• 我的订阅
  • 头条热搜
南大考古教授成“美食博主”:初衷是解决经费问题,美食更贴近生活
面对镜头,张良仁显得有些局促。他身穿灰色毛衣,戴着一副框架眼镜,顶着米色棒球帽,神情严肃。这很符合他的学者身份。1991年从北京大学考古系毕业后,他进入中国社会科学院考古研究所工作,随后赴美留学,获得加州...……更多
南大考古学教授成了美食探店顶流
...月涨粉超百万,半年带火80家宝藏小店南大考古学教授成了美食探店顶流南大考古学教授张良仁在某宝藏小店拍“吃播”。视频截图 最近,南京大学教授张良仁成了抖音新晋“探店顶流”。凭借将历史知识与可口美食新鲜结合的“...……更多
当一个考古学家成为“吃货”,会发生什么
...寿宴上不小心把面倒进了油锅,阴差阳错“发明”的……美食的诱惑悬挂在味蕾上,而这些历史深处的知识和趣闻,在张良仁的娓娓讲述中,留在了观众的记忆中。网友评价张良仁像中国版的孤独美食家凭借这“独门绝技”,入...……更多
“不会考古的美食博主,不是好教授”,你喜欢吗?
...经干了36年考古。真正让张良仁教授走红的是从他改做“美食博主”开始,在学生的支持下,54岁的他学习普通话、学拍视频、把考古和美食相结合,受到很多年轻人的欢迎。 “油条背后原来有个‘炸秦桧’的传说、《本草纲目...……更多
考古学家变身美食博主:“不会挖土的主播不是好教授”
...自:中国新闻网中新社南京6月13日电 题:考古学家变身美食博主:“不会挖土的主播不是好教授”中新社记者 朱晓颖喝桂花糖藕粥,说到马王堆汉墓中的千年藕片汤;嗦螺蛳粉,谈到广西柳州白莲洞遗址的成堆螺蛳壳……“不...……更多
本文转自:中国新闻网“不会考古的美食博主不是一个好教授”,这是南京大学历史学院教授张良仁在社交平台的“标签”。张良仁和团队通过美食探店等方式,讲述有趣的考古知识和地方文化,后在社交平台发布系列短视频...……更多
探店美食 讲述考古南大教授跨界科普火出圈□金陵晚报/紫金山新闻记者何洁中国人最早撸的串,出现在宁夏中卫的长乐汉墓;油条为啥是成对炸?那是因为南宋临安卖早点的摊主为岳飞鸣不平,把面团捏成秦桧夫妇的模样下了...……更多
南大教授张良仁成抖音探店博主,讲解美食历史知识,登上央视热播节目
...身伊府面”……最近,南京大学考古文物系教授张良仁以美食探店的形式,在抖音讲解食物历史走红,获得了超过91万粉丝关注。不久前,他因“吃饭太认真”被选入了江苏省高考模拟作文素材。最近,他受央视邀请,参加美食...……更多
以骨论古,将骨论今:2022年人类骨骼考古盘点
人类骨骼考古学是一门以出土人骨为研究对象,使用多学科交叉研究手段,对人类骨骼进行形态学、解剖学、病理学、创伤学,生物学、物理学、遗传学等多学科方向的分析研究,探索考古学研究视角和范式下,包括人类起源...……更多
...上,这位54岁的大学教授张良仁采用探店形式,巧妙地将美食与考古学相联系,实现二者的“跨界结合”,通过深入浅出的方式,向观众展示了美食背后所蕴含的历史文化故事。有网友评价:“这是我见过最有历史底蕴和知识含...……更多
安徽合肥:城市青年爱上夜校“充电”
...谊、让有共同爱好的人聚在一起,找到归属感,这是我的初衷。”在周经纬看来,如今的夜校成为融入城市生活的一扇窗,通过这个窗口可以让年轻人看到不一样的世界,在外乡生活的青年也可以更好地融入这个城市。随着夜校...……更多
博物馆社教活动如何创新?近60位文博专家齐聚宜兴建言献策
...于是就想试试,利用博物馆的资源拍成一个短视频。品尝美食。为什么叫广阳王府的小厨娘?据刘海明介绍,是因为北京考古遗址博物馆由北京西周燕都遗址博物馆、大葆台西汉墓遗址博物馆、辽金城垣博物馆整合而成。大葆台...……更多
“文创师”与“文创热”(新职·新知⑯)
...来,文创产品以其独特的创意设计、深厚的文化底蕴以及贴近生活的实用性,赢得了很多年轻人的青睐,成为不少游客“打卡”各大博物馆、景区时带走的纪念品。这股“文创热”,不仅丰富了文旅消费市场,也催生了一些新产...……更多
沙迦精选系列6大主题酒店 | 住进浓缩的阿拉伯世界
...拉伯风情,沉浸式度假的同时也可拥有靓丽的打卡照片。美食方面更是花样百出!Al Madam餐厅把地方风味与国际美食玩出了新高度,刷新你对沙漠餐饮的认知。而“一千零一夜休闲吧”(Shalimar Lounge)则用无酒精鸡尾酒、精致下...……更多
...。南京大学考古学教授张良仁放弃了“教授包袱”,化身美食探店博主,以文献史料和文物故事讲述美食的历史。吃豆腐,他讲豆腐历史源远流长,陆游“新春罢亚滑如珠,旋压犁祁软胜酥”中的“犁祁”就是豆腐。吃油条,他...……更多
54岁老教授吃饭太认真,带火“冷门专业”,网友:别对冷门有误解
