- 我的订阅
- 头条热搜
我们正处于一个信息大暴发的时代，每天都能产生数以百万计的新闻资讯！
虽然有大数据推荐，但面对海量数据，通过我们的调研发现，在一个小时的时间里，您通常无法真正有效地获取您感兴趣的资讯！
头条新闻资讯订阅，旨在帮助您收集感兴趣的资讯内容，并且在第一时间通知到您。可以有效节约您获取资讯的时间，避免错过一些关键信息。
...而这正是腊肉中油脂被氧化散发出的味道。那么，腌腊肉过氧化值超标会带来什么影响呢？过氧化值是衡量食品中油脂被氧化程度的重要指标，随着油脂氧化，过氧化值会逐步升高。研究发现，油脂氧化速度与温度、氧气含量、...……更多
2023-12-20 07:27:00腊味,美食,腊肉,过氧化值,氧化,腌腊
...喇味儿”，而这正是腌腊肉中油脂被氧化散发出的味道。过氧化值反映油脂被氧化的程度，那么，腌腊肉过氧化值超标会带来哪些影响呢？12月18日，江西省市场监管局就此发布消费提示。过氧化值是衡量食品中油脂被氧化程度...……更多
2023-12-19 15:41:00腌腊,味儿,腌腊,过氧化值,氧化,油脂
...不过，腊肉长时间储存，必须保证方法得当，否则酸价和过氧化值可能会逐渐升高，不仅品质降低，还可能有食物中毒的风险。指标解读：
过氧化值。过氧化值主要反映油脂的被氧化程度，是油脂氧化的早期指标。GB2730-2015《...……更多
2023-11-22 16:36:00安全,腊肉,小雪,食品安全,美味,提示
...国南北朝时期的《齐民要术》中就有不少的记载。如今，腊味，作为春节的传统美食，是每家每户的必备年货。二、腊肉的饮食文化在我国，腊肉是一种富有地方特色的美食，它承载着乡愁、亲情和年味，成为人们心中永恒的记...……更多
2023-12-14 05:00:00腊肉,变迁,文化,历史,腊肉,腊日
难忘儿时腊味香文/冰泉进入腊月，潇潇寒风中，各快递收揽店前排着长长的队伍，人们提着沉甸甸的腌腊制品，通过现代化的物流和电商平台，将浓郁的情思遥寄远方的亲人、朋友，让他们真切的感受到家乡的味道、亲人的温...……更多
2024-02-01 06:44:00冰泉,腊味,香肠,腊肉,腊味,母亲
...抖音新媒体平台，使用短视频、直播等方式，推销自家的腊味食品。可第一次面对镜头，覃旭话都说不利索，整场直播效果不佳。“还是太紧张了，不知道和消费者聊啥。”回忆往事，覃旭不好意思地笑了。覃旭并没有气馁，而...……更多
2024-02-20 02:39:00养殖,一家,企业,腊肉,国泰,生猪
...肉是深受宁远人喜爱的一道特色传统美食，过年就喜欢吃腊味，不管是农家日常食用、逢年过节待客，或是作为地方特色菜被端到饭店、农家乐的餐桌上，这几道菜可以说是“浓淡总相宜”。这浓浓的腊肉香味中充满了时间醇厚...……更多
2024-02-01 15:11:00宁远县,宁远,腊肉,湖南,腊肉,瑶族
...北海日报 我的家乡在江南一个秀美的古镇。在古镇，无腊味，不过年。一进腊月，腌腊肉、做咸鱼、腊鸡腿、灌香肠，在街头巷尾的空地上，房前屋后的屋檐下，那高高挂起的一串串，一绳绳，一竿竿，一排排琳琅满目、油光...……更多
2023-01-31 09:14:00味蕾,腊肉,古镇,切成,煸炒,腊味
...，这是一年中最冷的时候，寒冷又干燥，南方人开始腌制腊味，比如腊鱼、腊肠、腊肉、腊鸡等，为过年做准备。晒干后的腊味，有浓郁的特殊香味，特别好吃。每年冬天，我家都要腌制腊鱼，至少腌5条，过年待客的必备菜。...……更多
