• 我的订阅
  • 头条热搜
最重庆的美食|渝味360碗纵横谈
...一个及时的呈现与展示。巴渝大地尚滋味既然是渝味360碗纵横谈,就不妨来个横向的全扫描,看看入选乃至个别未曾入选的渝味有些什么特殊处呢?一方水土养一方人,一方人物制一方味。说到碗,不得不说说民间的八大碗、九...……更多
重庆不止火锅小面!“渝味360碗”正式发布,还端出43道“头道菜”
...老四川枸杞牛尾汤、大渡口酸菜黄焖鸭、铁山坪花椒鸡、歌乐山辣子鸡、九龙坡二郎卤鹅、南山泉水鸡、三溪口豆腐鱼、渝北水煮鱼等,都推荐大家可以优先考虑带上亲友去尝一尝。 丰都麻辣鸡而“渝味360碗”的菜单则囊括了...……更多
...,仅重庆就有约8.4万家小面店,每天卖出约1260万碗面。歌乐山辣子鸡、万州烤鱼、黔江鸡杂、南山泉水鸡、翠云水煮鱼、荣昌卤鹅、垫江石磨豆花、忠县石宝蒸豆腐等美食,同样受到食客青睐。重庆美食,除了好吃,还要有国...……更多
跟着美食游重庆 “渝味360碗”很热辣
...渝味360碗”发布仪式。重庆火锅、重庆小面、万州烤鱼、歌乐山辣子鸡等43道菜入选“渝味360碗”头碗菜,梁平张鸭子、大足邮亭鲫鱼、老幺泉水鸡等360道菜入选“渝味360碗”。这是重庆首次由政府支持、行业协会推动,系统化...……更多
重庆:2024“渝味360碗”特色美食荟启幕
...碗”特色美食荟启幕,重庆火锅、重庆小面、万州烤鱼、歌乐山辣子鸡、梁平张鸭子、大足邮亭鲫鱼、老幺泉水鸡等菜品一一亮相。中新社记者 周毅 摄图为摆盘精致的菜品吸引参观者眼球。中新社记者 周毅 摄图为摆盘精致的...……更多
本文转自:重庆日报“重庆的歌乐山辣子鸡,来试一哈嘛。”大年初一晚上10点,在四川省古蔺县一家酒店当厨师的重庆“崽儿”刘洪,正给同事们烹饪地道重庆美食。辣子鸡、毛血旺、水煮鱼……灶台边他挥着锅勺,一道道美...……更多
传道授业,助人为乐 210路驾驶员翁光强:这是我们线路的传承
...我们推荐代表重庆的美食,一般白公馆这边我们推荐去吃歌乐山辣子鸡,菜园坝那边我们推荐吃泉水鸡,或者去南山吃火锅。”工作19年,重庆交通开投公交集团西部公交双碑分公司驾驶员翁光强一直在驾驶一线。他告诉记者,2...……更多
热辣滚烫追星辰 ——记从沙坪坝走出的奥运冠军丁欣怡
...梦想再启程因为她始终记得自己从哪里出发辣子鸡起源于歌乐山。这是一座英雄之山,滋养着千千万万重庆儿女的赤诚丹心和追梦初心。从小在歌乐山脚下训练成长的丁欣怡,载誉归来的第一份“回礼”就是为家乡代言,用拳拳...……更多
...”留学人员国情教育研习班在重庆开展期间,学员们来到歌乐山革命纪念馆教学区参访交流。学员接受中新网记者采访时表示,感受到了革命先烈的家国情怀,年轻人要传承红岩精神。(记者 程子倬 何显津 重庆报道) ……更多
火爆全网的重庆歌乐山救人女孩,是她……
...工呼吸。重庆晨报消息,国庆长假期间,重庆市沙坪坝区歌乐山烈士墓渣滓洞景区,一位外地游客突发急性心血管疾病昏迷,生命危在旦夕。危急关头,川渝两地医护人员、景区工作人员、交巡警和热心市民联手接力救援,成功...……更多
纪念重庆市公卫中心建院80周年系列回顾①:公卫源起
...,朱恒壁、沈克非、马德培、钱惪等一大批医学前辈曾在歌乐山工作,他们在条件极其艰苦的情况下坚持临床与教学,将现代医学的精神火种播撒开来。1943年,重庆市肺病疗养院在歌乐山新开寺成立,由此开启了中心救死扶伤...……更多
