• 我的订阅
  • 头条热搜
南大考古教授成“美食博主”:初衷是解决经费问题,美食更贴近生活
面对镜头,张良仁显得有些局促。他身穿灰色毛衣,戴着一副框架眼镜,顶着米色棒球帽,神情严肃。这很符合他的学者身份。1991年从北京大学考古系毕业后,他进入中国社会科学院考古研究所工作,随后赴美留学,获得加州...……更多
南大考古学教授成了美食探店顶流
...月涨粉超百万,半年带火80家宝藏小店南大考古学教授成了美食探店顶流南大考古学教授张良仁在某宝藏小店拍“吃播”。视频截图 最近,南京大学教授张良仁成了抖音新晋“探店顶流”。凭借将历史知识与可口美食新鲜结合的“...……更多
当一个考古学家成为“吃货”,会发生什么
...寿宴上不小心把面倒进了油锅,阴差阳错“发明”的……美食的诱惑悬挂在味蕾上,而这些历史深处的知识和趣闻,在张良仁的娓娓讲述中,留在了观众的记忆中。网友评价张良仁像中国版的孤独美食家凭借这“独门绝技”,入...……更多
“不会考古的美食博主,不是好教授”,你喜欢吗?
...经干了36年考古。真正让张良仁教授走红的是从他改做“美食博主”开始,在学生的支持下,54岁的他学习普通话、学拍视频、把考古和美食相结合,受到很多年轻人的欢迎。 “油条背后原来有个‘炸秦桧’的传说、《本草纲目...……更多
本文转自:中国新闻网“不会考古的美食博主不是一个好教授”,这是南京大学历史学院教授张良仁在社交平台的“标签”。张良仁和团队通过美食探店等方式,讲述有趣的考古知识和地方文化,后在社交平台发布系列短视频...……更多
探店美食 讲述考古南大教授跨界科普火出圈□金陵晚报/紫金山新闻记者何洁中国人最早撸的串,出现在宁夏中卫的长乐汉墓;油条为啥是成对炸?那是因为南宋临安卖早点的摊主为岳飞鸣不平,把面团捏成秦桧夫妇的模样下了...……更多
南大教授张良仁成抖音探店博主,讲解美食历史知识,登上央视热播节目
...身伊府面”……最近,南京大学考古文物系教授张良仁以美食探店的形式,在抖音讲解食物历史走红,获得了超过91万粉丝关注。不久前,他因“吃饭太认真”被选入了江苏省高考模拟作文素材。最近,他受央视邀请,参加美食...……更多
以骨论古,将骨论今:2022年人类骨骼考古盘点
人类骨骼考古学是一门以出土人骨为研究对象,使用多学科交叉研究手段,对人类骨骼进行形态学、解剖学、病理学、创伤学,生物学、物理学、遗传学等多学科方向的分析研究,探索考古学研究视角和范式下,包括人类起源...……更多
...上,这位54岁的大学教授张良仁采用探店形式,巧妙地将美食与考古学相联系,实现二者的“跨界结合”,通过深入浅出的方式,向观众展示了美食背后所蕴含的历史文化故事。有网友评价:“这是我见过最有历史底蕴和知识含...……更多
博物馆社教活动如何创新?近60位文博专家齐聚宜兴建言献策
...于是就想试试,利用博物馆的资源拍成一个短视频。品尝美食。为什么叫广阳王府的小厨娘?据刘海明介绍,是因为北京考古遗址博物馆由北京西周燕都遗址博物馆、大葆台西汉墓遗址博物馆、辽金城垣博物馆整合而成。大葆台...……更多
...。南京大学考古学教授张良仁放弃了“教授包袱”,化身美食探店博主,以文献史料和文物故事讲述美食的历史。吃豆腐,他讲豆腐历史源远流长,陆游“新春罢亚滑如珠,旋压犁祁软胜酥”中的“犁祁”就是豆腐。吃油条,他...……更多
54岁老教授吃饭太认真,带火“冷门专业”,网友:别对冷门有误解
...业在网络上走红。从视频中可见,张教授将撸串、油条等美食与考古学相结合,完美的解释了考古学的相关内容,还将古老的文化与现代生活相融入,毫无违和感。他的讲解十分有趣生动,比如他解释了中国人早在2000年前就开...……更多
...剧创作的“舒适区”。湖南卫视频道副总监朱琰回顾创作初衷时表示,“《欢乐家长群》作为一部双向成长的家庭客厅喜剧,首次聚焦新时代家校沟通方式,展现新形势、新价值观念下家庭学校社会协同教育模式”,用小切口和...……更多
...挖掘数学知识中隐含的生活内涵,让数学更多地联系实际贴近生活,从而达到生活材料数学化、数学教学生活化、学习数学趣味化。因此,只有回归数学本质,在学习中给学生创造需求,按数学学习的规律去展开教学,学生才会...……更多
《烟火人间》像座“人间博物馆”
...,比如牧民和自家养的羊上演的“人羊抢食”画面,酷爱美食的卡车司机在发动机里煮鸡蛋的画面等。“虽然我们对建筑工人、外卖小哥、快递员等群体并不陌生,但其实我们没有真正了解他们的工作和生活,跟踪挑选他们短视...……更多
