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冰箱是我们保存食物的重要工具之一，而冰冻肉类也是我们饮食中常见的食材。但是，很多人对于冰箱里的肉冻多久就不能吃了存在疑问，并且担心吃了过期肉会有什么影响。本文将为您解答这些问题，让您对肉类的保存和食...……更多
2024-01-11 11:47:00冰箱,影响,肉类,冷冻,食物,食用
近年来，愈来愈多的人注重食品的安全问题，以至于肉类食品的品质和卫生状况成为了现在公众关注的焦点。其中，消费者们在日常饮食中面临最多的问题是冷冻肉的解冻。有人声称，反复解冻的肉细菌含量会超出普通肉的1.5...……更多
2024-04-28 12:21:00细菌,含量,细菌,食物,肉品,肉类
...患心血管疾病的风险。因此，羊肉也可以作为一种健康的肉类食品来食用。羊肉还富含硒、铁和维生素B12等营养素，这些营养素与心血管健康有关。羊肉是一种营养丰富的食品，它含有多种人体所需的营养素。以下是羊肉的营养...……更多
2023-05-18 22:44:00祸根,佳品,心血管,羊肉,心血,营养
...学院副教授何计国曾表示，使用鸡脖泥、鸡架泥代替原有肉类使用的行为，本质是掺假和以次充好，其中的营养物质也无法被人体吸收。但消费者在食用时无法分辨淀粉肠里到底是哪种肉类。一方面因为淀粉肠肉类用量少，在生...……更多
2024-03-15 11:41:00配料表,配料,全网,淀粉,火爆,成本
...份春节囤货指南，检查一下您的年货储备方式是否妥当。肉类食品，多备鱼虾少买肉肉类及其制品是年前囤货的主要品种。很多人觉得如果家里不多备些鸡鸭鱼肉，似乎就没啥年味，而节日期间经常是顿顿吃肉，不少人家过年买...……更多
2023-01-19 05:13:00年货,提示,年货,蔬菜,水果,冷冻室
...不同，其亚硝酸盐含量也不尽相同，比如蔬菜大于肉类。肉类食品长期放置的食品安全风险是来自于有害微生物，致癌风险很低。而冷藏一夜存放的蔬菜中的亚硝酸盐含量，也是大大低于加工食品的国家标准。因此隔夜菜如果保...……更多
2023-02-02 15:15:00剩菜,剩饭,完了,处理,安全,剩菜
.../p>在以前没有冰箱的时候，咸鱼腊肉可能是最好的保存肉类食品的方式。并且很多老年人都有自己一套独特的腌制肉类食品的方法，做出来的腌鱼腌肉也是风味十足。但是这类食物确实不适合老年人多吃。是因为腌制肉...……更多
2022-12-15 17:37建议,老年人,参考,选择
...汤料、凉拌菜或者直接食用。同时，我们还可以将紫菜与肉类、豆腐等食材搭配，制作出美味健康的菜品。此外，紫菜还具有其他许多健康益处。它富含膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，预防便秘；它还含有丰富的抗氧化物质，...……更多
2024-04-01 11:16:00紫菜,秘密,健康,紫菜,健康,肝脏
...类是提高食欲、保持营养不被破坏的关键，在烹调和食用肉类食品时也应注意。“进行烹调时，我们要做到生熟分开，避免交叉感染。”阎香娟说，心、肝、肾等内脏器官是畜禽体内容易发生病变的部位，一定要煮熟、煮透后方...……更多
2024-02-08 16:05:00货单,健康,营养健康,年货,大年,营养
肉类是人们日常饮食中重要的蛋白质来源，但并不是所有的肉都对身体有益。有些肉类含有较高的脂肪和胆固醇，过量食用可能对健康造成负面影响。那么，什么肉应该少吃？如何吃得健康？一、什么肉应该少吃？1、加工肉类...……更多
2024-04-02 11:32:00健康,肉类,内脏,营养,身体,动物