...业在网络上走红。从视频中可见,张教授将撸串、油条等美食与考古学相结合,完美的解释了考古学的相关内容,还将古老的文化与现代生活相融入,毫无违和感。他的讲解十分有趣生动,比如他解释了中国人早在2000年前就开...……更多
...剧创作的“舒适区”。湖南卫视频道副总监朱琰回顾创作初衷时表示,“《欢乐家长群》作为一部双向成长的家庭客厅喜剧,首次聚焦新时代家校沟通方式,展现新形势、新价值观念下家庭学校社会协同教育模式”,用小切口和...……更多
考古学家郑嘉励 漫谈田野中的历史人生
...州日报“文化台州·书香泰隆”第二场公益文化沙龙举行考古学家郑嘉励 漫谈田野中的历史人生台传媒记者 林 立 /文 杨 辉 /摄 你想象中的考古工作者是什么样的?穿着白大褂,全副武装,在厚厚的尘土中一点点扫出珍贵的文...……更多
中医养生热潮,也需“冷思考”
...化的传承发展打开了一扇窗。中医养生产业可以与时尚、美食等行业合作,推出更多符合年轻人口味的中医养生产品,让中医养生更加贴近年轻人的生活方式。同时,医疗机构可以结合现代科技手段,开发中医养生的手机应用程...……更多
郑州首家!这个工地开“城市考古体验课堂”了
...华)暑期将至,你还在为外出“遛娃”发愁?郑州市文物考古研究院推出的“城市考古体验课堂”,让广大市民在城市中心、在家门口就能亲身到达考古发掘现场,与3600年前的早商历史“亲密接触”。据了解,在城市中心开设...……更多
陈叙良:从马王堆连接汉代生活与当代中国|文化中国行
...熙熙攘攘的城市社区、现代化的博物馆、热辣滚烫的长沙美食,都融入其中,与马王堆所处的汉代生活遥相呼应,相得益彰。纪录片的主角是马王堆,但又从马王堆讲到长沙国、讲到整个汉代中国,以及汉文化延续至今的强大影...……更多
...挖掘数学知识中隐含的生活内涵,让数学更多地联系实际贴近生活,从而达到生活材料数学化、数学教学生活化、学习数学趣味化。因此,只有回归数学本质,在学习中给学生创造需求,按数学学习的规律去展开教学,学生才会...……更多
《烟火人间》像座“人间博物馆”
...,比如牧民和自家养的羊上演的“人羊抢食”画面,酷爱美食的卡车司机在发动机里煮鸡蛋的画面等。“虽然我们对建筑工人、外卖小哥、快递员等群体并不陌生,但其实我们没有真正了解他们的工作和生活,跟踪挑选他们短视...……更多
考古遗址公园建设要与城市更新有机结合
本文转自:马鞍山日报孙英民中国考古学会考古遗产专业委员会主任委员孙英民:考古遗址公园建设要与城市更新有机结合“近年来,中国一路探索、一路实践,大遗产保护在惠及社会大众、惠及社会发展方面取得了重要的成...……更多
...限,鼓励勇闯科学“无人区”,正是基础研究特区设立的初衷。今年5月,上海的基础研究特区试点扩容,增加了同济大学、华东师范大学和华东理工大学。市科委基础研究处处长宋扬表示,市科委正在研究制定基础研究特区2.0...……更多
从小人物看大历史,《简牍探中华》诠释“何以文明”
...度的梳理与呈现,拓宽了学术界与公众对话的渠道,实现考古成果与历史研究成果的创造性转化和创新性发展。”湖北省博物馆副馆长、研究馆员王先福谈道,《简牍探中华》通过创新叙事手法,并依托央视频AI大模型,运用AIGC...……更多
雷米新作《宽恕之城》:探讨“救赎与新生”的主题
...耐人寻味。见面会中,作家雷米分享了自己15年间的创作初衷和心路历程,他表示:“坚持15年创作是艰难的,但是日子充实且丰富,它让我在短暂的人生中能够以警察方木和其他角色的视角看到很多不同的世界,像平行宇宙一...……更多
《香港人在北京》监制钟澍佳:在北京拍了4个月戏,演员不想走了
...北漂”的香港年轻人。徐港文到北京投靠哥哥,顺道发展美食KOL(意见领袖、有影响力和权威性的人)事业。而后,他又在文创园邂逅了时装直播博主淼淼(陈星妤饰)。而妹妹徐宝怡跟随二哥“北上”探望大哥,身为街头歌手...……更多
青海西宁:小山村剪纸艺人巧手“剪”出美好生活
...饰摆满了工作室。薛丰珍的刺绣、剪纸技艺注重传承、既贴近生活又紧随时代,她不仅擅长传统剪纸和刺绣作品,更传承创新突出时代印记的作品。她的代表性作品有青海传统刺绣、剪纸十二生肖、剪纸八仙图,新农村建设系列...……更多
...化”四种呈现方式,制作出大量的视觉奇观。比如《中国考古大会》采用XR技术再现考古现场等。他认为,未来的发展中,相关节目或需继续解决从“画面”到“生活”的关联,强化文化类节目和日常生活的贴近性,以达到文化...……更多
更多关于社会的资讯:
反向春运车票、机票“打骨折”,跨省只需10元+
作者:胡文静1月14日,为期40天的春运正式开启。今年春运期间,部分机票、火车票价格大跳水,让不少提前购买春运机票的消费者集体破防
2025-01-28 10:55:00
【天眼电台·流金岁月】春节不打烊:举一杯,敬时光!
