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本文转自:中国旅游报东坡美食文化荟——一场美食与美景的邂逅□ 王赵洵近日,为期一个月的2023东坡美食文化荟活动在海口东坡老码头举办,四川眉山、湖北黄冈、广东惠州、海南儋州等十大苏东坡旅居城市同台展示各地东...……更多
桥头地瓜文化节“寻东坡足迹”重构桥头特色
...桥头焕然一新的乡村振兴发展成果,体现桥头资源富饶的美景美食与热情好客的风土人情。村民刚挖出来的桥头地瓜。 据悉,东坡古风渔市将设有“糟粕醋海鲜火锅美食区”“香煎海甘鱼体验区”“消费帮扶农产品展售区”“...……更多
常州东坡宴亮相“2023东坡美食文化荟”
本文转自:常州日报本报讯(龚励 餐协) “2023东坡美食文化荟”日前在海南省海口市举行。东坡旅居十大城市同台展现东坡美食,共同传承东坡饮食文化。常州推出的东坡宴在本次展会上大放异彩、广获赞誉,持续擦亮“江...……更多
畅谈“东坡美食” 品尝美味羊汤
...报“东坡大家讲”第十讲:冬至“暖心”开讲畅谈“东坡美食” 品尝美味羊汤□眉山日报全媒体首席记者 李幸“东坡菜系是全国八大菜系之外,唯一以人名命名的菜系。从东坡菜系看东坡的美食追求,看东坡美食与美诗。”12...……更多
微短剧《LOOK!苏东坡》三亚开机
...了解苏东坡,又能跟着苏东坡和“鹿小图”感受三亚自然美景、人文资源和历史人物等,打造一批有影响力的文化符号和标识。《LOOK!苏东坡》以“阅见天涯 书香三亚”为主题,采用实景拍摄的方式,将在三亚市图书馆及分馆...……更多
首届中国(海南)东坡文化旅游大会将于2月18日开幕
...,采取“线上+线下”结合方式,将论坛、展览、演出、美食文化体验活动、文创大赛等活动有机结合,打造独具海南特色的东坡文化体验。新闻发布会现场。记者 李昊 摄据了解,本届东坡大会以“弘扬东坡文化,助力海南自贸...……更多
走跟着东坡先生干饭去
...市报东坡玉糁羹。(儋州旅文局供图)东坡肘子。(儋州美食行业协会供图) 南国都市报2月18日讯(记者 梁振文)知味东坡,舌尖盛宴。海南东坡文化古迹研学游线路发布会将于2月19日在儋州海花岛举行。海花岛苏东坡历史文...……更多
假如东坡先生请你吃饭
...。东坡先生不仅酷爱诗词歌赋,才华横溢,更是喜爱人间美食,他一生创作的诗词歌赋之中关于饮食的诗词就多达几百首。 “东坡肉,东坡肘子,东坡羹,东坡豆腐……”“东坡”系列美食遍布大江南北。儋州也是东坡先生谪...……更多
达人带你游眉山|汇聚网络达人力量 共赏眉山秋日美景
四川新闻网消息为进一步提升眉山美景的知名度和美誉度,10月24日,眉山市“达人带你游眉山(秋游篇)”活动启动仪式在仁寿县中铁黑龙滩国际旅游度假区顺利举行。此次活动选取了眉山最具代表性的景点和美食,网络达人...……更多
...,2月18日开幕式当天,首届东坡文化国际高端论坛、东坡美食文化荟等多项活动将同步举办。精心策划作为东坡大会的一项重磅活动,将于2月18日举办的开幕式备受期待。据了解,开幕式演出以“大型音舞诗画‘不老的东坡’”...……更多
...,这些趣闻故事被世人广为传颂。北宋文学家、书画家、美食家苏东坡,他写过“明月几时有,把酒问青天”等千古名句。苏东坡不仅爱吃,而且自己还会做。以“东坡”来命名的菜就有几十种,如东坡豆腐、东坡鱼、东坡肘子...……更多
东坡文旅大会 | 东坡鱼、醉鹅肝......东坡旅居十城携各地东坡美食亮相
...转自:南海网>>点击进入专题<<徐州推出的东坡美食东坡回赠肉。记者陈望 摄 徐州推出的东坡美食东坡鱼。记者陈望 摄新海南客户端、南海网、南国都市报2月16日消息(记者 陈望 )东坡回赠肉、东坡鱼、东坡醉鹅肝.....……更多
品味东坡、菜系PK、美食品鉴 2023东坡美食文化荟16日海口启幕
...(记者 陈望)穿越宋朝、品味东坡、四般雅事、菜系PK、美食品鉴……2月16日,为期一个月的“2023东坡美食文化荟”将在海口东坡老码头启幕,此次活动作为首届中国(海南)东坡文化旅游大会系列重头活动之一,届时将带领...……更多
话剧《苏东坡》亮相首届东坡文旅大会
...会采取“线上+线下”结合方式,将论坛、展览、演出、美食文化体验、文创大赛等活动有机结合,打造独具海南特色的东坡文化体验,旨在推动文化旅游相关产业发展,夯实文化自信的海南根基,绘就自贸港建设进程中绚丽的...……更多
苏东坡大年初一“穿越”回四川青神 与王弗在初见地“再续前缘”
...演出时长约120分钟。“诚邀全国游客来青神,逛夜市,吃美食,看大剧!”张琦说。青神县历史悠久、人文精粹,是苏轼负笈求学地,也是夫人王弗的故乡,留有“唤鱼联姻”千古佳话,被誉为苏东坡初恋的地方。不但如此,青...……更多
定州市首届“东坡行旅知定州”文化旅游节开幕
