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本文转自:南京日报听说绿豆能种豆芽,好奇心十分强烈的我,怎能不试试?于是,我准备了一个透明塑料盆和一把绿豆,手中绿豆往盆里一撒时,豆宝宝们顽皮地蹦来蹦去,可在我轻轻一按下瞬间安静了,哼!现在知道我的厉...……更多
...转自:铜陵日报老师给我们布置了一项特别的作业:观察绿豆芽的成长。回到家后,我从冰箱里拿出一些绿豆,放在一个盆子中,加满自来水,让它们完全浸泡在水中,放在阳台的一角。第二天一大早,我便跑到阳台去看小绿豆...……更多
想要孩子长得高先强脾胃,推荐6种宝宝米糊,健脾养胃、营养好喝
...尝试制作这道美食,为家人和朋友带来健康美味的早餐。绿豆莲子米糊绿豆莲子米糊是一道营养丰富、口感细腻的传统食品,具有清热解暑、润肺止咳的功效。使用破壁机可以更好地将绿豆、莲子和米糊破碎成细腻的糊状,增加...……更多
绿豆芽还含有一种名为“绿原酸”的成分,具有抗氧化、抗炎等作用
...养丰富、口感清脆的蔬菜,深受大家的喜爱。而黄豆芽和绿豆芽作为最常见的两种豆芽,虽然同属于豆芽家族,但在营养成分、热量以及烹饪方式上却有着不小的差别。今天,我们就来详细探讨一下黄豆芽和绿豆芽之间的区别,...……更多
黄豆芽vs绿豆芽,差别居然那么大!热量谁更高?医生说出答案
...神中透露出一丝满意。李奶奶却轻轻摇头,手里拿着一把绿豆芽:“我听邻居说,绿豆芽更适合我们这个年龄,更清淡,热量也低。”这番话让张大爷疑惑不已。他们这对在健康问题上通常意见一致的夫妇,现在面对的是一个普...……更多
绿豆靠边边,它是“去火”冠军,简单一炒就上桌,营养美味强身体
绿豆芽,春日养生的“去火”佳品初春时节,大地回春,阳气生发,人体也随之展现出春天的疲惫和上火的倾向。绿豆作为素有“去火”冠军的佳品,不仅在夏季炎炎时节能解暑,春日里食用更能帮助舒缓肝火,顺应春天养肝...……更多
本文转自:洛阳网去逛菜市场,总能看到黄豆芽、绿豆芽的身影,它们是深受咱们老年人喜爱的家常食物,但您知道吗?黄豆芽和绿豆芽不仅口感不同,营养价值也是有差别的。您猜猜它们当中哪种更有营养?快来听听营养专...……更多
“食中要物”豆芽菜
...,惜见亭亭立此家。”早在一千多年前,人们已掌握了生绿豆芽的工艺。宋人陈元靓在《岁时广记》中记述“七夕”用水浸发绿豆芽,视这为“生花盆儿”。豆芽长到数寸时,以红蓝彩缕束之,祈盼早生贵子。而中医认为,初生...……更多
它是天然“降火王”,清肺热、去心火,三伏天要使劲吃!
