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食品安全消费提示|高价的牛油果,是真健康还是智商税? 2024-01-24
...不过,牛油果的脂肪中饱和脂肪含量很低,主要是不饱和脂肪酸,且单不饱和脂肪酸占了2/3,这一比例和橄榄油比较接近。单不饱和脂肪酸对于保持心血管健康来说非常友好,国内外许多研究表明,单不饱和脂肪酸摄入量的提高...……更多
想要长肌肉应该吃什么
...。5.三文鱼三文鱼中是含有比较丰富的蛋白质、欧米伽-3脂肪酸。除了蛋白质能帮助肌肉生长外,欧米伽-3脂肪酸能降低肿痛,帮助肌肉修复的健康脂肪,能帮助抑制皮质醇,皮质醇水平下降,睾丸酮素的水平会逐渐升高,从而帮...……更多
2022-12-21 12:10肌肉
这些小细节还需要在平时生活中多注意
...,鱼虾的优质蛋白对于鸡鸭、瘦牛羊和猪肉。 3、不饱和脂肪酸脂肪在每日的功能里面占据30%的地位,脂肪主要以油的形式存在,含有不饱和脂肪酸的油对人体健康有益,但是这又分为两种:单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸。...……更多
海参的营养价值及功效,分析下
...重要的。海参的脂肪含量为0.3%~1.5%,其中大部分为不饱和脂肪酸。海参含有丰富的多不饱和脂肪酸,其中包括亚油酸、癸二酸和鲸酸,这些脂肪酸具有抗氧化、保湿和抗菌作用。此外,海参还含有丰富的维生素E和矿物质,这些...……更多
有害心血管健康的反式脂肪酸,最大的产地是你家厨房和外卖,而不是零食……
反式脂肪酸的发家史、网红修成之路、以及败绩史,近些年已经在各大科普作者的共同努力下,慢慢被公众了解。外加上国家法规部门监管力度的加强,很多加工食品已经不得不从源头上断绝了这位过气网红对消费者健康的威...……更多
3种食物可以算是“催老剂”,不要吃得太起劲
...高糖分食物有饮料、糖果、奶油等。第3种则是富含饱和脂肪酸的食物高含量的饱和脂肪酸在饮食中过多存在,比如以猪油、猪肝、鹅肝、烤鸭等食物较为常见,长期或者大量吃可能对健康和衰老有负面影响。饱和脂肪酸可增加...……更多
“甘油三酯大户”被揪出,提醒:50岁后,这4种食物尽早忌口
甘油三酯是一种脂肪酸酯,是一种能提供能量的物质,通常存在于人类和动物的脂肪组织、血液和一些食物中,它是体内的一种重要营养物质,是脂肪代谢过程中的关键部分。甘油三酯的正常参考范围为150毫克/分升以下,当它...……更多
人体健康需要营养,医学上说得五大营养素,你知道都是什么吗?