2023-12-29 19:24:00腊鱼,腌腊,技巧,腊鱼,鱼肉,腌腊
...，早在周朝的《周礼》和《周易》中有关于“肉脯”和“腊味”的相关记载。在当时，政府有专门管理官员和百姓纳贡肉脯的机构，而在民间，也有学生用肉干赠送老师作为学费和礼物的相关习俗。而随着生活条件越来越好，家...……更多
2023-12-26 20:32:00腊肉,比例,腊肉,食盐,腌腊,越来
...雪腌菜，大雪腌肉”，大雪过后，南方人就开始腌制各种腊味了，包括腊肉、腊肠、腊鱼、腊鸡等，为过年做准备。腊味经过长时间的风吹日晒，形成了独特的香味，受到人们的喜爱。在我家，每年都要腌上10条腊鱼，放一年都...……更多
2023-12-30 06:10:00腌腊,关键点,关键,腊鱼,腌腊,鱼肉
...度左右，就可以腌肉了，因为这个气温腌出来的肉，不仅腊味浓郁，而且还不容易臭，所以在每年的11月下旬到12月下旬，有不少人都会开始腌制腊肉，可腌制腊肉也是有技巧的。比如很多人腌制腊肉时，只会放食盐，其实只放...……更多
2023-12-27 06:53:00腊肉,醇厚,窍门,保证,腊肉,香叶
...水平是越来越好的，同时对吃也是越发的有讲究了。对于美食不仅要吃饱喝好，更重要的是要吃得有特色，而今天我给大家带来的这种美食就非常的有特色，是我的奶奶做的一种美食，这样的美食我们家是经常吃的，可是一些人...……更多
2024-02-24 15:49:00腌腊,秘诀,奶奶,做法,半年,腊肉
...经济新路子 本报讯（记者 吴坤娱 通讯员 田志伟）腊味是年味的重要寄托，也是餐桌上一道不可或缺的美味佳肴。今年，澄江市龙街街道养白牛社区为壮大集体经济不断探索新方式、新渠道，发展腊肉腌制，增强集体经济...……更多
2023-01-30 00:23:00白牛,路子,集体,经济,社区,腊肉
...品厨艺创意赛，吸引不少市民争相报名参与。参赛选手以腊味为核心，纷纷大展厨艺，炮制地道“嘉乡腊味”，现场飘香四溢，烟火气十足。厨艺比拼“本次年味节将持续至1月20日。”乐山市商务局党组书记、局长薛润国表示，...……更多
2023-01-14 21:19:00乐山,年味,年货,味道,乐山,年味
...开始腌制美味的腊肉，以备过年之需。腌制腊肉已是中华美食的传统技艺，其中的独特风味更是让人回味无穷。腊肉制作源远流长，早在古代，人们就开始利用冬天的低温和相对湿度低的环境，采用腌制、晾晒等方法来保存肉食...……更多
2024-02-04 14:38:00腌腊,腊肉,要点,腊肉,五花,蒜薹
湖南人的年味中，少不了一道腊味。“这是盐的味道，山的味道，风的味道，阳光的味道，也是时间的味道，人情的味道。这些味道，才下舌尖，又上心间，让我们几乎分不清哪一个是滋味，哪一种是情怀。”对于离家游子而...……更多
2023-01-17 14:51:00腊味,湖南,年货,大年,消费者,消费
...竿上晾晒。 □本报记者李忠波通讯员黄勇丹 胡艺 文/摄腊味是桂林的传统美食。在桂北地区，人们有冬至前后赶制腊肉、腊肠等传统腊味的习俗。12月22日，正值二十四节气的冬至。记者在灵川县定江镇金灵村看到，许多村民家...……更多
2023-12-26 10:39:00灵川,腊味,时节,腊味,腊肠,腊肉