考古遗址公园建设要与城市更新有机结合
本文转自:马鞍山日报孙英民中国考古学会考古遗产专业委员会主任委员孙英民:考古遗址公园建设要与城市更新有机结合“近年来,中国一路探索、一路实践,大遗产保护在惠及社会大众、惠及社会发展方面取得了重要的成...……更多
从小人物看大历史,《简牍探中华》诠释“何以文明”
...度的梳理与呈现,拓宽了学术界与公众对话的渠道,实现考古成果与历史研究成果的创造性转化和创新性发展。”湖北省博物馆副馆长、研究馆员王先福谈道,《简牍探中华》通过创新叙事手法,并依托央视频AI大模型,运用AIGC...……更多
雷米新作《宽恕之城》:探讨“救赎与新生”的主题
...耐人寻味。见面会中,作家雷米分享了自己15年间的创作初衷和心路历程,他表示:“坚持15年创作是艰难的,但是日子充实且丰富,它让我在短暂的人生中能够以警察方木和其他角色的视角看到很多不同的世界,像平行宇宙一...……更多
...限,鼓励勇闯科学“无人区”,正是基础研究特区设立的初衷。今年5月,上海的基础研究特区试点扩容,增加了同济大学、华东师范大学和华东理工大学。市科委基础研究处处长宋扬表示,市科委正在研究制定基础研究特区2.0...……更多
《香港人在北京》监制钟澍佳:在北京拍了4个月戏,演员不想走了
...北漂”的香港年轻人。徐港文到北京投靠哥哥,顺道发展美食KOL(意见领袖、有影响力和权威性的人)事业。而后,他又在文创园邂逅了时装直播博主淼淼(陈星妤饰)。而妹妹徐宝怡跟随二哥“北上”探望大哥,身为街头歌手...……更多
青海西宁:小山村剪纸艺人巧手“剪”出美好生活
...饰摆满了工作室。薛丰珍的刺绣、剪纸技艺注重传承、既贴近生活又紧随时代,她不仅擅长传统剪纸和刺绣作品,更传承创新突出时代印记的作品。她的代表性作品有青海传统刺绣、剪纸十二生肖、剪纸八仙图,新农村建设系列...……更多
...化”四种呈现方式,制作出大量的视觉奇观。比如《中国考古大会》采用XR技术再现考古现场等。他认为,未来的发展中,相关节目或需继续解决从“画面”到“生活”的关联,强化文化类节目和日常生活的贴近性,以达到文化...……更多
...忙着背诵《红楼梦》中丫鬟的名字……倡导整本书阅读的初衷究竟是什么?考试命题本来就具有类似“指挥棒”的导向作用,如此命题究竟要传递什么信号?部分语文教师在接受采访时直言,不欣赏这样的命题思路,担心类似“...……更多
这所高校实力助“绿”城市发展
...止。他说,越来越多企业慕名而来,大学科研人员获得的经费也越来越多,也越有财力投入新技术新产品的开发。闽江学者特聘教授、厦门理工学院光电学院教授连水养认为,大学在服务城市时,会形成另一种良性循环。不久前...……更多
...直播时段从白天变成了黑夜,尽管煞有介事地披上了推介美食、弘扬文化的马甲,但内里的灵魂一如既往地荒诞且低俗。吃播乱象之所以屡禁不止, 除了部分观众畸形的猎奇、围观心态之外,平台的监管缺位也不容忽视。虽说...……更多
天水麻辣烫“爆红”背后:酝酿已久的文旅营销,“泼天富贵”这样被复制
...的文旅营销其实可以追溯到近两年前。爆红的非传统特色美食在“天水麻辣烫”里面,手擀粉与油泼辣子是少不了的配方。甘谷辣椒浓郁鲜香、辣味强烈,但不会过于刺激,这是天水麻辣烫区别于其他地方麻辣烫的显著特点,以...……更多
西北大学主办的“比较考古学:全球视野与前沿方法”学术研讨会在西安开幕
12月23日,由西北大学主办的“比较考古学:全球视野与前沿方法”学术研讨会在西安开幕。西北大学副校长曹蓉教授,北京大学人文讲席教授李零,加州大学洛杉矶分校教授、西北大学特聘教授罗泰出席开幕式并致辞。复旦大...……更多
秦始皇陵里面的水银海洋,是事实?是传奇?是夸张
...内部确实存在水银。这一说法无论是从历史文献还是近代考古发现,都可以为之打上证据确凿的标签。我们先来看看史料的说法,据司马迁《史记》记载:始皇初即位,穿治郦山,及并天下,天下徒送诣七十馀万人,穿三泉,下...……更多
著名考古学家严文明先生荣获第五届世界考古论坛终身成就奖
...新闻网中新网上海12月15日电 (记者 孙自法)第五届“世界考古论坛·上海”12月15日在上海开幕,开幕式上,论坛对世界范围内德高望重、学术成就卓著的考古学家颁授的最高奖——“世界考古论坛终身成就奖”第五届获奖者揭晓...……更多
