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旺顺阁集团CEO戴嘉珩:老一辈餐饮人不要怕孩子踩坑
眼下,活跃在餐饮市场的不仅是餐饮老兵,越来越多年轻人也从父辈手中接过了班,为企业注入新活力。由于成长环境、思维观念不同,新老一代餐饮人之间难免会有经营理念的冲突。身为餐二代,在经营过程中,要如何平衡...……更多
随性又松弛,张小斐演妈真不如她…
...即使是选择了生儿育女的新一代家长,在思想观念上,与老一辈「全身心为子女付出」相比,心态上也发生了大大转变。 如今的90后家长们在带娃这件事儿上,已经悄悄自我解放了。“摆烂”的90后父母摆烂,意思是指事情已经...……更多
“美食+”如何迎来更多八方客
...集团,去年特地组织集团内的51位总厨和大厨,拜我市8位老一辈烹饪大师、锡帮菜技艺传人为师,通过学艺,传承好锡帮菜非遗文化,让“无锡味道”薪火相传。“老法师”们毫无保留地传授技艺,特别叮嘱弟子们“传承不守旧...……更多
《小日子》成爆款,摆在两代人面前的考卷,不是每个人都能答满分
...家庭条件次于女方,家庭里谁才是掌话人? 张善亚作为老一辈妇女代表真的非常典型,结婚时以丈夫为依托,万事以丈夫为主。老了后又将情感寄托于儿子和孙女,之所以管得宽,就是因为完全没有自我。人生大半辈子都在围...……更多
春节回老家送礼,难倒大城市的年轻人
...西,比如给爷爷奶奶送礼,我会参考父母的建议,父辈对老一辈可能更了解。大城市年轻人给老家人送礼难,主要原因是在观念上差别太大。年代差异、大城市和村镇风俗差异、教育水平的差异等造成了年轻人思想活跃,追求消...……更多
《父母爱情》德华对老丁有多好?错过一杯好酒二十五年后都要补上
...故事,然而,如果说从广义的“父母爱情”来说,剧中的老一辈的安泰夫妻、欧阳和安欣夫妻、老丁与德华等父母辈的爱情故事也应是“父母爱情”的一部分。尤其是剧中老丁与德华这条爱情故事线也是牵动着很多观众朋友的情...……更多
“厨神争霸赛”上厨艺对决 民间大厨浮出水面
...炒三虾 上海本帮老菜,是百年老店的招牌菜,同时也是老一辈人的灵魂菜。襋团团圆圆 分享这道即健康、美味,又方便、好看的“团团圆圆”,希望能如菜名“团团圆圆”一样,一家人围坐在一起,喜迎新一年的到来。襋辣味...……更多
提升空间公共性,激发“老一辈”地下商业活力
...”)。但十年来,这里的地下商业街人气欠佳。这也是“老一辈”地下商业街的缩影。澎湃研究所研究员通过梳理较为典型非综合体地下商业空间的问题以及焕活方式,探讨如今建设地下公共空间建设需要注意哪些问题。 “老...……更多
老颜神春节再出圈 博山菜开启新诱惑
...的心里感慨万千。“馅料的调制和水饺的包法,用的都是老一辈博山人传下来的手艺,可以说是最地道的博山水饺了。”短短几日,水饺的预订数量已超过1000份,直接销售100余份,与水饺一起发往全国各地的,还有礼盒中的其他27款当地...……更多
60年代美女明星 ,凭《英雄儿女》成名后无戏可拍
...”如今怎么样了,好久没见她的戏了。带着对妈妈的爱和老一辈电影表演艺术家的尊敬,我开展了一场光影人物的追踪。这一篇我们就一起来看看这位父母辈60年代的美女明星过去的光辉历史和现状如何了吧。01父母辈都很淳朴...……更多
一碗面背后的奋斗故事
...碑,他对面食有自己独特的理解,坚持他的一些传统。“老一辈人和面,一定是手工的。因为这样做出来的面是有温度、有感情的,口感也会更好。”史永超感慨地讲述,“我父亲今年71岁,可以说他把面食做透了。和好的一团...……更多
红厨食府 | 砥砺前行四代人,薪火相传老味道
...门人已经准备接棒了。郑宏说:“我们这儿的传统菜肴是老一辈人儿时童年的味道,将这些味道保留下来,是留住老一辈的回忆,也是延续老一辈人的青春。”万千食材,百味人间,传承老味道,开发新菜品。厚积薄发18载,红...……更多
天冷吃牛肉要懂忌嘴,避免食用以下5种牛肉,别不当回事
...味,营养丰富,但是我们在选择牛肉时也需要多加留心,老一辈人常说:“牛肉5不吃,吃了冬难安”,天冷吃牛肉要懂忌嘴,避免食用以下5种牛肉,别不当回事。1、没弹性的牛肉弹性是判断肉类是否新鲜的一个重要指标。比如...……更多
“扫兴式父母”热议 家庭不应成冰冷沼泽
...成为了十足的“扫兴式父母”。其次,从另一角度分析,父母辈与孩子辈之间的代际差距,也是“扫兴式父母”形成的一大重要原因。近年来,有很多的年轻人计划与父母一起出游,但由于年轻一辈和父母之间的旅游观念、消费...……更多
美食街如何焕新出圈?
