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...中国潮汕菜(汕头)名店、名品系列评比活动启动为美食爱好者提供 汕头“美食地图”南方日报讯 (记者/余丹)新春来临之际,汕头市启动首届中国潮汕菜(汕头)名店、名品系列评比活动,打造具有汕头特色的中国潮汕菜品...……更多
盘活潮菜老字号资源 汕头打造美食新名片
本文转自:羊城晚报盘活潮菜老字号资源汕头打造美食新名片镇邦美食街火热开街,连日来人气飙升生意火爆市民游客纷纷前来打卡寻味市民在美食街上选购品尝狮头鹅 文/图 羊城晚报记者 蚁璐雅 通讯员 汕文广旅体澄海卤狮...……更多
本文转自:深圳特区报一站式打卡潮汕美味汕头镇邦美食街正式开街深圳特区报汕头1月14日电(记者 吴绪山)由汕头市文化广电旅游体育局主办的“老城记忆 舌尖汕头”镇邦美食街开街仪式,14日上午在汕头市小公园镇邦路举...……更多
美食汇聚    潮味飘香
本文转自:南方日报小公园镇邦美食街本周六开门迎客美食汇聚潮味飘香汕头小公园镇邦美食街即将开门迎客,街区尽显复古风貌。 备受关注的汕头小公园镇邦美食街,计划于1月14日开门迎客。记者从相关部门获悉,进驻美食...……更多
世界级潮汕菜展会首次在汕头举办
...游客在两百多个特色餐饮品牌摊档前流连,“逛吃”潮汕美食文/图 羊城晚报记者 赵映光 曾柯权 姚志德 实习生 陈梓敏12日上午,汕头市潮汕历史文化博览中心内人潮涌动、美食飘香,一场集美食品鉴、文化交流、技艺比拼于一...……更多
弄“潮”向“味”来
...挖潮汕菜文化内涵,推动商贸业提质升级琳琅满目的潮汕美食。张晓宜 摄世界潮汕菜大会上亮相的“巨大”牛肉丸。受访者供图为期三天的展会吸引超25万人次。受访者供图 新岁肇始,美食迎春。日前,汕头举办世界潮汕菜大...……更多
“潮”味香飘全球    唤醒舌尖“乡愁”
...球 唤醒舌尖“乡愁”2024世界潮汕菜大会在汕头开幕潮汕美食吸引宾客驻足。张晓宜 摄南方日报讯 (见习记者/张晓宜 记者/陈斐仪)1月12日,汕头市潮汕历史文化博览中心美食飘香、热闹非凡,一场精彩的潮汕美食盛会——2024...……更多
...盛会。据悉,本次大会邀请了来自全球各地的名厨、知名美食顾问、美食文化专家学者、美食博主达人齐聚汕头品鉴潮汕菜,为潮汕菜产业发展注入新力量,展现新生机。大会将持续至1月14日,其间将举行汕头餐饮产业博览会、...……更多
...合的方式,以突出权威性、专业性和参与的广泛性。汕头美食文化源远流长,如今已成为全国、全网热门的美食打卡地。此次举办高规格、高标准的名店名品评比活动,将进一步推动汕头餐饮业高质量发展,深入挖掘和弘扬汕头...……更多
...大师表演赛、潮汕菜预制菜出品大赛、“食在广东”湾区美食嘉年华、世界潮汕菜金钻奖启动仪式等,将进一步推动潮汕食品与潮汕菜产业高质量发展。届时,来自全球各地的美食行业协会、龙头餐饮企业、知名美食顾问及专家...……更多
汕头粿条搭上产业化发展“快车”
...种颇受市民群众欢迎的“主食”常常搭配肉片、海鲜等鲜美食材,丰俭由人、营养美味,不仅是潮汕人舌尖上的乡愁,也吸引着各地群众争相品尝。为了让广受群众喜爱的汕头粿条进一步走向广阔的国内外市场,汕头市多家食品...……更多
汕头美食之旅:除了牛肉还有啥?