...其独特的作用。不饱和脂肪,特别是欧米茄-3和欧米茄-6脂肪酸,对心脏健康至关重要。这些脂肪酸在鱼油、亚麻籽油中含量丰富,有助于降低心脏病风险。研究表明,每周食用富含欧米茄-3的鱼类,如三文鱼或鲭鱼,可以显著减...……更多
鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋分别的营养价值,一文学习下
...成成分。2、脂质:鸡蛋黄中的脂质含有高比例的不饱和脂肪酸,能够预防心脑血管疾病,并促进脑部功能发育。3、维生素:鸡蛋中含有多种维生素,其中维生素A、D、E、K等为脂溶性维生素,而维生素B族和维生素C为水溶性维生...……更多
深海鱼油平替品——紫苏籽油
...含EPA(二十碳五烯酸)和DHA(二十二碳六烯酸)等不饱和脂肪酸,具有补脑健脑、调节血脂、增强免疫力等多种健康益处。然而,对于某些人群(如植物性饮食者或出于健康饮食无法食用鱼油的人群)来说,寻找深海鱼油的替代...……更多
植物奶油以其光鲜的包装和健康的承诺吸引着消费者的目光
...转变不仅影响了产品的质地和保存期,还可能引入了反式脂肪酸,这种脂肪酸在健康领域引起了广泛关注。反式脂肪酸的生成主要发生在油脂部分氢化的过程中,其对人体健康的潜在负面影响已经被众多研究所证实。尽管植物奶...……更多
嗑瓜子=喝油吗?这样嗑瓜子,好吃还不长肉
...比例。然而,重要的一点是,瓜子中的脂肪主要是不饱和脂肪酸,这类脂肪酸对于人体是有益的,特别是其中的亚油酸和油酸,已被多项研究证实能够促进心血管健康。接下来,我们探讨瓜子与直接摄入食用油的差异。以一份标...……更多
越吃越笨的7种食物,最后一种你我天天吃
...得少吃。▲图:摄图网有研究显示,摄入饱和脂肪和反式脂肪酸跟认知降低、痴呆相关。至于机制,可能是因为这两种脂肪酸都具有促炎作用,而大脑对炎症非常敏感,特别容易因为炎症而受损;也可能是因为两者都能升高血浆...……更多
DHA的补充误区你踩过吗?正解来了!
...黄金、聪明因子也叫聪明豆。它属于Ω-3系列多元不饱和脂肪酸,属于必须脂肪酸,但是人体不能合成,必须通过外界的膳食来补充才能获得。同时人体内能起着重要生理作用的脂肪酸。 DHA有何作用?DHA是神经细胞生长和维持功...……更多
常喝牛奶和心血管疾病是否有关?一文揭开答案
...管疾病的风险。因为牛奶中含有较高的脂肪,且多为饱和脂肪酸。这对于中老年人来说,可不是一件有益的事情。因为中老年人的血管随着年龄的增长,逐渐的老化,患“三高”的几率比较高,如果再摄入大量的饱和脂肪酸,那...……更多
红肉好还是白肉好?5个吃肉小秘诀
...是因为和白肉相比,红肉中含的脂肪多,并且其中的饱和脂肪酸多。 动物脂肪主要是提供能量。能量摄入过多会增加肥胖和心血管疾病的危险,饱和脂肪酸摄入过高是导致血中胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇升高的最强因素。需...……更多
红薯,是高血脂的“发物”?劝告:这3种食物,尽早撤下餐桌
...、乳制品和坚果等食物,同时也要尽量避免食用富含饱和脂肪酸的烹饪油。在烹饪过程中,可以选择使用不粘锅、烤炉等非油炸烹饪方式,以减少油脂的使用量。03延伸:为什么不吃肉,血脂也会升高?这可能是因为高血脂并不...……更多
这种海里的“宝藏蔬菜”富含6大营养,便宜又好吃
...降压、调节血脂平衡及促进免疫系统的功能。 3、脂类和脂肪酸脂类和脂肪酸仅占海藻干物质的1%~5%。海藻中的脂类和脂肪酸多为不饱和脂肪酸,是多不饱和脂肪酸的重要的优质来源,主要是亚麻酸、次亚麻酸和二十碳五烯酸(E...……更多
经常吃腰子的人 身体会发生什变化?