多彩贵州网讯 年关将至，绥阳县不少市民朋友开始着手置办年货，腊肉、香肠等特色美食迎来销售旺季。各大市场、商超“腊”制品出现消费热，市场走俏。近日，笔者走进绥阳县洋川街道南阳苑，工人们正忙着制作腊肉、香...……更多
2024-01-10 12:10:00遵义,绥阳,腊味,年味,腊肉,香肠
...新旅游的两位乌克兰游客恰巧碰上庄园试营业的第一餐“腊味”柴火饭。“我们因为著名的德天跨国大瀑布慕名来到崇左，这里饭香、山水美、待客热情，真的是一个好地方。”外国游客Ola和Elena向记者兴奋地表达初到崇左的感...……更多
2023-01-09 09:29:00腊味,柴火,真好,腊肉,柴火,赵金光
...要杀年猪、熏腊肉，腊肠、腊猪蹄、烟熏五花肉等特色“腊味”会第一时间在牟慧的直播间里开售。凭借“土家味儿”十足的介绍，牟慧推荐的很多恩施土特产也都取得了不错的销售成绩。牟慧在直播销售水果。（受访者供图）...……更多
2023-02-01 09:25:00土家,团年,团年饭,腊味,全国,恩施
...能上桌啦，还可以切片后炒蒜苗真的太香太下饭啦。Lily美食谈小贴士：1、选择新鲜肉质：挑选肉质鲜嫩、带有一定油花的猪腰肉，这样腌制出的腊肉口感更佳。2、调味均匀关键：腌制时确保腌料均匀涂抹在每块肉上，可以提高...……更多
2023-12-20 17:32:00腌腊,配比,腊肉,猪肉,腌腊,五花
本文转自：黔南日报迎新春 备年货都匀直播年货“腊味十足”本报讯（杨爽） 年关将至，年味渐浓。2月2日，都匀市委宣传部联合央广网“潮牌年货迎新春”栏目，共同打造全国好物年货系列联动直播活动。京郊草莓与蜂蜜...……更多
2024-02-08 11:43:00都匀,腊味,年货,直播,都匀,腊肉
本文转自：洛阳网挂起的腊肠透着年味腊肉、腊肠等腊味，虽是南方的特色美食，但近年在洛阳的菜市场里，现场制作腊肠的热闹场景越来越常见。临近春节，看那高高挂起的一串串腊肠，是不是让空气里的年味瞬间浓了起来...……更多
2023-01-17 09:23:00腊味,搭档,健康,腊肠,腊味,腊肉
...、猪脚、猪肝等进行人工腌制和烟熏。
“在赤水不备些腊味，总感觉过年少了种味道！”等到腊月，都学英家的小烘烤房里便挂满腊肉，红彤彤像门帘，风一吹，整个院子里都氤氲着腊味香，瞬间“年味”就来了。都学英乐呵...……更多
2024-01-19 20:07:00赤水,腊味,烟火,人间,腊肉,赤水
本文转自：中国新闻网王茂秀制作腊味海宁传媒中心供图(新春走基层)浙江“海宁媳妇”自制年货：腊肉里的家乡味道中新网嘉兴1月13日电 (张雨滴 周浩)腊月过半，家家户户也开启了置办年货模式。与平常人采购年货不同，家...……更多
2023-01-13 20:07:00海宁,腊肉,年货,浙江,媳妇,家乡
...机屏幕，热情十足地给各地网友详细讲解着腊肉、香肠等腊味年货。感染力十足的推荐下，刚开播就吸引了众多粉丝点赞围观，大家纷纷积极互动、线上抢购，直播间气氛热烈高涨。同时，一旁的包装车间内，工人们正忙着打包...……更多
2024-01-31 20:58:00德江,土家,土家人,年味,基层,年味
...文转自：昆明日报一方水土一方风味。春节过完，各地的腊味随着乡愁涌进了城。腊肉拼盘是田先生儿时的美好憧憬和记忆。“在老家普洱，从腊月开始，年味就越来越浓，村里人都习惯在立春前宰一头猪来庆祝一年的丰收，并...……更多
2023-02-03 06:06:00腊肉,乡愁,腊肉,腊味,年味,普洱