...规律外,饮食上要多吃一些有利于清热去火的食物,例如绿豆芽。绿豆芽是我们餐桌上常见的食材,又称绿豆菜,是绿豆的芽,明代药物学家李时珍称赞绿豆芽为“食中要物,菜中佳品”,它性凉味甘,不仅能清暑热、解诸毒,...……更多
糖尿病食谱——清炒绿豆芽
材料(一)新鲜绿豆芽300克,醋、植物油、食盐各适量。做法(一)1、绿豆芽洗净沥水。2、锅中下植物油烧热,将绿豆芽下锅爆炒片刻,加醋再继续翻炒一会儿。3、加入食盐调味即可。营养点评绿豆芽不仅能清暑热、通经脉、解诸...……更多
吃鱼吃肉时,加上绿豆芽、木耳、茄子等配菜,或能帮助降血脂
...健康呢?答案可能就隐藏在那些被我们忽视的配菜中——绿豆芽、木耳、茄子。这些普通而又不平凡的蔬菜,可能正是降低血脂的秘密武器。高血脂,这个现代人常面临的健康挑战,不仅增加心脏病和中风的风险,而且通常与我...……更多
雨水要吃“它”,三天一次,改善睡眠,排出体内湿气一身轻
...不妨让我们将目光转向那些被我们日常忽略的小食材——绿豆。可能在很多人的印象中,绿豆只是夏天解暑的小食材,但它其实还有着更加强大的功能。绿豆不仅能够清热解毒,更是一种天然的“排湿专家”。在雨水这个湿气较...……更多
入秋后,多吃这种菜,强力“吸出”体内垃圾,肚子瘪了一身轻
...不能过量给身体造成负担。今天给家人做了一道油豆腐炒绿豆芽,鲜香不油腻,上桌后秒光。油豆腐属于豆制品,色泽金黄,营养价值极高,它含有饱和脂肪酸及磷脂、钙、铁、优质蛋白等营养物质。而绿豆芽吃起来清脆爽口,...……更多
晚餐应以清淡为主,避免油腻食物,以利于消化和睡眠
...质。这道汤品适合孕期食用,有助于控制血糖。3.三文鱼+绿豆芽:三文鱼富含优质蛋白质和不饱和脂肪酸,绿豆芽则提供膳食纤维。这样的搭配既美味又健康。总之,孕期血糖高时,孕妈咪应注重饮食的搭配和营养摄入,遵循“...……更多
韭菜这样做,不仅能减肥,还能预防癌症,你知道吗?
...味又营养的食谱分享。【韭菜小炒】材料:韭菜一小把,绿豆芽100克,胡萝卜丝儿适量调味:油、盐各少许,蚝油1小勺做法:1.绿豆芽。大家可能不知道绿豆在发芽过程中,维生素C会增加而且部分蛋白质也会分解为我们人体所...……更多
酸辣豆芽来一碗,清脆爽口酸辣适中,一吃就上瘾,根本停不下来
...,唤起你心中对美食最朴实无华的记忆。酸辣豆芽的食材绿豆芽:300克醋:两勺蒜瓣:3个花椒:30粒干辣椒:5-6个盐:1勺糖:1勺生姜粉:1勺鸡精:1勺制作步骤清洗绿豆芽:首先,将绿豆芽彻底清洗干净,准备妥当。准备调料...……更多
赤小豆和红豆的差别
...尿消肿、减肥健美的效果。赤豆还可发制赤豆芽,食用同绿豆芽。具有清热解毒、健脾利湿、消积化瘀等疗效,是日常生活必备的家用食材。 ……更多
再忙也会记得“吃3样,做1事”
...续炖3分钟,最后撒上少许葱花即可起锅食用。第三样:绿豆芽在末伏时,建议大家要少喝绿豆汤,因为绿豆寒性特别重,体质差的人在末伏喝多了绿豆汤,会导致手脚冰冷、腹胀腹泻,所以在末伏,我建议大家适当的吃一些绿...……更多
豆芽的5种做法,营养爽口,过年来一盘解解腻!
