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曾被慈禧盛赞的狗不理包子,为何成了\\\
...子起源于1985年天津市,距今已经有百年历史。属于中华老字号了。那它为什么叫做狗不理呢?真的是狗不理会包子吗?当然不是了,它之所以叫狗不理,是因为他的创始人的小名叫做“狗子”,话说老板一开始做包子就全身心...……更多
在顺德不能错过的甜品和小吃
...好用“蹦砂”二字代替了),绝对称得上是 顺德 大良的老字号,自清末顺德人李禧创办至今已经有一百三十多年了。如今在顺德开了很多分店,单是清晖园和华盖路周边就有四五家。我们从民信老铺走出来,旁边就有一家李禧...……更多
东坡穿越千年来约会,第二届东坡粉丝大会在广东惠州举行
...“惠州名厨榜”“惠州人气文旅餐厅榜(名店)”“惠州老字号榜”“惠州名小吃榜”等五大美食榜单。在繁华的市区步行街,一场别开生面的全国东坡美食长桌宴交流盛宴闪亮登场。这场盛宴汇聚了来自东坡曾经旅居过的十大...……更多
国潮老字号花样来袭,山东50家老字号暨非遗文化企业参展进博会
...零碳零塑办博,绿色智慧出行”主题,山东持续组织省内老字号暨非遗文化企业参加第六届进博会人文交流活动,全面呈现老字号企业在绿色低碳高质量发展的示范引领作用。50家老字号及非遗企业入驻国潮文化讲好山东故事本...……更多
吃完这些再离开澳门,人生才算圆满!
...美食呢?位于市中心的“永安咖啡”就是一家值得一试的老字号。这里的咖啡香浓醇厚,配上干煎的肉丁,外焦里嫩,再淋上店里的秘制咖喱酱,简直是味蕾的盛宴!而且价格亲民,只需40元,就能让你感受到澳门的地道风味。...……更多
粤式“年味”走俏市场飘香海内外
...发新活力。特色年货齐上新受热捧春节期间,潮式糖饼“老字号”西社糖铺的加工车间繁忙不已。“潮汕特色礼盒很受欢迎!”黄先生介绍,年味十足的潮汕特色礼盒是糖铺为迎接春节特别推出的新产品。除了糖饼,越来越多具...……更多
天津北方网讯:1月21日,由中华老字号品牌企业天津桂发祥股份公司打造的天津首家老字号集合店隆重开业!老字号集合店以河西区南楼桂发祥食品广场为载体,兼顾“传承”与“创新”元素,以展示“天津运河文化”为核心...……更多
稻香村(苏州)7款健康食品入选营养健康行动标志性成果名录
...业食品行业五十强”等称号,品牌价值达182亿元,在中华老字号领域名列前茅。老字号“稻香村”全面向年轻化转型前不久,稻香村(苏州)在“稻香村创立250周年庆典”现场发布的10款龙年年货新品礼盒中,就包括了主打健康...……更多
匠心传承仙游味道——记“仙游炒面烹制技艺”传承人黄怀苍
...一,“仙游炒面烹制技艺”长期只在民间传承,仙游美食老字号“面食佬”已历时近百年。“真正的美食需要色香味俱全,但这只是一道好菜,还非上佳也。真正上佳的美食需要一份心情,一份感觉,一份用了心去做的菜,这不...……更多
老字号开摇十五的元宵
本文转自:北京晚报春节假期刚过 期待正月十五再团圆老字号开摇十五的元宵劲松中街的一家饭店已经提前开摇元宵,吸引不少市民购买。本报记者 安旭东 摄本报讯(记者张雪)春节假期刚过,京城的年味儿不减。不少老字...……更多
“老味道”的“新春天”——天津老字号企业一线见闻
...)。天津食品集团旗下拥有“利民”“海河”等多个食品老字号、老品牌,已陪伴几代人成长。近年来,天津食品集团以品牌为抓手,坚持守正创新,在传承传统食品风味特色的同时,依托科技手段统一生产标准、提升产品质量...……更多
风靡河南的烩面,为何在南方没市场?
