• 我的订阅
  • 头条热搜
卤肥肠,一道传统中式菜肴,美味诱人,肉香四溢
卤肥肠,一道传统中式菜肴,美味诱人,肉香四溢。下面是常见的制作方法,快来学习吧!所需材料:新鲜猪大肠1500克香料:八角2克、桂皮2克、小茴香2克、良姜2克、甘草1克、砂仁1克、香籽1克、草果0.5克、白芷0.5克、花椒0.5...……更多
猪肥肠的美味做法推荐
猪肥肠的几个吃法推荐猪肥肠,又称为猪大肠,是一种具有丰富口感和独特风味的食材。在中国的美食文化中,猪肥肠因其独特的韧性和肥美的口感而备受食客们的喜爱。本文将为您介绍几种猪肥肠的吃法,让您在享受美食的...……更多
让人爱不释口的肥肠里,溯源农耕文明的千年困局
浓油赤酱嫩黄酥,九曲肥肠人间味。在中国的美食谱系中,如果要找出一种国人爱得死去活来、外国人却闻之如遇猛虎、避之唯恐不及的美食,肥肠一定榜上有名。肥肠就是猪大肠,是猪的消化器官,它触之滑不留手、闻之腥...……更多
清洗猪大肠,不用盐不用醋,巧用1味料,洗得快又干净,没腥臭味
...处理好的猪大肠可以用来制作许多美味的菜肴,其中包括肥肠炖豆腐和尖椒炒肥肠,下面就分享一下这两道美味的做法。推荐食谱一:【肥肠炖豆腐】准备食材:猪大肠、豆腐、姜片、葱段、蒜、干红辣椒、料酒、生抽、盐、鸡...……更多
冬季,宁愿少吃牛肉,也要多吃这菜,美味开胃,大人孩子都爱吃
...起来。在这个季节,人们更加渴望美食的味道。而酸菜炒肥肠正是冬天的一道独特美食,它以其酸辣开胃的口感,让人们在寒冷的冬季增加了食欲,让人们回味无穷。酸菜炒肥肠的食材解析要制作一道美味的酸菜炒肥肠,我们需...……更多
红椒芹菜爆炒肥肠,色香味俱全,鲜辣爽口,让人一口一口停不下来
...历史渊源。今天,我要给大家介绍的这道“红椒芹菜暴炒肥肠”,源于川菜的经典之作,它融合了川菜的麻、辣、鲜、香,又加入了芹菜的清新脆口和红椒的甜辣,让这道菜品在传统的基础上焕发出了新的生命力。想象一下,一...……更多
这样做出的酸菜炒肥肠色香味俱佳,口感鲜嫩
酸菜炒肥肠是一道让人垂涎欲滴的佳肴。它的口感丰富,既有酸菜的清爽,又有肥肠的醇厚,两者搭配在一起,让人欲罢不能。酸菜的清香与肥肠的肉香相互交融,让人闻之便已食指大动。这道菜不仅美味可口,而且制作简单...……更多
这5道菜,富含蛋白质、维生素和矿物质,抵御寒冷,增强体质
...入海带,小火炖煮至汤白浓稠,加盐调味即可。3.酸菜烧肥肠酸菜烧肥肠是一道口感独特的菜肴。肥肠富含蛋白质和脂肪,能提供能量;酸菜则含有丰富的维生素C和膳食纤维,有助于消化。 食材和做法:食材:肥肠、酸菜、姜...……更多
湖南杀猪菜的做法:传统美味重现,家常版也能惊艳四座!
