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...5点半排队，清晨9点半有人吃火锅，被粉丝“倒逼”，把火锅店开成了24小时营业门店。历经10年的发展，分别在北京、上海、广州、深圳、杭州、台州等多个城市，开设了近30家直营店。2022年1月17日，珮姐老火锅成功完成A轮融...……更多
2023-11-21 13:31:00重庆,重庆火锅,火锅,模式,全球,重庆
火锅店为什么要给客人吃“口水油”冬天到了，火锅的消费旺季也到了，但涮火锅时得当心“口水油”。近日，安徽淮南中院宣判一起生产、销售有毒、有害食品案。火锅店老板伙同店内员工，将客人吃剩下的废油提炼加工成...……更多
2023-12-13 13:48:00火锅店,火锅,口水,客人,地沟,火锅
...标均已上线了手游主题线下部分则主要由3日举行的主题火锅店“火锅盛宴”和覆盖了整个春节、元宵节的“城市打卡线”组成。在3日晚的活动中，在“世界最大的火锅餐厅”枇杷园火锅南山总店的广场上，海外社交达人、国际...……更多
2024-02-04 20:30:00重庆,火锅,花样,火锅,重庆,打卡
近日，关于重庆市一火锅店有顾客在吃火锅时发现火锅中有瓷砖一事，引发广泛关注。对此，重庆市九龙坡区市场监督管理局发布关于网传“火锅中吃出异物”初步调查的情况通报称，消费者反映“火锅有瓷砖”情况属实，已...……更多
2023-10-08 17:17:00瓷砖,火锅,来源,商家,调查,火锅
本文转自：重庆晨报□陈小林一四一火锅店，是最早获得“重庆火锅名店”“四川火锅名店”称号的火锅店之一，创办于20世纪30年代后期，创始人为蓝树云。该店原名“化食居”，后依街道门牌141号改为“一四一”。这里一年...……更多
2024-01-06 00:44:00重庆,名店,重庆火锅,火锅,就是,火锅
火锅店内，肌肉男上身“半裸”，仅系着一条围裙，在端菜服务的同时，还不忘大秀身材。这两天，江苏南京秦淮区的一家火锅店，凭借着独具“特色”的服务在网上走红。有顾客慕名前往，也有网友提出了质疑：如此“特色...……更多
2023-12-20 11:50:00肌肉,顾客,负责人,饭店,火锅店,火锅
...吃火锅食材采购的不二之选!有了锅圈APP,就再也不用跑去火锅店排队啦~这不最近公司放假,早早的就回家待着了,跟家人聚在一起吃火锅最有氛围感了,所以就果断打开了锅圈App开始选好吃的各类食材!筋头巴脑雪花肥牛肯定是不能...……更多
2023-01-18 16:15:00送货,性价比,火锅,体验,火锅,锅底
...布视频称，他在辽宁沈阳一家打着“重庆老火锅”招牌的火锅店就餐，总共花费了1645元，其中一项“无口水老油11斤锅”锅底费就花了598元。该消费者认为锅底费收费过高，称自己从未吃过这么贵的锅底。视频上传至网络后，引...……更多
2023-12-02 10:10:00锅底,火锅店,沈阳,门店,火锅,口水
...5日，浙江省湖州市的方女士（化名）跟朋友去当地一家火锅店吃饭。原本她准备订价格195元的双人餐，一看菜单，就被68元的锅底费吓了一跳。事后，方女士将火锅店195元的双人餐菜单发到社交平台引发热议，有超过万名网友进...……更多
2023-11-07 13:55:00锅底,成本价,业内人士,套餐,火锅,业内
天气转凉，分享4道暖心菜，热气腾腾暖心暖胃，多吃身体健康倍棒。亲爱的好朋友们，大家好，我是大厨江一舟，今天又到了，给大家分享美食的时刻了，你们准备好了吗？到了秋天之后，天气也越来越凉，所以我江一舟分享...……更多
