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生腌是美食还是隐患?
...访。酸辣生腌受追捧虾、蟹、血蛤、蚬、花甲……以各类海鲜为主料,配上蒜头、香菜、辣椒、酱油、白酒等佐料,腌制一段时间后即能生食,这便是生腌。近日,打开外卖软件,部分本地生腌店月售量已达300份,不少购买者评...……更多
女子被梭子蟹扎伤进ICU,为啥这么严重?
...染性休克症状。接诊的急诊医生介绍,这些可能是因为被海鲜扎伤后,造成的“创伤弧菌感染”。央视网报道“男子被鱼刺刺伤手指坏死被截肢” “创伤弧菌”在海水中分布非常广泛,以毒力强、感染死亡率高著称。接触或食...……更多
“杭州最迷人的菜场”也能代炒,有游客买了帝王蟹、面包蟹、波士顿龙虾,炒了一桌海鲜
...,“这里能买到西湖里的鱼”。逛西湖时,如果看到跃湖而出的鱼,懂得吃的杭州人就会想到东山弄市集了。水产摊,是东山弄市集里很受欢迎的摊位。写着“代炒”的小黑板竖在佩姐温岭海鲜店门口,走上几步就是水产摊位,...……更多
西安品茶工作室餐厅传承全城安排高端大选海选美食美味
...这样一个充满惊喜与美好的地方开启一场关于美食品茶与海鲜的独特之旅。当踏入这家餐厅,仿佛进入了一个美食的天堂。首先映入眼帘的是那琳琅满目的海鲜区,一个个巨大的水箱中,鲜活的螃蟹张牙舞爪,肥美的龙虾悠然游...……更多
掘金蓝海 预制千亿“大菜”
...已经人声鼎沸。市场内汇聚了来自周边渔港及世界各地的海鲜,水产批发商们忙着打包装箱,将海鲜销往全国各地。这里是许多福州人购买海鲜的首选地,有300余种水产品种类,保障全省70%以上的水产品消费需求;这里是1000多...……更多
把新鲜带回家!三亚崖州中心渔港“渔获节”市场购销两旺
...(记者 符彩云)在海南过春节,年夜饭的餐桌上少不了海鲜,尤其在三亚崖州沿海,每年春节餐桌上,必不可少的马鲛鱼、红鱼干寓意着红红火火、鸿运当头。作为“在三亚 过大年”2024三亚年货节分会场之一,2月1日至9日,在...……更多
鹤岗夜之魅:地方美食激活消费新活力
...美食的香气。从热气腾腾的烧烤到暖胃的砂锅,从鲜美的海鲜到传统的东北炖菜,每一道美食都承载着这座城市的独特风味和文化底蕴。烧烤摊前,炭火熊熊,肉串在烤架上滋滋作响。摊主熟练地翻动着肉串,撒上各种调料,香...……更多
低调的海虹                                   □胡义深
...的时候,肥硕鲜香的海虹便大量上市了。一冬没吃足新鲜海鲜的吃客们,又可以大快朵颐,满足味蕾。一天下午,路过村里的小市场,看到有卖海虹的,就下车买了几斤。回家后,洗净放锅里煮熟,先趁热吃了一些,以打发肚子里的馋虫,随...……更多
中国口碑最好的6款方便面,网友直呼好吃又实惠,有你爱吃的吗?
