• 我的订阅
  • 头条热搜
羊肉汤企业重现生机
...董伟山东省单县是中国青山羊之乡。当地人将鲜美的青山羊肉与草果、肉桂等自然香料共煮,熬出的汤汁浓而不油,香而不膻,是一道滋养上品。经过200多年的传承,羊肉汤已经成为单县老百姓餐桌上的常客,更是在外漂泊游子...……更多
走进“中国青山羊之乡”菏泽单县 解码“食品产业振兴”发展路径
...青山羊之乡”单县,走进单县青山羊保种育种基地、单县羊肉汤文化产业园,解码单县“食品产业振兴”发展路径。单县聚焦食品生产经营领域,助推农副产品精深加工,坚持农产品原料生产基地化、产销经营一体化道路,大力...……更多
单县羊肉汤制作培训基地揭牌成立
大众网记者 张宁 单县报道5月4日,单县举行羊肉汤制作培训基地揭牌仪式。单县县委副书记、县长、县羊肉汤产业发展领导小组组长魏传永出席活动。县领导王海龙、贾海龙、陈杰、董洪攀,县直有关部门、羊肉汤产业发展联...……更多
一只羊,能在菏泽变成多少样子?
提起羊大家第一时间想到的可能是羊肉串但是在菏泽,羊肉串真的不算出彩菏泽人,爱吃羊一只羊,能在菏泽变成多少样子?菜场商超、街头巷尾甚至是医院里……您不信?请君为我倾耳听!曹县有烤全羊巨野罐子汤是拿羊肉...……更多
单县召开地理标志产品“单县羊肉汤”市级标准审查会
记者 张虹 通讯员 彭健为助推“单县羊肉汤”产业发展,打造地方优质品牌,10月18日,菏泽市市场监管局在单县市场监管局五楼会议室召开地理标志产品“单县羊肉汤”市级标准审查会,全县羊肉汤企业负责人参加了活动。审...……更多
...务,助力企业尽享税惠、健康成长。每日清晨,单县各大羊肉汤专营店热闹非凡。走进山东头一锅餐饮连锁有限公司羊肉汤总店,浓郁香醇的羊肉汤在锅里翻滚着,20多名员工在各自忙碌,准备应对即将到来的用餐高峰。“生产...……更多
发挥资源优势,省派第一书记为单县羊肉汤产业“助力加速”
...调研开路,产业项目帮扶为要,紧紧围绕单县县委县政府羊肉汤产业发展规划,立足本村2000多亩林地资源优势,在青山羊产业发展上倾注了大量心血,取得了一定的成绩。“无中生有”开发新产品“山羊贷”。为推动青山羊产...……更多
单县全力打造区域职教新高地
...100余名。二是点燃非遗人才培养“助推器”。为弘扬单县羊肉汤产业发展,打造百亿级产业,让单县羊肉汤飘香全国,县委县政府为羊肉汤产业发展精准“把脉开方”,全力加强羊肉汤非遗传承人培养。依托单县职业中等专业学...……更多
单县李新庄镇开展伏羊节羊肉汤宴活动
...羊节,享福羊。近日,单县李新庄镇朱双楼村开展伏羊节羊肉汤宴活动,为村民带来了一场享受美食的夏日狂欢盛宴。伏羊节以其独特的“以热制热、排汗排毒”养生理念吸引了众多村民前来参与。活动现场,村干部和志愿者一...……更多
新春走基层|“食”足的年货,亦是人们的“年获”
...”。羊:喜气洋洋在单县,村村杀猪宰羊,户户炖肉、熬羊肉汤是单县人过春节的必备环节,亦是单县一直以来的习俗。单县羊肉汤被称为“天下第一羊汤”,有着悠久的文化渊源,作为单县的一块“金字招牌”,单县羊肉汤以...……更多
产业振兴谋新篇 非公经济新作为
