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超190个!统一预制菜标准为何“吵翻天”?
...。”“预制菜”概念于2021年底首次被提出,目前尚未有统一国家标准,这也是教育部现阶段不建议预制菜进校园的主要原因。按照广义预制菜概念,具有即食、即热、即烹、即配特点的成品菜、自加热食品、速冻食品、生鲜净...……更多
四川火锅,要统一辣度标准?
...,微辣、中辣、特辣过于主观,应该更加科学地制定全省统一的火锅辣度指数。就此,四川省火锅协会表示:网民意见靠谱,正在研究方案。四川火锅要统一辣度标准的消息,引发广泛关注和讨论。四川省火锅协会执行会长严龙...……更多
火锅店对辣度的控制有多严
...,微辣、中辣、特辣过于主观,应该更加科学地制定全省统一的火锅辣度指数。对此,四川省火锅协会表示:网民意见靠谱,正在研究方案。网友在麻辣社区发帖什么是火锅辣度?火锅辣度是指火锅底料中辣椒的辛辣程度,普遍...……更多
火锅、串串、火锅底料辣度如何划定?网友建议火锅统一辣度标准
...帖称微辣、中辣、特辣过于主观应该更加科学地制定全省统一的火锅辣度指数四川省火锅协会表示网民意见靠谱,正在研究方案01火锅有了“比辣”苗头“微辣”让人吃不消?《老外挑战成都最辣火锅,开吃前签“生死状”》《...……更多
...协会的治理结构和工作。把依法依规民主办会与党的领导统一起来,把提供服务与讲政治统一起来,把维护会员权益与引导会员履行社会责任统一起来,把坚持政治方向与反映行业诉求统一起来,把遵循市场规律与服务国家监管...……更多
下馆子吃的竟是预制菜?
...内有小部分菜品是预制菜。“预制菜都是由公司中央厨房统一制作的,然后配送到各个分店。”像猪蹄、佛跳墙等需要炖较长时间的菜品,会提前预制成半成品,待客人点餐后,只需再加工一下即可。店员表示,店里的工作人员...……更多
我国新食品原料检测技术仍需进一步提高
...,选择合适的分析测定方法,实现对原料和终产品标准并统一的检测目的。近日,厦门海关技术中心肖涔君等,在《食品科学》上发表《国内外新食品原料发展及检测技术研究进展》,文章指出:目前,我国很多新食品原料的检...……更多
...日接受记者采访时表示,经研究,鉴于当前预制菜还没有统一的标准体系、认证体系、追溯体系等有效监管机制,对“预制菜进校园”应持十分审慎态度,不宜推广进校园。随后,一些地方跟进了政策。9月26日,四川省教育厅官...……更多
本文转自:河北日报京津冀将统一食品生产企业监管标准推动三地在食品生产许可、日常监督检查、问题核查处置上协同统一河北日报讯(记者马彦铭)近日,结合京津冀食品生产安全监管工作现状及食品产业发展实际,三地...……更多
重庆荣昌:绿色“加能”食品生产 守“源头活水”
...觉镇开展合作,实行“公司+合作社+农户”模式,采取统一组织供种、统一集中育苗、统一标准种植、统一技术服务、统一订单收购“五统一”措施,确保送达公司旗下的琪馨食品的预制菜品原料健康环保。肖磊说,该公司从...……更多
多举措助力校园团餐发展
...旅产业振兴研究院常务副院长袁帅表示,如果预制菜有了统一的标准体系、认证体系、追溯体系等有效监管机制,将增加预制菜的透明度和可靠性,从而提高校园和家长对预制菜的接受程度。统一的标准和认证体系可以确保预制...……更多
...发展具有技术支撑和一定的促进作用。此前汤类罐头没有统一专门标准汤类罐头是预制菜的主要品种之一。然而,汤类罐头产品一直未有统一的专门标准,已有的两项相关标准,一是GB 7098—2015《食品安全国家标准 罐头食品》,...……更多
...各省级卫生健康行政部门备案的食品企业标准文本,按照统一的格式在“企业标准信息公共服务平台”进行公开,由地方卫生健康行政部门统一上传。企业提交备案的标准文本在平台公开即完成备案。《通知》要求,提高备案信...……更多
...产,推动行业的发展。”目前行业内对宠物烘焙食品缺乏统一的标准和监管体系,这给消费者带来了一定的安全隐患。业内人士表示,为了保障宠物食品的品质和安全性,未来各方可以采取以下措施进行监管:首先,建立统一的...……更多
宠物蛋糕一个698元,“毛孩子”的仪式感成流量密码?
