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我的“咖啡脑袋”
...爱喝茶的被称为“茶脑袋”等等。我感觉自从添置了一台咖啡机后,自己仿佛长出了一个“咖啡脑袋”。对于喝咖啡,我自认算不上小白,但也只是个入门级爱好者。所幸身边有个“咖啡大神”朋友强哥,他是个专业的咖啡师,...……更多
喜欢喝咖啡又嫌店里卖的太贵?几招教你在办公室里做美味咖啡
...磨度。比如,法式压滤壶需要粗磨的咖啡粉,而意式浓缩咖啡机则需要细磨的咖啡粉。二、准备合适的咖啡器具在办公室制作咖啡,选择合适的咖啡器具同样重要。不同的咖啡器具有不同的特点和制作方法,可以根据个人喜好选...……更多
福州50多款现制咖啡检出2A类致癌物 咖啡该怎么喝?
...泡方式以及咖啡豆的品种。一般来说,冷萃咖啡>意式咖啡机>手冲。咖啡豆的品种视具体情况而定。有趣的是,深度烘焙(口味更浓郁)的咖啡豆, 不会比浅烘咖啡的咖啡因更高。 ……更多
小熊电器研磨一体咖啡机满足“众口难调”
...来想去,真不如拥有一台能够制作各种风味咖啡的半自动咖啡机来得实际,既可以节省成本,又能享受到咖啡店的醇香口感。这不,最近被朋友种草了小熊电器研磨一体咖啡机,使用下来确实惊喜。时尚的外观设计、简单便捷的...……更多
百胜图BAE-2SAP家用咖啡机:3K预算的奢华选择!
...说,如何在有限的预算内挑选到一台既实用又具性价比的咖啡机,却成了难题。今天,就让我们一起深度体验百胜图最新推出的BAE-2SAP家用意式咖啡机,看看这款仅需3K预算的咖啡机如何颠覆我们的咖啡制作体验。【外观与设计...……更多
年出货量超10万台,探寻咖博士咖啡机剑指全球背后的精耕细作
...产后周期产业链中,小家电品类出口表现尤为亮眼,其中咖啡机作为重要细分品类之一,出口金额同比增长19%,展现出强劲的国际市场竞争力。这一增长态势,正是对全球咖啡文化普及与消费升级趋势的积极回应。随着当前咖啡...……更多
“龙乡”咖啡飘香世界
...局开始提速。据介绍,燃喵咖啡馆产品分两个系列,一是咖啡机出品的意式咖啡系列;二是冷萃咖啡系列,即以冷萃冻干咖啡粉加各类饮品调冲。“未来可能会做更多‘去咖啡机的’咖啡馆。”王水永说。做咖啡全产业链加工企...……更多
中国消费者的咖啡文化升级,从咖啡机谈起?
为什么我们需要一台咖啡机?1836年,丹麦人在广州开了中国第一家咖啡店,因为中国人不做咖啡,不喝咖啡,也不卖咖啡,生活在这片土地上的外国人必须得自给自足。当时,清政府严禁国民沾染洋人的生活习气,严禁穿洋服...……更多
喝咖啡时,需要注意这3个事项,才能健康品味咖啡
...咖啡中获取更多的营养,可以选择研磨咖啡粉而不是使用咖啡机。因为研磨咖啡粉能够更好地释放咖啡豆中的营养成分。注意与咖啡相关的食物搭配有些食物与咖啡搭配起来可能会引起不适或降低营养价值。例如,高脂肪、高糖...……更多
中国万亿咖啡大蓝海掀起投资热潮
