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无论炒肉丝还是肉片,都不要直接下锅炒,学会饭店做法,又嫩又滑
...胡椒粉、淀粉、食用油、鸡蛋。1、青椒去籽,洗干净后切成细丝,放一旁备用。蒜瓣去皮切成蒜末,里脊肉洗干净,切成细丝。炒肉想要嫩,最好用里脊肉,精瘦肉也可以。2、把肉丝放入清水里,用手抓洗2分钟,洗去血水,能...……更多
分享五种蔬菜,养肝又排毒通便,健康又美味
...一道菜:萝卜丝炒肉丝具体做法:1、青萝卜洗净后改刀切成丝,然后放进碗中加入食盐抓匀,腌制一段时间杀出水分,再用清水洗净,攥干水分备用。用食盐腌制后的青萝卜炒出来不仅少了辛辣味,口感也会更清脆。2、热锅凉...……更多
煮肉的浮沫,是脏东西还是精华,很多人没搞明白,难怪肉吃着不香
...掉浮沫,转小火炖20分钟,能用筷子扎穿后捞出,晾凉后切成薄片,煮肉的汤留着。2、酸菜洗干净,切成细丝,起锅加油烧热,放入酸菜丝大火翻炒一会儿,炒出香味后倒入煮肉的汤,把五花肉片摆在酸菜上,撒上食盐、白胡椒...……更多
白果竟然还是一种中草药,要不进来了解一下!
...格外注意防潮。三、养生食谱将羊肾洗干净去臊腺脂膜,切成细丁,葱白洗干净,切成小段,羊肉洗干净切成小块,白果、大米淘洗干净,锅置火上,倒入适量的清水,把所有食材一同放入锅内熬煮,待肉熟米烂成粥时即可使用...……更多
多吃点这种菜,钙含量特别高,却仅要8毛钱一斤,超便宜
...摘好后放入清水中洗干净,洗好捞出控干多余的水分,再切成小段备用。大红辣椒洗干净,然后切成粗丝备用。2、把瘦肉洗干净,洗好后切成薄片装入碗中,然后在肉片里加入嫩肉粉和适量的盐,抓拌均匀备用。 3、起锅烧油...……更多
冬季,少吃芋头多吃它,5种方法做好存起来,随吃随取,特别省事!
...时候最美味的零食,看妈妈把红薯洗净就后,削去外皮,切成粗粗的条状。2,接着,把这些红薯条放入蒸锅蒸熟,然后拿到外面去晒一天,收回来后,再蒸一次再晒。 3,就这样经过三蒸三晒,把红薯晒干就能收起来了,能吃...……更多
这家人气私房菜 第一次挂出了酱货三件套
...。回头去看,他的几个经典菜在彼时就基本定型了,像臭豆腐皮皮虾、臭鳜鱼、干炸小黄鱼什么的。2018年,大头觉得可以开个更大的店了,最后锁定由老厂区转型的凤山·拾遗园区,据与大头共事多年的好朋友回忆:“那是一个...……更多
福鼎肉片,这是宁德地区的一道传统名菜
...的蔬菜和肉类,香气四溢,让人食欲大增。 最后,古田豆腐皮,这是一道以豆腐皮为主料的美食。豆腐皮细嫩滑爽,搭配上各种新鲜的蔬菜和调料,口感丰富,回味无穷。无论是炒菜还是煮汤,古田豆腐皮都能为菜肴增添一份...……更多
有些食物与南瓜同时食用可能产生不良反应,影响健康
...个洗净的南瓜,对半切开,再把里面的籽掏空,再把南瓜切成三等份,切成薄片,切好以后收入一个盆中,碗中打入两颗鸡蛋,用筷子搅散,盆中加入半碗面粉,用搅散的鸡蛋液把面粉和成疙瘩。锅中倒入食用油,油热以后放入...……更多
浙江姐妹合伙“拼”一头年猪,花2600元获肉140斤,热闹喜庆!
