!
在女性的生理世界里,月经是一个独特且重要的生理现象。然而,有时候月经并不能按时“赴约”,出现月经推迟的情况,月经推迟的情况分很多
2025-02-18 16:04:00
备孕需要做什么准备?一篇文章一次讲清楚!
人生总是充满着意外和惊喜,怀孕这事也是一样的。谈到怀孕,很多夫妻都以为只要不做安全措施,就能轻松怀上,一个月、两个月没有怀上
2025-02-18 16:07:00
陆川:全力打好“九场攻坚战” 勇拼竞进推动高质量发展
本文转自:人民网-广西频道春潮涌动,战鼓催征。玉林市陆川县锚定2025年全年GDP和一季度生产总值增长5%左右的目标,紧紧围绕“129”思路目标和任务举措
2025-02-18 16:09:00
排卵期是从什么时候开始算?想备孕如何找准排卵日?
而对于很多明明很努力却始终怀不上的夫妻来说,抓住优质受孕时机是非常有必要的,而且在平时影响到女性成功受孕也是有很多因素
2025-02-18 16:16:00
总觉得哪里不舒服?病因竟是没看哪吒?
浙大一院消息 大家最近都去看哪吒了吗?这三岁的“影帝”一路高歌猛进已经跻身全球票房TOP10与好莱坞的超级英雄们同台竞技不得劲不得劲 今天还没再再再刷哪吒图片来源
2025-02-18 16:19:00
咋知道小蝌蚪好不好?几个办法能帮你精准评估
近期大学生捐精合格率不足30%的报道引发广泛关注,不合格率这么高,现在的年轻人都咋了?我们每天接诊的遇到备孕问题的男性中
2025-02-18 16:21:00
月经期腹痛严重?通过食疗与生活习惯调理缓解疼痛
月经期腹痛是许多女性在每个月都会遭遇的困扰。腹痛的原因通常与体内激素水平的波动有关,激素变化会引起子宫的强烈收缩,从而导致腹部疼痛
2025-02-18 16:29:00