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不是素菜,却越吃越瘦,味道好又营养,做法也简单,就是有点贵
打开我家的冰箱,冷冻室里最多的就是海鲜。做为从小在海边长大的人,对海鲜的味道由衷地喜爱,以至于日积月累,形成了一种难以改变的饮食习惯,恨不得天天都有海鲜吃。而且海鲜是公认的低脂肪、高蛋白、高营养的食...……更多
冷冻的馒头不能吃?放冰箱超3天会产生黄曲霉毒素?看完或了解
...竞争。家里蒸的馒头很香。蒸馒头不能吃,会放在冰箱里冷冻,下次想吃直接热,现在健康认识不断提高,人们越来越重视食物安全问题,关于馒头也有更多的争议。我不知道冷冻馒头什么时候不能吃。在冰箱里保存三天以上会...……更多
有一个小妙招,只需5分钟,冻肉就能解冻得跟鲜肉一样美味
...在家家户户都有了冰箱,它让我们的生活变得便捷多了,冷冻和保鲜食物都不在话下。但你们知道吗?冰箱里的食物一旦冻硬,就像石头一样,解冻起来既花时间又费力。真是个让人头疼的问题啊!大部分家庭冰箱里放的都是肉...……更多
冰箱里为什么做不出大冻梨?东北人为什么那么喜欢吃冻梨?
...做?东北各地制作冻梨的方法略有差别,但基本都是自然冷冻,梨的品种基本是就地取材,如苹果梨、花盖梨、尖把梨、南果梨等。在冷冻过程中,梨的香气成分、糖组分、有机酸组分、质地等特征都会发生变化,但总糖含量无...……更多
冻肉的正确化解方式
...心委员,吉林省营养学会临床营养专业委员会委员。如何冷冻储存肉类于婷:冻肉时应使用食品级塑料保鲜袋或冷冻盒将肉类单独密封保存,放入冰箱冷冻室,避免直接接触潮湿的冰箱壁,且储存时间不宜过长,因为冷冻肉中的...……更多
选购冰箱时都需要留意哪些参数?
...系统越多,制冷的效果就越好,还可以实现冷藏、变温、冷冻之间单独制冷,以免不同区域食材串味。3、能效。冰箱是家庭里面耗电比较高的电器,毕竟要每天24小时都要开启,因此能效方面尽量选择一级标准的冰箱,这样每天...……更多
好心提醒:市场上买肉,颜色太鲜艳的不能要,当心二氧化硫中毒
...温度管理:购买回家后,应立即将肉类存放在冰箱冷藏或冷冻室内。冷藏存储适用于短期(几天内)消费的肉类,而冷冻则适合长期存储。分割保存:为避免反复解冻,可以将大块肉类在家中分割成每次食用量,分别包装后冷冻...……更多
买了2斤槐花吃不完,放进冰箱里,一年不坏,到冬天还能吃
...久保要想冬天还能吃到槐花,只需要把槐花放在冰箱里,冷冻保存就可以了,这样到冬天还能吃上新鲜的槐花。槐花保存如此,欲食时抽出,待解冻后,打入两枚鸡蛋,撒入适量盐和味精,拌匀后置于锅中翻炒至熟,即可享用。 ……更多
食品安全消费提示 | 小雪吃腊肉 安全享美味 2023-11-22
...腊风腌,蓄以御冬。”小雪过后,天气寒冷干燥,正是腌腊肉的好时候。不过,因为腊肉高盐高脂,所以很多人对这道美食是既爱又怕。腊肉怎样吃才相对更安全呢?不妨看看食品研究领域的专家给出的这份提示。选购:慎买颜...……更多
鱼肉,其口感柔软细腻,味道鲜美无比
...保鲜袋中,让鱼体平整展开,紧接着扎紧袋口,放入冰箱冷冻室。因为鱼身表面带有水分,冷冻过程中会形成一层冰衣,这样的保护可以让鱼保持半年之久的新鲜。当你需要食用时,将鱼取出解冻,其口感依然鲜美如初。接下来...……更多