...震撼的,那美味让我至今难以忘怀。但你知道吗?汕头的美食可不止牛肉这一种哦!首先,让我们从“杏花吴记”这家餐厅说起吧。这家餐厅以牛肉为主打,但每一个部位的牛肉都有着独特的口感和味道。我特别喜欢他们的沙茶...……更多
春天里的一场时尚文化盛宴
...的秀场设计升级,并首创潮汕文化展示馆。同时结合文旅美食,为观众打造全新看展体验,并借助电商平台拓展新渠道,促进产业发展。“三生万物,周而复始。”恰如第三届潮汕服博会的主题,这是又一个新的起点。亮点满满...……更多
将锁住“美味”的手艺数据化标准化
...讯 (见习记者/张晓宜)世界潮汕菜大会在汕头掀起一股美食“潮”,发财猪手、碧绿金钩翅、卤狮头鹅、富贵石榴球……1月13日上午,潮汕菜大会第二天,潮汕菜预制菜出品大赛现场人头攒动,多场潮汕美食论坛集聚多位美食...……更多
美食街如何焕新出圈?
本文转自:南方日报美食街如何焕新出圈?专家认为应充分展示城市营商力和文化味潮汕牛肉火锅大名鼎鼎。陈斐仪 摄镇邦路美食街集合了汕头众多非遗与老字号潮菜。谢嘉龙 摄市民游客在龙眼南路购买小吃后打卡拍照。谢嘉...……更多
粿条预制菜渐成规模 “专属浪漫”走出潮汕
...”。口味融合传统与时尚,以崭新、便利的形态打开汕头美食产业发展新模式。目前,已有16家企业推出35款粿条(方便粉)产品。汕头大学汉语国际教育学院学生卡迪称,想带粿条(方便粉)回国分给我的朋友们和家里人,让他们也...……更多
...对记者说,这是她第一次来汕头,参加此次活动,汕头的美食、城市建设和古建筑给她留下了深刻的印象,希望以后可以和家人一起来汕头,也会多多地向同学朋友推荐汕头。15日至16日,参与活动的台湾青年还将前往潮州市和...……更多
打牛丸也能有大发展
...滨——打牛丸也能有大发展羊城晚报记者 周聪说起汕头美食,不少人会想到手打牛肉丸。“老板,还有牛肉丸吗?来一斤。”每天早上,95后汕头市非遗传承人、潮汕手打牛肉丸制作技艺师柯林滨的牛肉店前,都会排满前来购买...……更多
推动潮汕菜走向全国全世界
...史 摄羊城晚报记者 曾柯权 赵映光 实习生 林彤作为中国美食的瑰宝,潮汕菜以其独特的烹饪技艺和丰富的口味深受大众喜爱。随着时代的发展和消费者口味的不断变化,潮汕菜如何在食物本身、品牌故事、供应链保障等多方面...……更多
来侨乡汕头小公园,感受流光溢彩的国际元宵灯会
...户端讯(中青报·中青网记者 林洁)赏花灯、看民俗、品美食……2月24日(正月十五)华灯初上,广东省汕头市小公园历史文化街区流光溢彩,2024汕头小公园国际元宵灯会在此亮灯。当晚,多国主题花灯展示,舞龙、宫灯舞、...……更多
有回音|汕头网友建言文旅体发展 官方:充分考虑、积极推动
...船赛,吸引很多海内外选手、游客参加,我作为一名摄影爱好者,见证了难忘瞬间,至今印象深刻。”近日,汕头网友陈先生在人民网“领导留言板”留言,为家乡文旅体发展建言献策。他说:“汕头是我国大陆唯一拥有内海湾...……更多
消费回暖 鮀城烟火归来
...10家KTV均有不同幅度优惠。成德发广场非遗集聚区、非遗美食街,小公园非遗体验馆等也有不同主题的非遗惠民活动。 据介绍,全市公共文化场馆在春节假期均免费对外开放。在即将到来的新春佳节,“文旅惠民大礼包”等活...……更多
汕头这些美食,吃过就忘不了,让你爱上这座城市!
