• 我的订阅
  • 头条热搜
舌尖上的热爱与坚持
...参加了厨师培训班。厨师班有位老师身姿挺拔,颠锅时,菜肴在锅中起舞,突然腾起一团火,这一幕惊心动魄,瞬间震撼了他的心,也让“热爱”成了他前进的动力。下课同学们都走了,他继续学习。颠锅、刀工、烹制,每一项...……更多
自带“青霉素”的食材,建议春天隔三差五吃,增强免疫少生病!
...牛肉相融合,味道鲜美至极。那么,如何烹饪才能使这道美食更加美味呢?接下来,让我们分享一下详细的制作方法,在春日中不容错过这道美味佳肴。1、精彩时刻:洋葱与牛肉的烹饪1、洋葱与牛肉的完美搭配 洋葱被去头尾...……更多
法国公婆吃中国美食上瘾,连着加了两次菜,老两口吃根本吃不够
...一直过着平静而规律的生活,直到我开始为他们烹饪中国美食。起初,公婆对中餐充满了好奇和疑惑。他们习惯了法国的传统菜肴,对中国菜的口感和做法感到陌生。但是,我深信,美食是一种能够跨越语言和文化障碍的力量,...……更多
...反向选择低评分餐厅现象。在旅游经济快速发展的今天,美食成为一座城市吸引游客的必备因素。好评餐厅用餐经历太差,看似一件小事,背后折射出餐饮行业过分追求好评,忽视自身菜品质量的乱象。一味追求好评,损害消费...……更多
...“这里空气清新,环境清幽,很有氛围感。”在襄阳这片美食热土,各类特色餐饮店铺百花齐放,蓬勃发展。枣阳市建设路的霸王鸭、宜城市雷河镇的鄂西二招大虾、谷城县城关镇的老表大排档等,均以其独特的魅力赢得食客的...……更多
中国哪些菜肴最好吃?经评比,这6种榜上有名,你吃过几样?
中国美食被誉为世界顶级佳肴,其传统饮食文化博大精深、地方特色菜品丰富多样,在全球美食版图上独树一帜,精妙绝伦,令人叹为观止。自古以来就有“民以食为天,食以安为先”的先进理念。中华美食的巅峰,绝不是某...……更多
不玩预制菜的江西小炒,正在成为江浙沪打工人之光
...靡全国的餐饮形式,显示的数量为2270。火热下饭的江西美食。摄影/静文君‍甚至许多浙江人推介自己的当地美食,都会说某条街上的“江西小炒”是当地开了十几年的老店,可见江西菜在浙江之风靡。而且“江西小炒”的风靡...……更多
“4个菜1500元”风波后再探北海:老板街头揽客承诺“不宰人”,节后海鲜价格回落
...在1月24日傍晚被出租车司机带到北海一家名为“侨港渔村美食”的餐馆用晚餐。由于他们不了解海鲜,老板给他们推荐了油螺、贵妃螺、马蹄螺和龙趸石斑鱼4种海鲜并迅速称重宰杀,其中,油螺辣炒3.8斤,每斤168元;龙趸石斑...……更多
什么调料最易致癌?是蚝油吗?
...味料可能携带着致癌的风险。你是否曾想过,你所钟爱的美食中,可能隐藏着一种“隐形杀手”?本文将揭示这些“隐形杀手”的真面目,让我们一起探索厨房中的调料,以及如何在享受美食的同时保护我们的健康。我们将深入...……更多
湖南打卡的十大美食,外地一般吃不到,看看你吃过几种?
作为一个湖南土生土长的人,我对湖南的美食情有独钟。今天,我想跟大家分享一下湖南十大著名美食,这些美食不仅在本地备受喜爱,甚至在全国范围内都享有盛誉。相信许多非湖南人一尝之后也会如此,对这些美食钟情不...……更多
一份单价200多元的叉烧,凭什么一年创收千万元?