2023-10-14 12:10:00腾腾,热气,身体,健康,腾腾,砂锅
...火锅是重庆家喻户晓的美食，据了解，目前重庆有3.2万家火锅店，去年重庆市火锅全产业链产值已达3000亿元，如今一城麻辣在全球飘香。第十五届中国（重庆）火锅美食文化节暨第八届中国（重庆）国际火锅产业博览会日前在...……更多
2023-10-30 21:56:00一城,火锅,趋势,观察,产业,全球
...叠加，加上消费者的出游热情，餐饮需求居高不下，多家火锅店都表示翻台率远超以往。小龙坎火锅负责人告诉澎湃新闻记者，作为今年最后一个长假，今年中秋国庆双节线下消费力度逐渐攀升。全国小龙坎火锅门店均有少量或...……更多
2023-10-05 22:08:00等位,火锅店,门店,火锅,火爆,餐饮
...综合行政执法总队接到欠薪线索，举报人胡某反映辖区某火锅店拖欠其工资。接报后，执法人员立即与举报人胡某取得联系，经了解，胡某原在辖区一家火锅店当服务员，12月初因家中亲人患病回家探亲，并提出离职。老板以其...……更多
2023-12-21 20:13:00火锅店,执法,火锅,工资,老板,人员
...都弥漫着节日的氛围。而在冬日里，没有什么比一顿热气腾腾、美味可口的佳肴更能驱散寒意，带来温暖了。今天，就让我们一起走进冬日美食的世界，感受那浓浓的烟火气，让味蕾尽享温暖。火锅图片1火锅图片2
1.火锅：热闹...……更多
2024-01-19 11:10:00味蕾,烟火,美食,栗子,烤红薯,羊肉
...士心满意足，在云南安家多年，她每次返乡，都要来这家火锅店“打卡”。“春节假期，返乡游子、旅游客人多，饭庄生意红火。”红灯笼饭庄后厨、老板彭连国忙得不亦乐乎，旺火宽油、锅勺碰撞，一锅锅鲜香味美的豆干火锅...……更多
2024-02-15 06:01:00火锅,美味,特色,饭庄,红灯笼,火锅
...的火锅呢？多地市场监管部门发布消费提醒，近期无论在火锅店，还是在家中，都应注意食品卫生安全。食物彻底烫熟煮透。毛肚、鹅肠、腰花（片）等动物性食材，切莫因贪图生嫩鲜美而简单涮几下就捞出食用。表面看起来熟...……更多
2023-11-29 07:49:00火锅,美味,健康,火锅,食物,肠胃
...并不复杂，吃火锅之所以吸引人，更在于围锅而坐的热气腾腾。食物承载了情感，味道也会成为记忆。小时候，家里有个烧木炭的铜火锅。每当寒风凛冽，喜欢小酌一杯的父亲就会把铜火锅搬去厨房，从柴火灶里夹出几块燃烧的...……更多
2024-02-21 07:21:00火锅,火锅,猪皮,父亲,切成,白菜
南京秦淮区一家火锅店近日因提供特殊服务而成为网红，肌肉男半裸上身穿围裙端菜、秀身材，与女顾客互动的视频引起了观点分歧。有人将其视为有趣营销，认为能给顾客带来独特体验，但也有人觉得这样的服务过于低俗，...……更多
2023-12-21 10:16:00火锅店,南京,肌肉,火锅,监管,一家
...快报报道 今天，多名网友在温州乐清市清远路一家牛肉火锅店门口拍摄到火锅店内摆放的牛肉正在被老鼠啃咬的场景。视频中，拍摄者隔着店铺的玻璃窗，拍到店内存放牛肉的地方，大块牛肉就简单放在台子上，没有做相关保...……更多
2023-11-30 15:09:00案板,火锅店,浙江,火锅,老鼠,一家
近日，杨先生一行4人在昆明南强街一家火锅店用餐时，突发意外！正在煮着火锅的燃气灶突然蹿起了火苗，导致4人不同程度烧伤。市民手机拍摄画面
杨先生说，12月23日他和另外3名同伴正在这家店里吃火锅，突然，燃气灶蹿...……更多
2023-12-28 17:10:00南强,昆明,火锅店,突发,火锅,所有人