...将举办“定州印象”东坡行旅知定州文化旅游考察、东坡美食文化节、“东坡行旅”—中国文物主题游径东坡走过城市文化研讨会、首届东坡赏石文化节、众春园开园游园会、中华诗韵夜诗词晚会暨东坡杯中华诗词创作大赛颁奖...……更多
东坡肉经过精细的烹饪工艺,使得肉质鲜嫩,味道鲜美,肥而不腻
东坡肉是我国宋代著名文学家苏东坡先生所创制的一道美食,其独特的口感和丰富的文化内涵深受人们的喜爱。这道菜选用五花肉为主料,再配以黄酒、酱油、糖等调料,经过精细的烹饪工艺,使得肉质鲜嫩,味道鲜美,肥而...……更多
古人如何保持口气清新?苏东坡自制牙粉漱口
...在北京师范大学历史学院副教授李凯的讲述中,古人很懂美食,比如“粔籹”,据说那就是古代的甜甜圈。“烧烤”这类东西古代也有。资料图:图为馆藏的5支明代牙刷。中国牙刷博物馆供图当然,聪明的古人有自己保持口气...……更多
详细介绍东坡肘子的制作方法以及鉴赏技巧
...史的中国传统名菜,起源于北宋时期的文学家、书法家、美食家苏东坡。这道菜以其香醇浓郁的口感、鲜美而不腻的肉质、独特的历史文化背景而受到广大美食爱好者的喜爱。接下来,我将详细介绍东坡肘子的制作方法以及鉴赏...……更多
本文转自:海南日报“东坡美食文化荟”活动将于16日启动五大主题活动打造海南“东坡美食”文旅名片本报海口2月12日讯 (记者邱江华 特约记者张嘉艺)作为首届中国(海南)东坡文化旅游大会的重要活动之一,由海南省旅...……更多
2024第十四届中国泡菜食品国际博览会将于3月16日至18日在四川眉山举行
...故居三苏祠、网红水街打卡地、湿地公园会客厅,赏东坡美景、品东坡美食,热情好客的90万东坡儿女欢迎八方来客!(程思瑜)编辑:罗小岳责编:张沛 周希审核:袁享林编辑:罗小岳责编:张沛,周希审核:袁享林 ……更多
...生活态度。无论是身处何种困境,苏东坡都热衷品尝各种美食,把好吃的精神发扬到了五湖四海。因此,在民间有很多关于东坡的美食,例如“东坡肘子”“东坡豆腐”“东坡玉糁”“东坡芽脍”“东坡墨鲤”等。其实,在每一...……更多
...己如何为游客介绍三苏祠的故事,以及眉山的特色文化和美食。苏辙小学相关负责人讲述了学校通过开展东坡诗词比赛、经典诵读表演、绘画作品竞赛等方式,传承弘扬三苏文化东坡文化,并带领全场师生共诵东坡诗词《题西林...……更多
美食美酒与美文相遇
本文转自:新民晚报夜光杯市民读书会聚焦品质生活美食美酒与美文相遇“美食是发酵中的乡愁。”昨天是世界读书日,“书读芬芳缘系你我”——2024年“国缘四开上海市场”夜光杯市民读书会上,作家、美食评论家沈嘉禄在...……更多
本文转自:封面新闻苏东坡是大文豪,也是一个美食家,在屡屡被贬的同时,苏东坡的美食地图也在不断扩大。“东坡肉,东坡肘子,东坡羹,东坡豆腐……”“东坡”系列美食遍布大江南北。在惠州的两年多,他“饱食惠州...……更多
2023天府书展走进海南活动四空间同频启幕
...有限公司供图在海口东坡老码头-东坡酒楼举办了“文化美食家东坡——《东坡食源》读书分享会”。海南省苏学研究会理事长李公羽分享了创作《东坡食源》的心路历程。在主持人的引导下,现场读者进行了热烈的分享和互动...……更多
读懂了苏东坡的龙井虾仁,就读懂了宋朝风韵
...。让苏轼依依不舍的,除了杭州的明山秀水,还有杭州的美食,尤其是龙井虾仁!在华夏菜系中占有重要地位的杭帮菜,以其造型精美、清鲜淡雅受到顶尖食客的青睐,而如果要选出杭帮菜的代表作,那么龙井虾仁一定榜上有名...……更多
...旅文部门精心策划、精密组织,围绕赏风光、品非遗、尝美食、看演出、赛运动等五个维度,为参展嘉宾和观众提供立体式、多样化、潮玩法的旅游文化消费活动和产品。海南省旅游和文化广电体育厅副厅长王忠云在第四届消博...……更多
...坡文物资源开展调查整理,完成建档立案;对与东坡相关美食文化、东坡传说等非物质文化遗产开展调查整理;对东坡相关的文献、档案、史料等搜集整理。同时,推动实施龙岐村伏波庙、里桥、老城古码头遗址、儋州故城、东...……更多
擦亮东坡文化金招牌 激发城市发展新活力
...人雅士相聚场景的还原,焚香、挂画、点茶、插花、东坡美食、古琴琵琶雅乐演奏的展示,都是儋州推动东坡文化创造性转化、创新性发展,推动文化旅游相关产业发展的生动缩影。儋州市旅文局相关负责人介绍,通过此次大会...……更多
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玻尿酸隆鼻后,女孩视物不清了
本文转自:钱江晚报玻尿酸隆鼻后,女孩视物不清了整形美容迎来暑期小高峰,专家:急于求美的学生更要小心虚假营销孙焱为求美者面诊中
2024-06-26 06:23:00
吃方便面到底健不健康?营养师告诉你
在这个快节奏的时代,方便面作为一种便捷的食品,受到了许多人的喜爱。但是,关于方便面是否健康的问题,一直是人们讨论的热点
2024-06-26 06:24:00
椰子汁的营养与食用注意事项有哪些?