...怎样的新亮点?日前在上海世界会客厅开幕的第十届东湖美食节上,来自广州、海南、北京、扬州、西安等知名旅游目的地的餐饮行业专家齐集一堂,共叙消费转型下的餐饮消费。一年卖出2000万营业额的伊比利亚黑毛猪叉烧,...……更多
北京瑰丽酒店龙庭及乡味小厨双耀上榜2025北京米其林指南
...傅的手上变成一罐温润的安铺炖鳖肚,将满怀温度的地道美食带到京城府邸中来。备受各方饕客称赞的流罗酥,取材于谭师傅从家乡农户手中采买的非大面积种植的无公害菠萝蜜,绿色环保同时亦助力家乡农业发展。酥皮和流沙...……更多
姜堰美食好吃的推荐,姜堰种类繁多,每道菜都具有独特风味
在姜堰这片富饶的土地上,美食文化源远流长,其独特的口味和丰富的内涵吸引了无数食客前来品尝。接下来,我将继续为大家推荐几道姜堰的美食佳肴,让味蕾再次沉浸在美食的海洋中。首先,不得不提的是姜堰的蟹黄汤包...……更多
辣味之都的美食传奇
...支,萍乡菜凭借原汁原味、辛辣香醇的风味,赢得了无数美食爱好者的青睐。“中国吃辣看江西,江西吃辣在萍乡。”在中国,谈及吃辣,江西自然名列前茅;而在江西,萍乡更是辣味的代表。辣红安源萍乡的美食狂欢为进一步...……更多
山东泰安美食探寻:十大特色小吃让你怦然心动!
...代历史和特点: 泰山煎饼源自宋代,是泰山地区的传统美食之一。选用优质面粉制作而成,外酥内软,香气扑鼻。·推荐理由和口感: 泰山煎饼制作精细,口感香脆,让人回味无穷,是早餐或小吃的绝佳选择。2.泰山驴油火烧·...……更多
炖牛肉是一道美味的家常菜肴,它不仅味道鲜美,而且营养丰富
...烂。这道菜可以成为你餐桌上的一道美味佳肴,满足你对美食的渴望。生姜生姜是在炖牛肉时的一种重要调料。它有着特殊的味道和独特的功效。生姜可以有效地去除牛肉的腥味,使其更加鲜美。在炖牛肉的过程中,我们可以在...……更多
酸菜蒸肉:北方餐桌上的味觉盛宴
在中国的辽阔大地上,各地的美食文化如同繁星点点,各自闪耀着独特的光芒。其中,北方的美食以其粗犷豪放、质朴纯真的风格,赢得了无数食客的青睐。而在众多北方佳肴中,酸菜蒸肉以其独特的口感和深厚的文化底蕴,...……更多
江西遂川:小茶肴 大乾坤
...学得了一手好厨艺,还尝试将家乡的狗牯脑茶融入自己的菜肴中,研发了多种特色茶叶菜。颠勺、起锅、摆盘……万万想不到,手势娴熟的陈小燕从未参加过厨师相关的专业培训,而是从切菜学起的新手“小白”。买菜、择菜、...……更多
【京今有味】这款被誉为“干饭神器”的贵州火锅,在北京三里屯“酸辣”登场
在北京三里屯SOHO的负一楼有一条美食街,网罗了全国各地的特色菜肴,粉面小吃、火锅冒菜应有尽有,既是美食爱好者的“天堂”,也是附近上班族的食堂。肖女士是一名销售顾问,下了班后她与同事像往常一样在美食街纠结...……更多
红烧排骨做法:口感嫩滑、色香味俱佳,让你在家也能做出美味菜肴
...,都能做出一道美味的红烧排骨。享受烹饪的过程,品尝美食的滋味,这也是我们热爱生活的一种方式。 ……更多
各国不吃的食物:韩国人不吃香菜,俄罗斯人不吃海参,中国人呢?