...在天黑闲暇之余前往餐饮店吃一碗热气腾腾的粿条面,对老一辈汕头人来说并非什么稀奇事。至今,汕头的美食街已不仅局限于小公园片区和镇邦路,11街区作为大型商业综合体的聚集地也成了汕头著名的美食集聚区。经记者实...……更多
“小行动”催生节约“大文明”
...招,加强节约粮食宣传引导、采用奖励机制督促学生减少餐饮浪费、引导消费者加入“光盘行动”、开展反对餐饮浪费主题体验活动……从身边做起,从小事做起,用“小行动”催生厉行节约“大文明”。多措并举反浪费 节俭...……更多
为什么年轻人都想成为王诗龄?
...际传递,最终以另一种方式回到身边:不知不觉我也成了父母辈那样的人。通过自我牺牲给对方制造愧疚感,然后逼迫对方顺从,这是东亚家庭里最常见的教育方式。一直到那个带孩子坐一等座的妈妈出现,许多人才意识到:能...……更多
家常菜馆的“老味道”
...,放下烦恼,尝尝老味儿,治愈忙碌的身心。二哥不仅继承了老一辈的烹饪方法,更是根据食客口味、喜好改良推出“渣辣子蒸羊肉、粉蒸牛肉、鸡皮粉丝汤、秘制蒸牛腩”等创新菜品,在保持传统风味的同时,加入了自己的创新元素,...……更多
“精致餐饮”向阳而生  “舌尖力量”引客入昌
本文转自:南昌日报“精致餐饮”向阳而生 “舌尖力量”引客入昌从传统的白糖糕、糊羹到高品质“黑珍珠”上榜餐厅□洪观新闻记者 黄之昊一方食事,展现了城市的人间烟火气,也吸引了四面八方游客前来探索体验。成为“...……更多
...代特征。香樟路附近的“00后”店主说:“现在人都没有老一辈那么严肃了,我看到好多搞笑店名,比如‘我在长沙卖炒饭之在上海买了5套房’,在店名里加‘不好吃退款啊’‘每份只赚两元’这种。”方先生也说:“大家尤其...……更多
...桥梁纽带作用;三是继续引导广大民营经济人士继承发扬老一辈民族工商业者优良传统、弘扬企业家精神。广州市工商联主要领导充分肯定了海珠区工商联2023年工作,并表示希望接下来区工商联充分发挥统战性、经济性、民间...……更多
《父母爱情》江亚菲三十多都不要孩子,德华为何四十三还要孩子?
...少不了的。然而,在剧中,核心男女主角江德福和安杰的父母辈都不在了,这对于一部家庭生活剧来说,这有点缺憾,于是,编导们安排了安家的大哥安泰作为娘家人的代表,安排了江德华作为婆家人的代表,于是乎,一副广阔...……更多
59分的子女
...倒是就是跟朋友差不多。 和如今多元包容的社会不同,父母辈的社会时钟比我们更难更改,也更不知道往哪儿改。多少岁结婚多少岁生孩子,人生在“修身成家立业”里一根筋,他们有另一种形式“高度统一的”竞争标准。在...……更多
从山西走向全球,餐饮业黑马海归海集团斩获米其林最高荣誉!