把鸡腿直接放酱油中泡2天,味道比腊肉都香,过年吃着太过瘾了
...户都在为准备年货忙碌着。在这个时候,一道美味的鸡腿腊肉成为了餐桌上的亮点。但是,你知道吗?制作这道美味的秘诀其实非常简单,只需要将鸡腿放入酱油中浸泡两天,口感和味道就会变得比腊肉还要香!接下来,让我们...……更多
银杏果具有“美白养颜、预防心血管疾病、增强免疫力”等等功效
...果放入到真空袋中进行抽真空,再把银杏果放入到冰箱中冷冻即可。 【推荐吃法】:银杏果银耳汤【原材料准备】:银杏果50克、银耳25克、红枣10克、白砂糖、清水适量。【银杏果银耳汤的做法】:第一步:首先将银耳剪碎后...……更多
TCL超薄零嵌冰箱T9评测:零距离无缝嵌入 还能长久保鲜
...来进行合理存储。下半部分,在我们通常的认知里,就是冷冻区域了。但是TCL薄嵌冰箱T9额外设置了一个容量达到了79L的宽幅变温区,整个温度从-20℃到5℃,共26档自由调节。无论是4℃专属母婴空间纯粹,还是0℃三文鱼保鲜,...……更多
...、破损现象时勿买。🔶二、正确贮藏很重要。需要冷藏冷冻的预包装熟肉制品不能长距离常温运输或携带,要避免在室温下长时间暴露,避免阳光直射。购买后应尽快将其放入冰箱内冷藏或冷冻贮存,避免同生食或无包装食品...……更多
从冰箱拿出的冻肉,记得不要加水泡,教你一招吃起来跟鲜肉一样
...长时间保持新鲜,特别是在春节期间,人们会囤积大量的冷冻食品,以备过年期间的聚餐和日常烹饪。无论是猪肉、鱼肉、虾肉还是其他家禽肉类,都会成为冰箱里的常客。有些人为了快速解冻,习惯用水浸泡,但这种方法往往...……更多
冬笋与腊肉搭配在一起的汁液更是色香味俱佳,拌饭食用更是一绝
冬笋炒腊肉:笋清甜肉咸香的绝配冬天来临,寒风凛冽,冬笋和腊肉的搭配成为了一道暖心的美食。冬笋脆爽可口,富含丰富的膳食纤维和维生素,不仅能增强肠道蠕动,促进消化,还能滋养肌肤,增强免疫力。而腊肉则散发...……更多
怎么保存的饺子,让它们在冷冻保存过程中不粘连不开裂
...会多出一些,于是问题来了:怎么保存的饺子,让它们在冷冻保存过程中不粘连不开裂,保持原汁原味呢?下面,我们将为您介绍一些小技巧,让您在冷冻饺子时更得心应手。在冷冻饺子之前,您可以将一层薄薄的面粉撒在饺子...……更多
分享4种,做法简单,营养解馋还对身体好
...年了,可以提前准备年货了,最近很多人都开始晒腊鱼、腊肉、腊肠等,年味儿越来越浓了。过年待客,少不了要准备一些小零食,大家别只知道买花生瓜子,虽然很好吃,但吃多了容易上火。不如自己做些小零食,今天给大家...……更多
“刚用牙咬就爆炸了”,近期大量上市 吃的时候注意了
...先用40~50℃的水将其浸泡20分钟左右,然后再放到冰箱里冷冻。经过这一系列的操作,板栗的内外果皮就很容易剥开。这其实就是热胀冷缩原理,你也试试吧!栗子储存小技巧新鲜的板栗并不容易储存,潮了容易发芽变质,干了...……更多
你挑选的是不太成熟的芒果,也别担心,后面我会告诉你如何处理
...腐烂。其次,如果你想稍后享用芒果,可以选择将其切块冷冻保存。切成适合食用的大小块状,然后放入密封袋中,将其置于冷冻室。这种方式不仅能够让芒果保持新鲜,还可以让你在任何时候都能够享用到美味的芒果了!最后...……更多
元宵节将至,你家汤圆备好货了吗?
