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...意传递给每一位品尝者。同时，御茶膳房也致力于将中国美食文化传承下去，通过每一道精心制作的礼食，让更多的人感受到中华美食的魅力。（张拥军 崔丹阳）《中国食品报》(2023年12月21日08版)（责编：叶家茂） ……更多
2023-12-21 10:04:00美食文化,中华,美食,文化,糕点,中国
本文转自：桂林日报将中华传统美食推向世界——访桂林泰元食品集团董事长王保良◤王保良 □本报记者陈娟 文/摄桂花糕、桂花酥、芋头糕，外加精心设计的外包装，这就是2023中国—东盟博览会旅游展贵宾指定伴手礼。打开...……更多
2023-10-14 10:55:00中华,传统,美食,世界,王保良,旅游展
...技艺，散发出满满的中国传统文化魅力。此外，两大知名中华老字号品牌——北京工美携手一得阁墨业推出的“予寻×一得阁·见字系列礼盒”在消博会上首发亮相。礼盒内有毛笔、墨水、亚克力相框冰箱贴和印有名家字迹的临...……更多
2024-04-17 03:36:00底色,中国,元素,品牌,中国,文化
...热力城市”。呼和浩特作为内蒙古美食大都会，其深厚的美食文化底蕴，为文创产品开发提供了丰富素材，多款文创美食产品，因融合了传统与时尚、兼具造型与味道而广受欢迎。造型别致、奶味十足的“呼和浩特”造型雪糕悄...……更多
2024-04-12 00:57:00青城,舌尖,味儿,文化,呼和浩特,内蒙
...（记者 马佳丽）年年有风，风吹年年。1月12日，老字号中华行——国潮秘境活动将在杭州临平区塘栖古镇党群服务中心正式开启，活动邀请众多国潮爱好者们以及市民游客在冬日相聚，共庆新年的到来。据悉，此次活动将为市...……更多
2024-01-11 15:17:00塘栖,之美,老字号,传统文化,市民,游客
本文转自：人民网-山东频道走进位于温泉路南段的泰山五福糕点行生产车间，一股香甜萦绕鼻尖。身穿统一工作服的几名工作人员正分工合作，制作出一盘盘诱人的糕点。在一处工作台上，一名糕点师傅正用精心雕刻的红木模...……更多
2023-01-12 09:54:00泰山,基层,传统,美食,文化,泰山
北京，中国的首都，历史悠久，文化丰富，同时也是美食的汇聚地。许多游客来到北京，不仅为了一睹古都的风采，更是为了品尝那些传统的美食。今天，就为大家介绍8种可以带走吃的北京特产。首先，不得不提的当然是北京...……更多
2024-02-24 16:15:00北京,特产,遗憾,旅行,美食,北京
...之乡外，宣城还有一项不可忽视的魅力，那就是它的特色美食小吃。首先，让我们来品尝一下绩溪一品锅。这道美食是宣城的特色火锅之一，以鸭脚包、鸭翅和豆干为主要食材，配以丰富的调料和鲜美的汤底，口感鲜嫩，香气四...……更多
2023-11-18 12:06:00宣城,宁国,糕点,纯正,手工,传统
...新的餐饮选择。“国潮”元素在餐饮界由来已久，特别是中华老字号美食。通过糖人、糖画、剪纸、中国结、面人、草编等传统民俗技艺，中华老字号美食的“翻红”展现出了中华文化的独特魅力；透过传统民乐造型的“琵琶糕...……更多
2024-03-31 11:32:00实力,餐饮,餐饮,消费,传统,中国
...总经理徐炜在谈及五芳斋如何迎合新消费趋势，打造节令美食品牌的创新之路时提到，当下年轻人对传统文化的兴趣不断增长，并反向推动了国潮文化的创新，“90后”“00后”的国货消费者占比已经达到了62%，成为国货消费的...……更多
2024-03-14 11:58:00粽子,规模,产业,节令,粽子,糕点
