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南大考古教授成“美食博主”:初衷是解决经费问题,美食更贴近生活
面对镜头,张良仁显得有些局促。他身穿灰色毛衣,戴着一副框架眼镜,顶着米色棒球帽,神情严肃。这很符合他的学者身份。1991年从北京大学考古系毕业后,他进入中国社会科学院考古研究所工作,随后赴美留学,获得加州...……更多
南大考古学教授成了美食探店顶流
...月涨粉超百万,半年带火80家宝藏小店南大考古学教授成了美食探店顶流南大考古学教授张良仁在某宝藏小店拍“吃播”。视频截图 最近,南京大学教授张良仁成了抖音新晋“探店顶流”。凭借将历史知识与可口美食新鲜结合的“...……更多
当一个考古学家成为“吃货”,会发生什么
...寿宴上不小心把面倒进了油锅,阴差阳错“发明”的……美食的诱惑悬挂在味蕾上,而这些历史深处的知识和趣闻,在张良仁的娓娓讲述中,留在了观众的记忆中。网友评价张良仁像中国版的孤独美食家凭借这“独门绝技”,入...……更多
“不会考古的美食博主,不是好教授”,你喜欢吗?
...经干了36年考古。真正让张良仁教授走红的是从他改做“美食博主”开始,在学生的支持下,54岁的他学习普通话、学拍视频、把考古和美食相结合,受到很多年轻人的欢迎。 “油条背后原来有个‘炸秦桧’的传说、《本草纲目...……更多
本文转自:中国新闻网“不会考古的美食博主不是一个好教授”,这是南京大学历史学院教授张良仁在社交平台的“标签”。张良仁和团队通过美食探店等方式,讲述有趣的考古知识和地方文化,后在社交平台发布系列短视频...……更多
探店美食 讲述考古南大教授跨界科普火出圈□金陵晚报/紫金山新闻记者何洁中国人最早撸的串,出现在宁夏中卫的长乐汉墓;油条为啥是成对炸?那是因为南宋临安卖早点的摊主为岳飞鸣不平,把面团捏成秦桧夫妇的模样下了...……更多
南大教授张良仁成抖音探店博主,讲解美食历史知识,登上央视热播节目
...身伊府面”……最近,南京大学考古文物系教授张良仁以美食探店的形式,在抖音讲解食物历史走红,获得了超过91万粉丝关注。不久前,他因“吃饭太认真”被选入了江苏省高考模拟作文素材。最近,他受央视邀请,参加美食...……更多
以骨论古,将骨论今:2022年人类骨骼考古盘点
人类骨骼考古学是一门以出土人骨为研究对象,使用多学科交叉研究手段,对人类骨骼进行形态学、解剖学、病理学、创伤学,生物学、物理学、遗传学等多学科方向的分析研究,探索考古学研究视角和范式下,包括人类起源...……更多
...上,这位54岁的大学教授张良仁采用探店形式,巧妙地将美食与考古学相联系,实现二者的“跨界结合”,通过深入浅出的方式,向观众展示了美食背后所蕴含的历史文化故事。有网友评价:“这是我见过最有历史底蕴和知识含...……更多
博物馆社教活动如何创新?近60位文博专家齐聚宜兴建言献策
...于是就想试试,利用博物馆的资源拍成一个短视频。品尝美食。为什么叫广阳王府的小厨娘?据刘海明介绍,是因为北京考古遗址博物馆由北京西周燕都遗址博物馆、大葆台西汉墓遗址博物馆、辽金城垣博物馆整合而成。大葆台...……更多
...。南京大学考古学教授张良仁放弃了“教授包袱”,化身美食探店博主,以文献史料和文物故事讲述美食的历史。吃豆腐,他讲豆腐历史源远流长,陆游“新春罢亚滑如珠,旋压犁祁软胜酥”中的“犁祁”就是豆腐。吃油条,他...……更多
54岁老教授吃饭太认真,带火“冷门专业”,网友:别对冷门有误解
...业在网络上走红。从视频中可见,张教授将撸串、油条等美食与考古学相结合,完美的解释了考古学的相关内容,还将古老的文化与现代生活相融入,毫无违和感。他的讲解十分有趣生动,比如他解释了中国人早在2000年前就开...……更多
...剧创作的“舒适区”。湖南卫视频道副总监朱琰回顾创作初衷时表示,“《欢乐家长群》作为一部双向成长的家庭客厅喜剧,首次聚焦新时代家校沟通方式,展现新形势、新价值观念下家庭学校社会协同教育模式”,用小切口和...……更多
...挖掘数学知识中隐含的生活内涵,让数学更多地联系实际贴近生活,从而达到生活材料数学化、数学教学生活化、学习数学趣味化。因此,只有回归数学本质,在学习中给学生创造需求,按数学学习的规律去展开教学,学生才会...……更多
《烟火人间》像座“人间博物馆”
...,比如牧民和自家养的羊上演的“人羊抢食”画面,酷爱美食的卡车司机在发动机里煮鸡蛋的画面等。“虽然我们对建筑工人、外卖小哥、快递员等群体并不陌生,但其实我们没有真正了解他们的工作和生活,跟踪挑选他们短视...……更多
