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这道菜不仅口感鲜美,营养丰富,而且做法简单,轻松上手
...鱼吧!食材准备扇鲍鱼作为一种高品质的海洋珍品,具有肉质细嫩、味道鲜美的特点。而蒜蓉粉丝蒸扇鲍鱼更是在保留扇鲍鱼原有口感的基础上,融入了蒜香和粉丝的独特风味。以下是这道菜所需的食材:鲍鱼肉一盒:选择新鲜...……更多
做出美味又营养的牛肉餐有3个要领,还有一个步骤不能少
...困惑,就是难以做得软烂。这是因为牛肉的纤维比较粗,肉质较硬。那么制作牛肉菜肴有什么技巧吗?当然是有的。首先,牛肉的不同部分适合不同的烹饪方法,一定要选对食材才能做出美味的菜肴。比如牛腩适合炖食,牛里脊...……更多
这几种祛湿食材,都是家里常用菜,常吃祛除湿气还补脾健脾
...末或者芝麻,即可食用。温馨提示:(1)选择新鲜的羊肉,肉质鲜嫩,口感更好。(2)切碎的韭菜要尽量拧干水分,以免影响饺子馅儿的口感。(3)在调味羊肉馅儿时,可以根据个人口味适量添加其他调料,如姜蒜水、五香粉等。(4)在...……更多
芒种时节,家里做鸭肉不用炖不用焖,教你解馋新吃法,一学就会!
...腥味,二是把鸭肉里的油脂炒出来,这样做出来的鸭肉,肉质鲜美还不腥。 4.倒入姜片、蒜头、酱油和蚝油,调大火一起翻炒出香味及均匀上色。5.接着放入香葱结,淋入一小碗清水,加盖烧开后,转为中小火焖煮上10分钟左右...……更多
炖排骨时,有人焯水,有人直接下锅?都不对!教你正确做法,真香
...骨。无论是在家庭聚餐,还是朋友小聚,一盘色泽金黄、肉质鲜嫩的排骨总能迅速成为众人瞩目的焦点。其实,这并不难理解,因为排骨本身就是一种集美味与营养于一身的食材。它不仅口感丰富,而且含有丰富的蛋白质、必需...……更多
杏鲍菇的钾含量相当丰富,比香蕉高出19倍
...,杏鲍菇的独特口感也是其受欢迎的原因之一。杏鲍菇的肉质细嫩,口感鲜美,以其独特的香气和风味赢得了众多人的喜爱。这种食材既可以单独炒制,也可以与其他食材一同烹饪,增加菜肴的口感和营养。无论是炒菜、炖汤还...……更多
红烧三黄鸡作为一道美味的家常菜,不仅口感鲜美,而且营养丰富
三黄鸡因其肉质鲜嫩、口感鲜美而备受食客们的喜爱。今天,我将为大家分享一道家常菜——红烧三黄鸡的做法,让我们一起走进这道美食的世界,感受它所带来的人间美味!一、食材准备红烧三黄鸡的主要食材为三黄鸡、生...……更多
春天补钾睡得更香,建议失眠常吃这5种高钾菜,改善睡眠质量
...养颜。小提示:(1)炖鸡肉时火候要掌握好,以免过久导致肉质老硬。(2)枸杞和红枣加入汤中,不仅能增添汤的风味,还有助于提高汤的营养价值。以上这些高钾菜品不仅味道鲜美,而且含有丰富的钾元素,适合春季进补,改善睡...……更多
这些食物被称为“天然的米诺地尔”,一周吃三次,提高发量
...洋葱炒鱿鱼洋葱炒鱿鱼是一道简单而美味的家常菜,鱿鱼肉质细嫩,富含蛋白质和微量元素,而洋葱则能增添香味和口感。下面我将为您介绍制作洋葱炒鱿鱼的具体做法和一些温馨提示。材料准备:新鲜鱿鱼300克、洋葱1个、大...……更多
泡椒牛蹄筋家常做法:掌握这3个技巧,香辣又软糯还不腥臭