...字号与历史文化资源联动，发挥老字号在促进消费、弘扬中华优秀传统文化等方面的积极作用。一大批老字号品牌积极拥抱“双十一”等购物节，通过年轻人喜闻乐见的直播、短视频等形式，引入国潮新风尚，被越来越多的年轻...……更多
2023-11-12 07:45:00双十,老字号,消费,老字号,盛德,花生
...力，让学校师生在美食品尝中体验生活、享受生活，感受中华优秀传统文化的博大精深，了解不同民族的文化习俗。 ……更多
2024-04-05 06:06:00五华区,五华,长街,外国语,师生,外国
...面，2023年中秋节，五芳斋将现代月饼制作工艺同传统的美食文化精华融合，带领消费者沉浸式体验宋韵文化，并大胆探索“互联网+”的最佳路径，在直播新时代、新内容赛道上走出了属于自己独特风格的道路。同时，五芳斋积...……更多
2023-10-26 21:33:00五芳斋,净利,矩阵,立体,营销,五芳斋
...的饮食文化中已超过60年，在《中国植物志》《海南万宁美食护照》《万宁美食词典》等图书资料均详细记载了香露兜在日常生活中丰富的饮食利用文化。万宁民间一直有用香露兜叶蒸制米饭、做糕点、甜品和冷饮等特色小吃的...……更多
2022-12-16 17:48万宁,香露,海南,食用,特色,餐饮
...质文化遗产月。济宁市文化和旅游局将传统节日作为推进中华优秀传统文化创造性转化、创新性发展的重要契机，在非遗月期间组织策划了丰富的非遗展示、展销、体验活动，内容丰富、精彩纷呈，积极推动非遗融入现代生活，...……更多
2024-02-03 20:45:00济宁市,济宁,非物质文化,遗产,活动,济宁市
中华饮食文化博大情深、源远流长，在世界上享有很高的声誉。对于中华饮食文化基本内涵的考察，不仅有助于饮食文化理论的深化，而且对于中华饮食文化占据世界市场也有着深远的积极意义。这几种代表中国特色的几种食...……更多
2024-02-22 20:56:00中国,食物,特色,代表,麦芽糖,麦芽
...他们表示，非常喜欢中国的文化，中国的饮食和婚俗也是中华传统文化不可分割的一部分，处处透漏着中国的智慧，在东西方巨大的文化差异下能亲自感受中国传统婚礼和美食的制作，是一件非常宝贵的经历，也是一件非常幸福...……更多
2023-11-10 17:57:00巨野,美国,架构,心灵,合作,文化
本文转自：青年报95后吃货博士独爱有滋有味的江南美食。本版均为受访者供图研究江南文化的人很多，但一本正经研究江南饮食文化的人不多。生于1997年的上海大学历史系博士生邹赜韬在这方面就做了有益的探索。这一切都...……更多
2024-04-04 09:35:00吃货,江南,博士,美食,江南,饮食
...上，江苏省餐饮行业协会常务副秘书长葛旭东表示，传承中华传统美食、大力弘扬“工匠精神”是该活动举办的初衷，通过大会进一步整合有效资源，建立一方搭台、多方协助的合作模式，在弘扬餐饮文化的同时，也为当地经济...……更多
2023-10-14 19:30:00泰州,面点,江苏省,江苏,大赛,面点
...、打磨、上色等泥塑工序，经一代代的工匠接续传承，让中华优秀传统文化绵延不息。看艺术大展，享民俗风情。在“冬游河北过大年——新春文化市集”邯郸主题周末专场活动中，还有戏曲演出。2月3日至4日，河北博物院北广...……更多
2024-02-09 11:10:00大展,快乐,文化,河北,泥塑,博物
中国美食文化博大精深，各地皆有独特的美味佳肴，而甘肃金昌也不例外。金昌坐落于河西走廊，这片历史悠久的土地孕育了多种美食，汇聚了丰富的口味和风味。如果你计划前往金昌，务必不要错过这里的五大特色美食。吃...……更多
2023-10-22 17:47:00错过,特色,美食,金昌,虹鳟鱼,虹鳟