...门,不同的馅料保质期不一样。应按照标签上的贮藏要求冷冻保存,尽快食用,不可长时间放在冰箱冷藏贮存,避免发霉变质造成浪费。家庭自制的汤圆放入冰箱冷冻保存时要注意分袋包装,避免交叉污染。若汤圆出现胀包、色...……更多
煮冻饺子,最忌开水下锅!牢记3个技巧,鲜嫩爽滑,不破皮不开裂
...近几天一直在加班。所以每次加班的时候我都会买上几袋冷冻饺子放在冰箱里直接冷冻起来。这样晚上加班回来的时候,随吃随煮特别方便。冷冻饺子吃起来确实方便。不用自己包,只要开水下锅煮就可以了。但很多新人朋友煮...……更多
冷冻馒头可能滋生黄曲霉素,增加致癌风险
想象一下,早晨起床,打开冰箱取出一块冷冻馒头,准备蒸热享用。这是许多家庭的日常情景。但突然,一则消息打破了这份宁静:冷冻馒头可能滋生黄曲霉素,增加致癌风险。这样的信息足以令人担忧,引发对日常饮食安全...……更多
春节家宴吃什么?送你一份实用的“营养师美食餐单”
...养,宜按需购买、即买即食。另外,在保存和加工方面,冷冻肉类、水产类反复解冻易导致营养流失、品质变差,应在冰箱中以小份包装单独存放,并尽快食用。要做到合理膳食还有四个注意事项合理膳食可以改善人体免疫状况...……更多
竹笋煮过水后的保存方法有多种,以下是几种常用的保存方法
...,但需要注意定期检查,确保竹笋没有变质。**方法二:冷冻保存**将煮过的竹笋沥干水分,切成适合食用的大小,然后放入密封性良好的冷冻袋中。排除袋内的空气,尽量保持真空状态,然后放入冰箱冷冻室。冷冻保存的竹笋...……更多
秋天,碰到此肉别手软,一次买30斤,放冰箱冻起来,营养又省事
...到密封袋中,按紧密封条锁住虾仁中的水分,放进冰箱中冷冻保存起来。一次吃多少就装多少,这样会跟新鲜的一样,避免一次吃不了,反复解冻影响口感。自己剥的虾仁干净卫生,没有任何添加剂,吃起来更安心。趁着现在白...……更多
情报站|时代记忆!30多年的冰箱还在用,这款国民冰箱你家有吗
...冰箱承载着家庭的美好时光一台冰箱,仿佛将幸福的记忆冷冻保鲜,处处是暖暖的味道。随着科技发展,家里的冰箱也在慢慢迭代更新中。11月13日,济南情报员“快乐生活”向齐鲁晚报官方客户端齐鲁壹点情报站发来情报,自...……更多
这种水果正在大量上市!可能含有致命毒素?看后抓紧告诉家人
...开后装到无水无油的塑料瓶子里,拧紧盖子后再放到冰箱冷冻保存,随吃随取,特别方便!注意一定要用塑料瓶,这样冷冻不会炸裂。冷冻后的樱桃罐头随时可以取出化开后食用,冰冰凉凉的,吃起来特别爽口,更美味,比吃香...……更多
新年换个冰箱?华凌美菱TCL三款各有特色
...电0.6度,一级能效。中间的变温区域,可以冷藏,也可以冷冻,让冷藏最高171升,冷冻最高136升,用户可以按照自己习惯选择。像评价君家里爱吃火锅,冷冻多,所以这款就很合适。 其宽度56.2厘米,一般空间都可以放下,高度...……更多
这种食物,最适合在秋冬两季食用,它就是红豆
...,将适量的红豆用保鲜膜包好,接着将红豆放入到冰箱中冷冻着,每次要使用时,直接拿一点出来。 第三步:煮西米露煮西米露有很多技巧,如果您不会煮,很有可能将西米煮碎或煮不熟。熟西米露时,一定要滚沸的开水下锅...……更多
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睡前进食会发胖如果你在睡前进食含有脂肪、淀粉类的食物,发胖是很容易的事情。但纤维并不含脂肪,而且有强大的饱腹感,正确运用各种食物的特性来进食
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晚餐减肥食谱推荐蔬菜腐皮卷材料:豆腐皮3张、小白菜300克。香干、水煮香菇若干、食盐、清油、味精各少许。做法:1、大白菜洗净后在沸水锅中烫一下
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夜间同时进食淀粉质及肉类,最易致肥
夜间同时进食淀粉质及肉类,最易致肥营养师认为只要保持一天内碳水化合物和蛋白质的基本摄取量正常就是最好的维持身材方式,把淀粉类质和肉类分开进食并没有实质意义
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“秋风起,蟹脚痒,九月圆脐十月尖”。金秋时节,肉质细嫩、滋味鲜美的螃蟹是很多人的“心头好”。买螃蟹时,很多人担心买到死螃蟹
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宽米粉的美味魔法:让你的味蕾跳起舞来!
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宝贝的营养大餐,妈妈的爱心食谱
作为一名妈妈,我深知孩子的健康成长离不开均衡的饮食。可是,面对琳琅满目的食材和五花八门的烹饪方法,我曾经也犯过难。经过不断摸索和学习
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软香滑嫩!让你难忘的家常美味 - 霸王蹄花制作全攻略
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舌尖上的乡愁:山西油炸麻叶,一口香酥一片回忆
提起山西特色小吃,你第一个想到的是什么?刀削面?莜面栲栳栳?今天咱们不聊这些“老面孔”,来点儿新鲜的!让我给大家介绍一下被誉为“掌中脆香”的山西油炸麻叶
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早餐大革命:让你的味蕾跳个舞!
嘿,各位吃货们!你们还在为每天的早餐发愁吗?总是面包加牛奶、粥配咸菜?别担心,今天我要带你们开启一场真正的早餐盛宴!想象一下
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你有没有想过,一个小小的蒸笼,竟能演绎出如此多姿多彩的美食世界?今天,让我们一起开启一段关于笼上菜的美味奇缘吧!蒸汽缭绕间
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