...面以其浓郁红烧牛肉香味和弹劲可口的面条在市场中脱颖而出。红烧牛肉的味道浓郁,让人回味无穷,而面条的口感韧性十足,令人一吃难忘。白象大骨面 白象大骨面是另一款备受推崇的方便面,以其醇厚的大骨汤底和宽阔的...……更多
轻松吃回本!莆田最火爆的海鲜自助餐来袭
...今天要给大家推荐一个超级给力的地方,就是莆田的大咖海鲜自助!哇塞,真的是吃货们的乐园啊!去了那里,你绝对能吃回本!你一走进大咖海鲜自助,首先就会看到那个超巨大的海鲜池!我的妈呀,看一眼就让人眼花缭乱!...……更多
舌尖上的海鲜盛宴:教你做一碗让人欲罢不能的蛏子面
...是藏着大海的馈赠。蛏子,这个长相奇特的小家伙,可是海鲜中的宝藏食材。它不仅鲜甜可口,还富含多种营养元素,尤其是锌和锰,对咱们的头脑可是大有裨益。那么,怎么才能把这个宝藏食材发挥到极致呢?很简单,和面条...……更多
吃隔夜菜不健康?除了“3种菜”不能隔夜,其它可以随意吃
...会进入我们的体内。我们在平常的时候,可能不会吃太多海鲜,但是,到了过年过节的时候,海鲜就会越来越多,非常的丰富。其实海鲜食物最好不要隔夜,虽然现在天气不是特别的暖和,但是,如果我们把它放在冰箱里,第二...……更多
轮船船底刮下来的几十吨海鲜,都卖到海鲜市场?真的能吃吗?
...来,都要做一次全身清理SPA,因为在船底附着有大量的“海鲜”。 其实我们在坐船的时候,吃水线附近的船壳总是脏兮兮的,可并不是因为海洋侵蚀这么简单,而是这些海鲜附着在上面之后繁殖留下的痕迹。 每次清理,这些海...……更多
海鲜水产品一天一个价却让人欲罢不能
本文转自:每日商报“买要趁早,越往后越贵”海鲜水产品一天一个价却让人欲罢不能商报讯(见习记者 陆雨婷文/摄)虾蟹海鲜是不少杭州人除夕餐桌上少不了的一道美味,在李记生鲜(长宁街小区店),从基围虾到花蟹花蛤...……更多
以下3种食物,如果想要降低尿酸,一定要管住嘴
...是以下3种食物,如果想要降低尿酸,一定要管住嘴。1、海鲜 我们常说靠山吃山靠海吃海,对于那些居住在沿海地区的人来说,几乎每天都要吃大量的海鲜,而海鲜类的食物中含有大量的嘌呤物质,这些嘌呤会导致人体内尿酸...……更多
做扇贝时,有人冷水蒸,还有人加水煮?都不对!海边人教你正确做
...不辜负!大家好,我是爱美食更爱生活的晓峰。又到了吃海鲜的季节,生活在海边,喜欢吃海鲜的朋友又可以大开口福了。这个时节的螃蟹、爬虾、各种海鱼都是十分肥美的,不过对咱们老百姓来说,螃蟹、大虾虽然好吃,毕竟...……更多
海底捞盯上海鲜“高端局”
继拓子品牌、开牛肉工坊之后,海底捞又瞄上了高端货海鲜。近日,海底捞在青岛开出了全国首家海鲜工坊,主打“现挑现选”的鲜活海鲜。从现场来看,海底捞将带有海鲜的水缸搬进了门店之中,“活鲜”二字在门店中更是...……更多
“走遍四海 鲜在威海”海鲜美食推荐——巧妙烹饪的绣球鲜鱿
...点承办,推出系列海洋菜品,尽享美食之旅——“走遍四海鲜在威海”海鲜美食种草指南发现网红菜品的味觉奇遇美味活动,在威海春竹国际大酒店举办。在威海这片蔚蓝的海域,北纬37度黄金纬度线横穿而过,来自赤道北上的...……更多
吃自助餐时,最好“避开”这5种食物,老板:不是吃货就是行家!
...统甜点,以降低糖分摄入,同时享受自然的甜味。低成本海鲜:海鲜是自助餐中的另一大亮点,但低成本海鲜可能源自养殖,且处理和保存方式可能不佳,从而影响食物的新鲜度和安全性。消费者应学会识别海鲜的新鲜度,新鲜...……更多
得了关节炎以后,要戒酒吗?不仅如此,这5种食物也要重视
...会导致体内的钠含量增加,从而影响到病人的恢复。3、海鲜患有关节炎的人不能经常吃海带、海鱼、海虾等海产品,因为海产品中含有大量的血尿酸,如果长期食用海产品,会引起体内尿酸增高,增加尿酸结晶的几率,从而加...……更多
“走遍四海,鲜在威海”海鲜美食推荐——有家味道的威海鲅鱼水饺
...列海洋菜品,尽享美食之旅——“走遍四海,鲜在威海”海鲜美食种草指南发现网红菜品的味觉奇遇美味活动》,在威海春竹国际大酒店举办。在威海这片蔚蓝的海域,北纬37度黄金纬度线横穿而过,来自赤道北上的太平洋暖流...……更多
维C搭配海鲜,毒性相当于砒霜?食物相克的道理可信吗?