有人说汕头的美食比广州还要好吃三倍,起初我还不信,但亲自一探究竟后,我彻底被这里的美食征服了。一开始,我就被“家常牛肉饭”深深吸引。那牛肉牛腩双拼饭,简直是本次旅行的No.1美味。饭粒分明、软糯适中的米饭...……更多
汕头粿条的“雄心”:5年后全产业链营收600亿元
...八方游客争相品尝。如何推动“汕头粿条”这种地方特色美食搭上产业化发展的快车,走向广阔的国内外市场?23日,汕头举办方便粉(粿条)集中推广活动,发布《“粿”然是你》主题宣传片,并通过产品宣传、政策推介、直...……更多
引领新浪潮 CSSOP潮汕杯落地汕头
4月19日,2024 CSSOP潮汕杯暨丝路杯棋牌系列赛——汕头首站,为期7天的赛事拉开序幕。“潮汕杯”将智力运动宣传与智力竞技赛事赋能城市文广电旅体相结合的发展方向,得到一致好评。本次系列赛是潮汕地区扑克竞技的盛会,...……更多
岁末留声 打开别样“氛围感”
...甜脆弹的达濠鱼丸、松脆香甜的酥糖、在濠江各个角落的美食小店等,吃在濠江一再刷屏:《觅食濠江!回乡青年,为濠江带来了新味道》《潮汕“濠”味道!又芳又酥~为生活加点甜!》《它,是一颗有故事、有创新、有期待...……更多
潮汕不可错过的美食,你吃过哪些?
这次我带着大家一起去探寻那些让人垂涎三尺的美食,走,跟我一起去大饱口福吧!一说起汕头,我首先想到的就是那让人欲罢不能的牛肉火锅!有一家叫“杏花吴记牛肉”的店,人均100元左右,简直就是牛肉火锅的天堂啊!...……更多
汕头和泰国青少年联手上演“潮剧快闪”
...讯(郭丹 中青报·中青网记者 林洁)10月12日晚,“侨见汕头”汕泰青少年小公园快闪活动在广东汕头上演。主办方希望通过一场情牵“一带一路”的青少年快闪,传播潮汕文化和中泰友谊,展现汕头以艺传情、以侨为桥,用心...……更多
美食引着游子回家(文艺创作谈)
...《 人民日报海外版 》( 2024年03月01日 第 07 版)《我的美食向导》中,本文作者(左)和导演陈晓卿在一起。出品方供图陈晓卿导演的纪录片《我的美食向导》已经在腾讯视频收官。去年我曾经参加这部纪录片的拍摄,当时,...……更多
“潮味”文旅粉墨登场 汕头过年惊喜连连
...舞轮番上场,小公园、十一合艺术村、珠江路等也带来了美食美景......龙年春节即将来临,热情好客的汕头将推出丰富多彩的“迎客”文旅套餐。汕头市精心策划组织游园演出类、非遗民俗、文化展览、群众体育、读书活动、游...……更多
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月经期是子宫排毒黄金期,吃这4样食物,让你做一个“宫净”女人
月经可以说是女人健康的晴雨表。如果月经正常,能够很好地反映出女性身体的健康。月经是子宫内膜脱落形成的自然生理现象。女人每个月来一次大姨妈
2024-08-01 14:16:00
十个女性九个炎症?常用“它”泡水喝,助你抑菌排毒,子宫更健康
对于女性来说妇科炎症应该都不陌生,俗话说“十女九炎”。近年来女性患上妇科炎症的几率越来越高,其实这对于女性的生活和工作都是一种困扰
2024-08-01 14:17:00
“解毒高手”已发现,没事吃点,养肝排毒,肝硬化也许知难而退
肝脏对于维持人体正常功能运转,起到了这么重要的作用,能够帮助促进毒素排除,维持人体机能运转,保护身体健康。但是,由于很多人日常饮食和作息的不规律