...的,主要包括:1、饱和脂肪腰子好吃,但它所含的饱和脂肪酸通常都比较高,它的脂肪里大约有 1/3 都是饱和脂肪。饱和脂肪酸摄入过多会增加心脑血管疾病的风险,目前世界卫生组织等都建议,成年人和儿童每日饱和脂肪酸摄...……更多
一勺猪油堪比五副药效?猪油常吃是保健还是致病?医生揭示真相
...我们来看看猪油到底含有哪些营养成分。猪油主要由饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸以及少量的多不饱和脂肪酸组成,其中饱和脂肪酸的含量相对较高。此外,猪油还含有一定量的维生素E、维生素A以及胆固醇等。饱和脂肪酸是人...……更多
洽洽小黄袋焕新升级,让坚果营养“看得见”
...维、维生素、矿物质和多种植物化学物。这其中,不饱和脂肪酸是核心。WHO(世界卫生组织)强烈建议,人体摄入的脂肪应以不饱和脂肪酸为主。坚果中不饱和脂肪酸含量较高,约占80%左右。《白皮书》首次向全民详细阐述国内...……更多
预防脑梗,分享6个小妙招,更利于血管健康,了解下
...肥肉与脑梗之间存在一定的关系。肥肉中含有大量的饱和脂肪酸和胆固醇,过多地摄入这些物质会增加血液中的胆固醇和血脂水平,从而增加动脉粥样硬化的风险,使血管变得更加狭窄和堵塞,进而导致脑梗。此外,肥肉摄入过...……更多
研究表明,玉米须中含有多种有效成分,具有降低血糖的作用
...促进心脑健康近年来,研究还发现玉米含有丰富的不饱和脂肪酸和亚油酸等成分,这些物质对心脑健康有着重要的保护作用。这是因为玉米中的不饱和脂肪酸具有降低血液胆固醇、改善血管功能、降低心血管疾病风险的作用。同...……更多
花生的功效与作用禁忌
...症治疗。3.降低胆固醇花生所含的油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸和植物固醇对人体大有益处,均具有抑制人体对胆固醇的吸收、促进胆固醇降解代谢等作用,从而降低血液中胆固醇含量,阻止动脉粥样硬化。4.促进生长花生中含...……更多
最新胆固醇含量排行榜公布,鸡蛋位居末尾,第一名可能很多人爱吃
...位,这是由于蛋黄中含有丰厚的脂溶性维生素、矿物质和脂肪酸等成分。在鸡蛋中,鸡蛋黄的胆固醇含量相对较高,为1705~2000mg/100g,关于那些需求控制血脂程度的人来说,限制每天摄入的蛋类食物量是至关重要的。 高胆固醇摄...……更多
多种油调换着吃!避免长期只吃一种油
...突出与众不同,往往会特别指出自己所含的某一类不饱和脂肪酸的含量高。实际上,不同的不饱和脂肪酸对人体的健康有着不同的作用,长期单一地选择某一种类的食用油,有可能会导致人体的某些营养元素的不足。 ……更多
吃了上千年的猪油,为什么被专家口诛笔伐?猪油有那么可怕吗?
...可以吃的,并没有说的那么可怕。除此之外,在猪油当中脂肪酸会让人们吃猪油炒菜的口感是又香却不腻。不仅如此,饱和脂肪由于热稳定性较为突出而使得高温烹饪食物存有利好一面。 这便是猪油炒菜背后的全部秘密所在了...……更多
人造奶油含有大量反式脂肪酸?调和油不如动物油?看看专家回答
...诸多疑问和误解。特别是关于人造奶油是否含有大量反式脂肪酸,以及调和油是否真的不如动物油健康的问题,更是引起了广泛的关注和讨论。针对这些问题,我们请来了营养学专家进行解答。首先,让我们来了解一下反式脂肪...……更多
高粱具有独特的营养价值和药用功效,被古人誉为“五谷之首”
...较高。3.脂肪:高粱中含有一定量的脂肪,主要是不饱和脂肪酸,如亚油酸、油酸等。不饱和脂肪酸对心血管健康有益,有助于降低胆固醇和预防心血管疾病。4.维生素:高粱中含有丰富的维生素,如维生素B1、维生素B2、维生素B...……更多
想要预防血栓,不妨试试这些食物,或能疏通血管
...为丰富的。 桑葚中含有丰富的鞣酸、苹果酸、维生素C、脂肪酸等,尤其是桑葚中所含的脂肪酸,更是由亚油酸、软脂酸、亚麻酸等组成,其可以很好的帮助人体分解体内脂肪,减少血液里的脂肪含量,使之避免血液出现阻塞现...……更多