...聚着湖南人对食材的敬重和对烹饪的热爱。首先,猪肚、肥肠和心肺需要经过精心挑选和清洗,确保食材的干净卫生。这些食材在湖南杀猪菜中扮演着重要的角色,它们的鲜美和口感直接影响着最终成品的品质。新鲜猪血则是这...……更多
没食欲时一定要试试这3道酸菜,麻辣酸爽越吃越过瘾,太开胃了
...、面条等主食食用,给人们带来口感的多样性。 酸菜炒肥肠酸菜炒肥肠是一道富有地方特色的美食,口感独特,酸辣可口。主要以肥肠和酸菜为主要食材,再加上洋葱、青红辣椒、蒜末、姜丝等调味料,烹饪时先将酸菜与调料...……更多
猪大肠中的胶原蛋白含量丰富,对皮肤、关节和血管有保养作用
...继续炖15分钟,最后大火收汁即可。推荐食谱:【尖椒熘肥肠】准备食材:猪大肠、辣椒、蒜瓣、葱、姜片、生抽、食盐、食用油具体做法:1.清洗干净的猪大肠切成段,焯水去血水。2.锅中倒入适量食用油,加入葱、姜片、蒜瓣...……更多
女子晒婆婆在家与不在家,家里的晚餐差别大,评论区沸腾了
...炒制。色泽翠绿,口感鲜嫩。冬瓜虾仁是一道清爽可口的菜肴。婆婆选用的是个头略小的虾仁,这些虾仁新鲜又鲜嫩,用来烧冬瓜再合适不过了。冬瓜切成了厚片,姜也切成了薄片,炒锅加少许油,烧热后放入姜片和虾仁开始煸...……更多
走进济南,不妨尝试一下这些特色美食,让味蕾在美食的海洋中畅游
...无穷。8.**九转大肠**:这是一道具有浓郁济南特色的传统菜肴。大肠经过多次清洗和处理,搭配特制的调料进行炖煮,口感鲜嫩多汁,回味无穷。9.**济南烧烤**:济南的烧烤种类繁多,无论是烤肉串、烤鱼还是烤蔬菜,都有着独...……更多
湖北各地美食小吃,襄阳荆州主打,你家乡上榜了吗?
...仅为一块钱的散白白酒,这样的美好日子实在令人向往。肥肠粉、牛肉粉、粉鳝鱼和甲鱼粉,均是应城的特色美食。 应城明祥早点以其鳝鱼粉和甲鱼粉闻名于世,肥肠、滑肉、鳝鱼、甲鱼还有牛肉能够任意搭配,一碗的价格在1...……更多
这些下饭菜不仅美味可口,而且营养丰富,适合老少皆宜
...吃的下饭菜,包括糖醋樱桃肉、香煎脆皮豆腐、干锅爆炒肥肠、爆炒花甲和小炒肉。每道菜的材料和做法都很简单,口感丰富,色香味俱佳。这些下饭菜不仅美味可口,而且营养丰富,适合老少皆宜。让我们来介绍一道糖醋樱桃...……更多
家庭聚会,美味佳肴自然不能少,猪大肠作为下酒菜是男人们的最爱
...为了庆祝生日聚在一起时,桌上摆满了丰盛的美食,各色菜肴香气扑鼻。其中,猪大肠作为下酒菜,是那些喜欢猎奇味蕾的男人们钟爱的美味。然而,猪大肠通常在购买后表面并不干净,尤其是在菜市场购买的更是如此,往往连...……更多
专家提醒:猪身上4个部位最好少吃,毒素多,多吃疾病找上门
...了!1.猪肠在日常生活中,很多人都爱吃猪大肠,也叫做肥肠,还创造了关于它的很多种做法,最受人们欢迎的有什么爆炒肥肠,还有肥肠面,都特别诱人。当然,肥肠里面是会含有一些对人体有益的营养元素,但是它里面还同...……更多
清明将至,“4菜不上桌,福气不进门”,指哪4菜?记得做给家人
...牛肉快速翻炒均匀,调好味即可出锅。推荐食谱三:爆炒肥肠肥肠的鲜美搭配上特制的调料,口感既滑又香,是很多人的心头好。在清明节这天,为家人做一道爆炒肥肠,让家的氛围更加温馨,也象征着家家户户都能满满当当、...……更多
有一道美味的菜肴,它既简单易制作,又营养解馋
...五谷丰收的季节里,除了传统的鱼肉之外,有一道美味的菜肴,它既简单易制作,又营养解馋,成为全家人喜爱的美食。让我们一起揭开这道菜的神秘面纱,感受秋天美食的独特魅力。秋日美食之选:一蒸尽香落叶飘零的时节,...……更多
只要掌握了这些小技巧,就能烹饪出令人满意的美味
爆炒肥肠,这道醇香四溢的家常菜,总能引人垂涎欲滴。虽然处理起来需要一些技巧,但只要掌握了一些小秘诀,就能轻松在家中烹饪出这道美食。首先,肥肠的预处理十分重要。将肥肠内外彻底清洗,去除多余的油脂,可以...……更多
这道美食,已经成为了贵阳人生活中不可或缺的一部分
...趴而不烂,香中带糯。鲜红的汤底、紫红的血旺、粉白的肥肠、酱紫的脆哨、白绿的豆芽,六种食材相互映衬,呈现出一场视觉盛宴。肠旺面的魅力,不仅仅在于其美味的口感,更在于它背后的文化内涵。一碗肠旺面,凝聚了贵...……更多
清洗大肠,最忌加碱加醋了,30年大厨教我秘诀,干净洁白无臭味
...根本洗不干净,还是有很浓的臭味。为什么饭店里的爆炒肥肠那么好吃,一点臭味都没有?是用什么方法清洗的呢?今天我就给大家分享一下清洗猪大肠的方法,这是30年大厨教我的,保证猪大肠洗得干净洁白,没有一点臭味。...……更多
温馨时刻:大年初一年夜饭,享受传统美食的独特盛宴
...营养价值,是餐桌上不可多得的美味。此外,我们还会在菜肴中加入一些传统的中国调料,如酱油、醋、糖、料酒等,使菜肴更加地道可口。 除了美食本身,这道菜肴的准备过程也充满了仪式感。从食材的挑选到烹饪的步骤,...……更多
山东有5大怪味美食,当地人吃不厌,外地人:这能吃吗?