...具备饱腹感。因而，减肥瘦身时可挑选含有蛋白质食物的肉类食品（瘦）、蛋类食品、奶制品、豆类食品，及其含有膳食纤维素的全谷物、蔬菜水果、新鲜水果。高蛋白食物的食材消化吸收速度比较慢，而膳食纤维素占有的室内...……更多
2023-03-13 21:43:00不易,食物,减肥瘦身,发热量,蔬菜水果,减肥
...时候如果放了味精，菜肴的鲜味反而会变差。除此之外炒肉类菜也不建议加味精。这是因为肉类本身就含有谷氨酸，在加热且跟盐相遇后，就会生成味精的主要成分谷氨酸钠，所以再加味精就是多此一举。如果摄入太多其中的钠...……更多
2023-02-04 20:23:00癌症,看吧,原因,味精,槟榔,致癌
...可能的。亚硝酸胺主要在高温烹饪过程中形成，尤其是在肉类制品中，当亚硝酸盐与氨基酸在高温下结合时，才会产生亚硝酸胺。此外，叶菜中的抗氧化剂和维生素C等成分可以抑制亚硝酸胺的形成。因此，即使将叶菜冷藏，也...……更多
2023-10-08 17:32:00致癌,冰箱,小时,冷藏,食品,亚硝酸
...生活中的一项重要任务。“无糖糕点”“果蔬汁”“风干肉类”“轻食沙拉酱”是减肥人群口中经常会提到的减肥期必备产品。这些产品因其所谓的低热量、健康而受到消费者的追捧。这些宣称不会增肥的“网红健康食品”真的...……更多
2024-04-03 09:42:00健康食品,营养,食品,健康,健康,果蔬汁
近期，人民日报发布2024年度《中国肉类食品安全信用体系建设示范项目公告》，龙大美食凭借健全的品控体系和高品质的产品质量再度入选，为老百姓的食品安全保驾护航。2015年，中国肉类协会根据国务院发布的《社会信用体...……更多
2024-05-21 09:46:00龙大,肉类,食品安全,中国,示范,再次
...是否曾困惑过，作为肝病患者，是否可以继续享用美味的肉类食品？这个问题困扰着许多人，因为在传统观念中，肉类往往被视为蛋白质的主要来源，但对于肝病患者而言，是否也适用呢？在这篇文章中，我们将深入探讨肝病患...……更多
2024-05-28 13:37:00专家解答,肝病,康复,患者,解答,饮食
...，长期的高血糖状态可能导致一系列慢性疾病。二、加工肉类主食香肠、培根、热狗等加工肉类是许多人的早餐或午餐主食。然而，这些食品往往含有高脂肪、高盐分和高热量，长期食用可能增加心脏病、中风和某些癌症的风险...……更多
2023-12-15 06:27:00免疫力,免疫,食用,蔬菜,水果,颜色
...你真的有“肉”吗？】要揭晓答案了：午餐肉中确实含有肉类成分。然而，随着时间的推移，午餐肉中肉的种类和品质也经历了显著的变化。在午餐肉最初问世的时候，其主要成分是由猪颈肉搅拌成的肉糜，再加入淀粉和调味料...……更多
2024-04-13 06:32:00午餐肉,口感,原料,制作,午餐肉,肉类
...扰。配制食物时要保持个人卫生。处理食物前、处理生的肉类或家禽后和进食前都要洗净双手。手上有化脓性伤口或有呕吐、拉肚子等症状的从业人员严禁上岗。食品应彻底烧熟煮透。肉类和家禽的肉汁必须清澈，不应呈红色，...……更多
2024-02-28 01:03:00食物,建议,学生,学生,食物,食堂
...菜，天天吃水果。3.优先选择脂肪低且不饱和脂肪酸多的肉类畜禽、鱼虾等肉类是节日餐桌上不可或缺的佳肴。各种肉类的营养成分不同，建议在选购或食用时区别对待。第一优选脂肪含量低且富含不饱和脂肪酸的鱼虾类；其次...……更多
2024-02-09 00:02:00家宴,营养师,营养,美食,食物,脂肪
...、预制菜、国际贸易的大型冻品交易批发中心，全球进口肉类集散地，在全国肉类行业享有“全国肉类价格看郑州，郑州看物流港”之称。惠济区具有建设预制菜产业园和国际食品贸易港的巨大优势，将助推河南食品产业由“国...……更多