...围坐一桌,享受着丰盛的晚餐。桌上摆满了色香味俱全的海鲜大餐,还有一碟切成片的新鲜水果,其中不乏富含维生素C的柠檬和橙子。正当大家高兴地品尝美食时,王阿姨突然皱起了眉头,阻止家人将柠檬挤在海鲜上。她担忧...……更多
今天,舟山这里“鲜味”十足!
...线上拓市促销活动,让更多的消费者尝到“舟山味”“东海鲜”。 启动仪式现场,我市联动淘天集团合作推出《“丰收中国行”2024淘宝天猫·舟山开渔秒杀直播节》活动,开展海产溯源促销活动。线上东海开渔节期间,我市还...……更多
“中伏五不吃,吃了难安康”,中伏20天要懂忌口,安康度过酷暑
...吃点儿凉凉的、清淡点的食物,对身体更好。 二不吃:海鲜得悠着点儿。海鲜这玩意儿,吃多了容易让体内湿气加重。你看这中伏天,除了热得要命,湿气也特别重,雷暴天气又多。咱们身体里的湿气已经够多了,再吃海鲜,...……更多
饺子,印在山东人基因里的味觉记忆
...,素有“鲜从海上来”之名,轻咬一口,海鲜的汁水喷涌而出,鲜美的味道弥漫在唇齿间。陆城市的水饺则以当地的蔬菜为主,最经典的莫过于白菜、韭菜、芹菜,再配上猪肉、牛肉、羊肉等肉馅。羊肉胡萝卜、牛肉大葱、野菜...……更多
尿酸高的人:这3种肉类的嘌呤含量堪比海鲜,预防痛风发作少吃
众所周知,高尿酸、痛风患者忌吃海鲜,原因很简单,是因为绝大多数海鲜都属于高嘌呤食物,尤其是急性痛风期要避免,一旦摄入很可能诱发痛风发作,可你知道吗?${{0}}$有几种肉类的嘌呤含量,或许比海鲜还要高。鸭肝:...……更多
男子餐厅点66元花蛤被收39元葱姜费?涉事餐厅:是海鲜加工费
...Qnews|男子餐厅点66元花蛤被收39元葱姜费?涉事餐厅:是海鲜加工费)近日,有网友反映,在宁夏银川一餐厅点海鲜,点了117元的蛏子和66元的花蛤,两道菜就被收取了75元的葱姜费。据该网友晒出的结账单显示,蛏子单价39元,...……更多
虾兵蟹将上演“江湖争霸” 浙菜以舌尖共鸣讲述创新故事
...光。“将虾肉的鲜美融合柑橘的甜美,外脆里嫩,体现了海鲜的融合之美,也讲述了象山海鲜跨界合作的故事。”10月21日,许赛明接受采访时如是说。当日,浙江省第七届地方特色菜(象山海鲜)邀请赛暨第二十一届宁波象山海鲜...……更多
四川鱼子酱、安徽鹅肝、甘肃对虾,农业大摸底让多少本地人破防了
...了“变废为宝”的效果。近年来,随着设施渔业的发展,海鲜养殖的区域向距离大海更远的内陆挺进,陆养海鲜的地方越来越多,海鲜品类也越来越丰富,成为内陆地区的一种新兴产业。种业攻关这些看似“洋气”的食材,为什...……更多
茄子是痛风的“发物”吗?劝告:若想控制尿酸,这3物要少吃
...他痛苦地告诉我,尽管已经删减了许多喜欢的食物,比如海鲜和红肉,但痛风依然反复不断。经过详细询问,我发现他非常喜欢吃茄子,几乎每顿饭都会吃,因为他听说茄子是健康的蔬菜。但当他听说茄子可能会加重痛风后,他...……更多
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认清“肾虚”真面目! 中医支招过年养肾技巧
本文转自:人民网名医话养生认清“肾虚”真面目! 中医支招过年养肾技巧
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今年年夜饭,预制菜在一片骂声中卖爆
“反正出门也是吃预制菜,不如直接在家吃” 进入2025年,大部分打工人的精神状态都是:人坐在工位上,鼻子却闻到了家中年夜饭的香