...、苦肠 苦肠是什么,很多人应该吃过只是不知道。说起肥肠大家都不陌生,吃货们喜欢吃肥肠,就是喜欢肥肠的味道。肥肠是猪大肠,还有一种肠就是猪小肠,大肠储存粪便,而小肠是消化食物的,胆汁由胆囊排出后进入小肠...……更多
肥肠烧土豆,鲜香软烂,超级下饭
爆炒肥肠丝食材:猪大肠,姜蒜小米辣,青椒,蒜苗,八角桂皮香叶,干花椒,豆瓣酱准备:1.肥肠翻面去除肥油,放盐生粉,小苏打,陈醋拌匀揉搓洗三遍,翻面去除肠油,起锅烧水,放大葱,姜片,八角香叶花椒,高度白酒...……更多
几十年的老厨师们不用“科技”,用这4种配方,做出了诱人醇香
...“快菜”。靠着酒酱的香味,火爆鸭胗、爆炒腰花和油爆肥肠这些下酒菜才变得如此美味诱人。提前卤好的肥肠,带着一些深厚的底味。锅中用葱姜干辣椒炝炒,倒入一勺酱油和一勺白酒,再来一个翻翻勺。火苗升起时,释放出...……更多
春天劲吃它,一健脾,二安神,三抗衰老,晒干卖40元一斤,过瘾
...的时刻,一道美味的贡菜炒肉末成为了人们餐桌上的热门菜肴。贡菜,曾经只是贡献给朝廷的珍稀食材,如今却成为了人们味蕾中的美味佳肴。让我们一起探讨贡菜的由来、制作过程以及美味食谱,一起享受春天美好的味道。贡...……更多
女子跟云南男友回家,看到桌上的菜,要分手:谁家待客用铁锅装?
...,让人垂涎欲滴。尽管装汤的碗不够精致,但这并不影响菜肴的美味。山药的独特风味和鲜美的汤汁,让人一尝难忘。香辣酸爽的油炸排骨油炸排骨是云南的一道传统菜肴,尽管煮制过程有些繁琐,但味道却非常美味。首先,将...……更多
秋天的滋补美食——鲢鱼炖大肠
...的独特魅力大肠作为一种常见的食材,被广泛应用于各种菜肴之中。炖煮大肠,可以使其变得柔软入味,口感更加丰富。炖大肠时的调料选择也非常关键,适量的香料和酱料能够提升其风味,使整道菜更加美味可口。而且,大肠...……更多
沉淀了丽江记忆的“冬日味道”
...是拒绝不了的美味。江边辣江边辣,记忆中的江边味道。肥肠、吹肝、猪肚,配金沙江边的辣椒,是丽江最具特色的一道美味。它的麻辣,不同于川味让人头脸冒汗的麻辣,它辣得汁鲜味美,让人唇齿回味。往嘴里送入一片汁水...……更多
更多关于健康的资讯:
重庆天佑儿童医院:孩子学习困难,究竟是哪些因素在作祟?
