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黑葱油,为什么要做成黑色呢?是不是糊了?老师傅告诉你背后原理
...因为在烹制过程中糊了吗?今天,就让我这位从业多年的老师傅,为你揭开黑葱油背后深藏的原理。首先,黑葱油的黑色并非是因为烹制过程中的失误,而是经过精心制作,才得到的独特色泽。这一颜色的形成,离不开对火候的...……更多
长三角人在上海做早餐
...点心店当学徒,一心一意学习地道的上海点心做法。跟着老师傅学了几年,刘会平很快掌握了上海包子的特点:口味偏甜,制作点心时多少要放点糖,而他之前调的包子馅有些偏咸。2001年,他到河南中路、九江路的路口租了间...……更多
校园午餐:让孩子多一种选择,幸福感就会提升
...油煎馄饨!”“上次的烧卖也好吃。”“我更喜欢上周的葱油拌面!”……开饭了,黄浦区卢湾一中心小学的孩子们拿到餐盘,兴奋不已。今天的餐盘里除了炒虾仁、番茄炒蛋、菜饭外,还有油煎馄饨。老师们发现,孩子们的光...……更多
由“智变”引发的质变
...数减少70%、人均生产效率提升221%、产品废品率下降70%。老师傅服了大数据一个“傻大粗”铸造件的背后,有着怎样的高新科技?明志科技用数字化创新不断探寻着答案。 传统的铸造车间总体分为制芯、浇注、加工三大工段。不...……更多
彭大师的春运“黑科技”
...林不放过任何一个在实践中学习的机会。初出茅庐的他为老师傅打下手,不断学习设备原理和故障处置,积累下丰富的实战经验。本就喜欢和电子设备打交道的他凭借着一股“钻劲儿”从接小活到挑大梁,逐渐成长为一名技术骨...……更多
...荣昌盛。“木牛流马”是什么?它有什么作用?它的工作原理是什么……孩子们全神贯注听着老师的讲解。在老师的指导下,孩子们巧妙地制作出了“木牛流马”模型,学习传承古人技艺和智慧,体验拼装乐趣。在海洋工程沙盘...……更多
“龙在武当”系列报道之“老师傅”教你春季养生之道
...字,即阳气的生发。连日来,记者特地寻访了武当山的“老师傅”们,带大家领略最实用的春季养生功法,让我们一同成为运动健身、康养的达人吧!本期内容中,特邀武当山三丰派第十五代武术传人、武当山道家传统武术馆馆...……更多
一个电工,拍出了今年最惊险的悬疑片!
...侃:“这事得请我师父来看看。”再打开评论区,很多“老师傅”在这里聚集。有人科普机器工作原理,有人分析故障原因,更多的人会分享自己的检修经验。有网友在他的评论区留言:全网一半电工都在这儿了。不止是电工同...……更多
肉圆儿
...合的菜都是考验厨师力气的。拌肉馅、揉面粉、搓汤圆的原理都差不多。先要打破打碎一些东西,然后又加上水,把它们搅和在一起,以太极功夫的软硬劲运作一番,最后变得柔韧无比,吃起来糯叽叽,内里的乾坤又各不相同,...……更多
风雨无阻的送教之路
...。途中,朱翔老师的车出现了异响,下车查看后发现一个黑色塑料管道已经掉落在车后,捡回掉落的塑料管仔细打量,大家也不清楚是哪里出了问题。“我感觉应该不影响驾驶,跑完这家我们再去县城的修理厂看看。”朱翔根据...……更多
2024海南岛欢乐节“非遗”巡游活动亮点多 共赏传统文化魅力
...自湖南省慈利县“非遗”项目——杜心五自然门武术86岁老师傅张望清现场给市民群众表演绝技“二指夹棍”,觉得简单的群众表示想尝试结果以失败告终。张望清这门绝学的特色就是用杠杆原理实现“四两拨千斤”的效果,这...……更多
春运一线练本领 这个90后姑娘不简单
...,我也来到铁路工作,才发现他是业务娴熟、细心教导的老师傅,也是和蔼可亲、朴实无华的父亲。我越来越能体会这么多年来他的默默守护与付出。现在,我也和父亲一样守护铁路线路安全,我觉得很骄傲!”“今年我已经能...……更多
马皇后:朱元璋背后的智谋与支持
至正十五年(公元一三五五年)朱元璋带领大军渡江作战的时候,家属都留在和州。和州是后方基地,马大脚亲率将士镇守,照管家眷,使军队作战无后顾之忧。这是小编今天所讲故事的背景。当时战争形势犬牙交错,朱元璋在江...……更多
...暗下决心一定要练就过硬本领。白天,他跟着经验丰富的老师傅巡检20多台设备,学习各类设备故障处理方法。晚上回到宿舍,他拿着书本,对照手机里的设备图片,一遍遍温习设备构造和工作原理,总结故障处理经验和技巧。...……更多
如何在游戏里成为一名优秀的铁路调度员