...吃。实现“水果自由”。每年的“广西三月三”都是一场美食文化盛宴，男女老少欢聚一堂，在开展各类庆祝活动的同时，用舌尖感受传统民族美食的独特风味。4月9日，市柳邕路第三小学的学生与家长共同参与“民族美食大汇...……更多
2024-04-13 08:35:00风味,传统,美食,制作,美食,制作
...当归在内的料包，炖制十五分钟后放入鱼丸调味……在“中华药都”——安徽省亳州市，这道相传华佗为曹操开出的食疗菜肴——曹操鱼头可谓是家喻户晓。随着人们对养生的重视，将食物与中药材相配，经过特殊烹饪的“中式...……更多
2024-03-17 16:01:00药膳,养生,药膳,池州,九华,亳州
记者 李海涛 王梦媛年糕，是中华民族的传统美食，属于农历春节的应时食品。春节期间，我国很多地区都有吃年糕的讲究。在滨州市阳信县牛王堂村，“步步糕”非遗项目第五代传承人刘秀华和她的丈夫魏连恒做的年糕作为一...……更多
2024-02-14 08:22:00习俗,味道,记忆,美食,经典,文化
...日报门前换好汉服再入座就餐的火锅店，呆萌美味的醒狮中华点心，夹着梅菜扣肉、宫保鸡丁、麻婆豆腐的“国潮”汉堡……记者近日采访发现，从“国潮”元素融进各式餐饮品类，到一间间中式主题门店开业，再到西式快餐与...……更多
2024-03-31 05:00:00滋味,餐饮,消费,汉堡,沈城,消费
... 08 版）日前，中国驻悉尼总领馆举办“尝中国美食，品中华文化”活动。当日活动以舞狮表演拉开帷幕，包括品尝中国美食、宋代点茶、包水饺、中国传统乐器演奏、书法国画、脸谱绘画、品茶等多项互动体验。中国驻悉尼总...……更多
2023-12-14 04:45:00中国,悉尼,总领馆,中华文化,中华,美食
...意沙画等民俗游戏体验，让学生在有趣的活动中感受中华美食文化。校长吴蓉瑾说，“中国人过中国节”是学校的品牌特色活动，也是特色课程“情感教育课”的课外延伸。 ……更多
2023-10-05 19:11:00美食街,美食,美食文化,中华,教室,学校
...文化内涵，被列为非物质文化遗产保护项目，彰显了它在美食与文化传承中的双重价值。“红三刀”作为金乡糕点的代表，传承历史悠久，可以追溯到百年前，其名称源于一个美丽的传说。据传清朝乾隆皇帝下江南的时候，路过...……更多
2024-01-29 09:24:00文化,金乡,制作,金乡县,工艺,糕点
...区+数字创新文旅”线上产业高地，让回民区极负盛名的美食文化得以传承、得以发展、得以突破。白建平在致辞中表示，宽巷子承载着首府呼和浩特多年来的文化记忆，是塞外青城老百姓心目中的重要文化标识。近几年，经过...……更多
2024-01-05 13:26:00回民区,呼和浩特市,全景,回民,巷子,体验
...莞茶山、樟木头、企石等地，市民以传统民俗活动和应节美食度过小年和立春，并期待好日子“越过越有”。“卖懒”：红鸡蛋和童谣弘扬孝老爱亲传统2月3日正值南方小年，茶山镇寒溪水公园，醒狮表演拉开了2024年“卖懒”风...……更多
2024-02-05 04:01:00迎春,美食,盆菜,茶山,水村,蒸糕
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本文转自：人民网-江西频道村民正在喂食稻蛙。曾志亮摄近日，在抚州市东乡区甘坑生态林场稻蛙养殖基地，村民正在喂食稻蛙。白露时节，该区各地农民正忙着栽种、管护、丰收等农事，田间地头呈
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2024-09-08 11:04:00
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