重庆旅游打造“升级版”!两江游“夜间+白天”,乌江画廊“短线”变“长线”
...精品景区,重点推进巫山巫峡·神女景区、合川钓鱼城、歌乐山·磁器口文化旅游区等创建国家5A级景区,力争到2027年5A级旅游景区达14个(截至2024年2月,重庆现有5A级旅游景区12个),4A级旅游景区达180个。而广大市民、游客都...……更多
重庆市沙坪坝区歌乐山小学校:大思政视域下党团队一体化育人助推学校高质量发展
...贯通,落实立德树人根本任务。”近日,重庆市沙坪坝区歌乐山小学校党支部书记、校长傅允在署名文章《大思政视域下党团队一体化育人助推学校高质量发展》中谈到,下一步,学校将进一步深化党建与业务的融合,加强党对...……更多
2024“爱尚重庆·金秋消费季”暨第十六届中国(重庆)火锅美食文化节启动
本文转自:人民网-重庆频道启动仪式现场。主办方供图人民网重庆9月30日电 (记者冯文彦)30日,由重庆市商务委员会、重庆市农业农村委员会、重庆市渝北区人民政府支持,重庆市火锅产业协会、重庆市渝北区商务委员会主...……更多
视频|空气中都充满“麻辣鲜香” 第十五届中国(重庆)火锅美食文化节开幕
华龙网讯(首席记者 董进)如果说一城一味,那重庆的味道,大概就是火锅的味道。无论是灯火辉煌的餐厅,抑或街边路旁的小店,只要煮开一锅红彤彤的汤底,就是山城人最简单的快乐。10月27日,第十五届中国(重庆)火锅...……更多
江碧波的老重庆故事
...,让我变得刚强,也自然而然地影响了我的艺术创作,《歌乐山烈士群雕》《三峡纤夫》《山城组画》等等都是我对重庆的赞美。”通过创作看城市——过去的重庆有味道 如今的这里更具特色江碧波总感叹:“重庆的发展真的...……更多
国网重庆市电力公司:探寻工业遗产 讲述追光故事
...进党的电力事业的使命与担当。凉亭变电站坐落在沙坪坝歌乐山,始建于上世纪三线建设时期,是重庆首座220千伏变电站,供应了当时全市三分之一的电能,曾被称为“重庆供电的命脉”。50多年来,该站一直肩负着电力输送的...……更多
本文转自:重庆日报新重庆-重庆日报记者 周双双台上,扮相鲜艳华丽的川剧演员在变脸、喷火;台下,麻将碰撞的声音与川剧爱好者的叫好声不绝于耳;后台,4人围着“咕噜噜”冒泡的火锅在心里打着算盘……这是5月1日上映...……更多
暖新闻 | 穿梭歌乐山山道,8条“定制公交线”护送数千学生回家
...9点,天空下起小雨,增加了一丝离别的情绪。沙坪坝区歌乐山上的重庆市立信职业教育中心西南门外空地上,停着不同型号的6辆公交车。这些车都属于重庆交通开投公交集团西部公交小龙坎分公司歌乐山站场,有的开往三峡广...……更多
“熊猫”课堂进校园 让更多人一起守护大熊猫
...小讲解” “熊猫小记者”课堂培训走进了重庆沙坪坝区歌乐山小学校。记者、主播,以及“熊猫博士”带领着同学们一同启程,共同探索大熊猫的奥秘,参与大熊猫的保护。“同学们见过大熊猫吗?了解大熊猫的生活习性吗?...……更多
中外青少年学做重庆火锅,还来了一场PK
重庆火锅,麻、辣、鲜、香,吃一次就会让人上瘾。它不仅是一种美食,更是一种情感的传递和文化的传承。11月11日,渝港澳青少年自然探索行动“火锅中国·麻辣万里”——中外青少年中餐西做厨艺线上大分享在重庆高新区...……更多
重庆70岁大爷逆生长:一身腱子肉、满头乌黑发