本文转自：右江日报晾晒、熏烤腊肉腊肠。近日，走访农家小院，看到人家房檐下挂着腊肉，院里弥漫着茶油渣、柴火熏腊肉的烟火味儿，行走在这样的味道里，总让人心中漾起一股暖融融的情愫。在我的记忆里，乡村的年是...……更多
2024-01-30 08:41:00腊味,年味,腊肉,母亲,年猪,人们
...多地方都有冬季吃腊肉的习俗，尤其是南方城市，更是对腊味情有独钟。广州人最喜欢用腊味来做腊味萝卜糕、腊味煮香芋，还有腊肠炒蜜豆。吃糍粑在南方某些地方，还有农历十月吃糍粑的习俗。糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制...……更多
2023-11-22 16:12:00小雪,习俗,糍粑,节气,腊味,小雪
更多关于健康的资讯：
12月5日，由甘肃爱尔眼视光医院主办的甘肃省近视防控适宜技术研讨会暨甘肃爱尔眼视光医院IMC成果宣讲会在甘肃省兰州市隆重举行
2024-12-26 15:04:00
本文转自：人民网截至2024年底，庭院经济发展面积由去年的7.3万亩增加到31.8万亩，带动脱贫户近18万户，人均增收1300余元……吉林省充分依托乡村资源优势
2024-12-26 15:17:00
本文转自：人民网促进脱贫地区农民收入不断增长，是农业农村工作重要任务。吉林省委、省政府锚定收入增长，分类精准施策，多途径提高脱贫地区农民收入
2024-12-26 15:18:00
本文转自：人民网-安徽频道贲门癌是发生在食管与胃交界处的癌症，死亡率和发病率在各类恶性肿瘤中位居前列。手术治疗是贲门癌的最有效方式
2024-12-26 15:19:00
鱼池和蔬菜同处一个大棚。通过特别设计的水循环系统为蔬菜提供生长所需的养分。经济合作社社员在大棚内种植管理蔬菜。冬至后，北京市延庆区气温已降至零下10℃以下
2024-12-26 15:51:00
本文转自：人民网-广西频道武鸣沃柑展示。主办方供图为进一步拓展武汉及华中大市场，12月25日，南宁市武鸣区组成“桂字号”农产品推介团
2024-12-26 15:56:00
本文转自：人民网-湖南频道在乡村振兴的火热实践中，湖南邵东市脚踏实地，干出了一番亮眼成绩。全市560个投身乡村振兴的村（社区）集体经济收益入这场大考完美收官
2024-12-26 15:57:00
近日，赤水市长期镇平安法治办联合派出所在长期小学召开的家长会上开展以“珍爱生命，远离毒品”为主题的禁毒宣传教育活动。在本次宣传中
2024-12-26 16:01:00
肝脏瞬时弹性成像技术的应用肝脏，是人体内脏中最大的器官，也是人体重要的代谢器官之一，随着社会经济发展水平和人们生活水平的日益提高
2024-12-26 16:01:00
肝硬化流行病学肝硬化是各种慢性肝病进展至以肝脏弥漫性纤维化、假小叶形成、肝内外血管增殖为特征的病理阶段，根据疾病发展的不同阶段分为代偿期和失代偿期肝硬化
2024-12-26 16:11:00
·肿节风的化学成分肿节风是金粟兰科植物草珊瑚，具有活血化瘀、消肿散结，凉血止血的功效，主要用于血热妄行，皮肤紫斑的原发性
2024-12-26 16:16:00
乳腺增生发病原因与西黄胶囊治疗优势乳腺增生症在临床中又被称之为乳腺结构不良，属于乳房位置的一种非恶性病变。发病原因主要是乳房上皮细胞组织及纤维结缔组织发生异常性增生
2024-12-26 16:16:00