...尝各种部位的牛肉。尤其是特别喜欢品尝牛腿肉,因为它肉质鲜嫩,口感鲜美。而有些人则钟爱牛排,特别是那些经过精心调味的,让人回味无穷。当然,还有很多人喜欢吃牛杂,这一部分包含了牛的各个内脏器官,其口感独特...……更多
白萝卜富含维生素C和维生素K,能够增强免疫力和血液凝固功能
...以增加菜肴的口感和香气,而白萝卜的纤维素则可以中和肉质中的油腻感,使汤汁更加鲜美。此菜肴热量较高,适合寒冷季节食用。白萝卜炒鸡蛋白萝卜炒鸡蛋是一道简单而美味的家常菜。将白萝卜切成丝状,与鸡蛋一起炒熟,...……更多
这东西猪身上就一个,失眠多梦的人吃最好,补血明目,给肉都不换
...总能以各种形式出现,满足我们对美味的追求。猪肉不仅肉质鲜美,而且含有丰富的蛋白质、维生素B群和其他矿物质,为我们的日常饮食提供了不少营养。但你知道吗?在猪这个宝贵的食材中,还有一个部位,它的营养价值堪...……更多
里脊肉五种最好吃的做法:口感鲜嫩,让你欲罢不能的家常美食秘诀
...中,肉香四溢,让人垂涎欲滴。烤好的里脊肉香嫩多汁,肉质鲜美,每一口都是一场味蕾的盛宴。 里脊肉炒青椒:当里脊肉与青椒相遇,便诞生了这道营养丰富、口感鲜美的佳肴。里脊肉切成丝状,与青椒一起翻炒,既保留了...……更多
这6道菜是家常菜里的明星,做法简单,大人小孩都爱吃
...以酱油、糖等调味料,经过慢火炖煮而成。它色泽红亮,肉质鲜嫩,味道鲜美,香气扑鼻,入口即化,是家庭聚餐的必点菜品。材料:猪五花肉:500克;姜:适量(切片);葱:适量(切段);料酒:2汤匙;生抽:2汤匙;冰糖...……更多
春天胃口差,别慌!多给家人吃这菜,酸甜可口,一家人都爱吃
...可以成为菜肴的主角。而用于制作菠萝咕咾肉的里脊肉,肉质鲜嫩又不油腻,是家常菜肴的首选。新鲜的胡萝卜不仅增添了菜品的颜色,还为菠萝咕咾肉增添了更多营养成分。此外,搭配适量食盐、调味料和番茄酱,才能使菠萝...……更多
这道菜以土豆、茄子和青椒为主要食材,色香味俱全,营养丰富
...的魅力源于其独特的口感和香气。经过慢炖和大火煮制,肉质变得酥烂多汁,丰富的汤汁渗透其中,使得每一块肉都充满了香味。肉质饱满而肥嫩,滋味醇厚,入口即化,让人回味无穷。 红烧肉不只是一道美味,更是一道流传...……更多
蒸鱼时放“生抽”还是“酱油”,很多人做错了,难怪鱼肉不鲜美!
...错了,难怪鱼肉不鲜美!鱼肉是大家常吃的食材,鱼肉的肉质细嫩,味道也不错,鱼肉的营养还丰富,含蛋白质、钙、铁等营养成分,鱼肉的吃法很多,可以蒸来吃,也可以煮来吃,说到做法,还是清蒸鱼做法简单一些,但在蒸...……更多
适当吃一些鸭肉可以增强食欲、滋阴补虚
...喂一些粮食、野菜等食物,不吃饲料,所以无论是蛋还是肉质都特别鲜嫩可口,没有多余的油脂。前段时间就跟婆婆闹着玩说:家里的大鸭子怪喜人,要不炖着吃了吧,没想到婆婆当真了,这个周末就让我们回家吃鸭肉了,瞬间...……更多
年末饕餮盛宴终极攻略:除夕夜年夜饭,4道菜谱大解析
...做出一道美味可口的红烧鲤鱼,选材是关键。新鲜的鲤鱼肉质细嫩、口感鲜美,是制作红烧鲤鱼的首选。在烹饪前,需要将鲤鱼去鳞、去内脏,洗净后切成块状备用。同时,准备好所需的调料,如葱、姜、蒜、料酒、生抽、老抽...……更多
提醒中老年人:少吃米面和馒头,多吃3种营养食材,为冬天打基础