从小人物看大历史,《简牍探中华》诠释“何以文明”
...度的梳理与呈现,拓宽了学术界与公众对话的渠道,实现考古成果与历史研究成果的创造性转化和创新性发展。”湖北省博物馆副馆长、研究馆员王先福谈道,《简牍探中华》通过创新叙事手法,并依托央视频AI大模型,运用AIGC...……更多
雷米新作《宽恕之城》:探讨“救赎与新生”的主题
...耐人寻味。见面会中,作家雷米分享了自己15年间的创作初衷和心路历程,他表示:“坚持15年创作是艰难的,但是日子充实且丰富,它让我在短暂的人生中能够以警察方木和其他角色的视角看到很多不同的世界,像平行宇宙一...……更多
...限,鼓励勇闯科学“无人区”,正是基础研究特区设立的初衷。今年5月,上海的基础研究特区试点扩容,增加了同济大学、华东师范大学和华东理工大学。市科委基础研究处处长宋扬表示,市科委正在研究制定基础研究特区2.0...……更多
《香港人在北京》监制钟澍佳:在北京拍了4个月戏,演员不想走了
...北漂”的香港年轻人。徐港文到北京投靠哥哥,顺道发展美食KOL(意见领袖、有影响力和权威性的人)事业。而后,他又在文创园邂逅了时装直播博主淼淼(陈星妤饰)。而妹妹徐宝怡跟随二哥“北上”探望大哥,身为街头歌手...……更多
青海西宁:小山村剪纸艺人巧手“剪”出美好生活
...饰摆满了工作室。薛丰珍的刺绣、剪纸技艺注重传承、既贴近生活又紧随时代,她不仅擅长传统剪纸和刺绣作品,更传承创新突出时代印记的作品。她的代表性作品有青海传统刺绣、剪纸十二生肖、剪纸八仙图,新农村建设系列...……更多
这所高校实力助“绿”城市发展
...止。他说,越来越多企业慕名而来,大学科研人员获得的经费也越来越多,也越有财力投入新技术新产品的开发。闽江学者特聘教授、厦门理工学院光电学院教授连水养认为,大学在服务城市时,会形成另一种良性循环。不久前...……更多
...直播时段从白天变成了黑夜,尽管煞有介事地披上了推介美食、弘扬文化的马甲,但内里的灵魂一如既往地荒诞且低俗。吃播乱象之所以屡禁不止, 除了部分观众畸形的猎奇、围观心态之外,平台的监管缺位也不容忽视。虽说...……更多
天水麻辣烫“爆红”背后:酝酿已久的文旅营销,“泼天富贵”这样被复制
...的文旅营销其实可以追溯到近两年前。爆红的非传统特色美食在“天水麻辣烫”里面,手擀粉与油泼辣子是少不了的配方。甘谷辣椒浓郁鲜香、辣味强烈,但不会过于刺激,这是天水麻辣烫区别于其他地方麻辣烫的显著特点,以...……更多
西北大学主办的“比较考古学:全球视野与前沿方法”学术研讨会在西安开幕
12月23日,由西北大学主办的“比较考古学:全球视野与前沿方法”学术研讨会在西安开幕。西北大学副校长曹蓉教授,北京大学人文讲席教授李零,加州大学洛杉矶分校教授、西北大学特聘教授罗泰出席开幕式并致辞。复旦大...……更多
著名考古学家严文明先生荣获第五届世界考古论坛终身成就奖
...新闻网中新网上海12月15日电 (记者 孙自法)第五届“世界考古论坛·上海”12月15日在上海开幕,开幕式上,论坛对世界范围内德高望重、学术成就卓著的考古学家颁授的最高奖——“世界考古论坛终身成就奖”第五届获奖者揭晓...……更多
夏朝国都、夏朝历史之谜终于破解,只待国家考古最后确认
...?对于中国人来说,至今还是个迷。对于中国历史学者和考古学者来说更是一个无解之谜,以致有学者认为,夏文化探索是中国考古学的“哥德巴赫猜想”,是考古学能否重建古史的试金石。虽然从上世纪二十年代以来,到近二...……更多
...何让劳动教育更有针对性和实效性?“缝缝补补小课堂”贴近生活、贴近实际、贴近学生,自然受到学生的欢迎。劳动教育对人的影响是全面而深刻的,“缝缝补补小课堂”通过动手学习来提升实际的生活技能,丰富大学生的精...……更多
张颂文和粉丝的另类互动,是一场彼此成全的双向奔赴,太治愈了
...,也让彼此之间的联系更加紧密和有意义,追星最开始的初衷都是为了满足自己的情感需求和娱乐需求,但是到了饭圈一切就都变味了,找回追星初衷,坚守初衷才是最难能可贵的。真正的追星不是去饭圈争执,而是为了寻找一...……更多
华中科技大学出版社主题日,华科大副教授吴甲民:3D打印越来越走进日常
本文转自:长江网华中科技大学材料学院副教授吴甲民作3D打印的科普讲座 黄肇涵 摄长江网讯(见习记者周庭怿 通讯员黄肇涵)1月5日,武汉书展华中科技大学出版社主题日在武汉中心书城举行。华中科技大学材料学院副教授...……更多
美食街如何焕新出圈?