...业助力乡村振兴。山东百寿坊食品有限公司抓住全县发展羊肉汤产业的机遇,发挥产业领军作用,以羊肉汤产品扩产为契机,联合单县中华职教社,对群众进行专业技能知识培训,鼓励开设以羊肉汤为主的夫妻店,促进羊肉汤产...……更多
省市场监管局二级巡视员段连友一行到单县调研重点领域执法工作
...陪同。调研检查组一行先后到单县信农农资门市部、单县羊肉汤产业园,实地查看农资产品索证索票、进货查验、销售记录制度落实情况,了解羊肉屠宰企业食品安全主体责任落实、肉制品检疫等情况,对基层监管措施落实情况...……更多
...刘厚珉“单”为多音字,而“单(dan)县的单(shan)县羊肉汤很好喝!”这句经常出现在外地人口中的玩笑话,也从侧面说明,作为美食的“单县羊肉汤”,其知名度要高于地名“单县”。菏泽地处鲁西南,属黄河冲积平原,...……更多
农发行山东省分行:深耕普惠金融 助力特色产业全产业链发展
...融服务效能。模式创新,拓宽企业融资渠道。鲁西南青山羊肉质鲜美,是“单县羊肉汤”的主要原材料。单县将发展羊肉汤产业作为乡村振兴、富民强县的重要抓手,列为“县长工程”,重点推进。该行抓住产业发展机遇,审批...……更多
来“烟火齐鲁”,赴一场美食文化之约
...被载入中华名食谱、有“中华第一汤”之称的单县三義春羊肉汤,将带来“凭技艺当先,以义仁为本”的美食文化。最优质的青山羊结合当地碱性优质水,经过漫长的熬煮,汁浓洁白、味道鲜美、香而不腻。三義春羊肉馆创建于...……更多
山东单县:羊舍里的“科技范儿”
...视网消息:作为山东菏泽单县的一块“金字招牌”,单县羊肉汤以其悠久历史、鲜美味道,赢得“中华第一汤”的美誉,其制作技艺也入选了国家级非物质文化遗产名录。 珍稀羊种青山羊是单县羊肉汤的核心食材。在科技赋能...……更多
只有掌握这些小技巧,炖好的羊肉汤鲜味美,肉又嫩又滑
导读:从古至今,羊肉汤都是珍馐美馔,特别是在天冷时,喝上一碗热气腾腾的羊肉汤,身体一天都是暖和的。而在我国,最出名的羊肉汤就是单县羊肉汤,它以“色白似奶,水脂交融,质地纯净,鲜而不膻,香而不腻,烂而...……更多
单县青山羊赴上海推介
...,助力单县乡村发展。单县县长魏传永介绍了近年来单县羊肉汤产业发展情况。驻村“第一书记”牟永春和相关专业人士分别介绍了青山羊羊肉特征。与会人员围绕助力单县黄河故道青山羊走向上海市场进行了探讨交流和现场签...……更多
青山羊产业“破圈”崛起
...请看——青山羊是单县特产,全身都是宝:肉是单县名吃羊肉汤的主材,毛皮是优质服饰材料,羊肠可加工成医用缝合线。一边是市场需求量越来越大,一边是存栏量越来越小,青山羊产业发展如何破局,单县县委、县政府一直...……更多
一个村百户人家南下卖羊汤
...。“那时候,俺们村的水煎包和大烧饼很有名。外加单县羊肉汤好喝,村里不少人都靠这些手艺挣了钱。”张付亮说,“那些年,村里凌晨三四点钟是最热闹的,妇女和面、爷们宰羊,收拾好了就推着三轮车到周边县城出摊赶集...……更多
春节手记|我们家的“反向团圆”:家人在哪,年就在哪
...箱、后座蹦来出来——各种果子、菜馍、枣包子、枣花、羊肉汤……这些东西对我来说,再熟悉不过。每年都是如此。但转念一想,这都是他们生活了半辈子的年节吃食,真要割舍下来,比什么都难。这些东西里面最出名也最值...……更多
在菏泽,放不下的,只有筷子!