2025-01-31 22:04:00
百味火锅  花样繁多(延伸阅读)
本文转自:人民日报《人民日报》(2025年02月01日第 06 版)辣·四川火锅四川火锅发源于泸州的小米滩。过去,长江边上的船工跑船常宿于小米滩
2025-02-01 05:47:00
留矿过年也温暖 味蕾盛宴 班中餐里年味“食”足
1月27日清晨,山西焦煤西山煤电西曲矿映照在大红灯笼和五色彩灯的年味儿里,职工们裹紧棉服紧走几步,不远处的职工食堂灯火通明
2025-02-01 07:35:00
春节不想长胖?8天假期可选择2天轻断食
在浙江省立同德医院中西医结合糖尿病肥胖科主任李宏春副主任医师的门诊,很多正努力减肥的朋友会问他:“过年怎么吃才能不长胖呢
2025-02-01 07:52:00
常搓鼻 勤泡脚 春节居家养生做好三件事
正值春节假期,大寒和立春节气交替,浙江省中山医院老年医学科钟燚梦中医师表示,这个时节,中医养生强调通过合理的饮食调养,帮助身体抵御严寒
2025-02-01 08:22:00
大众网记者 梁永琪 菏泽报道民以食为天,食以水为先。水,被誉为“生命之源”,是人体重要组成物质之一,也是参与新陈代谢的重要物质之一
2025-01-31 20:07:00
黄葛树丨张卫:灶台有汤,桌上有咸菜,这是重庆人久远的记忆
灶台有汤,桌上有咸菜,这是重庆人久远的记忆文/张卫母亲的味道,在我看来更多就是咸菜的味道,这是一代代重庆母亲的传承……我们这一代人的母亲
2025-01-31 11:38:00
【北京时间】过年不打烊的“贵州味”,春节北京黔菜地图来啦
迎春启新,万家团圆,团圆在家的贵州人已经纷纷晒出了各类贵州特色“年夜饭”,但你知道吗?这竟然导致了北京的贵州美食危机!美团美食地图显示
2025-01-31 13:58:00
来武当过大年∣武当一梦“武当茶饮江湖” 放松身心 享受宁静
十堰广电讯(武当山融媒记者 汪伟 周琼 李秀文 秦钰麟)“武当茶饮江湖”作为“武当一梦”沉浸式综合文旅园区内的特色茶饮区域
2025-01-31 17:39:00
春节睡懒觉,怎么睡更香?专家来教你!
在春节期间,由于日常生活规律被打乱,加之饮食无节制(比如暴饮暴食、过量饮酒)以及熬夜等不良习惯,一些人会患上所谓的“春节病”
2025-01-31 01:54:00
本文转自:人民日报广东中山市改善农房风貌——旧房焕新聚人心(新春走基层)本报记者  洪秋婷《人民日报》(2025年01月31日第 04 版)广东省中山市三乡镇大布村
2025-01-31 05:25:00
本文转自:人民日报山西霍州市改良传统年馍工艺——创新推出致富馍(新春走基层)本报记者  付明丽《人民日报》(2025年01月31日第 04 版)早上8时
2025-01-31 05:25:00
新春走基层|县城菜场里的“年味
除夕,家住安顺市镇宁自治县的伍康芬一大早就出门了。小儿子定居贵阳,一年难得回来几次,伍康芬要好好准备这桌团圆饭。伍康芬住在黄果树大道旁的小巷里
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重庆援外医生:患者康复就是最好的“新年礼物”
本文转自:人民网-重庆频道陈琦 文芝丹春节是阖家团圆的日子。有这样一群人,却依旧坚守在异国他乡的医疗岗位上,为当地民众的健康保驾护航
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