收听本条音频仅需 04 分45 秒 这一年,我们走过千万条路,唯有那条最熟悉的却很久没有踏上的——回家路。即使风雪再大
2025-01-28 01:13:00
很多癌症不是短时间内发生的,而是与日常的生活习惯息息相关。特别是一些本不该节省的“节省”,看似好习惯却可能是导致癌症的“元凶”
2025-01-28 06:28:00
桥隧巡查员 李佳明昨日一早,登云大桥下,身穿反光背心的李佳明,从桥东走到桥西,一路细致观察并拍照记录桥墩、桥台的情况。老家在河北保定的李佳明是西湖市政公司一名桥隧巡查员
2025-01-28 07:23:00
夜景灯光技能大师 钱所省今年春节,对西湖景区夜景灯光技能大师工作室领衔人——钱所省来说,和过去30余年一样,坚守岗位,用心用情服务市民游客
2025-01-28 07:23:00
优惠规则不清晰 一些商品以次充好缺斤少两年货节促销活动应当明明白白 本报记者 孙天骄“辛辛苦苦凑满减,结果还不如直接买价格划算
2025-01-28 05:58:00
家政服务进入“过年爆单模式” 价格高服务质量参差不齐春节临近,你找到靠谱保姆了吗本报记者赵丽□ 本报见习记者 丁一□ 本报实习生冯越“年前找替班保姆太难了
2025-01-28 05:58:00
“不吃早餐危害大”有科学依据吗?答案是——春节假期即将到来,不少年轻人将再度重复这样的经历:因为玩到深夜第二天早上不想起床
2025-01-28 06:28:00
院前急救医生 冷毅伦“喂,120吗?这里有老人晕倒了”“好的,请保持冷静,救护车已派出,接下来我将告诉您该怎么做”……除夕前的深夜
2025-01-28 07:23:00
留守春运奖励多 错峰团圆也挺好
网约车司机 李凯昨日清晨6点半,李凯已穿戴好——下身西装裤,上身白衬衫打黑色领带,再套个短款素色羽绒服,就是“曹操出行”网约车平台专车司机的日常着装了
2025-01-28 07:23:00
聋哑外卖员参加晚会引争议,励志人物能不能有另一面
文|梅堂安徽卫视请“聋哑外卖员”参加晚会,引发的风波还在继续。1月26日,安徽卫视发布声明,提到2025年安徽卫视春晚关于“外卖小哥”的相关节目
2025-01-28 06:28:00
黄葛树丨袁鸢:守岁
守岁文/袁鸢记忆里的除夕家人都习惯集体守岁父母围着火炉我们围着父母即便夜太深孩子们也不肯入睡他们心心念念的压岁钱还没有装进口袋里大年初一起床并不着急吃一碗滚烫的汤圆
2025-01-28 07:00:00
【新春走基层】春节临近,贵阳各大超市“年味浓”
2025年春节脚步日益临近,贵阳市各大超市呈现出一派热闹景象。在永辉超市内,人头攒动,热闹非凡。货架上摆放着琳琅满目的商品
2025-01-28 02:16:00
春节假期,十堰城区文体场馆活动丰富
十堰广电讯(全媒体记者 王逸雯 田晶晶)春节假期,十堰城区文体场馆正常开放,市民可趁着假期健身锻炼、品读书香,过一个不一样的蛇年春节
2025-01-27 19:42:00
齐鲁晚报·齐鲁壹点 孔茜为进一步提振居民汽车消费意愿,激发汽车消费活力,济宁将开展2025年济宁市迎新春消费季家庭乘用车零售购新(不含二手车)消费券惠民活动
2025-01-27 19:55:00