...丰富的蛋白质、钙、铁、铜等矿物质以及多种维生素。其肉质细嫩,味道鲜美,营养价值极高。冬季食用鸽子肉,可以起到补气养血、增强体质的作用。 推荐做法:【山药鸽子汤】。将鸽子与山药一起炖汤,可以增加汤的营养...……更多
6道适合孩子春季长高的补锌补钙菜品,让孩子们在春天里健康成长
...菜品的营养价值。做法如图所示~ 第二道:清蒸鲈鱼鲈鱼肉质细嫩,富含蛋白质、锌、硒等营养成分,而且鲈鱼中的DHA有助于孩子的大脑发育。在烹饪时,可以采用清蒸的方式,保留鱼的营养和口感。 这样做的鱼摆摆肉质鲜嫩...……更多
冬瓜汤的家常做法:美味与健康的完美结合
冬瓜汤,一道简单却富含营养的家常菜,以其清爽的口感和独特的滋味深受人们喜爱。今天,我将为大家详细介绍两种冬瓜汤的家常做法,并分享一些个人见解,希望能为您的餐桌增添一份不一样的色彩。做法一:冬瓜薏米排...……更多
绿豆鸭子汤的营养成分鸭腿中的油酸溶点低,便于消化吸收。所含B族维生素和维生素E较别的肉类食品多,能合理抵御脚气病,神经炎和多种多样发炎,还能延缓衰老。绿豆中带有木薯淀粉50%上下,仅次禾谷物,在其中直链淀粉...……更多
“秋季吃四根,身体扎根稳”,多吃4种根菜,养生滋补两不耽误
...又能滋补,两者兼顾。根菜类蔬菜,是指那些以供食用的肉质根为主要部分的蔬菜,例如萝卜、胡萝卜、山芋、山药和洋葱等。这些蔬菜不仅富含各种营养成分,而且具有多重保健效果,是人们餐桌上的重要食材。【一、胡萝卜...……更多
冬天降温怎么办?多喝汤!推荐6款适合冬天食用的汤,驱寒又滋补
...、红参等。搭配不同功效粉料炖出的鸽子汤,汤色鲜美、肉质鲜嫩,滋补又美味。做法:将鸽子洗净,把鸽子和料包一起放入砂锅或者汤锅里,大火烧开转文火炖1小时,调味即可食用。 猪骨汤分为排骨汤、大骨汤。猪肉性平,...……更多
青瓜虾仁是一道色香味俱佳的素菜,其口感清淡爽口,营养丰富
...我们需要准备新鲜的青瓜和虾仁。青瓜应选用表皮光滑、肉质脆嫩的品种,虾仁则可以选择冷冻或新鲜的,但一定要确保无异味、质地饱满。此外,还需要准备一些调料如盐、胡椒粉、料酒、淀粉以及姜蒜末等。2、处理食材 将...……更多
8 种海参家常做法,让你的餐桌瞬间惊艳,美味不止一面!
海参的八种家常做法海参,一种富含营养、口感鲜美的海鲜食材,以其高蛋白、低脂肪、丰富的微量元素和矿物质深受人们喜爱。它的家常做法有很多种,每种做法都有其独特的口感和风味。下面就来介绍八种令人垂涎的海参...……更多
腌制后的猪肉更加鲜嫩多汁,炒制出来的菜肴口感更好,也更加入味
...包裹住,这样能够避免肉类在炒制过程中流失水分,保持肉质的滑润和营养的完整。这一步虽然需要一点时间等待,但却是提升炒肉口感的关键之一。腌制后的猪肉更加鲜嫩多汁,炒制出来的菜肴口感更好,也更加入味。饭店里...……更多
冬天吃鱼,建议少吃草鱼和花鲢,多吃这4种鱼,肥美不腻又便宜
...鱼:鲫鱼是一种常见的淡水鱼,冬季是其肥美的季节。其肉质细嫩,口感鲜美。鲫鱼富含优质蛋白质和多种营养成分,如维生素、矿物质等,有益于人体健康。烹饪时,鲫鱼适合清蒸、红烧等烹调方式,能够保持鱼肉的鲜嫩口感...……更多
俗话“春吃豆,赛过肉”建议多吃这4种豆,增免疫,身体更健康!