...的经历之一。于是,我兴致勃勃地光顾了一家历史悠久的老字号,品尝了他们家的烩面。一碗浓香扑鼻的羊肉烩面,仅需29块钱,不仅填饱了肚子,更是让我领略到了河南独特的美食文化。在南方众多美食的市场中,与兰州拉面...……更多
(寻味中华|饮食)蚵仔煎,平民美食香飘两岸
...各有特色。例如,圆环边蚵仔煎店的蚵仔煎略软弹,金门老字号新大同餐饮店的外皮香脆不黏糊,基隆庙口的蚵仔煎摊则用温度较高的炭火将蚵仔煎出焦香。近日,台北宁夏夜市里圆环边蚵仔煎店的蚵仔煎。中新社记者 陈小愿 ...……更多
我国餐饮消费市场暖意融融
...上涨6.6%。全国多地都在积极推广促进消费新举措,餐饮老字号也在加快本地化、年轻化。业内人士表示,随着一系列措施的落地以及线下消费场景的增多,我国餐饮发展动力势必更加强劲。多地出台政策促进餐饮消费全国多地...……更多
老字号 秀出“新味道”
本文转自:台州日报12月28日,在路桥永安广场,多家老字号企业以传统手工艺表演、品牌故事讲解等形式展现各自的品牌。近年来,一批老字号奋力转型,变身“新国潮”,既守住了经典,又当上了“网红”。本次活动还邀请...……更多
...统美味,心甘情愿一次又一次排队。在西秀区顾府街一家老字号的裹卷摊位前,游客们排起了长队。安顺裹卷,作为安顺的特色小吃之一,以其独特的口感吸引着众多游客。薄如蝉翼的米皮包裹着各种新鲜的蔬菜和特制的酱料,...……更多
电影票享餐饮优惠!安徽省组织开展“跟着电影品美食”活动
...美食品鉴、非遗美食集会等跨界合作,积极宣传推介安徽老字号、地方菜系、民俗美食、饮食类非遗项目、地方小吃等特色餐饮,进一步提升安徽美食的知名度和美誉度。鼓励第八届安徽餐饮文化季、第五届中国(黄山)徽菜美...……更多
...,市政协委员、商丘市餐饮商会会长贾春华说。“非遗、老字号,是一个城市的名片。商丘这座历史悠久的城市, 拥有丰富的食文化和非物质文化遗产,为了让这些珍贵的文化和历史得到更好传承与发展, 商丘市政府及各界应努...……更多
江西共青城:百年“老字号”里的中秋味道
...秋节的临近,位于江西省共青城市泽泉乡泽泉街的百年“老字号”糕点铺子——林氏糕点迎来销售小高峰,这里生产的传统手工月饼深受当地居民欢迎。9月10日,在泽泉乡泽泉街林氏糕点的工作间里,林金华和家人正在赶制中秋...……更多
商大学子走访京津冀黔陇老字号企业 助力“老糕点”出“新味道” 扫码阅读手机版
天津北方网讯:天津商业大学师生组成的老字号调研实践团连日来走进京、津、冀、黔、陇五地,探访了桂顺斋、祥顺斋、红螺食品、广寒宫、天生园5家老字号糕点企业,开展了一场别开生面的寻“味”老字号糕韵之旅,深入...……更多
武汉户部巷里过大年:边吃各种美食,边感受非遗
...都多。户部巷内有百余种特色早点和小吃品种,也是武汉老字号的集中地。各种美食让人应接不暇,不少游客犯起了“选择综合征”。来自安徽安庆的小男孩陈羽啸向妈妈“抱怨”:“我还想吃豆皮,可是刚刚吃了米发糕肚子饱...……更多
市人大代表李秀实:感受“老字号”的博厚悠远
本文转自:沈阳晚报历史里的沈阳味道 充满烟火气的老字号市人大代表李秀实:感受“老字号”的博厚悠远李秀实接受记者采访“老字号”里镌刻着沈阳的“城市记忆”。沈阳拥有众多的老字号,天益堂、老龙口、鹿鸣春、八...……更多
“年花丰食大集”开市 美食、花卉、非遗表演添年味儿
...记者 富田摄中新网北京1月22日电 (史浩 李洁思 李娜)品尝老字号非遗美食、风味小吃,观赏非遗技艺表演,为家里添置特色年味儿产品和喜庆的年宵花,从2023年1月22日正月初一到1月27日正月初六,北京消费季“2023——年花丰食...……更多
老字号“李连贵”董事长:外卖实现错峰出餐提升经营效率
...,是吉林省四平市的传统小吃,一个创立于1908年的中华老字号品牌。近年来,李连贵熏肉大饼不仅在四平当地家喻户晓,还借助线上数字化顺势转型,在北京、沈阳等地靠线上订单走红。近日,李连贵熏肉大饼董事长牛金波在...……更多
...年的年货大集,共设7个区650多个展位,涵盖名优特产、老字号、年俗货品、非遗、游乐等多类年货商品。在高陵“老磨油饼”摊前,来逛大集的市民正焦急等待着热腾腾的油饼出锅。“从早炸到晚!我们家的炸油饼已经有10年时...……更多
寻年味,品琼味:达人邀您游琼海
...的喜庆氛围,让人感受到了琼海独特的年味。”作为琼海老字号的美乐粥,同样是此次探寻之旅的亮点。在蛇年新春,美乐粥精心准备了特色年夜饭。招牌的海鲜粥,颗颗饱满的米粒与新鲜肥美的海鲜完美融合,汤汁浓稠,鲜香...……更多
展望八闽老字号 | 同利肉燕:千锤百打“长春”开