...烫面的制作要领至关重要。水煎包分荤素两种。荤馅包以羊肉泥为主馅,配以各种辅料,包成月牙形。素馅包用韭菜、鸡蛋、豆腐片调馅,包成椭圆形。荤素两种包子,都是用发酵的面做皮。包好馅后,摆在平底锅内,浇上水糊...……更多
...,遂平县人民检察院邀请部分县人大代表和政协委员对牛羊肉市场食品安全隐患整改情况进行评估时,一商户向在场人员介绍。经现场评估,动物检疫合格证与销售的牛羊肉一致,未发现牛羊肉未经检验检疫销售等现象。今年3...……更多
郭有才为网友推荐菏泽美食:不仅有羊肉汤,还有烧牛肉、面泡、壮馍
大众网记者 刘涛 周琛 杜昊 菏泽报道近段时间,菏泽青年“郭有才”在网络上走红后,向网友推荐家乡菏泽的美食,他说,来菏泽不只有有才烧烤,还有单县羊肉汤、曹县烧牛肉、郓城壮馍、面泡等等,欢迎来菏泽做客。 ……更多
山东省交通运输厅派驻单县第一书记助力黄河故道青山羊走进上海
...共享,助力单县乡村振兴。推介会上还介绍了近年来单县羊肉汤产业发展情况及青山羊肉质特点,海底捞等企业负责人对下一步产品开发合作进行了发言。与会人员围绕助力单县黄河故道青山羊走向上海市场作了探讨交流并现场...……更多
政策加持 老手艺“焖”出新生机
...青海东部门户的海东市民和回族土族自治县,说起“黄焖羊肉”,很多的食客一定会想起塘尔垣的黄焖羊肉。甚至有人说,只有到了李二堡镇的塘尔垣村,才能品出不一样的“黄焖”美味。10月23日中午,记者在塘尔垣集镇看到...……更多
山东菏泽美食绝不输!十款小吃挑战你的味觉底线!
...大小吃,这里的美食绝对会让你的味蕾欢欣鼓舞!1.单县羊肉汤· 评分:★★★★★· 推荐理由和口感: 单县羊肉汤以其鲜美的羊肉和独特的调味料闻名,清热解暑,营养丰富,是冬季温暖胃的绝佳选择。2.吊炉烧饼· 评分:★...……更多
“青海牛羊肉真的是名不虚传!”
本文转自:青海日报“青海牛羊肉真的是名不虚传!”——青海省参加第四届消博会见闻之一位于海南国际会展中心的青海特装展位。牛羊肉展位前大家争相品尝。客商购买老字号牛肉干。本报记者 罗珺 摄本报记者 罗 珺 顾植...……更多
菏泽市文化旅游产品新闻发布会召开,15条精品旅游线路带您畅游菏泽
...用两天时间共赴一场“曹州春日宴”,用味道述说菏泽,羊肉汤、牡丹宴、各色小吃……一趟旅程全部体验,绝对不虚此行。“赏花环湖二日游”邀请游客赏花游湖,选好品、购好物;“非遗温泉一日游”集合赏牡丹、非遗手造...……更多
...步降低了农户养殖风险,增强了抵抗市场风险能力,也为羊肉汤产业持续健康发展增添了一道保险。通讯员 刘厚珉 ……更多
更多关于健康的资讯:
“和醇酸辣”的黔菜世界(链接)
本文转自:人民日报海外版本报记者 黄 娴《 人民日报海外版 》( 2024年10月31日 第 10 版)阳朗辣子鸡、乌江豆腐鱼
2024-10-31 04:38:00
一坛好酸汤  一勺知黔味(品味中国·贵州馆)
本文转自:人民日报海外版本报记者 黄 娴《 人民日报海外版 》( 2024年10月31日 第 10 版)图①:凯里酸汤鱼制作技艺传承人吴笃琴正在制作红酸汤
2024-10-31 04:38:00
健嘉医疗成功承办2024中国康复医学会综合学术年会康复分论坛
10月26日,2024中国康复医学会综合学术年会暨国际康复医疗产业博览会在福建厦门隆重举办。十多位院士和来自全国的6000多位专家学者聚焦和探讨了新时代康复医学科技发展前沿和热点问题
2024-10-30 20:04:00
广西天等:“牛”产业助力乡村振兴
本文转自:人民网-广西频道近年来,广西崇左市天等县立足资源优势,牵好“牛鼻子”,着力打造“小规模、大群体、广覆盖、普受惠”的肉牛养殖发展模式
2024-10-30 20:31:00
章丘绣惠街道:6000亩原产地大葱即将全面上市
鲁网10月30日讯10月30日,秋末冬初的绣惠女郎山天高云淡,点红披翠。山脚下,1000亩章丘大葱核心产区碧波荡漾,丰姿盎然
2024-10-30 20:33:00
健康问太和 | 什么是阿尔茨海默病?