...金额达数十亿元。投资细分领域涉及产业链多个环节,如咖啡机品牌、咖啡品牌管理服务、上游原材料等。中商产业研究院报告显示,截至2023年8月底,我国现存咖啡产业相关企业共计21.65万余家。从历年企业注册情况来看,我...……更多
养生的风吹到了咖啡界 中式药膳受90后追捧
...,43%的居家饮咖爱好者表示已购置相关器具。意式半自动咖啡机成为居家饮咖爱好者的首选,其高品质萃取和高可玩性满足了消费者对咖啡制作个性化和专业化的需求。在咖啡口味上,新奇口味的探索成为新趋势。果香及坚果甜...……更多
一个门店一名员工,“咖啡店已接近小吃摊模式” 风波下的Manner依旧人手紧缺⋯⋯
...便宜,性价比高。“有些市区的店可能配六七个人,两台咖啡机还忙不过来。”图为Manner在上海的另一家门店 图片来源:每经记者 陈婷 摄“各行有各行的难处。”该店员感叹,“像这种价格较实惠的咖啡品牌(店员)一定会很...……更多
咖啡师为何频频崩溃 和顾客大打出手?背后一把辛酸泪
...面光鲜的写字楼,独拥一座整洁的台面,用几十万的辣妈咖啡机萃出一杯杯在业内评价都是上乘的咖啡,这个工作当真无瑕纯粹吗?上个月,当咖啡粉泼出柜台,一些先入为主的幻想,也一起破灭了。不久前,上海 Manner 几家门...……更多
泼顾客咖啡粉,男店员打人?Manner门店连发冲突
...到Manner而言,它的差异化一定程度上在于坚持使用半自动咖啡机,但也正是因为这一点,Manner的员工相比瑞幸等用全自动机器的品牌来说,工作量会更重。而去年以来的Manner已经加快了扩张的步伐,去年10月它开出第1000家门店,...……更多
Manner咖啡的病,AI能治?
...咖啡的工艺,未能普及。最现实的提效应用,则是全自动咖啡机。瑞幸咖啡门店能在数倍于星巴克的海量SKU基础上,快速制作大量的咖啡,与其采取全自动咖啡机以及强大的数字化系统密不可分。不过,定位“平民精品咖啡”的...……更多
Manner店员被逼疯,一场拼多多式的生存危机
...工作流程里必不可少的环节。在其他品牌广泛采用全自动咖啡机的时候,Manner仍坚持半自动,需要咖啡师参与磨粉、布粉、压粉、萃取、拉花等步骤,以确保更浓郁的口感,同时咖啡师还要承担理货、点单、清洗等工作;3、工...……更多
飞利浦推出大师系列半自动咖啡机psa3218
4月29日消息,飞利浦推出一款大师系列半自动咖啡机,型号PSA3218,首发价3499元,现已上架预售。该咖啡机采用不锈钢金属研磨器,支持15档研磨调节;配有58mm冲煮头,支持微压预浸泡,可提前浸润咖啡粉。 该机采用PID智能温...……更多
Manner飞速扩张,员工把压力和怨气泼向了顾客
...到Manner而言,它的差异化一定程度上在于坚持使用半自动咖啡机,但也正是因为这一点,Manner的员工相比瑞幸等用全自动机器的品牌来说,工作量会更重。而去年以来的Manner已经加快了扩张的步伐,去年10月它开出第1000家门店,...……更多
没有专业设备,在家3分钟制作一杯咖啡,一学就会,简单又好喝!