近期，四川广元警方接到某火锅店报警称，店里一套火锅桌底座及燃气灶不翼而飞。民警经调查，发现两男子趁该火锅店在春节放假歇业时，深夜搬走了火锅设备，并将违法行为人陈某某抓获。陈某某交代了伙同李某某（另案...……更多
2024-03-04 00:23:00火锅,男子,设备,陈某,陈某某,火锅
...络上引发关注。据九派新闻报道，在辽宁大连一家海底捞火锅店内，一名男服务员与顾客手掌相贴，还不断扭动身体。这种“擦玻璃舞”让一些网友直呼“辣眼睛”。11月28日，海底捞对此作出回应称，各门店鼓励热爱舞蹈的员...……更多
2023-11-30 06:10:00火锅店,边界,火锅,管理,服务,海底
...呢？[基本案情]2021年冬日某天，甄某因公司组织聚餐到甲火锅店就餐。在用餐期间，同事贾某发现甄某外出未归，经与甲火锅店服务员寻找后，发现甄某摔倒在该店一楼与二楼的楼梯过道，遂将甄某送至医院治疗。甄某认为，甲...……更多
2023-12-11 10:09:00店方,鞋底,积雪,索赔,过错,火锅
...联合武汉市江汉区市场监管局对辖区评分排名前列的网红火锅店进行了现场抽检。记者了解到，本次武汉市市场监管局食品安全“你点我检”——冬日暖锅投票活动于11月14日正式启动，针对消费者投票选出的产品及品牌进行专...……更多
2023-12-01 12:22:00火锅店,湖北,武汉,火锅,抽样,武汉
据媒体报道，一位自称是山东滕州某火锅店前员工的网友举报称，该火锅店熬制口水油进行二次销售。12月12日，涉事火锅店负责人发文解释称，这是一场误会，因油水分离器长期高负荷导致线路损坏，才用漏勺和铁桶暂时放油...……更多
2023-12-12 15:47:00火锅店,店家,火锅,口水,员工,调查
... 封面新闻记者 苏定伟火锅，四川人民的心头爱；鸭血，火锅店主食材之一，点一份鸭血是很多吃客的心头好。叫人闹心的是，你点的鸭血可能是猪血配制而成。4月8日，封面新闻记者从南充蓬安县市场监督管理局获悉，该县城...……更多
2024-04-09 11:31:00猪血,蓬安,火锅店,四川,火锅,猪血
...级，警察出面调停。消息一度冲上热搜，引发关注热议。火锅店既然是吃饭的地方，当然其主要功能是让食客安静专心品尝美食满足味蕾，此乃餐饮场所本初定位和存在理由；火锅店也是公共消费场所，每一包厢或每一餐桌，都...……更多
2023-12-04 11:36:00舞场,火锅店,火锅,食客,舞蹈,科目
...——消费者更爱宅家吃火锅12月18日，遂宁市安居区一家火锅店座无虚席。 张勤宝 摄（C视觉）□四川日报全媒体记者 陈碧红 唐泽文冷空气来袭，急速催热“暖经济”。连日来，记者从成都市场线上线下多个渠道了解到，羽绒服...……更多
2023-12-19 04:44:00火锅,消费者,消费,成都,火锅,增长
事件概述- 在江西九江庐山市南康镇一家火锅店内，患有精神疾病的女子突然将火锅泼向邻桌的女顾客，引发恐慌和混乱。视频和当事人证言- 监控视频显示，女子在用餐后突然泼火锅，被泼的女顾客当场尖叫，并有其他顾客离...……更多
2024-01-10 14:41:00女子,邻桌,热汤,病史,警方,火锅
...人一起去逛街，到了饭点逛累了，也饿了，就走进了一家火锅店，当时火锅店的名字都忘了看，叫什么都不知道哈。这家火锅店规模虽然不大，但是干净整洁，走进店里感觉有家的氛围，虽然我不太喜欢吃火锅，但是在这样的环...……更多
2024-03-22 13:18:00真香,大厨,花生酱,花生,做法,不好
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