...猪是妹妹在东阳农村找的,山里农户家养的,日常饲料是豆腐渣,农户包下了附近做豆腐生意人家的豆腐渣。姐姐华芳说:“小时候家家户户杀年猪过年,热闹得不得了,杀年猪更有年味,土猪肉也更好吃,还可以和家人朋友分...……更多
建议中老年多吃一些富含营养的食物,提高身体的抵抗力和精神状态
...和料酒腌制鱼肉,增加鲜嫩口感。然后,将葱、姜、蒜、豆腐和鱼肉依次摆放在砂锅中,再加入调料炒香,最后加入适量的清水,煮至鱼肉熟透即可。这道菜肴不仅美味可口,而且使人食欲大增。海带也是冬季补品的良好选择。...……更多
清汤羊肉煲是一道具有温暖效果的美食,在口感上更加醇厚温润
...上更加醇厚温润。材料准备:-羊肉:选择新鲜的羊肉,切成大块。-玉米:将玉米削皮切成小块。-山药:削皮后切成滚刀块。-葱姜蒜:适量切片。-枸杞:适量。步骤:1、将羊肉放入适量水中,加入料酒煮沸,煮几分钟后捞出备...……更多
来领奖啦!关爱女性健康·乐膳好食健康食谱征集活动获奖名单公布
...黄豆去火汤(毕海霞)、美味三明治(曹琳)、糖醋芝麻豆腐(宫科)、藤椒脆蹄花(刘海涵)、豆腐箱子(尹明玉)、产后美食集锦(逄美芳)、奶汤全家福(李叶龙)、清蒸黄花鱼(韩芬)、补气乌鸡汤(张亮亮)、鲜炒豆...……更多
以下是四款初秋的滋润汤品,建议尝试品味,带来多重好处
...不仅能够解渴,还有助于调节身体的水分平衡。四、鲫鱼豆腐汤:一个字“鲜”鲫鱼豆腐汤是初秋时节的一道美味汤品。鲫鱼的鲜美众所周知,与豆腐搭配更是丰富了汤的营养。豆腐柔滑,鲫鱼鲜嫩,两者的味道相互映衬,汤品...……更多
秋天宁肯不吃肉,也要多吃3种“冠军菜”,应季美味,营养十足
...、香醋、十三香,盐【1】挑选长一点,嫩一些的南瓜,切成1-2mm的片,要切的均匀一点。【2】锅中放油,放入花椒炸香后把花椒捞出,放入葱,姜,蒜,小米椒爆香。【3】调成大火放入南瓜翻炒一下,放入香醋,生抽,少许十...……更多
江苏跨江通道建设跑出加速度 多个施工现场实现新突破
...踩上去便会留下一个深坑,就像一块面积6000平方米的“豆腐”。为了在“软豆腐”上夯实基础,北航道桥南锚碇将打造“世界最大规模人工改良地基锚碇基础”。9个多月以来,中交路建项目团队将2497根由水泥和土混合搅拌而成...……更多
35岁刘亦菲现身小吃店,女神安心享受美食,满分可以吗
...呼吸,自然会显老。所以越是喜欢浓妆艳抹的明星,越是老得快。刘亦菲老师不一样,平时只要不工作,基本不化妆,这种素颜对皮肤很好。看刘亦菲的照片你们就懂了。虽然保养得宜,但是粉丝也关心刘亦菲的感情生活,希望...……更多
砂锅金针菇牛肉煲是一道美味又有营养的菜肴,尤其适合秋季的进补
...步:准备好金针菇、牛肉和其他配菜。将牛肉反复洗净,切成薄片,这样口感会更好。金针菇切掉部分根部,撕成小朵,用清水洗净或用盐水浸泡后,沥干水分。第二步:将牛肉片放入容器中,加入葱姜水和料酒,撒上少许食盐...……更多
秋天进补,少吃猪肉多吃它,炖一锅特馋人,增强体质不怕冷
...片、草果1个、老抽1勺、盐适量、【详细做法】:1、牛肉切成适当大小块,把牛肉切成块放在清水里,放入3片姜、少许白酒煮出血沫,3分钟后,拿出来温水洗干净。再炖的时候就不用打沫了。2、冷油下冰糖,小火融化,加入牛...……更多
“小而精”创造大收益
...4日凌晨4点,百里杜鹃管理区普底乡永丰村村民黄家伟的豆腐作坊水汽蒸腾,一家人已忙活起来。经过一道道繁琐的工序,一块块白嫩嫩的豆腐逐渐成形,浓浓的豆腐香味在空气中弥漫开来。还没来得及缓口气,买豆腐的人已陆...……更多