2024-08-01 14:17:00
不想与脑梗纠缠不休,常喝它,排毒素,净血液,让血管一通到底
大脑对于人体来说,是非常重要的,而和大脑相同,血管在我们人体当中也是起到了至关重要的作用,血管遍布在人体每个角落,帮助输送血液以及营养成分
2024-08-01 14:17:00
三伏天,不妨常吃这3种蔬菜,帮助清肠排毒,或许肠胃感觉舒服些
每年一次三伏天的到来,意味着在夏季进入了最炎热的时候。很多人在这种潮湿炎热的天气内没有食欲,再加上很多人喜欢长时间待在空调房里
2024-08-01 14:19:00
湿气重!易侵犯五脏六腑,简单食材煮粥喝,轻松祛湿不犯愁
什么是湿气湿热之气,是指津液在体内无法正常输散引起的致病邪气。中医认为:湿气在,百病在;湿气走,百病走。湿气侵袭身体后会有哪些表现如周身乏力困重
2024-08-01 14:20:00
抑郁症患者,可能常5个常见症状,不要觉得很正常,请趁早改善
前段时间网络上流传着一个热梗“网抑云”,不少网红和博主纷纷效仿,一到晚上12点就陷入悲伤忧郁的情绪当中,虽然在网络上这只是一个梗
2024-08-01 14:20:00
87岁退休中医:2种水果大口吃,降低血糖,口渴口干都没了
随着年龄的增长,许多老年人都面临着血糖升高和口渴口干的问题。然而,作为一位87岁的退休中医,我发现通过食用某些水果,可以有效地降低血糖水平
2024-08-01 14:22:00
黄俊臣主任临床40余年 从中医角度谈糖尿病的治疗心得
黄俊臣主任谈到糖尿病的发病过程,中医认为糖尿病发病初期,以阴虚燥热为主,随疾病进展,气虚与血瘀逐渐显现为主要病机。在这个过程中
2024-08-01 14:22:00
糖尿病低血糖比高血糖更可怕?一文读懂低血糖急救,关键时刻挽救生命!
在糖尿病管理的广阔天地里,高血糖往往被视作疾病最直接的表现,而低血糖,这一看似“温和”的反面,实则隐藏着不容忽视的危机
2024-08-01 14:24:00
天然“溶栓剂”已找到,不是洋葱和木耳,没事多吃,血栓知难而退
现在人们经常能够听说“血稠”。出现血稠的原因,通常和人们的情绪生活习惯,年龄,血液成分等等有密切的联系,一个人出现了血液浓稠的情况
2024-08-01 14:28:00
73岁老人为了降血脂,连续吃了一个月豆腐青菜,结果怎么样了?
王大伯,今年73岁,长期患有冠心病和高血压,一直依赖药物控制病情并保持相对稳定。大约半年前,他突然出现心绞痛症状,急需抢救
2024-08-01 14:28:00
四种美食,被称为“嘌呤库”,不想惹上痛风,尽量少碰
虽然我们的生活条件在不断的提高,但是很多的富贵病也应运而生,高尿酸其实也是一种典型的慢性疾病,也是富贵病之一。如果你在日常生活中摄入过多高嘌呤的食材
2024-08-01 14:28:00
它是痛风的“对手”,泡水喝点,尿酸也许慢慢降下去
痛风,痛风,痛不欲生!现在生活中,患上痛风的人群也是越来越多,痛风又被人们称作“第四高”,近些年来,发病率也是逐年增高
2024-08-01 14:29:00
遏止糖尿病的流行势,医生解说:做好5种措施,降低并发症风险!
目前,我们国家糖尿病的患病人数已超过5000万人,一跃成为仅次于印度的糖尿病大国。在最近的城镇糖尿病患者调查中,20岁以上的糖尿病患者竞然达到11
2024-08-01 14:29:00