...玩家将扮演一名初来乍到的铁路调度员,在拥有30年工龄老师傅的教导下,一步步从简单到复杂,完成数条铁路沿线列车的调度任务。从零开始设计属于你自己的铁路网,见证四通八方的交通运输路线平地而起。灵感源于真实的...……更多
山东“90后”中职生成齐鲁首席技师,享国务院特殊津贴
...,以图像识别防错功能的推进为例,李启士通过学习防错原理机制,对识别点位的设置提出优化建议,结合现场实际验证,持续改进优化,将识别通过率由70%提高至100%。“中国高铁要跑得越来越快,就需要我们这样的技术工人...……更多
...点点地教,经验一点点地攒,把几个“门外汉”带成了“老师傅”。郑州东站管道换算199.13公里,每日供水约3000吨,张华泳和他的同事们,日行9000多步进行巡检,保障着郑州东站的供水安全。(白雪峰 李晶晶 安妮妮) ……更多
...有20多岁刚毕业的研究生,也有年过半百、经验丰富的“老师傅”,大家互帮互带,每个人既是“老师”,也是“学徒”。在“老带新”中,老师傅将经验和技术毫无保留地传授给年轻人,在“新带老”中,年轻人把新型创新理...……更多
...老朱造的摩天轮其实是一个利用水循环带动旋转的装置,原理与水车有些类似,主要材料是家用PVC水管。微型摩天轮高2.6米,由PVC水管拼接成的轮缘上装着数十个塑料水杯。在草坪下,老朱横向埋设了一圈PVC管用来储水,又用PVC...……更多
“甩掉”赵本山自己开公司,收乔杉为徒,刘流是如何走到今天的?
...如外界所传得那么剑拔弩张?刘大脑袋这个角色的消失,背后又隐藏着怎样的内幕?偶然机会踏上舞台,实力惊人1963年,刘流出生在一个普通家庭,父母都在当地一所学校工作。小学三年级时,刘流的体型开始发福,父母为了...……更多
飞行器控制团队:为飞行器装上“千里眼”,去星海深处看看
...何成熟经验可借鉴、无任何现成资料可参考的情况下进行原理性创新”,这是队员们接到任务时的最大感受。困难在于控制特性极其复杂,不仅要控制,还要实现稳定控制、精确控制,这绝不是轻轻松松、敲锣打鼓就能实现的。...……更多
...一张白纸”,一切都要从零开始。他便虚心地向有经验的老师傅们请教,取人之长补己之短。他要求自己做到腿勤,每天多跑现场,学懂弄通设备原理,查清系统结构;做到嘴勤,多问多请教,遇到不会干的活跟着老师傅学,碰...……更多
此人死后谥号“文正”,是咸丰的功臣,但他同时又是大清的罪人
...、道行高深的“高人”、“帝王师”。比如曹丕和曹植的背后是吴质和杨修;李世民与李建成的背后是房玄龄和魏征,等等。清代时,也有两个“高参”十分著名,他们就是奕詝和奕訢背后的两位高人——杜受田和卓秉恬。道光...……更多
喊几嗓子就能月入八千?
...多人感受他们的坚守和传承。随着直播带货的兴起,主播背后的另一关键岗位——中控,也以一种新奇有趣的面貌出现在了大众视野。在直播间中,他们是主播背后永不缺席的“捧哏”;在互联网上,关于他们的搞笑段子满天飞...……更多
潍坊新华中学9名青年教师获奎文区“教坛新秀”一等奖
...快,众行远。个人的成长离不开团队的助推。璀璨成绩的背后,彰显出来的是新华中学老师们力争上游、追求卓越的精神风貌,是各学科教研团队精诚合作、抱团成长的专业发展氛围,是学校坚持问题导向、目标导向和结果导向...……更多
有困难找宋工
...轻者破纸,重则导致牙排损毁。 宋丙山组织丰富经验的老师傅,和他们一起研究设备,集思广益,为节省时间,他决定自行将损毁的部件进行加工修复,这几天他吃住都在公司,针对设备反复钻研,拿着图纸到设备现场进行比...……更多
葱油饼的家常做法:香气四溢,口感酥脆
葱油饼,这个深受人们喜爱的中式面点,不仅因为它的美味,更因为它背后蕴藏的深厚文化底蕴。每当我咬一口那金黄酥脆、香气四溢的葱油饼时,仿佛能品尝到家的味道,感受到儿时的记忆。今天,就让我们一起走进厨房,...……更多
...要,制作工艺也很重要。”言文娜说,她的精彩毕业设计背后还有一位“大功臣”,“彭师傅真的太厉害了!”这位“彭师傅”,究竟何许人也?没有招牌的“无名小店” 毕业生却蜂拥而至彭师傅全名彭小军,今年46岁,是一位...……更多
威海工匠|千锤百炼锻造“先锋军”——邓基军
...,熟悉现场,每天加班加点练习打磨,遇到困难虚心地向老师傅请教。为了跟上技术发展的步伐,他还购买了大量锻造方面的书籍,对于行业每次出台的新规范、新标准,都认真学习研究,做到了然于心,并将书中所学应用于实...……更多