...食材的安全性,但投诉依旧难以避免,且食品制作也未有统一标准。蛋糕高达698元/个“毛孩子”过生日也要讲究仪式感,因此催生了一批宠物蛋糕品牌。近日,好利来集团推出全新宠物烘焙品牌Holiland Pet,据介绍,Holiland Pet将...……更多
...,回应了“知假买假”是否受支持等社会热点话题,旨在统一裁判规则,引导生产经营者合法生产经营、消费者理性维权,保护食品安全,为促进经济社会高质量发展创造良好法治环境。明确和统一裁判规则2013年,最高人民法...……更多
“老味道”的“新春天”——天津老字号企业一线见闻
...正创新,在传承传统食品风味特色的同时,依托科技手段统一生产标准、提升产品质量,逐步建立起优势特色产业集群,并通过线上线下一体化的零售业务新模式开拓市场。如今,这些“老味道”在求变中迎来了“新春天”。新...……更多
...服务企业、小微型餐饮服务企业、连锁餐饮企业总部、有统一管理的餐饮聚集区、学校(含托幼机构)食堂、集体用餐配送单位和中央厨房共15个类别,从人员配备及管理、制度建设、风险管控、事故处置、自评改进、档案管理...……更多
2022年预制菜各项标准、规范集中发布
...会购买半成品,也间接了解到当下预制菜产品的标准并不统一,可以说各地有各地的标准、各餐品有各餐品的标准,在购买时就倾向于选择品牌知名度较高的产品,也更喜欢去店里购买看得见的产品。”消费者对于产品质量安全...……更多
贵州镇宁:抱团发展 推动波波糖产业转型升级
...食品有限公司。通过对各波波糖企业的整合,逐步实现了统一生产、统一销售,进一步打造整体品牌知名度,形成了公司化的发展运作模式,进一步实现波波糖产业规模化、标准化健康发展。镇宁合创波波糖食品有限公司董事长...……更多
... (一)研究制定预制菜食品安全国家标准。统筹制定严谨、统一的覆盖预制菜生产加工、冷藏冷冻和冷链物流等环节的标准,明确规范预制菜食品安全要求。(二)研究制定预制菜质量标准。推动研制预制菜术语、产品分类等质量标...……更多
...本规定。本规定所称食品安全数字化追溯,是指通过全省统一的食品安全追溯管理系统(以下简称省食品安全追溯系统),运用现代信息技术手段,依法采集、留存、传递、应用生产经营相关追溯信息,实现规定类别、品种的食...……更多
预制菜要健康美味
...热议。预制菜食材不新鲜、制作过程不透明、生产标准不统一、食品添加剂较多等问题也让消费者“吐槽”不已。有的校园甚至对预制菜发起了抵制,预制菜俨然面临一场严重的信任危机。当前,预制菜早已渗透进我们的生活,...……更多
强化行风建设   全力保障好人民群众“菜篮子”
...快检能力成效考核验收方案》,严格要求农批市场快检室统一装修形象、统一建设规范、统一检测标准、统一公示结果。截至2023年12月底,7大农批市场快检室提档升级改造完成,实现对新鲜果蔬、生鲜肉品、水产品等农产品全...……更多
我国餐饮业晒出“植物美食菜单”
...有素食企业紧密合作,各地由行业协会或标杆性企业牵头统一合作中央厨房供应,围绕城市主要商圈建立外卖体系和线上服务系统,统一对接外卖平台与供应端集体采购,打造城市素食行业的整体品牌形象与协作能力,共享职业...……更多
吉林省农嫂食品有限公司:玉米华丽转身 引“岭”产业振兴
...,因此,农嫂公司采用了行业领先的真空包装设备,通过统一种植、真空包装及快速解冻技术等锁鲜工艺和方法,最大程度保持玉米的鲜嫩度。“我们的产品没有任何添加剂和防腐剂,保质期却能达到24个月。”农嫂公司副总经...……更多
...食品安全监管、食品产业发展亟需,有必要在我省范围内统一实施并强制执行的项目优先列入立项计划。3.立项重点领域:地方特色食品的产品标准、生产经营过程的卫生要求、与地方标准配套的检验方法与规程等。二、立项申...……更多
安徽省怀远县市场监管局公布“双打”行政处罚案件信息(2023.1)
...二款收到本决定书之日起十五日内,到本局开具《安徽省统一公共支付平台缴款通知单》,及时缴纳罚没款。怀远县市场监督管理局2023-1-2813怀市监处罚〔2023〕83号怀远县河溜镇亿客隆服装门市部涉嫌销售侵犯注册商标专用权商...……更多