...闻2024年10月,北京米其林指南发布会落下帷幕,这个全球餐饮业界的“奥斯卡”盛宴最终揭晓榜单。海归海餐饮集团(简称:海归海)在本次大会上,一跃成为一匹黑马,手握“潮州菜全球米其林最高荣誉”、“两度蝉联米其林一...……更多
坚守初心 无畏前行
...色理论宣讲团,以自身实际经历讲授专题党课,发扬传承老一辈革命家的奉献精神,引导更多居民参与社区治理。依托党群服务中心,推动民生品牌进社区,朝阳社区积极打造服务群众的“综合超市”,成立“党员代保管服务站...……更多
...扬州日报“第九届中国团餐产业发展大会”召开——百润餐饮连续8年进“百强”本报讯 (记者 屠明娟) 记者昨了解到,2023年12月19日至21日,“第九届中国团餐产业发展大会”在四川成都顺利召开。会议以“坚守品质,协同创...……更多
ACE2023亚餐展将于11月16日-18日在济南举办
ACE2023亚洲餐饮展览会(以下简称ACE2023亚餐展)将于11月16日-18日在济南市山东国际会展中心盛大举办。ACE2023亚餐展作为济南市重点引进的餐饮行业国际化展会,由世界领先的展览及会议主办机构——法国高美艾博展览集团全力...……更多
烟台企业驰援甘肃灾区!百纳餐饮捐款20万元现金抗震救灾
...简单而温暖的捐赠仪式在烟台市慈善总会举行。烟台百纳餐饮集团通过市慈善总会向甘肃地震灾区捐赠20万元现金用于积石山县及周边受灾地区的相关应急、救灾和灾后重建工作。12月18日23时59分,甘肃临夏州积石山县发生6.2级...……更多
“鼠头鸭脖”涉事企业及相关责任人行政处罚书公布,涉事集团接连退股多家餐饮公司
...定代表人为朱秋林,注册资本1600万人民币,经营范围含餐饮服务、食品互联网销售、食品经营等,由深圳中快餐饮集团有限公司、南昌永善餐饮管理中心(有限合伙)分别持股58%、42%。值得一提的是,自今年7月起,该公司控股...……更多
梁可婷接任大家乐集团CEO,谈内地市场是业绩增长“火车头”
去年12月,港股上市餐饮企业大家乐集团(HK00341,股价8.760港元,市值51.31亿港元)宣布,2024年4月1日罗德承将退任公司首席执行官,由梁可婷接任。这将成为集团56年发展史上第一位由非创始家族人士担任CEO,是家族企业迈向...……更多
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【天兵科技通报天龙三号试车情况:试验前提前组织周边人员撤离 无人员伤亡】财联社6月30日电,天兵科技微信公众号发布情况说明称
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海蓝之谜将于7月1日上调产品价格
北京商报讯(记者 王思琦)6月30日,北京商报记者从海蓝之谜线下门店获悉,海蓝之谜产品将于7月1日上调产品价格。对此,母公司雅诗兰黛表示
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大河网讯 拾光记忆,大曲有约,逐梦绿茵,热血启航!6月29日上午,“贵州大曲杯 2024年郑州市足球邀请赛”开幕式于西四环边的郑州市星耀大球场举行
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湖北市场启航,仰韶酒业全国化又迈出稳健的一大步
大河网讯 6月28日下午,以“文化仰韶 陶融华夏”为主题的2024新名酒价值增长论坛暨仰韶彩陶坊财富推介会(湖北站)在武汉成功召开
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央视网消息:中国物流与采购联合会、国家统计局服务业调查中心6月30日公布6月份中国采购经理指数。其中,制造业采购经理指数与上月持平
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信达证券:CPI环比走弱主要是非食品的拖累
信达证券发布研报认为,5月CPI略不及预期的来源主要是非食品,由于节后出行热度减弱叠加能源消费回落以及产能与需求不匹配下非能源工业品价格下降
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华创证券:中长线资金对2000ETF的增持起到四两拨千斤
华创证券发布研报称,本轮下跌以小盘股为主,个股比宽基指数跌幅更大。中长线资金对2000ETF的增持起到四两拨千斤的稳定作用
2024-06-30 15:29:00
花旗:对李宁开启30日正面观察 仍为行业首选
花旗发布研究报告称,对李宁(02331)开启30日正面观察,指出公司仍然是行业首选。公司将在临时股东大会建议采纳2024年购股权计划及2024年股份奖励计划
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美银:上调申洲国际目标价至93.5港元 上调今明两年盈测
美银证券上调申洲国际(76.45, -0.05, -0.07%)今明两年的每股盈利预测4%及3%,以反映公司优于预期的订单和利润率复苏
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花旗:维持中国交通建设(01800)“中性”评级
花旗发布研究报告称,维持中国交通建设(4.65, 0.01, 0.22%)(01800)“中性”评级,预计2026财年的三年每股盈利年均复合增长率将放缓至6%
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李家超:大湾区融合重在“优势互补” 香港胜在国际化
香港行政长官李家超在立法会上指出,大湾区的不同领域协作已有专题合作框架推动,大湾区融合最重要是优势互补,每个城市拿出最好东西
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天风证券发布研报称,股债对地产政策的反应从初期的分化逐渐回归一致。国债期货短暂回调后持续反弹,说明债市更关注地产政策的实质影响
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花旗:上调中交目标价至5.2港元 维持“中性”评级
花旗发表研究报告指,基于中交指引强劲,2024财年订单势头按年增长13%至14%,以及今年首季度业绩胜预期,该行将2024至2025财年盈利预测上调17%至21%
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