重庆沙坪坝歌乐山,邹和平走到哪里,都会引来艳羡的目光,不仅是因他袒露上身在近两千级步道进行蛙跳和鳄鱼爬,更是由于他有着与实际年龄不符的体格:虽然有70岁,但头发浓密乌黑,皮肤白皙光滑,一身腱子肉,还有八...……更多
探访重庆防空洞里的变电站
...束。”11月22日,72岁的韩永春再次走进位于重庆沙坪坝区歌乐山山腰处的“凉亭变电站”,心中感慨万分。作为重庆首座220千伏变电站,前不久,凉亭变电站成功入选第六批国家工业遗产名单。与常规变电站不同的是,凉亭变电...……更多
引领出海新潮流 重庆火锅亮相东博会
9月24-28日,由重庆市商务委、中国-东盟博览会秘书处、广西国际博览事务局支持,重庆市火锅产业协会主办的重庆火锅全球行(南宁站)在第21届中国 — 东盟博览会(以下简称东博会)亮相。在东博会上,重庆火锅以其丰富的...……更多
夜雨丨吴天胜:爽朗文字中的精神写意——吴景娅《山河爽朗》读后
...地方能改变一个人,一个人也能改变一个地方,傅抱石与歌乐山便如是,“进山时他还只是国内优秀的画家;出山时,他将成为大师。”“歌乐山仿佛也一直在等待他的到来,等待一次狭路相逢与惺惺相惜。”《山河爽朗》读来...……更多
重庆渣滓洞女牢在大雨后惊现暗洞,洞中物品引出故事
1949年11月27日,重庆歌乐山的渣滓洞。伴随着濛濛细雨,更令人不安的是随之而来的枪声。渣子洞的牢房内,特务开始分批往外提人。一个小时内提出去的两批人一直没有回来,再加上外面的枪声,同志们终于明白了,敌人开始...……更多
重庆:“悬空”步道打造市民慢行交通系统 成休闲观光打卡地
...庆市市政设计研究院有限公司参与设计,游客可在此远眺歌乐山和鸿恩寺公园,俯瞰沙坪坝区全景,感受“潮涌嘉陵、风动歌乐”的生动画面。 ……更多
公交美食地图上线!坐181路游览重庆城,尝尽城中地道美食
...各种社交平台上问,什么样的旅游方式,更适合年轻人在重庆打卡。在重庆打卡的方式有很多种,而乘坐公交把最美重庆景色尽收眼底绝对是独一无二的一种。如果这个元旦期间你来到重庆,不妨选择乘坐181路公交车,不但能够...……更多
来这里体验火锅文化!重庆首个火锅文化研学基地亮相
...生,锅具都有些什么变化?来这里寻找答案吧。3月12日,重庆首个火锅文化研学基地亮相向公众开放,可以学习火锅的历史文化。从纤夫石到全智能火锅发展的千年时光“火熬重庆味,锅煮八方香。”热辣滚烫的火锅是重庆这座...……更多
重庆的特色美食有哪些?这8种都是本地人的心头好,隔屏流口水了
重庆,一个让人口水横流的美食天堂,这里的美食种类丰富,口感独特,每一道菜都能让人回味无穷。今天,就让我们一起来看看这座城市到底有哪些让人欲罢不能的特色美食。1、重庆火锅首先,我们得说说重庆火锅。作为重...……更多
更多关于健康的资讯:
央媒看太原各式各样的面食是过年期间大江南北餐桌上必不可少的美食,作为我国重要的非物质文化遗产代表性项目,五花八门的面点不仅是一口熟悉的家乡味
2025-01-29 08:24:00
新春走基层|市十三院为百岁重症患者建立生命保障通道
1月27日,除夕前一天,当所有人都沉浸在迎接春节的喜庆氛围之中时,一位101岁高龄的老人突发重疾被送往了重庆市第十三人民医院(重庆市老年病医院
2025-01-29 11:59:00
健康过年 | 送你一张九宫格快速识别肚子痛,比九宫格火锅夹菜还方便