在丰富多彩的全球舞台上,你是否曾想过,某一国家的美食佳肴,在异国他乡或许正被视为饮食的禁忌?以韩国人为例,他们对香菜的强烈反感,甚至将其称为“鬼怪之草”,这种独特的味觉反应实际上蕴含着深厚的文化和习...……更多
“厨”类拔萃、“艺”展风采!裕农朋友圈“厨艺三十六计”美食大比拼火热上演
...着现场市民的鼻尖和味蕾,裕农朋友圈“厨艺三十六计”美食大比拼正在上演“舌尖上的盛宴”。据了解,本次活动由重庆市文明办指导,重庆日报报业集团主办,上游新闻承办,中国建设银行重庆市分行、重庆正大农牧食品有...……更多
“国潮”餐饮正流行 吃出消费新滋味
...虽说汉堡是典型的西式快餐,但这家店将西式汉堡与中式美食相结合,非常独特。以一款烤鸭汉堡为例,现烤的面包里面夹着甜面酱、黄瓜丝和烤鸭,味道醇香。糖醋里脊汉堡、宫保鸡丁汉堡、麻婆豆腐汉堡、梅菜扣肉汉堡,几...……更多
盘点,中国人爱吃的八种肉肉,你吃过哪些呀?
...实惠,一只仅售二三十元,深受当地居民的喜爱,其烤制美食更是逐渐风靡。 此外,也有人钟情于用体型稍大的田鼠炖制汤品,其口感同样令人惊艳。鹅虽勇猛无比,然终究难逃被食之命。餐桌上,一盘盘诱人的鹅肉相继亮相...……更多
“锅包又”,为啥成了东北吉林饭店里最“硬”的一道菜?
...吉林民间特别是老辈人更爱称其为“锅包又”。作为东北美食江湖里“扛把子”的存在,说它是东北菜的门面丝毫不为过。受欢迎程度有多高?在东北饭店,在吉林饭店,无论是“极大”的星级酒店,还是“极小”的苍蝇馆子,...……更多
鱼肉的做法:家常美味,鲜嫩滑爽,轻松掌握星级餐厅的烹饪秘诀
...做法多种多样,每一种都有其独特的魅力和风味。在享受美食的同时,我们也要关注食材的营养价值和健康因素,让美食成为我们生活的一部分,而不是负担。 ……更多
探寻京鲁之光,对话赓续未来,联合利华饮食策划“实力造中餐·2024中餐群英荟”来到泉城济南
...华(鲁菜)非物质文化遗产传承人屈浩、京鲁菜系专家、美食探店博主,以及众多济南当地餐饮行业翘楚出席,嘉宾们围绕京鲁菜市场机遇、行业现状、爆品打造等话题交融思想,碰撞观点,为京鲁菜未来发展带来智慧之光。实...……更多
江苏菜“散装”不成席?错!我们这叫精致
...多样的口味,为每一桌餐桌带来独特的味觉享受。在淮阳美食文化中,品尝鳝鱼时,特别强调其口感的嫩滑与鲜美的完美融合。制作这道菜时,厨师们精心挑选鳝鱼尾背部位的净肉,避免繁琐的烹饪过程,仅采用开水短暂汆烫的...……更多
减肥吃这4样,比运动1小时还好!热量低还管饱,轻松甩掉小肚腩
...是什么,减肥和瘦身的旅程总是充满挑战,尤其是在面对美食的诱惑和繁忙的生活节奏时。我们都听过无数的减肥建议:严格的饮食计划、每天在健身房汗流浃背的锻炼……但让我们坦白说,这些方法对许多人来说既困难又不现...……更多
来梧州不吃这些老字号,你真是糊涂
...拥有浓厚历史底蕴的城市,不仅风景如画,更以其独特的美食文化吸引着无数食客。今天,就让我们一起走进梧州的老字号美食店,开启一场舌尖上的不踩雷之旅吧!一、骑楼城周边的美食秘境清晨的骑楼城,古色古香,而这里...……更多
更多关于健康的资讯:
王静主任:腺样体肥大的危害有哪些?
