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...2月,该镇筹集资金28万余元,在镇区中心地带建设了具有客家传统文化特色的美食街。“美食街长1.2公里,现有300多户商家进驻,解决近千人就业。”文地镇党委书记黄化说,美食街既有糕点、籺、白切等客家美食,又有广受年...……更多
...办好这次全省教研活动,赣南师大蓉江附属小学师生以“客家文化+美育”为主题布展,向浙江和省内美术教师展示了独具意味的客家建筑、客家服饰、客家美食、客家语言、客家风俗等,既为此次教研提供了课程开发的文化素...……更多
美食迎春伴好愿
...活动,让孩子深入了解体验春节的传统习俗。蒸糕:应节客家美食寄托新年愿望临近春节,樟木头镇裕丰社区赤山村的妇女们聚在一起,磨好了大桶小桶的米浆,开始为新年应节美食忙碌。吴阿姨说,客家糕点种类繁多,发酵的...……更多
...方米,以“新长征 再出发”为主题,布展以红色故都、客家摇篮、江南宋城、阳明圣地四张文化名片为基础,结合赣州正在快速发展的动漫产业,全面展示具有赣州特色的文化产业发展成果。展馆以客家和红色元素为主造型,...……更多
在客家菜中,酿菜是最有名的菜品之一。六月一趟惠州之行,有幸尝食“煎酿三宝”——酿苦瓜、酿豆腐与酿茄子,它们摆在一起色彩清新,味道丰富,形态多样,美味又美观,再有几粒葱花点缀一下,有如金镶玉,又似春点...……更多
昔日打工空心村 迎来厨师创业潮
...全媒体记者杨耀烨欢快的火苗舔着灶台,一道热气腾腾的客家美食鹅汤糍正待出锅。春节脚步声近,这道代表年味的风味佳肴经常被客人点到,只见麦村村厨师邱文焕手持大勺,搅动盘内菜肴,激发的阵阵香味不由得令人食指大...……更多
西汉至今的梅州,乡愁贵,思乡美食更珍贵
...愁的怀抱中,更珍贵的是那些承载着思乡情怀的美食。从客家炒猪肚到梅洲汤圆,每一种美食都是对故乡情感的深切表达。让我们一起踏上梅州美食之旅,感受那份乡愁与美食的深厚情感。客家炒猪肚在梅州的饮食文化中,客家...……更多
...让人垂涎欲滴的美食排列在货架上,经铜鼓县网红主播“客家香香”的推荐,这些产品将通过线上线下送到千家万户。“客家香香”,名叫朱茶香,是铜鼓县大塅镇古桥村人,因传播铜鼓客家文化,分享客家美食而出名。2022年...……更多
江西定南:以“球”为媒,打造赣港联谊新品牌
...媒,切磋球技、交流感情。定南地处江西省南部边陲,是客家人聚居地、东江源区县,与香港一水相牵。自2022年以来,定南借助地缘相近、血脉相连,以“球”为媒,连续3年举行赣港青少年足球联谊赛,深化了赣港两地青少年...……更多
...“百千万见‘文’录”的地方美食文章——河源猪脚粉、客家簸箕菜,分别被河源万绿湖客家风情馆、源城区源西街道办黄子洞村村民制成彩色喷绘的大幅报纸宣传画,被悬挂在万绿湖客家风情街和河源市区土楼人家美食店显眼...……更多
热销好物展八闽魅力
...建”为主题,在分享八闽好物的同时,主播们还讲述永定客家土楼的故事,把福建土楼永定景区的独特建筑结构、客家文化、土楼楹联、历史故事等一一展现给观众。让观众们感受到客家土楼的独特魅力的同时,也让大伙了解客...……更多
连城“非遗奇妙夜”带你体验非遗巡游
...遗奇妙夜市集里烟火气升腾,尝一尝地瓜干、红衣花生、客家米酒、灯盏糕、勾汤、姑田米粽、宣和米冻等正宗地道的非遗客家美食、客家小吃和特色农副产品,体验一把雕版印刷、四堡锡器制作、连城宣纸制作等非遗技艺,真...……更多
盐焗鸡用什么鸡最好?千万别用错了,味道不好!
盐焗鸡,源自广东客家地区的传统美食,具有浓厚的地方特色。它既是客家菜的,也是广东当地的招牌菜式之一。盐焗鸡在深圳、梅州、惠州、河源等地广受欢迎,如今更是在国内外享有盛誉的经典菜式。盐焗鸡的制作原料主...……更多
春节必备美食,广东人最爱哪个?