...亮丽的文化名片。2023年11月8日,同利肉燕等981家“中华老字号”企业复核通过,更是印证了这家百年老铺在岁月的见证下历久弥新。陈君凡展示手工擀制的燕皮木槌打下肉泥,锤锤紧、声声实,这是众多福州人记忆中的声音,...……更多
...五,从创意年货到庙会美食,承载传统技艺与悠长历史的老字号在龙年新春花样翻新,迸发出崭新活力。腊月二十八,在人流如织、热闹非凡的北京稻香村紫竹院店内,记者看到有不少人正在排队。“稻香村的糕点家喻户晓,是...……更多
顶级美食盛宴将在岛城开席
...地标小吃”百姓美食嘉年华活动,邀请全国各省市区中华老字号和非遗餐饮企业、地标美食(小吃)、民族特色小吃企业、名小吃单品连锁企业、名小吃网红美食爆品等,现场展示小吃历史文化、美食典故和表演制作小吃美食产品,线...……更多
徐州举办2024“国潮汉风中国年”文旅商消费推广活动发布会
...一系列特色鲜明的春节消费促进系列活动。一是举办徐州老字号年货大集活动。该活动由市商务局主办,市老字号协会承办,在徐州经开区淮海环球港举办,全市各大老字号企业参与。通过举办年货节,进一步提升徐州老字号品...……更多
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中新社漳州3月2日电 题:台湾青年赴漳州观影《哪吒2》 盼早日在台上映作者 张金川 连顾婷“两岸哪吒信俗同根同源。”为了观影《哪吒之魔童闹海》(简称“《哪吒2》”)
2025-03-02 19:58:00
中新网广州3月2日电 (蔡敏婕 刘馨龄)长期以来,“管住嘴、迈开腿”的观念主导着公众认知。“但有研究显示,通过节食和运动等行为干预
2025-03-02 19:58:00
“雪龙2”号大洋考察完成哪些任务?捕捞“海天使”、穿越冰山……
北京时间昨天(3月1日),随着最后一次拖网作业结束,执行中国第41次南极考察任务的“雪龙2”号大洋队完成了本航次的大洋调查任务
2025-03-02 20:28:00
“十四五”收官之年!2025全国两会看点前瞻
本文转自:人民日报客户端制作:王宇峰 仰婉晨 岳小乔
2025-03-02 20:36:00
“行走大地——许海刚水彩艺术展”在湖北美术学院开幕
荆楚网(湖北日报网)讯(记者唐天琪 通讯员王源新)3月1日上午,由湖北美术学院、湖北省美术家协会联合主办的“行走大地——许海刚水彩艺术展”在湖北美术学院(昙华林校区)美术馆开幕
2025-03-02 20:48:00
雪情就是命令,保安员们除雪忙
齐鲁晚报•齐鲁壹点记者 李培乐3月2日,济南市气象台连续发布暴雪红色预警和道路结冰红色预警。大雪来袭,给广大市民的出行带来不便
2025-03-02 20:58:00
据《新闻联播》报道,政协第十四届全国委员会常务委员会第十次会议3月2日下午在京闭幕。会议经表决,任命韩冬梅同志为第十四届全国政协副秘书长
2025-03-02 21:02:00
中新网北京3月2日电(赵方园)立项!脑机接口将迎行业标准;10款药品被纳入重点监控名单;GE医疗中国区换帅;九州通成为双上市公司
2025-03-02 21:29:00
文/陈昊星有一个创业的“绝佳点子”,却因缺乏人脉和启动资金而止步不前,这是许多人很难迈出创业第一步的主要原因。现在,多部门给出了行之有效的解决方案
2025-03-02 21:29:00
全国两会是哪两个“会”?今年有哪些议程?一起了解!
全国两会指的是哪两个“会”?今年的两会有哪些议程?戳图↓↓一起关注! (央视新闻客户端)【编辑:惠小东】
2025-03-02 21:29:00
据央视《新闻联播》消息,政协第十四届全国委员会常务委员会第十次会议3月2日下午在京闭幕。会议通过关于免去齐扎拉第十四届全国政协常委
2025-03-02 21:32:00
笑阳书画展展现原生艺术魅力
江南时报讯 “原生艺术的可贵、迷人和意义,在于揭示了生活、生命和艺术应该有的样子:自然而然表达,保持自我本性。”自由艺术家章为民说
2025-03-02 21:13:00
济南“五大礼包”支持AI创新发展
鲁网3月2日讯3月2日上午,“智算融合 智绘未来”济南人工智能创新应用大赛复赛暨颁奖典礼在数字济南体验馆举行。记者从现场了解到
2025-03-02 21:07:00
省首届优秀原创舞蹈作品展演在宁举办
江南时报讯(记者 张雅倩) 2月28日晚,由省文联、省舞协联合主办的“苏舞华章”——江苏省首届优秀原创舞蹈作品展演在省广播电视总台荔枝大剧院举办
2025-03-02 21:12:00
丰富群众文化生活 牡丹区:书画下乡传文明 艺惠万家暖人心
大众网记者 李继展 菏泽报道为丰富群众文化生活,3月1日,牡丹区组织10多名曹州书画老师走进牡丹区吴店镇冯楼村开展书画志愿服务活动
2025-03-02 21:06:00