来源 | 四川大学华西医院作者 | 四川大学华西医院消化内科主任医师 胡兵教授编辑 | 吴施楠相信今天要科普的这个问题
2025-01-29 12:13:00
新春走基层|两江新区中医院脾胃病科、老年病科护师黄小花:微笑在岗 爱满病房
大年三十,阖家团圆之时;大年初一,万象更新之际,为做好留院患者的健康保障工作,两江新区中医院脾胃病科、老年病科护师黄小花坚守岗位
2025-01-29 13:32:00
小番茄蕴藏大智慧(新春走基层·探访新质生产力)
本文转自:人民日报新技术便利农产品种植交易——小番茄蕴藏大智慧(新春走基层·探访新质生产力)本报记者  常  钦  张文豪《人民日报》(2025年01月30日第 01 版)河南中牟县
2025-01-30 05:47:00
除夕夜吃鱼不慎被卡住 杭州有医院接诊近20人
过年,家家户户的餐桌上总少不了一道鱼,为的就是讨一个“年年有余”的彩头。可要是因为吃鱼不小心卡了鱼刺,那可真是要“吃点苦头”
2025-01-30 08:12:00
新春走基层丨ICU里为生命“守岁”
本文转自:人民网-安徽频道人民网记者 郭云涛农历腊月二十七,受寒潮影响,合肥气温陡降。在安徽医科大学第二附属医院7号楼的重症医学科二科室的病房里
2025-01-30 10:12:00
小店里的幸福年|车轮饼店不打烊 让回家过年的人找到“熟悉的味道”
编者按新春佳节,一些散布于街头巷尾的小店,依然营业,愈发热闹。这些小店,流淌着最纯粹的生活温度。在这里,店主们怀揣着对新一年的憧憬
2025-01-29 12:30:00
一眼心动的中国|甜味就在年味里
火盆烧旺木甑蒸好糯米你一抡我一捶村里人念叨着糍粑越打越黏生活越来越甜2016年2月2日正值南方小年习近平总书记乘车沿着山路辗转来到井冈山深处的茅坪乡神山村看到村民正在打糍粑饶有兴
2025-01-29 16:27:00
健康过年 | 粗糙干裂、痒到不行?春节假期如何应对皮肤顽疾?
出品 | 搜狐健康作者 | 北京大学人民医院宣传中心 钟艳宇受访专家 | 北京大学人民医院皮科副主任、主任医师 李厚敏编辑 | 吴施楠春节期间
2025-01-29 16:38:00
今年年夜饭,预制菜年菜“抢占”餐桌
蛇年春节将至,各地年夜饭销售持续火爆,“一桌难求”已成常态。在布局年夜饭堂食的同时,我省不少知名饭店和餐饮连锁品牌还推出了年夜饭预制菜套餐
2025-01-29 18:56:00
新春走基层丨108道菜,这顿饭有味有情有温度!浙大连续23年为留校学生准备免费年夜饭
杭州新闻讯 挥别甲辰龙年,迎接乙巳蛇年,今夜,家家户户都将迎来一年中最抚慰人心的一餐饭——年夜饭。因为学业、科研、实习等原因
2025-01-28 20:37:00
洗洁精是“害人精”,残留有害且致癌?提醒:这4种洗洁精要少用
洗洁精也塌房了?!“洗洁精是冲不干净的,长时间使用下来会致癌!”“都确认是致癌物了,还是不要用了,淘米水冲也是能冲干净的
2025-01-29 01:28:00
朱琴 浙江医院营养科主任医师网络上流行一种“干噎酸奶”的食品,其实它就是我们常说的希腊冷萃酸奶。这种酸奶和普通酸奶的主要区别在于它不含乳清
2025-01-29 07:48:00
李宏春 浙江省立同德医院中西医结合糖尿病肥胖科主任、副主任医师内蒙古病友刘女士发来微信,她向我表达春节问候的同时,汇报了自己的近况
2025-01-29 07:48:00