...热可可牛奶就行啦。2.浓缩黑咖啡,我用的是一勺速溶黑咖啡粉加2/5杯水冲的。 3.打奶泡,1/5杯牛奶用手持电动打奶泡机打到2倍的量。4.将可可牛奶倒入浓缩咖啡中。喜欢甜味的加一点糖或糖浆拌匀。其实这些量,自己可以通过...……更多
冷萃冻干咖啡怎么冲泡引用
...成细粉,冷萃咖啡是指用低于5℃的冷水长时间低温浸泡咖啡粉萃取的咖啡,通常需要12-24小时不等。这种方法能够去除咖啡中的油脂和杂质,使咖啡更加纯净和清爽。冷萃咖啡的口感比较清淡,没有热萃咖啡那么浓郁,但也比热...……更多
59种咖啡检出致癌物,涉星巴克等,还能靠咖啡“续命”吗
...后,进行适当浓缩,再通过喷雾干燥或冷冻干燥得到速溶咖啡粉。速溶咖啡的香气与风味都比不上现磨咖啡,并且预干燥、喷雾干燥等环节会导致一部分丙烯酰胺的挥发,所以速溶咖啡的丙烯酰胺含量一般低于现磨咖啡。 我们...……更多
Manner咖啡就员工与顾客冲突致歉:将加强员工培训
...店员在与消费者产生纠纷的过程中,猛然泼了消费者一脸咖啡粉。与此同时,“上海Manner一男店员殴打女顾客”一话题也冲上热搜,Manner咖啡成为了大众关注的焦点。今日晚间,Manner咖啡官方微博发布声明,称“对公司近日发生...……更多
工厂接单忙 市场咖啡香
...■ 本报记者 邓钰烘得恰好的咖啡豆放入研磨机,细密的咖啡粉末倏忽落下,香浓醇厚的气味充盈了整个房间,一杯咖啡还没入口,滋味却已沁人心脾。1月28日,琼中黎族苗族自治县黎母山镇,海南农垦母山咖啡有限公司(以下...……更多
健康喝咖啡,你最应该知道的3件事
...延伸:不同种类的咖啡中咖啡因含量大有不同!三克速溶咖啡粉冲成一杯150毫升的咖啡,其中的咖啡因含量一般是在37~85毫克;一杯意式浓缩咖啡大约是30毫升,其中的咖啡因含量是30~50毫克;一杯浅烘焙并且用绿堤方式得到的300...……更多
...磨豆机相较2021年同期销售额增速达67.2%多场景适用 便携咖啡机“赢”增量本报记者 刘 元 □ 张钰格格2023年咖啡机增速成绩亮眼。奥维云网(AVC)推总数据显示,咖啡机行业销售额在过去五年复合增长达到22.7%,同时2023年1—11月...……更多
店员与顾客多次起冲突,Manner咖啡深夜致歉!有员工称8小时内要做500杯咖啡,创始人夫妇身家达72亿
...Manner突然站在了舆论的风口浪尖,“Manner回应店员泼顾客咖啡粉”“上海Manner一男店员殴打女顾客”“Manner员工月薪约5000元”等多个话题轮番冲上微博热搜榜高位甚至登顶。6月21日晚间,@MANNER官微 发文称,对公司近日发生咖啡...……更多
百年意大利咖啡品牌持续拥抱中国市场
...进栓(右)创新与匠心世界上第一台送入太空的意式浓缩咖啡机、意大利第一个圆形压盖咖啡罐、世界上第一辆移动咖啡车、意大利了第一台家用胶囊咖啡机……这所有“第一”的幕后推手,都是同一家公司,那就是来自意大利...……更多
一台咖啡机让你享受休闲慢生活
...满足消费者对生活品质的进阶需求。其中,拥有高颜值的咖啡机受到年轻消费群体的欢迎。在清晨或下午的休闲时光,自己动手用咖啡机制作一杯香浓的咖啡,享受慢生活的美好。 德龙意式全自动咖啡机 该款咖啡机具备13挡精...……更多
全球170+咖啡品牌齐聚解放碑 “2024重庆国际咖啡节”即将盛大启幕
...、白酒行业领军企业跨界品牌“茅台冰淇淋”、全球领先咖啡机制造商意大利“德龙咖啡”、COFE+智能机器人等共170个咖啡相关品牌,将为消费者及行业从业者带来一站式咖啡体验。除静态展以外,本次咖啡节将举行2024重庆国际...……更多
38元一杯的“精致”速溶咖啡,被打下神坛
...泡;最后是在速溶界绝对精品的价格:一条3克装的速溶咖啡粉,零售价18元,现在双十一,5条套装预售75元拿下,也就是一条15元。更显高级的是,这款保质期12个月的速溶,也和冷萃咖啡液一样是冷链发货。然而,当愿意排6个...……更多
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鲜果飘香,国庆上市!闽侯大湖近120亩猕猴桃丰收啦
近日,闽侯县大湖乡东姚村的近120亩猕猴桃迎来丰收,将于国庆期间大量上市。
2025-09-25 11:00:00
为什么建议多项目综合改善?厦门美莱眼整形享福利补贴!