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相信我,看完这5条茶叶知识科普,你离会喝茶更近一步
爱喝茶的朋友们,在日常生活中是否也常关注到与茶叶有关的讯息?在资讯繁杂,茶叶信息获取便捷的现今,一不小心就容易收到未经验证的虚假消息
2024-09-23 20:08:00
吃哪种食物最能“抗饿”?这4种强饱腹感食物,能让你瘦得更快
一直都说饱腹感,可你真的知道它指的是什么吗?可能很多人对它都不陌生,却不清楚它到底是谁?饱腹感:主要分为两种,一种为人们进食后有强烈的饱腹感
2024-09-23 20:09:00
耳朵进水了怎么办?千万不能不管,小心诱发耳部问题
你有没有耳朵进水的体验?感觉耳朵里一直响,好像有海浪翻滚的声音,也听不清别人说话,太影响日常生活了。有时候游泳,耳塞没戴好
2024-09-23 20:09:00
隔夜米饭还能吃吗?好多人都不懂,别不在意,为家人健康看看
随着生活节奏的不断加快,隔夜饭菜成了不少人的常见选择。而其中,隔夜米饭更是家庭中常见的“救命”食材。人们认为隔夜米饭只需要加热一下就可以继续食用
2024-09-23 20:09:00
这些病竟都是“坐”出来的,提醒大家尽早改掉久坐的习惯
据调查数据显示,近些年来导致各种疾病出现的一个重要原因,就是长时间久坐,尤其是那些上班族,表面上来看,这是一种最不用耗费体力的活动
2024-09-23 20:10:00
为什么有人从不生病,但一生病就很严重?增强免疫力需要做什么
在生活中,生病,无疑是人们不愿意面对的事情,人们渴望身体健康,害怕身体出现不适,甚至在幻想着,一年到头没有异常、没有不适才是最好的
2024-09-23 20:10:00
身体出现这些症状,说明肾脏病情恶化,千万别大意
在现代快节奏的生活中,方便面成为了许多人的日常选择之一。但你是否曾想过,一天吃一包方便面,会对健康产生何种影响?或许你会觉得这是一个琐碎的问题
2024-09-23 20:11:00
冠心病的5个禁忌,预防及养护冠心病的4个好习惯
冠心病主要高发于三高人群,所以一旦检查出患有冠心病,就需要及时治疗与控制,并合理用药。正因冠心病难治,所以更要“养”。控制冠心病的方法较为多样
2024-09-23 20:11:00
野菜吃了对身体有危害吗?哪种野菜不能吃
野菜是一种健康的食材,近年来越来越受到人们的青睐。但是,野菜吃了对身体有危害吗?哪种野菜不能吃?这是我们需要了解的问题
2024-09-23 20:12:00
如何利用富硒食用菌粉改善营养摄入?
富硒食用菌粉是一种富含硒元素的保健食品,具有丰富的营养价值和多种健康益处。那么,如何利用富硒食用菌粉改善我们的营养摄入呢
2024-09-23 20:12:00
糖友能吃桃吗?软桃、硬桃哪个升血糖慢?吃桃必知的3个真相
桃子升糖快吗?数据显示[1],桃子含糖量较低(在10%左右),升糖指数(GI)只有28,属于低GI食物(GI≤55为低升糖指数食物)
2024-09-23 20:12:00
心梗来临前,晚上睡觉时或会有3种不适,两类人群要留心
说到人体内最重要的器官,那就是心脏。心脏就像一台发动机,不停地向身体输送能量。随着现代人生活环境和饮食习惯的改变,心脏病日益增多
2024-09-23 20:13:00
冠心病和喝水有关,强调:过了50岁,喝水时牢记“2不要”
有这么一个故事:一位年过五旬的老人,平时有高血压,因为忙碌的日常生活,常常忘记喝水。有一天,早晨刚起床,他突然感到胸闷
2024-09-23 20:13:00
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商家宣称食品中不含添加剂,无添加食品一定安全吗?
说起食品中的添加剂,很多人有点“谈虎色变”的感觉,近年来频发的食品安全事件,让人触目惊心。如奶粉中添加的三聚氰胺,鸭蛋中的苏丹红
2024-09-23 20:14:00