...有几种吃法吗?一起来看看这些你有没有都吃过吧!醋溜绿豆芽醋溜绿豆芽是一道传统名菜。脆嫩,爽口,清淡。将豆芽菜掐去两头洗净,用沸水快速焯一下,捞出在凉水中浸泡,捞出,将水分控干备用。炒锅上火,放入色拉油...……更多
闲来的乐趣
...?把豆芽机从里到外用牙刷清洗干净,晾干。再抓来两把绿豆,泡水,挑拣出坏豆,一遍遍清洗干净。一切准备完毕,就小心地把绿豆放在豆芽机的漏网上,均匀地铺上一层,不能太多,多了则密集;也不能太少,少了就稀落。...……更多
这几种祛湿食材,都是家里常用菜,常吃祛除湿气还补脾健脾
...,如胡萝卜、木耳等,增加汤的丰富度和营养价值。三、绿豆芽:绿豆芽是绿豆发芽后的嫩芽,味道清香爽脆,营养丰富,被称为“活菜”。绿豆芽富含蛋白质、维生素C、维生素E、胡萝卜素等多种营养成分,具有清热解毒、利...……更多
这道羹香甜可口,不仅润燥润喉,还具有助消化的功效
...材的原汁原味,不仅更健康,还更加清爽可口。 1、品味绿豆芽的清爽滋味绿豆芽不仅口感脆嫩,还富含维生素C和微量元素,具有清热解毒、生津止渴的功效。绿豆芽炒肉丝是一道营养丰富的家常菜,将猪肉丝和绿豆芽炒制出...……更多
春日养肝防“春困” 双色豆芽升阳解乏
...增甘,以养脾气”,建议多吃甘、温食物。养肝汤水推荐绿豆芽生蚝汤主要功效:升发阳气、清热护肝推荐人群:一般人、体内积热人群。材料:绿豆芽300克、新鲜生蚝8只、生姜及胡椒适量(2至3人量)。烹调方法:绿豆芽洗净...……更多
炒豆芽,加一宝,好处真不少!
...且还可达到既消除豆腥味,又能保持脆嫩的目的。此外,绿豆芽在烹调时,油盐不宜放太多,要尽量保持其清淡的性味和爽口的特点,绿豆芽下锅后要迅速翻炒,火要猛,时间要短,一般3分钟即可起锅。炒豆芽加姜丝,有助于...……更多
这些菜不仅鲜嫩营养,而且还有润肺、排毒,清肝等功效
...,加入白萝卜块,继续炖煮至牛腩熟烂即可。第三道菜:绿豆芽绿豆芽是绿豆经过浸泡、发芽而成的蔬菜。它含有丰富的维生素C和多种矿物质,具有清肝、养肝的作用。醋溜绿豆芽材料:绿豆芽250克青椒适量红椒适量盐适量白...……更多
这道菜成本几毛钱,是“排毒瘦身”的佳品,简单炒一炒就可下饭
先来说一下绿豆芽它的功效,其实绿豆芽他有很高的药用价值,如果你对中医有了解的话,就会知道绿豆芽它是属于性凉味甘的一种食材,经常吃的话,可以达到一个解暑解毒,利尿消肿的作用,到了夏天的时候,很多人喜欢...……更多
冬吃根,春吃芽,开春后,建议多吃3种“嫩菜”,营养高又鲜美
...味精,撒上葱花即可。一碗清香热汤,暖胃又补养。 2、绿豆芽:脆嫩可口的韭菜豆芽炒鸡蛋绿豆芽是我们常见的豆芽种类,发芽后口感极为脆嫩。将绿豆芽洗净沥干水分,再切段韭菜备用。起油锅,加入鸡蛋液,翻炒后出锅备...……更多
入春后,萝卜白菜靠边站,试试这五种“黄金菜”,营养美味还不贵
...颜色是否符合这些特征,便能够确认其真伪。【第三种:绿豆芽】豆芽因其形状与如意相似,被赞誉为“如意菜”。有句俗话说得好:“春天多吃绿色食物,春天多吃豆芽!”当提及春天的豆芽时,绿豆芽无疑是首选。绿豆芽不...……更多
这种鸡蛋燕麦饼既美味又健康,能够有效降低血脂
...加入调好的酱汁,让香菇的鲜美与鸡蛋的嫩滑完美融合。绿豆芽绿豆芽中富含大量的维生素C,它可以促进胆固醇的排泄,防止胆固醇在动脉壁沉积。绿豆芽炒牛肉是一道简单而健康的主菜。将牛肉丁用生抽、盐、淀粉腌制后,...……更多
14天的变化
...起,来看看它们每天的变化吧!第一天,我先精心挑选了绿豆,仔细观察着,发现它们都很小,穿着墨绿色的衣服,上面还有一个白色的口,像一个小嘴在对我微笑一样。我用手捏了捏,很硬,我很好奇,它们真的能发芽吗?随...……更多
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