...豆红烧猪蹄我妈做的拿手菜!黄豆红烧猪蹄!软糯脱骨!肉质鲜嫩,入口即化,色香味俱全,吃起来一点都不肥腻,鹌鹑蛋裹满浓浓的汤汁,拌饭吃很香~食材:猪蹄、鹌鹑蛋、黄豆、冰糖、啤酒、八角、香叶、干辣椒做法:1、猪...……更多
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农家晒秋“画”丰收
本文转自:人民日报海外版《 人民日报海外版 》( 2024年09月07日 第 08 版)重庆市黔江区蓬东乡蓬勃村村民在晾晒玉米
2024-09-07 05:23:00
前几日,拥有100多万粉丝的短视频平台账号“中英家庭(英国基思大叔和东北大姨)”发文称,吃“干巴面包”走红的网红大叔已去世
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玉露生凉 大豆满仓(文化中国行)
本文转自:人民日报付 娟贵州省贵阳市修文县久长镇孟冲村一家豆腐加工作坊,工作人员将大豆舀入打浆机加工。 周训超摄(人民视觉)黑龙江省黑河市北大荒农垦集团尖山农场
2024-09-07 07:07:00
不要把降压的任务全交给降压药!医生提醒:这些方法也能降压
今天碰到了老熟人,在上次公司体检中被诊断出患有高血压、高血脂的张大哥。听同事说,昨天晚上被紧急送到了医院,这是怎么回事儿
2024-09-06 22:54:00
责任在肩,仁术在心 —— 蔡卫平携手贵阳市公卫中心 为“艾”前行
“说起和贵阳市公卫中心的缘分,追述起来可就长了,但是作为他们的特聘专家,我在近一年与他们共同工作的时间中,切实看到了市公卫中心作为贵州省艾滋病诊疗质控中心的责任与担当
2024-09-06 23:08:00
血管不好,看排汗量就知?提醒:血管有病的人,排汗会有4个异常
前几天,我遇到了一个四十来岁的男士。他跟我说起自己的苦恼:他的头汗特别严重,脑袋经常跟被淋湿了一样,动不动就出汗,很是折磨
2024-09-06 23:11:00
大力弘扬教育家精神,贵州医科大学表彰优秀教师
9月5日,贵州医科大学2024年秋季学期工作会议暨庆祝第40个教师节表彰大会在该校云漫湖校区举行。会议全面总结学校2024年上半年工作
2024-09-06 23:09:00
胃癌都是吃出来的?2个吃饭坏习惯,你可能天天做
参考资料:[1] Blaser MJ.Antibiotic use and its consequences for the norma microbiome[J]
2024-09-06 15:45:00
武汉送子鸟医院:孕育爱的港湾
来自湖南郴州的张女士,走过了三年漫长而充满挑战的不孕历程,期间充满了失望、焦虑与不懈的努力,但她从未放弃对家庭完整、成为母亲的深切渴望
2024-09-06 17:27:00
帕金森一定要做手术?费用支付不起或可获资助
来自广东,刚六十出头的老李,受帕金森困扰已经有六七年了。他来到临沂做生意又在当地结婚生子,后跟太太离异,一手带大孩子。现在儿子长大成人结婚了
2024-09-06 17:30:00
关注破伤风 健康共行动 破伤风日公益健康科普活动走进江北区中医院
每年9月第二个周日为“破伤风日”,为增强公众急救意识,掌握急救技能,普及规范预防破伤风知识,9月5日上午,江北区中医院联合江北区疾控中心举办了主题为“关注破伤风 健康共行动”公益健康科普活动
2024-09-06 18:17:00
这群医生“脑洞”大!用唇粘膜给输尿管打“补丁”
华龙网讯 原以为要切肾才能保命,最后竟然只用了几个小孔就解决了十分复杂的输尿管狭窄难题,日前,从外地来渝求医的王先生满意地从重医附一院泌尿外科康复出院了
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健康问太和 | 孩子说话吐字不清是怎么回事?
十堰广电讯(全媒体记者 龚艳琳)生活中,常常会听到有些四五岁的孩子发音吐字不清,如将“哥哥”说成“的的”、“飞机”说成“灰机”
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农机梦想家90后 潍柴雷沃新农人匠心种粮忙
秋风起,高粱红。在贵州省仁怀市大坝镇簸箕坝村的有机高粱产业园里,成片饱满的红缨子高粱迎风摇摆,两台雷沃谷神RG60收割机正来回穿梭收割
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