...记载:“省垣以清远鸡为肥美,价比别处约高一成。”在客家地区,盐焗鸡更受青睐。千年前,客家先祖从中原腹地举家南迁,在漫长而艰辛的迁徙途中,能长时间保存和贮藏食物的只有盐。一只盐焗鸡,印刻了客家人筚路蓝缕...……更多
一道鹅汤糍 团圆好滋味
...的村子累计走出了100多位粤菜大厨。麦村村从明代起成为客家迁徙地,客家人过春节都有吃鹅、吃糯米糕的习俗,代表菜式为“鹅汤糍”。“这道菜做起来不复杂,就是准备工夫多一些,”麦村村厨师邱文焕正在灶边忙碌。随着...……更多
“连城非遗奇妙夜”暨全国摄影大赛启动仪式即将启动
...1日至3日,每晚7点至8点,“连城非遗奇妙夜”将在连城客家文化公园精彩上演。品尝特色美食、展示非遗魅力。届时,连城姑田游大龙、芷溪花灯、璧洲花灯、北团游大粽等非遗民俗活动将进行巡游,巡游线路为观景路-石门湖...……更多
心连心 足球聚合释放新活力
...场,五华再次迎来“足球嘉年华”新赛季以来,每逢梅州客家主场比赛,均超万名球迷现场看球。五华县委宣传部供图球员们挥洒汗水与激情,为观众带来精彩纷呈的比赛。曾晓彬 摄 梅州客家队的主场设在五华县惠堂体育场。...……更多
这是一道以鸭肉为主料制作的传统美食,肉质鲜嫩,味道醇香
...很清。每年都会吸引无数外地游客来观光,赣州大部分是客家人,饮食还是非常有特色的。来到大赣州大家肯定要大吃几顿。下面,就跟随着小编一起来看一下赣州到底都有哪些美食吧!首先,我们来品尝一下信丰萝卜饺。这是...……更多
《我的家乡好美第二季》 领略走向世界的浏阳,生态小城文化创意
...镇上洪村的道官冲,探美团一到就遭遇了当地乡民热情的客家迎客酒“拦门”,品尝客家米酒、收到村民欢迎和祝福的同时,也了解到在浏阳的客家人的由来。作为非遗生态村,浏阳道官冲不止有客家米酒,在村长的带领下,探...……更多
...除了观赏美景,冰糖葫芦、糖画等美食,以及泥人面塑、客家山歌、花朝戏等特色节目也让游客收获满满。景区负责人介绍,假期前3天,景区接待游客超21万人次,创历史同期新高。 “丹霞山风景优美、空气清新,今早还有幸...……更多
...民网-江西频道近年来,江西省赣州市定南县老城镇依托客家文化、古城文化及自然资源优势,坚持党建引领,不断深耕发掘资源,同时在环境整治、产业发展和乡村旅游上不断发力,走出了一条别样的乡村振兴发展道路。环境...……更多
(遇见福建)宁化红色半程马拉松赛鸣枪开跑
...标,像是一次宁化的‘深度游’。”活动现场,还有宁化客家小吃、宁化农特产品展销、木活字印刷术、客家擂茶制作工艺、延祥贡茶制作技艺、湿籽花生制作技艺等省市级非遗项目展示展演,让游客全方位体验宁化美食和民间...……更多
首届粤闽健康徒步活动下月举行
...密接触中感受绿美乡村丰硕成果;这还是一段古色古香的客家文化历史探索之旅,参与报名徒步活动的人员可亲身感受当地客家人民的生活方式及品尝客家美食,必不可少的还有欣赏闽西客家土楼建筑和传统非遗传承艺术,让参...……更多
广西交投玉林公司获“2024年度交通与旅游融合创新项目”
...代语言学奠基人之一王力先生故居,还能在博白品尝地道客家美食落水包、鸡窝籺、空心菜等。从北向南一路走来,就是从“山珍”到“海味”的文化之旅、健康之旅、美食之旅。探索交旅融合模式,推动地方旅游发展。在“玉...……更多
...味道更香浓。在象湖里文化创意街区,人气旺的还有其他客家美食,满街弥漫的香味让人垂涎欲滴,热气腾腾的美食让人心动,引得游客不由自主地在四方桌边坐下,品客家擂茶、尝瑞金牛肉汤、吃黄元米果,在热闹的氛围中享...……更多
福建永定土楼马拉松赛:奔跑在世遗土楼田园风光中
...快奔跑,领略世遗土楼的独特魅力风光,享受永定土楼的客家文化氛围与体育时尚活力。12月3日,福建永定土楼马拉松赛鸣枪开赛。郭亦斌摄本次比赛,分全程马拉松,全长42.195公里;半程马拉松,全长21.0975公里和全长5公里的...……更多
...黄元米果,一边忙着打包做好的黄元米果。游客们对这道客家美食赞不绝口。“我们村的黄元米果有着几百年的历史,素有‘明代贡品·米中黄金’的称号。”李一盛自豪地说。黄元米果是赣南客家传统美食。据李一盛绍,制作...……更多
入口滑嫩的醋果子炒大肠
...容本地饮食风味的词叫“咸咸辣辣”,突出地反映了赣南客家菜的特点。客家菜用料广泛,一般以禽畜、水产为主,特点是咸、鲜、脆、辣,突出原汁原味。若你来到赣州,一定要尝尝赣南客家菜“十大名菜”之一的醋果子炒大...……更多
小县城的热血足球
...最高、规模最大的县域运动场馆。中超“二年级生”梅州客家队首次在主场与球迷相见。 赛事至,小城热。“梅州加油”“五华加油”……一阵阵呐喊助威声响彻五华县惠堂体育场。4月21日17时30分,梅州客家迎战上海申花,最...……更多
倾听自然呢喃 漫步艺术殿堂
...上的勇敢、收获抚慰人心的温暖。我们还能品尝到美味的客家小吃,漫步人文与书香交织的艺术殿堂。拥抱自然风光丁屋岭位于长汀古城镇丁黄村,有着“客家山民原始生活的活化石”之称。在丁屋岭,大家可以看见饱经风霜、...……更多
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寒露:螃蟹吃不对真伤人!想养生别忘这些“搭配”
本文转自:人民网10月8日,我们迎来二十四节气中的第十七个节气——寒露。这是二十四节气中第一个带“寒”字的节气,此时节
2024-10-07 08:56:00
假期返程高峰 防“晕”小贴士来了
本文转自:人民网健康“医”点通假期返程高峰 防“晕”小贴士来了陈子源国庆假期即将结束,各地普遍迎来返程出行高峰。在出行途中
2024-10-07 09:34:00
未婚先孕,怀了双胞胎,还未过门婆婆却要求减胎……
“你们见过这样的婆婆吗?我未婚先孕,还是双胞胎,一个好动,一个安静。还没过门的婆婆就暗示叫我减胎,说那个不爱动的肯定是女儿
2024-10-06 23:59:00
吸烟和喝酒哪个对心脏影响大?如果不能全戒,您会戒哪一个?