本文转自:南方日报美食街如何焕新出圈?专家认为应充分展示城市营商力和文化味潮汕牛肉火锅大名鼎鼎。陈斐仪 摄镇邦路美食街集合了汕头众多非遗与老字号潮菜。谢嘉龙 摄市民游客在龙眼南路购买小吃后打卡拍照。谢嘉...……更多
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长沙市防指决定解除全市防汛四级应急响应
刚刚,长沙市防汛抗旱指挥部(简称市防指)发布《关于解除全市防汛四级应急响应的通知》。根据当前天气形势和江河水情预测,依据《长沙市防汛应急预案》有关规定,经会商研判,市防指决定:自
2024-07-06 00:55:00
和县开展“非遗进社区巧手绘糖画”活动
鲁后木现场教孩子们制作糖画。 鲁后木现场教孩子们制作糖画。7月3日,安徽省马鞍山市和县益仁社会工作服务中心联合和县历阳镇海峰社区在天都新城北门养老服务中心开展“非遗进社区巧手绘糖画”活动
2024-07-06 00:56:00
通化公安特警何姜南:“好人”的榜样
上班途中遇险情临危不惧伸援手7月2日早上8点15分,通化铁路民警何姜南像往常一样乘坐18路公交车去上班,当车辆刚从始发站开出不久
2024-07-06 00:59:00
汛期水上“安全线”保畅通
7月4日讯 入汛以来,湖南强降雨不断,河湖水位迅速上涨,水流湍急,防汛形势严峻,给船舶航行和停泊安全带来严重隐患。汛情就是命令
2024-07-06 01:00:00
公安部:“换钱党”群体规模快速扩大
记者7月5日从公安部获悉,近年来,有组织赴澳门从事非法买卖外汇的“换钱党”人员明显增多,非法汇兑活动衍生的诈骗、抢劫、盗窃
2024-07-06 01:01:00
南昌地铁“纳凉区”升级!7月6日起免费开放!
酷暑来袭为提升市民出行的幸福感和舒适度助力市民乘客清凉度夏今年南昌地铁“纳凉区”将再度升级!7月6日起南昌地铁在1、2
2024-07-06 01:02:00
高架快速路交通高峰管控措施调整
7月4日讯 进入七月,由于长沙市行政机关和企事业单位开始执行夏季作息时间,大多数市民下班时间都推迟了半小时,导致高架快速路交通流量发生了明显变化
2024-07-06 01:04:00
记者从山东省应急管理厅了解到,近期,山东省应急管理厅联合国家矿山安监局山东局组成四个督查组,对全省13市非煤矿山治本攻坚任务落实情况开展专项督查
2024-07-06 01:05:00
日前,深圳市生态环境局印发了《深圳市全面加强生态环境保护推动经济高质量发展的若干措施(2024-2027年)》(简称《若干措施》)
2024-07-06 01:09:00
7月4日,宁波全域发布高温橙色预警,这是我市今年首个高温预警信号。除宁海、象山外,其余各地最高气温均超过38℃,其中,宁波全市代表站气温最高的是江北站
2024-07-06 01:10:00
今年上半年,青海湖景区接待游客86.4万人次,实现旅游总收入7100余万元。夏至已至,青海湖迎来了旅游旺季,为进一步丰富旅游要素供给
2024-07-06 01:18:00
三亚市崖州区驻粤港澳大湾区招商联络处揭牌成立
7月1日至3日,三亚市崖州区驻粤港澳大湾区招商联络处揭牌仪式暨招商引资推介会在广州举行,来自三亚市崖州区的招商代表团通过拜会企业
2024-07-06 01:23:00
近日,烟台一条公路上发生一起两车相撞的交通事故,导致一名司乘人员受伤被困,情况危急。接到报警求助后,龙口市通海路消防救援站迅速出动赶赴事故现场进行救援
2024-07-06 01:25:00
三亚以科技带动“菜篮子”高效发展
“三亚夏秋季高温多雨,蔬菜种植应选择耐湿热、优质、高产、抗病虫、抗逆性强的品种。”为丰富常年蔬菜种植品类,提升夏秋季蔬菜种植水平和保障本地蔬菜市场供应能力
2024-07-06 01:33:00
地铁十一号线设26座换乘站!
近日广州地铁十一号线象征着调度指挥权、属地管理权设备操作权的“金钥匙”从建设单位正式交到运营单位手上标志着线路轨行区及首批车站实现“三权”移交逐步转向运营筹备阶段为线路年底开通运营做好准备十一号线大冲口站十一号线热滑路径数达历史之最日前
2024-07-06 01:36:00