在遥远的热带岛屿上,有一位名叫阿尼的渔夫。每天清晨,当第一缕阳光穿透薄雾,阿尼就会驾着他的小船出海捕鱼。海风带着椰子树的清香
2024-06-26 06:25:00
揭秘牛排界的秘密!菲力与西冷,口感、营养大比拼
记得有一次,我和几位朋友去一家高级餐厅庆祝生日。菜单上各种各样的牛排让人眼花缭乱,最后我在选择菲力牛排和西冷牛排上有些犹豫
2024-06-26 06:26:00
菠萝的热量高吗?食用时要注意什么?
阳光明媚的热带岛屿上,有一位热爱生活的营养师,她的名字叫做林婷。林婷不仅对各种食材的营养搭配了如指掌,更是一位对美食充满热情的美食家
2024-06-26 06:27:00
扮靓乡村需“两全”(纵横)
本文转自:人民日报朱浙萍“听不见鸡叫,还是农村吗?”近日,据报道,一些地方在推进农村人居环境整治过程中存在走偏现象。比如对蔬果种植
2024-06-26 06:27:00
你的睡眠质量如何?如何拥有好睡眠?营养专家:1个营养素易忽略
如今我的睡眠质量应该是还行的,晚上11点前要就寝,早上6点起床,比较的有规律。不太容易醒,一般能睡到大天亮,偶尔当中会上一次厕所
2024-06-26 06:37:00
健康饮食从选食盐开始,细盐还是粗盐,你选对了吗?
说到调味,盐可是必不可少的。厨房里常见的细盐和粗盐,你平时会用哪种呢?别以为它们都是一样的,其实大有不同呢!那么本文,和健康管理师营养师媛的小口袋我
2024-06-26 06:38:00
起酥油的真面目:揭开反式脂肪酸的神秘面纱
在美食的王国里,起酥油扮演着举足轻重的角色。酥脆可口的糕点、香气四溢的饼干,都少不了起酥油的点缀。但是,关于起酥油的健康争议从未停止
2024-06-26 06:39:00
奶油界的营养大比拼!植物奶油和动物奶油,你选哪一种?
在烘焙的世界里,奶油扮演着不可或缺的角色,为蛋糕、饼干和糕点增添着香浓的滋味。想象一下,在一个阳光明媚的周末早晨,你决定为家人制作一顿丰盛的早餐
2024-06-26 06:40:00
开心果虽然营养,但食用时也需要注意
你知道吗,开心果这不仅仅是个下午茶的好伴侣,它还是个营养小宝库呢!那么本文,健康管理师营养师媛的小口袋我,就来详细说说开心果的营养和食用注意事项
2024-06-26 06:41:00
海参的营养与食用注意事项
作为传统的海洋珍贵食材,海参营养价值丰富,一直被多部经典中医典籍列为滋补保健佳品。传说在辽东的一片海域,渔民李老伯以捕捞海参为生
2024-06-26 06:42:00
春天的味道:菠萝的营养之旅
漫步在一个温暖的春日午后,微风中夹杂着花香和果香。一转头,原来是水果店里面的店员,正在麻利地削菠萝皮,露出了淡黄色,清甜的菠萝
2024-06-26 06:42:00
水,生命的源泉,健康作用大揭秘
炎炎夏日,当烈日烘烤大地,口干舌燥时,一杯清凉的水瞬间就能让人神清气爽。水,这个看似平常无奇,却实乃生命的重要基质,更对人体的健康有着举足轻重的作用
2024-06-26 06:43:00
被丢弃的核桃分心木,你知道它的营养养生作用吗?
在大自然的神奇宝库中,有一种低调的果实和一种不起眼的树木,却蕴含着令人惊叹的养生功效。它们就是核桃和分心木。当它们相遇
2024-06-26 06:44:00