...协同推进标准化体系建设,推动京津冀食品安全监管规则统一、协同高效。二是加强食品安全风险会商交流,推进区域食品安全违法违规行为协同追溯处置,对重大食品安全风险联防联控。三是在食用农产品行政监管、检验检测...……更多
...价值链提升,冠县积极完善灵芝全产业链标准体系,做到统一良种、统一菌包、统一合作社、统一防治、统一回收。目前,全县灵芝大棚发展到1万余座,年产灵芝子实体、孢子粉1.2万吨及灵芝盆景80万余盆,灵芝产量和交易量分...……更多
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江西日报社大江大数据显示,5月6日,大江网《问政江西》共计收到帖文249条,其中,南昌市青山湖区人力资源和社会保障局、西湖区九洲街道综合行政执法队
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相比“统招”性价比高 喜欢中职的考生多了一次机会杭州日报讯 日前,杭州市教育局公布了2024年市区中等职业学校自主招生工作实施办法
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主打“社交+旅游” 同龄人旅行团火了每日商报讯 刚刚过去的五一假期,“同龄人旅行团”火了。不早起、不购物,进行一场过程未知
2024-05-08 07:20:00
纵览·13楼夜话|小孩打碎花瓶免赔,网友为何吵翻了
【主持人:张丽霄】近日,山东淄博华光国瓷文化艺术馆内,一名3岁半的小女孩打碎了一个标价近12万元的陶瓷花瓶,在确定孩子没有受伤后
2024-05-08 08:22:00
新疆网讯(全媒体记者贾梦妍)一本课外书、一副羽毛球拍、一张医用床……在米东区古牧地东路街道振兴社区,居民“微心愿”正在一一实现
2024-05-08 09:06:00
从杭州住房公积金管理中心了解到,杭州买二手房想申请公积金贷款,除了需事先准备好本人及配偶、房屋产权共有人的个人基本材料外
2024-05-08 08:21:00
2024文博会分会场:解锁南山科兴科学园的文化魅力
5月23日,第二十届中国(深圳)国际文化产业博览交易会(以下简称“文博会”)将隆重开幕。日前,文博会分会场认定名单出炉
2024-05-08 09:29:00
4月20日,宜春汽运股份有限公司宜丰分公司公交驾驶员万新年在车上打扫卫生时,发现座位上有一个黄色手提包,立即将其交到车站办公室
2024-05-08 07:17:00
这两天,杭州市澎汇小学第一届“校长杯”足球赛拉开帷幕,而澎汇全校师生已投入热火朝天的奥运“汇”一月有余,学校已经发了189块奖牌了
2024-05-08 08:21:00
中新网北京5月7日电(记者 卞立群)在北京时间7日傍晚结束的U17女足亚洲杯(亚少赛)中,中国队首战3:0完胜劲敌澳大利亚队
2024-05-08 08:21:00
天热了,不少人喜欢开着空调在车里休息,可切记要开车窗,要不很可能就会一氧化碳中毒,严重的话会导致死亡。橙柿互动记者从义乌市消防部门得知
2024-05-08 08:52:00
记者今天从广西壮族自治区林业局获悉,广西相关技术团队在广西大化瑶族自治县开展西南岩溶国家公园创建区综合科学考察时,发现一形态较为独特的豆科火索藤属(Phanera)植物
2024-05-08 08:52:00
厦门网讯(厦门日报记者 谢嘉迪 通讯员 张磊)“五一”假期已过,记者从第三方售票平台了解到,部分国内航班机票价格维持在低位
2024-05-08 09:39:00
榴莲降价今年来得早 与前两个月比有的每公斤降了四十多元
制图/张平原厦门网讯(厦门日报记者 张玉榕 实习生 陈语轩)被誉为“水果之王”的榴莲近期因价格持续走低引起关注。厦门市场的榴莲价格如何呢
2024-05-08 09:40:00
28岁无业男子冒充公职人员发表大量“辱华”言论,刑拘!
5月6日,接网友举报,太原一网民发布大量“辱华”言论,自称受父辈庇护,近日入职国税系统。接到举报后,我局立即开展调查取证并依法对发帖人史某传唤审查
2024-05-08 08:21:00