在孩子的成长道路上,学习是不可或缺的一环。然而,不少家长发现,自家的孩子在学习上似乎遇到了难以逾越的障碍,成绩不尽如人意
2024-07-19 00:20:00
重庆天佑儿童医院:自闭症儿童遇到多动症孩子怎么相处呢
自闭症儿童与多动症孩子,虽然面对不同的挑战,但同样渴望理解、友谊与和谐的相处。当这两颗特别的星星在生活的舞台上相遇,我们可以引导他们共同编织一段温馨而美好的故事
2024-07-19 00:21:00
重庆天佑儿童医院:小儿口吃是怎么造成的
小儿口吃是一种常见的语言障碍,其形成原因复杂多样,涉及遗传、环境、心理、生理等多个方面。以下是对小儿口吃造成原因的综合分析
2024-07-19 00:26:00
重庆天佑儿童医院:儿童注意力训练的方法有哪些?
在儿童的成长过程中,注意力是一项至关重要的能力,它不仅影响着孩子的学习效率,还关乎到他们未来的成就与发展。为了帮助孩子们更好地提升注意力
2024-07-19 00:27:00
重庆天佑儿童医院:孩子突然“愣神”,警惕儿童癫痫!
在孩子的日常生活中,每一个细微的表情和动作都可能是他们健康状态的晴雨表。有时候,孩子会突然出现短暂的“愣神”现象,眼神空洞
2024-07-19 00:30:00
重庆天佑儿童医院:孩子有自闭症会有哪些表现呢?
自闭症,也被称为孤独症,是一种神经发育障碍,通常在儿童时期出现。自闭症孩子的表现多种多样,但主要可以归纳为以下几个方面
2024-07-19 00:37:00
重庆天佑儿童医院:儿童性早熟有哪些表现?如何预防?
儿童性早熟是指儿童在未达到正常青春期年龄之前,就提前出现了第二性征的发育。具体表现因性别而异,主要包括以下几个方面:女孩性早熟的表现乳房发育
2024-07-19 00:37:00
重庆天佑儿童医院:小儿抽动症,家长必知的七大警示信号!
在孩子的成长道路上,每一位家长都是守护天使,渴望给予他们最坚实的保护与最温暖的陪伴。然而,有时一些不易察觉的健康问题可能会悄悄影响孩子的日常
2024-07-19 00:41:00
千禾味业真假“零添加”
借助“无添加”概念火起来的千禾味业如今被消费者质疑其标榜的“零添加”是擦边球行为。北京商报记者注意到,不少消费者在社交平台表示
2024-07-19 00:49:00
夜问|晚上睡不着就不要硬睡了?失眠了该怎么办?
躺在床上,但就是睡不着,对于长期失眠的人来说,这种想睡却睡不着的感觉十分痛苦。不仅如此,长期睡不好对身心健康也会产生负面影响
2024-07-19 03:53:00
口渴“狂饮”农药?大爷被紧急送往烟台业达医院
眼下天气逐渐炎热,大家在活动后很容易口渴,但是喝水时可一定要看清楚,切不可“病急乱投医”,否则很可能酿成大祸。这不,就在前几天
2024-07-19 05:00:00
金融“活水”润泽生态渔业
本文转自:人民日报山东省济宁市发展特色产业金融“活水”润泽生态渔业本报记者 肖家鑫《 人民日报 》( 2024年07月19日 第 18 版)眼下正值小龙虾大量上市
2024-07-19 06:06:00
补得太过,清的不够,家中常备保和丸,消食导滞、健脾和胃
当代人补得太过,清的不够,家中常备保和丸,消食导滞、健脾和胃,使你身体舒畅脾胃好!现代社会,随着人们生活水平的不断提高
2024-07-19 06:10:00
几块钱的防风通圣丸,不仅可以清热解毒,还有这4种作用
我们都听过这样一句话,叫“有病没病,防风通圣”。意思就是说,常服用些防风通圣丸,有病可以祛病,无病也可以健身。那它为什么能有如此大的威力呢
2024-07-19 06:13:00
口干、咽干、皮肤干?2味药搭配,一个补阴,一个补阳,摆脱干燥
你有没有一年四季嘴唇都很干的症状,尤其是到了秋冬天的时候,就会变得更加严重,只要稍稍一张大嘴,嘴唇就会裂开、出血,连笑的时候也要特别小心拘谨
2024-07-19 06:14:00