眼睛,被誉为“心灵的窗户”,不仅是视觉的器官,更是面部美学的核心。一双灵动有神的眼睛,能瞬间提升整体气质与颜值。然而,随着医美技术的发展
2025-09-25 11:19:00
济南市五院科普时间丨揭开“神经修复师”——甲钴胺的真面目
齐鲁晚报·齐鲁壹点记者 郭蕊 通讯员 胡琪 王莹“你是否曾感觉手脚像过电一样发麻?或者像有无数小针在扎?”甲钴胺是一种经常被医生处方
2025-09-25 11:20:00
秋分后“秋冻”有讲究!掌握四大原则,筑起呼吸健康防线
随着秋分节气的到来,我国大部分地区的气温逐渐走低,早晚温差明显加大。俗话说“春捂秋冻,不生杂病”,然而,最近在医院的呼吸科门诊
2025-09-25 11:20:00
涵德智心专访|专注情绪管理,助力大众心理健康
遇见情绪:那些被忽略的内心信号清晨六点半,上海某公司的文员贝拉(化名)依然没有入睡,她也没有立即起床,而是静静躺着,感受着心中那股熟悉的焦虑感
2025-09-25 11:56:00
河北一洲肿瘤医院成功完成罕见儿童脑瘤治疗,成果论文登上国际知名期刊
星形母细胞瘤(Astroblastoma),是一种极为罕见的颅内胶质瘤,在2021年世界卫生组织(WHO)的分类中,其MN1基因异常型被正式确立
2025-09-25 11:57:00
荣登榜首!无限极质量管理案例获国家权威认可
在9月16日举办的第六届中国质量(南京)大会上公布了“质量赋能新质生产力典型案例”评选结果——无限极以“东方质量智慧融合国际先进质量管理方法”案例
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八大处中西医结合医院郭健:中医治疗带状疱疹
带状疱疹,中医称为“蛇串疮”或“缠腰火丹”,是由水痘-带状疱疹病毒引起的一种急性皮肤病。其主要症状为沿神经分布的红斑、水疱和剧烈疼痛
2025-09-25 13:38:00
八大处中西医结合医院郭健:溃疡性皮肤病疼痛难忍,中医有方
皮肤是人体最大的器官,也是健康的第一道防线。当皮肤出现破溃、溃疡时,不仅影响外观,更可能是内在疾病的信号。北京市石景山八大处中西医结合医院皮肤科郭健博士指出
2025-09-25 13:38:00
健康科普 | 肥胖不只是“身材胖”,科学减重这样做
肥胖不是“身材问题”,而是一种疾病。很多人觉得“胖”只是影响外观,其实不然。肥胖症(obesity)是一种由遗传、环境等多种因素相互作用引起的
2025-09-25 15:19:00
双节同庆,惠价来袭|9月24日至10月8日,家家悦超市推出一站式购物盛宴
鲁网9月25日讯中秋佳节遇上国庆盛典,无论是出游赏山河还是宅家享悠闲,都离不开贴心的物资筹备。值此双节同庆的美好时刻,家家悦超市精心策划多重优惠活动与优质商品供应
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潍坊市“潍农好品•甄选优品”发布
鲁网9月25日讯(记者 王玉龙 张丽华 张淑琪)沃土蕴珍,匠心凝萃,潍坊广袤田野间正生长着满含诚意的“乡土瑰宝”,让“田间好货”升级为品质过硬的“甄选优品”
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亚太专家共赴山东省肿瘤医院参访:聚焦肿瘤诊疗前沿,共话 “一带一路” 医学协作
2025年9月12日,来自日本、泰国、新加坡、马来西亚、印度尼西亚、乌兹别克斯坦的近20位肿瘤学临床专家一行抵达山东济南
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千年烽火味 五代匠人心——平度古岘腊杆子烤鸡飘香齐鲁
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