英国中学生“深度”游西安
...院门,感受浓郁的文化气息;走进西安博物院,聆听文物背后的故事;参观秦始皇帝陵博物院,感受“世界第八大奇迹”的威武壮观;前往浐灞国家湿地公园,观茶艺、品茗香,体验植物拓染……感受传统文化魅力步入永兴坊陕...……更多
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为低压高高血压提供有效的中医辩证方法:彭玉清医生
低压高高血压是一种常见的病症,针对低压高高血压,中医提供了丰富的辩证施治方法,旨在平衡体内阴阳,调和气血,从根本上改善血压状况
2024-09-21 03:29:00
了解一下为什么会有双下巴
随着年龄的增加,在下巴位置容易积累脂肪,形成难看的双下巴。专家表示在饮食方面如果时常吃零食,也很轻易形成双下巴。在用餐时
2024-09-21 03:59:00
高血压“元凶”找到了!医生忠告:主要是3个诱因,日常时刻警惕
“最近吃药也没用,头疼的睡不着觉”李大娘在诊室对我发出了这样的询问,明明平时有按时吃药,饮食方面也十分注意,问题出在哪里呢
2024-09-21 04:00:00
你每天刷几次牙?每天刷牙两次能降低患痴呆症风险
我有个老朋友,他是位牙医。前两天,他给我讲了一个他遇到的病人,是个四十出头的女士,但她的牙齿已经到了50多岁的状态了,牙已经所剩无几
2024-09-21 04:13:00
男性过了65岁以后,若还能保持这3个特征,说明身体比较健康!
医生,您好:我一直有晨练的习惯,但是最近我发现自己的身体状况出了点小问题——下肢无力。若想要一个男人承认这个问题,还是挺难为情的
2024-09-21 04:41:00
平时没症状,体检发现胆囊结石或胆囊息肉是否需要手术治疗?
胆囊结石和胆囊息肉是肝胆胰外科的常见多发病,随着人民生活水平的提高,其发病率明显提高。在体检中,不少人发现自己有胆囊结石或胆囊息肉
2024-09-21 05:00:00
乡村建设加速度,宋公堤边写新篇(奋进强国路 阔步新征程·老区行)
本文转自:人民日报本报记者 白光迪海风拂面,秋意渐浓。在江苏省盐城市滨海县海岸边,长达45公里的宋公堤,日夜阻挡海水冲击
2024-09-21 06:01:00
“从没有想过在肾脏上打一个小洞就清理干净里面所有的小石头,还不用放造瘘管,真的太感谢章医生了!”67岁的张先生(化名)曾因大体积肾结石引发严重的面部浮肿
2024-09-21 07:27:00
盐被誉为“百味之首”,也是维持人体新陈代谢必须的物质,但盐多必“失”,过量摄入盐,对身体会造成伤害。《中国居民膳食指南(2022)》中建议成年人每天食盐的摄入量不超过5g
2024-09-21 07:27:00
“医术精湛妙手回春 医德高尚杏林典范”锦旗上短短十六个字,不足以描述童先生(化名)一家对茹清静主任及浙江中医药大学附属第二医院(浙江省新华医院)肝病科全体医护人员的感激之情
2024-09-21 07:27:00
生活中,很多人会有这样的困惑:明明没有虫牙蛀洞,却经常在咀嚼时感到牙齿突发的疼痛不适,症状进一步加重时,连喝口水牙齿都会感到痛
2024-09-21 07:27:00
四肢困重、厌食腹胀……可能是体内“毒素”在作祟 夏长秋收,初秋时节要及时“排毒”
夏天的气息还未散去,秋天就已经悄然而至。“秋冬进补,来年打虎”,进入秋冬季节,人体也到了进补的时候。但经过一个夏季的炙烤
2024-09-21 07:27:00
推动精准医疗更好惠及全球
本文转自:人民日报海外版多国科学家联合倡议启动“人类基因组计划二期”——推动精准医疗更好惠及全球本报记者 李嘉宝《 人民日报海外版 》( 2024年09月21日 第 06 版)近日
2024-09-21 03:43:00
被誉为“死神夺命钟”?做好这两件事,或能大大阻止心梗的到来
心肌梗死是一种发病率很低的疾病,发病率约为万分之五,它的致死率特别高,患有心肌梗塞的病人,30%都会死于心肌梗死。心肌梗塞和年龄有很大的关系
2024-09-20 18:28:00
提醒:肝不好的朋友注意,改正3个生活习惯,让肝脏更健康
肝脏属于人体中的五脏之一,它除了可以帮助身体代谢与分解毒素外,还负责帮助身体储存糖原、合成蛋白质。可以说,肝脏对于人体是非常重要的
2024-09-20 19:07:00