夏朝国都、夏朝历史之谜终于破解,只待国家考古最后确认
...?对于中国人来说,至今还是个迷。对于中国历史学者和考古学者来说更是一个无解之谜,以致有学者认为,夏文化探索是中国考古学的“哥德巴赫猜想”,是考古学能否重建古史的试金石。虽然从上世纪二十年代以来,到近二...……更多
更多关于社会的资讯:
大皖新闻讯 “廉洁四川”微信公号7月17日消息,达州市应急管理局副局长文鹏飞涉嫌严重违纪违法,目前正接受达州市纪委监委纪律审查和监察调查
2024-07-17 15:58:00
日照时间增长让南京水库的水位下降明显
来源:扬子晚报扬子晚报网7月16日讯(记者薄云峰)这两天,南京雨水停歇,气温渐升,日照时间明显增长,日照给水库、河湖的水分蒸发作用明显增强
2024-07-17 15:58:00
香港七旬男子玩滑翔伞被困树上遇难详情披露!一度被吹上云层
一名男子近期在香港大东山附近玩滑翔伞突发意外不幸身亡,时隔约一个月后,相关初步调查报告公开。7月17日,香港特区政府警务处公共关系部相关负责人告诉南都记者
2024-07-17 16:22:00
一盆菜流传着800年历史 福田学子将用小程序传播制作过程
“唰!”红色火焰瞬间笼罩大铁锅底部,下沙大盆菜非遗传承人黄锦祥和妻子刘爱兴在祥兴隆的厨房开始了一场“教学”,他们这次的“学徒”是来自福田区外国语学校(景秀)的六位学生
2024-07-17 16:23:00
144小时过境免签持续火爆,二季度外币兑换同比增长超2倍
近期,“City不City”“China Travel”成为国内外社交媒体热点,背后是中国持续优化的入境游措施:从144小时过境免签到支付便利化措施
2024-07-17 16:24:00
IP周边占领年轻人的背包,线下快闪店、谷子店成变现捷径
继抓娃娃、抽盲盒后,年轻人又爱上了买“谷子”。“谷子”即英语“Goods”的音译,指漫画、动画、游戏等版权作品的周边商品
2024-07-17 16:24:00
Olé精品超市开启“法国节”购物盛宴,线上促销同步抵达
2024年是中法建交60周年,在这个中法关系重要里程碑上,TASTE FRANCE的法国节(FRENCH WEEK)也迎来了第17届盛会
2024-07-17 16:25:00
福田少年向非遗传人“拜师学艺” 将设计小程序“传艺于众”
了解非物质文化遗产可以有什么样的途径?7月16日,由福田区教育局、南方都市报社主办,福田教育发展基金会联合主办,微信战略研究院
2024-07-17 16:26:00
离婚后买彩票中500万前夫为何分一半?哪些财产还会被分?
江西一对夫妻离婚后仍共同生活,后女子购买彩票中500万奖金,男子将前妻诉至法院,要求分割奖金,经审理法院判决男子获得该奖金中的200万元
2024-07-17 16:26:00
半小时 深圳首次通过直升机运送肺脏
7月14日,深圳市人民医院顺利完成两台肺移植手术。深圳首次通过直升机运送肺脏,从广州到深圳,整个过程仅耗费半小时。“供肺手术获取完成
2024-07-17 16:31:00
培育植物新品种97个 新增2449种引种物种
1. 大湾区兜兰。2. 合柱金莲木。3. 四季无忧。4. 麻栗坡石萝藦。5. 毛柄木樨。两年前,华南国家植物园正式揭牌
2024-07-17 16:31:00
瓶装水在港卷入溴酸盐风波?惠州百岁山:法务已介入
7月15日,香港消委会公布了30款常见瓶装水样本的测试结果,结果显示知名品牌农夫山泉与百岁山的瓶装水中均检测出每公升3微克的溴酸盐
2024-07-17 16:32:00
不蒸煮生“啃”的玉米你吃过吗?深汕大安村就有
在大多数人的印象中,玉米必须煮熟了才能吃,但在深汕特别合作区赤石镇大安村,最近这里的村民却种出了能够生吃的玉米。为筛选出优质
2024-07-17 16:33:00
马东投资的谢谢茶再无线下门店!上海多个智能奶茶站已撤走
马东投资的茶饮品牌谢谢茶再无线下门店。南都湾财社记者注意到,有第三方平台显示,截至7月5日,谢谢茶在全国只剩下一家门店
2024-07-17 16:34:00
50%手续费!演唱会门票买不到也退不掉,退票规则谁说了算
暑期演出市场热度持续升温,随之而来有关票务的消费纠纷也频频出现。7月15日下午,江苏省消保委公开约谈了12家文娱演出经营主体
2024-07-17 16:35:00