2023-11-16 09:31:00标准化,场景,体系,标准,生活,食品
...不明、过期或腐败变质的食品；不采购无检疫合格证明的肉类食品；不使用发芽土豆、野生菌、鲜黄花菜、四季豆和东北油豆等加工制作食品；禁止使用非食品原料和食品添加剂以外的化学物质加工烹饪食品。菜肴应该做到烧熟...……更多
2024-02-11 06:03:00食源性,云南省,云南,疾病,食品,云南省
...市场监督管理总局公布的信息，我国已经成为全球最大的肉类食品生产消费大国。从1978年每年9千克的人均肉类食品消费量，迅速增长到2022年的每年70千克。按照这一数据计算，我国现在的人均年吃肉量是44年前的近8倍！随着生...……更多
2024-01-23 06:59:00健康,脂肪,猪油,脂肪酸,不饱和,健康
...在全行业范围内开展的评选中脱颖而出，荣膺“2023中国肉类食品行业先进企业”奖项。今年是中国肉类协会成立30周年，在此之际举办2023 中国国际肉类产业周，旨在进一步促进产业创新，扩大企业交流，增强贸易合作，繁荣肉...……更多
2023-10-26 18:58:00龙大,肉类食品,肉类,中国,奖项,先进
...、全谷类食品中含有丰富的锌，而硒则多存在于海产品、肉类和蔬菜中；最后，抗氧化物也是提升精子质量的关键；比如，维生素C和E，以及各种浆果类食物都能帮助减少自由基的损害，保持精子的活力；当然了，均衡饮食、规...……更多
2024-04-25 16:00:00蝌蚪,活力,东西,男人,精子,活力
...含量方面的规定为：猪肉、鸡肉≥10%；牛肉、羊肉及其他肉类≥8%。一般而言，制作肉丸子的主要原料是新鲜或冷冻的畜禽、水产品，把原料肉经过修整、斩拌后加入辅料及食品添加剂，再斩拌均匀，经过成型步骤后，用水煮或...……更多
2023-01-30 22:50:00丸子,超市,肉丸,肉糜,肉丸子,速冻
...峰期。1月31日凌晨，河北省市场监管局统一部署全省开展肉类食品检查，强化食用农产品质量安全源头管控，切实维护节日市场食品安全，确保人民群众吃上“放心肉”。执法人员在食用农产品批发市场检查肉类食品。河北省市...……更多
2024-02-02 13:19:00肉类食品,河北,肉类,统一,食品,市场
...嫩的羊肉，不仅能驱赶寒冷，还能带来满足的口感享受。肉类食物的营养价值肉类含有比较丰富的优质蛋白质，脂肪，碳水化合物，维生素类，钙，磷，铁等营养成分。肉类属于日常生活中基本不可或缺的一类食物，含有的优质...……更多
2024-02-05 06:45:00老年人,身体,方式,帮助,健康,蛋白质
...、死因不明或者检验检疫不合格的畜、禽、兽、水产动物肉类及其制品”，只要结合在案证据能够证明涉案动物肉类及其制品系病死或死因不明，即可认定为不符合食品安全标准的食品。因此，检验结论是否属于认定违法行为的...……更多
2023-01-12 10:03:00总局,监管,力度,违法,行为,食品
导语：现如今随着生活水平的提高，肉类食物已经成为了餐桌上人们经常吃的食物。肉类中的营养成分是其他食物无法替代的现，如今人们的生活质量提高了许多，所以吃肉这件事也不像之前那样的时代非常困难，现如今人们...……更多
2023-03-15 21:04:00嘴巴,父母,卡拉,卡拉胶,肉类,食用
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本文转自：中国新闻网中新网北京5月29日电 (记者 孙自法)施普林格·自然旗下学术期刊《自然-通讯》最新发表一篇微生物学研究论文称
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