三亚以科技带动“菜篮子”高效发展

“三亚夏秋季高温多雨，蔬菜种植应选择耐湿热、优质、高产、抗病虫、抗逆性强的品种。”为丰富常年蔬菜种植品类，提升夏秋季蔬菜种植水平和保障本地蔬菜市场供应能力，日前，三亚市农业农村局、三亚市热带农业科学研究院举行耐湿热蔬菜新品种和叶菜水培新技术展示观摩会，推荐适宜夏秋季种植耐湿热蔬菜新品种、蔬菜抗高温多雨抗旱技术等。

三亚过岭文门常年蔬菜基地种植的水培蔬菜。

夏季的三亚，高温多雨，但三亚市过岭文门常年蔬菜基地里，苦瓜、丝瓜、空心菜、菜心、芥菜等蔬菜生意盎然。

“热茄1号是我们新推出的优良杂交紫长茄优质新品种。其抗病性强，长势强盛，果实深紫色，头尾均匀，适合海南及两广地区种植。海研3号、闽研6号两个苦瓜品种无论是产量还品质表现都不错。”三亚市热带农业科学研究院副院长罗丰从育苗、定植到田间管理介绍苦瓜等耐湿热蔬菜品种的种植管理技术。

每年冬春季，三亚冬季瓜菜旺销全国，丰富各地百姓餐桌。但夏秋季，因气温较高，病虫害多发，导致三亚夏秋季瓜菜种植较少。随着海南夏秋季耐湿热度的蔬菜产业技术研发与示范推广，不少耐湿热的瓜菜新品种相继面市，再加上海南夏秋季耐湿热的蔬菜筛选培育与示范等良法的配套措施，促进夏秋季瓜菜种植提质、增效。

三亚过岭文门常年蔬菜基地种植的耐湿热蔬菜。

现场观摩会上，海南省冬季瓜菜产业技术体系南部综合试验站向农民推荐适合三亚等南部市县种植的苦瓜、丝瓜、黄瓜、空心菜、菜心、芥菜等耐湿热品种。

良种还需良法，才能确保耐湿热蔬菜产量、品质。“夏秋季叶菜应选用耐湿热、优质、高产、抗病虫、抗逆性强、商品性好、耐贮运、适合本地栽培、适应市场需求的叶菜品种。”海南大学热带农林学院教授田丽波向与会者推介了夏秋季适栽瓜菜品种以及整地、播种、肥水、病虫害防治等方面的技术。

观摩会上，三亚展示的叶菜水培新技术和芽苗菜生产技术，让人眼前一亮。

三亚过岭文门常年蔬菜基地种植的耐热苦瓜。

针对每年6月至9月三亚传统蔬菜淡季，许多蔬菜只能靠外调的“堵点”，三亚市农业农村局、三亚市热带农业科学研究院因地制宜，多措并举发展常年蔬菜的同时，积极探索发展特色黑豆芽、花生芽、豌豆苗和萝卜苗等四种特色芽苗菜，填补夏秋季蔬菜淡季短板，丰富群众“菜篮子。“芽苗菜生长周期短，生产不受外界环境限制，生产效率和经济效益都不错。”罗丰说。

同时，三亚以科技带动“菜篮子”高效发展，探索尝试“鱼菜共生”新模式。

三亚过岭文门常年蔬菜基地种植的水培蔬菜。

为保障蔬菜稳定供应市场，提高蔬菜生产效率，三亚打破传统地面种植方式，大胆应用水培技术，建造水培蔬菜设施大棚，在过岭文门常年蔬菜基地推广种植30亩水培蔬菜。水培蔬菜比土种蔬菜生长更快，一棵水培蔬菜从种子到收获，夏季需要20天左右，冬季需要25天左右。而同样的一种蔬菜，在土壤里生长则需要45天左右才能收获。

“观摩会让我们充分感受到科技给农业生产带来的新变化。在今后的种植中，我们将加大耐热苦瓜等新品种的种植面积和水培蔬菜新技术的引进力度，进一步促进农民增收。”三亚市天涯区黑土村一家合作社负责人说。

“本次观摩会对丰富三亚夏秋季蔬菜品类，提高夏秋季种植技术水平，推广应用水培蔬菜和芽菜生产技术，提升夏秋季蔬菜应急生产能力，更好服务于海南常年瓜菜产业高质量发展具有积极意义。”三亚市农业农村局相关负责人说，夏秋季耐湿热蔬菜品种的研发以及生产技术的应用，从品种、技术上解决了海南夏秋季种菜难问题。