这道韭菜炒肉沫,营养丰富,富含纤维素和蛋白质,有助于肠道通畅
...谱一依然是我们熟悉的韭菜炒肉沫。将韭菜清洗干净后,切成段备用。热锅倒入适量的食用油,加入肉沫炒香,然后加入米酒、蒜末、小米辣、老抽等调料进行翻炒,直至入味。接着加入韭菜段、盐、蚝油、生抽等继续翻炒均匀...……更多
寒冬补阳,手脚不凉,这4道补阳菜,暖身驱寒,营养美味温暖过冬
...、生抽、黑胡椒粉、淀粉、食用油。1、鸡胸肉洗干净,切成小块,加入食盐、料酒、生抽、黑胡椒粉、淀粉,最后加一勺食用油,用手抓拌均匀,腌制20分钟。玉米、豌豆剥粒,胡萝卜切丁,烧一锅开水,放入适量食盐、食用油...……更多
党群同心,共富同行
...民相继领到了分红。据介绍,花张社区有手工挂面、制作豆腐的传统。为发展特色产业,推动村级集体经济发展壮大,拓宽农民增收致富渠道,去年6月,在镇党委支持下,花张社区探索党组织领办创办合作社,成立八斗花张花...……更多
有三种碱性食物,不仅可以改善头发的乌黑程度,还能帮助除去口臭
...花肉、海带、盐、鸡精、葱、香油具体做法:1.将五花肉切成薄片,和切好的海带一起放入锅中煮开,然后捞出备用。2.在另一个锅中,加入清水,加入煮好的五花肉片和海带、葱,放入适量的盐、鸡精,香油煮片刻即可。二、...……更多
...吗?1、炝炒绿豆芽绿豆芽清洗干净沥干,几根韭菜洗净切成段(韭菜起到增色增香的作用),红小米辣切成细丝,锅中入油将小米辣丝先煸炒出香气,开大火加入豆芽菜快速翻炒1分钟,加入韭菜翻炒两下,撒入适量的盐翻炒匀...……更多
《向风而行》教会你职场,情场双丰收
...她这个人的做事能力在部长面前全力保住了她但程霄这小女人还真是傻大白顾南亭之前因为对程霄飞行态度的不认可严厉批评过她导致程霄以为是顾南亭处处在刁难她实际上从观众的上帝视角看 程霄的各种不顺很明显是得罪了...……更多
精选美食推荐:鸡蛋蒸鲈鱼,蒜蓉西兰花的做法
...材:鲈鱼,鸡蛋,葱花,姜丝。做法步骤:1、鲈鱼处理干净切成片,放入姜丝、淀粉和食用油,抓拌均匀腌制十分钟。2、鸡蛋打入碗中,加入食盐和胡椒粉,用筷子打散,然后再加入1.5倍温水,再次搅拌均匀后撇掉浮沫。3、盖上...……更多
你体内的钙,就是这样溜走的
...浓白的不是钙,是脂肪;钙没补上,反倒补了一身膘。吃豆腐补钙倒没错,不过像豆腐脑、内酯豆腐和日本豆腐、腐竹可不补。虾皮钙含量将近牛奶的 10 倍,每次炒菜煲汤放不了几克,还不易咀嚼,钠含量不低,钙没补够可能...……更多
多吃这2种“酸味”菜,夏季多食用酸味食物,有助于提升口感享受
...推荐食谱:西红柿炖牛腩首先呢,准备一块牛腩肉,改刀切成小块,切好装碗,把西红柿去掉根蒂,然后切成小块,来一些大蒜和生姜排便,剁碎,小葱切成葱段,再加入一些八角、桂皮和香叶。起锅烧冷水,放入牛腩,加葱姜...……更多
顺应时节度寒冬,不妨试试这份“御寒秘籍”
...糖尿病人不宜多吃栗;风湿病患者慎食。■推荐美食羊肉豆腐汤原料:羊肉150克,豆腐150克,生姜15克,葱片10克,香菜15克,精盐、味精、胡椒粉各适量。做法:羊肉洗净切片;豆腐切小片;香菜择洗切段;生姜洗净切细末。锅...……更多
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2024-10-13 17:01:00