刚下班,就看到两位大爷在楼下争执不休,仔细听听,竟还是跟我的专业范畴有关。王大爷好酒,饭前饭后都要小酌几杯;叶大爷喜欢没事抽支烟
2024-10-07 00:12:00
儿子一直喊下面痒,原因竟出在婆婆的衣服上……
“烦死了!一早上我妈和我老婆又吵起来了,说起来这件事我都嫌丢人,这俩人吵架就是因为洗衣服。昨天晚上我妈把自己的内衣内裤还有袜子
2024-10-07 00:30:00
彭玉清医生:椎基底动脉狭窄是怎么回事?
椎基底动脉狭窄是一种后循环缺血症状,通常由于椎动脉供血不足所导致。椎动脉在身体两侧各有一根,穿过颈椎两侧的横突孔,向上进入头部
2024-10-07 01:31:00
贵州日报天眼新闻记者 陈龙秋日恰逢吃蟹季,“天眼问政”栏目接到网友咨询,如何选用食用螃蟹、需要注意哪些问题?网友称,网络上有“针眼螃蟹是注入了海水混合化学药物
2024-10-07 05:55:00
便宜又好用的降压药,拿捏高血压稳稳的,警惕误交智商税
李大哥的生活哲学是“能省则省”,这种性格在他的日常生活中体现得淋漓尽致,从水电费到日常购物,他总是精打细算。最近,李大哥在医院被诊断出高血压
2024-10-06 23:09:00
别把胆固醇高不当回事!两项研究同时指出:血脂失控,后患无穷
刘大爷,今年63岁,最近老觉得头昏,看东西也不清楚,尤其是右眼。这事闹心了他好几个月,他决定还是得去医院看看。到了医院
2024-10-06 23:39:00
人民视频 | 通化龙兴里 这儿的空气中飘着人参鸡汤味儿
本文转自:人民网为深入挖掘推广吉林人参美食文化,以“舌尖”带动人参产业多元化发展,10月6日,一场热气腾腾、鲜香滋补的通化人参美食系列之龙兴里杯人参鸡汤评选大赛
2024-10-06 20:23:00
越减越肥?可以,别犯这 4 个错是关键
赘肉过多就会徒增很多烦劳,穿什么都不好看、身材臃肿不敢示人,好看的裙子和漂亮的衣服也因为身上的肥肉望而却步,面对众多身材纤细的帅哥美女自己也会心生自卑
2024-10-06 17:55:00
电焊打眼了怎么办?要赶紧采取 4 个措施减缓伤势
相信大家对于电焊这个行业并不陌生,都知道电焊工是比较辛苦的,他们每天需要在高温强光下工作,也容易在工作的时候被电焊打眼
2024-10-06 17:56:00
痛风多半是吃出来的?提醒:这3物最好别吃,不然谁也帮不了你
尿酸是一种由肾脏排出的代谢物。但如果体内尿酸含量过高,导致肾脏的排泄能力超出了人体的承受范围,那么就会出现尿酸超标,进而形成结晶
2024-10-06 17:56:00
年纪大了,要学会“挑着吃”,吃对了就是养生,吃错了易伤身
年龄变大以后,身体状况就不如年轻时期了,特别是不注意保养,还有特别多不良习惯的人,就更加容易加快身体脏腑功能退化,疾病的发生几率也会随之增加
2024-10-06 17:56:00
饭后经常腹痛,是怎么回事?不外乎这三个病因
有的人可能会有这样的经历。吃完饭以后感觉腹部会有阵阵的隐痛发生。发生这种不适一两次可能容易被忽略。但如果有一段较长的时间
2024-10-06 17:59:00