十堰广电讯(全媒体记者 龚艳琳)随着全球人口老龄化时代到来,阿尔茨海默病(AD)的发病率呈逐年显著上升趋势。什么是阿尔茨海默病
2024-10-30 20:48:00
总投资21.6亿元 江西彭泽10个重点农业项目集中开工
本文转自:人民网-江西频道10月29日,2024年彭泽县双招双引重点农业项目集中签约暨开工仪式在县国家现代农业产业园举行
2024-10-30 20:53:00
江西遂川:“党建+”赋能乡村焕“新颜”
本文转自:人民网-江西频道深秋时节,漫步在江西省遂川县雩田镇,一座座房屋错落有致,一条条道路宽敞干净,一项项产业生机盎然……近年来
2024-10-30 21:03:00
江西吉水:秋日山乡美如画
本文转自:人民网-江西频道蓝天白云下,江西省吉安市吉水县白水镇田西村美景如画。廖敏摄人民网吉水10月30日电 2024年10月29日
2024-10-30 21:11:00
邮储银行崇义县支行助力撑起灵芝“致富伞”
本文转自:人民网-江西频道走进江西赣州崇义县丰州乡古亭村一家灵芝种植农场,一排排灵芝种植大棚整齐的排列在田地上。掀开大棚一角
2024-10-30 22:06:00
问止中医|温阳化瘀调体质,治腹胀及盆腔囊肿
这是位来自哈尔滨的患者。来诊时,患者的主要问题是盆腔囊肿,大者13.6cm,小者8.9cm,劳累后变硬,针灸后变软,囊肿之前在右侧
2024-10-30 14:40:00
问止中医|汤药治腰大肌综合征之严重腰痛
扪之不到的腰大肌痛,中医怎么辨治本案中的患者阿姨反反复复腰痛近1年,近期又发作频繁,经当地数次针灸治疗及骨科注射封闭针后得到缓解
2024-10-30 14:41:00
建议留存!日常生活中选购粮油有“秘诀”
日常生活中,选购、保存大米和食用油有秘诀吗?答案是:有。30日,在长春市政府新闻办召开的长春市2024年粮食流通工作新闻发布会上
2024-10-30 15:21:00
食品安全消费提示|二酯油中甘油三酯含量虽少仍要适量吃 2024-10-30
中国消费者报报道(记者李建)最近一段时间,有消费者表示在一些平台上经常会刷到过关于甘油二酯食用油(以下简称二酯油)的广告
2024-10-30 15:28:00
食品安全消费提示|日常谨防“添加油”摄入 2024-10-30
中国消费者报报道(记者李建)吃油太多容易给身体带来负担。日常当中,除了通过蒸、煮等做菜方式来控制每天烹调油摄入量,专家提醒还应注意“隐形脂肪”即“添加油”的摄入
2024-10-30 15:28:00