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本文转自:人民网健康“医”点通世界保健日:这些保健误区,你中招了吗?陈子源每年的10月13日是世界保健日。做自己健康的第一责任人
2024-10-13 17:09:00
东方游丨11月到东方看精彩赛事 打卡美食美味
编者按:绝美的海上落日,独特的喀斯特地貌,还有“树中熊猫”海南黄花梨,这些东方特色人文美景你见过吗?近年来,东方持续做大旅游文章
2024-10-13 15:32:00
让你元气满满的滋补良方——海马炖鸡汤做法大揭秘
今天我们来聊聊一道兼具美味与养生的绝佳汤品——海马炖鸡汤。它不仅美味,而且有着强大的滋补功效,是不少家庭聚餐的健康选择
2024-10-13 09:52:00
鹿茸炖鸡汤怎么做?详细做法步骤来咯~
秋冬季节,来碗鹿茸炖鸡汤是非常明智的选择,那么,你知道鹿茸炖鸡汤怎么做吗?详细的做法步骤来咯。一、准备材料梅花鹿茸片适量(根据个人体质和需求调整
2024-10-13 09:53:00
水鱼炖得好,家常美味吃到饱:教你轻松做出最鲜嫩的水鱼料理
水鱼,也叫甲鱼,是一道备受喜爱的食材。它不仅肉质鲜美,而且富含营养,滋补效果极佳。很多人喜欢在冬天或需要补身的时候吃上一碗热腾腾的水鱼汤
2024-10-13 09:53:00
鲜美滋补的蜂蛹汤,解锁一碗家常里的珍馐
蜂蛹汤,在很多人的家常菜谱中或许不常见,但一碗鲜美清润的蜂蛹汤,不仅让人感受到大自然的馈赠,更有种食疗般的温暖滋味。蜂蛹富含优质蛋白
2024-10-13 09:54:00
10月,这3种“黄金菜”别错过,好吃不贵滋补润燥为入冬打基础
时间如梭,转眼间10月过半,即将迎来秋天的最后一个节气~霜降,今年的霜降节气在10月23日这一天。霜降将至,天高云淡秋深露重
2024-10-13 09:55:00
鲜嫩美味的小银鱼汤,做法简单却惊艳味蕾
每当想到汤品,心中总会浮现出那股鲜美、温暖的味道。而小银鱼汤,正是这样一道清爽又营养的好汤品。不论是身体虚弱,还是追求健康的家人
2024-10-13 09:56:00
冰镇豆浆,清凉滋味一口爱上
说到家常饮品,豆浆应该是许多人生活里不可或缺的一部分。无论是早餐时的温暖一杯,还是闲暇时的清爽选择,豆浆总有一种让人回味的纯粹豆香
2024-10-13 09:56:00
茉莉冰豆浆,夏日里的清新小确幸
嘿,朋友们,今儿咱们来聊聊夏日里的一抹清凉——茉莉冰豆浆!别看它名字听起来文静雅致,喝起来那可是透心凉,心飞扬,简直是炎炎夏日里的小确幸啊
2024-10-13 09:57:00
辣豆酱这样做,香辣开胃,让你吃到停不下来
在家里自己做一罐辣豆酱,不仅经济实惠,还能根据个人口味自由调整辣度和咸甜。无论是拌饭、搭配面条,还是作为菜肴的调味点睛之笔
2024-10-13 09:58:00
鸡脚这样做,口感Q弹,满嘴留香,回味无穷
说到鸡脚,可能有人觉得这不过是餐桌上的常见小吃,但其实鸡脚的做法可是花样百出,不仅有家常版,还有各地特色的做法,随便换换配方
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一碗家常饸烙面的美味秘密
说到饸烙面,这可真是北方人的宝藏美食。一碗简单的面条,背后却有说不尽的讲究。无论是在山西还是陕西,人们都喜欢用这种带着点“劲道”的面条招待家人朋友
2024-10-13 10:00:00