腺样体肥大的危害有很多种,主要会导致患儿出现腺样体面容、气管炎等情况,还可能会导致患儿出现反应迟钝、精神不振等情况,甚至会影响孩子的生长发育
2025-01-15 00:21:00
【天眼问医】为什么胃病会“盯上”年轻人? 中医最想告诉你的消化健康密码
此海报由AI生成秋冬季气候多变,昼夜温差大,很多人的肠胃开始“闹脾气”。我们的胃部是身体中非常重要的消化器官,每天都在使用它
2025-01-14 23:15:00
仁怀市开通驾考“绿色通道”助力外卖小哥“持证上岗”
近年来,外卖(快递)行业迅速发展,骑手数量持续攀升,特别是电动车新国标落地后,监管力度陡然升级,外卖(快递)骑手面临车辆限速
2025-01-14 23:15:00
食养运动皆是“良医”,各级大“腕”用“力”实证
1月11日,“‘食’来运转·‘营’领健康”——2025年贵州省公共营养师协会年会暨全国腕力专业公开赛在贵阳举办。相关专家
2025-01-14 23:15:00
遵义市中级人民法院开展青年干警“迎新杯”足球赛
新年伊始,遵义市中级人民法院团支部精心组织了一场青年干警“迎新杯”足球友谊赛,两级法院青年干警代表参加。青年干警们齐聚绿茵场
2025-01-14 23:15:00
“桂字号”奏响品牌强音 芳林马蹄走进西安
本文转自:人民网-广西频道推介会现场。毛献平摄1月11日至13日,以“马蹄甜·桂味浓”为主题的贺州市平桂区芳林马蹄(西安)推介会在西安国际会展中心举行
2025-01-14 21:25:00
循证研究证实,酸必泰尿酸丸防治痛风优于非布司他
循证研究证实,酸必泰尿酸丸防治痛风优于非布司他近期,日本痛风・尿酸核酸学会发布了梅精医学应用的第四期临床研究结果,再次证实酸必泰尿酸丸在防治痛风和高尿酸血症方面的显著优势
2025-01-14 21:52:00
贵州疾控:当前流感流行强度低于去年同期,不建议带病上课或上班
近期,各类呼吸道疾病进入高发期,如何有效进行冬季传染病的防控,直接关系到群众的身体健康,引起了社会的广泛关注。1月14日
2025-01-14 22:14:00
安庆市岳西县2025年春节返乡妇女宫颈癌免费筛查将惠及4800人
本文转自:人民网-安徽频道1月13日,安庆市岳西县妇幼保健院住院楼2楼的妇产科博士工作站内,2025年春节返乡适龄妇女“宫颈癌”免费筛查活动正式启动
2025-01-14 16:50:00
萧县经济发展稳中向上向好
本文转自:人民网-安徽频道2024年以来,萧县以“学习先进、对标沛县、跨越千亿”为发展目标,加快“学习苏北、追赶苏北”步伐
2025-01-14 16:51:00
“刀过无痕”,甲状腺微创手术让切口“隐形”
“医生,我还没有结婚,不想颈子上有个疤……”“别担心,甲状腺微创手术在浙江省人民医院毕节医院(以下简称浙毕医院)已经常规开展
2025-01-14 17:08:00
柳江区:生态宜居新三都 “葱”满幸福村民富
本文转自:人民网-广西频道航拍三都镇觉山村。柳江区融媒体中心供图四通八达的产业路、错落有致的葱花楼、红红火火的产业、生态宜居的村庄
2025-01-14 17:22:00
菏泽市中医医院疮疡外科郭道成:三九寒冬,需谨防下肢动脉硬化闭塞症
大众网记者 王文文 周琛 刘涛 路鑫 菏泽报道随着寒冬腊月的来临,气温也逐渐降至一年当中的最低,很多患者会因腿脚冰凉而就医
2025-01-14 17:26:00
老济南四合院年夜饭预订火爆,传统鲁菜再现地道年味
随着春节的脚步越来越近,年夜饭的预订逐渐进入高峰期。在济南,一家主打传统鲁菜的老字号餐厅——老济南四合院,年夜饭预订异常火爆
2025-01-14 17:45:00
江西吉水:产业兴 家园美
本文转自:人民网-江西频道吉水县乌江镇果树园村,连绵排列的蔬菜大棚和错落有致的民居交相辉映。廖敏摄人民网吉水1月14日电 1月13日
2025-01-14 17:46:00