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孕妇、哺乳期妇女和老年人等,叶酸的需求量会更高
...橘类水果、燕麦、玉米等。豆类包括黄豆、绿豆、黑豆、红豆等,它们富含蛋白质、碳水化合物、膳食纤维以及铁、钙、锌等多种矿物质,同时也提供了丰富的叶酸。例如,每100g绿豆中含有130μg的叶酸。坚果包括核桃、杏仁、...……更多
在生活中,被成称为”天然叶酸“的食物有哪些?
...到营养与美味的双重盛宴。豆类食物无论是黄豆、绿豆、红豆还是黑豆,它们都富含着大量的叶酸,从豆腐、豆浆到豆芽、豆制品,通过不同的制作方式,你可将这些豆类食物转化成各种美味佳肴,满足你对健康和口感的双重需...……更多
这些食物被称为天然的“抗炎食物”,每天吃一点提高身体抵抗力
...系统,并对预防慢性疾病起到积极作用。其中,白扁豆、红豆、青豆、黑豆等豆类食物以其多样的品种和丰富的营养成分而备受推崇。每天适量摄入这些食物,不仅可以为身体提供所需的营养,还能够有效地增强身体的抵抗力,...……更多
别拿豆类不当干粮!减肥少吃主食,用它来代替,理由都在这里
...,但它的蛋白质、脂肪等营养物质还是非常丰富的。像是红豆、绿豆、蚕豆等它们的淀粉含量高,有丰富的碳水化合物,还富含膳食纤维等营养物质,可以代替部分主食的。吃豆类食物的时候可以先将干豆子充分浸泡6—8小时,...……更多
除了煮粥,红豆还有这2种健康吃法
导语:红豆,在我们日常生活中被誉为“食疗”佳品,它被李时珍尊称为“心之谷”,揭示了红豆对养心护心、促进心血管活化的重要作用。红豆源自中国,有着悠久的历史和深厚的文化内涵,随着时间的推移,人们不断地探...……更多
南阳市中心医院中医科:腊八粥 不同人群喝粥有讲究
...不同,但基本上都会由大米、小米、糯米等谷类,黄豆、红豆、绿豆等豆类,红枣、花生、莲子、枸杞子等干果组成。一碗粥里充分体现了《黄帝内经》中提出“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充”的理念。从营养功效...……更多
...土味。夏秋两季,新的豌豆、麦仁、黄豆、黑豆、绿豆、红豆、地瓜、萝卜次第下进农家糊涂锅。现在,吃腻了大鱼大肉的乡亲,做加了野菜的咸糊涂,是尝鲜、换口味、讲营养;半年糠菜半年粮的岁月里,乡亲们喝汤汤水水、...……更多
今天你喝了吗?大厨教你制作美味的腊八粥
...宝无味粥”“大家饭”等,制作材料通常有绿豆、黄豆、红豆、红枣、小米、糯米、大米、薏米八种,后经演变加入的食材越来越丰富,因南北差异,口味有咸有甜。厨师陈前兴介绍,要想做出美味的腊八粥,在处理食材环节,...……更多
“冬天吃一豆,养颜又长寿”!叶酸含量是黄瓜31倍,不懂吃真可惜
...豆,养颜又长寿”!这里指的一豆可以是“黄豆、黑豆、红豆、赤红豆、芸豆”等等豆类。而古人吃的最多的就是黄豆,因为在以前,黄豆种植最广,价格也最便宜,家家户户在天冷时,都会用黄豆做各种好吃的菜肴呢。记得小...……更多
肾不好要少吃肉?医生:吃素不合理,反而会加速肾功能衰退
...,如黄豆、黑豆和青豆等;而不是“淀粉豆”,如绿豆、红豆、豌豆、蚕豆和芸豆等。如果将“蛋白豆”制成豆腐、豆浆、豆腐干等豆制品,更有利于人体的吸收和利用,是素食的肾病患者理想的蛋白来源。提醒一下,素食的肾...……更多
昆明送子鸟:如何通过饮食帮助多囊患者卵泡发育?
...助女性补充雌激素。其中以大豆最为重要,也包括黑豆、红豆、绿豆、豌豆、蚕豆等各种杂豆。其中黑豆对卵泡的发育是最好的,因为黑豆中有多种营养素,为了便于刺激雌激素的分泌,可以在经前或者经后适当吃黑豆。3、富...……更多
年纪大了,不要总想着饮食清淡,多吃这5样,精神棒棒身体好
...豆类。下面是一道简单的煮豆的制作方法:材料:黑豆、红豆、黄豆、盐步骤:1、将黑豆、红豆和黄豆洗净,浸泡过夜。2、把浸泡过夜的豆类放入大锅中。3、加入足够的水,水面要盖过豆类。4、将锅放在火上,煮沸后转小火...……更多
它是妇科炎症的“福音”,晚上喝两口!暖宫驱寒毒,增加雌性激素
...预防我们卵巢的早衰,帮助我们增加雌性激素。但是比起红豆喝和黄豆来说,这样的黑豆效果会更好一些。虽说同样是豆类食品,但是黑豆含有的硒元素能帮助我们补充更多的雌激素,而且黑豆有着击退黑色素的作用,跟核桃黑...……更多
熬夜伤身怎么缓解?多吃鱼和豆
...的人在日常饮食中适量增加豆类的摄入,如黄豆、黑豆、红豆等,可以将其制作成豆浆、豆腐、豆干等食品,既美味又营养。当然,除了多吃鱼和豆外,缓解熬夜伤害还需要注意其他方面的饮食调整。比如要保证摄入足够的蔬菜...……更多
全民营养周刚刚过去有关吃豆的6个问题,你答对了吗?
...与豆荚”,不属于豆类,而属于蔬菜类。问题2:黄豆、黑豆算是杂粮吗?能替代白米白面当主食吗?答:黄大豆、黑大豆等所含的淀粉太少了,不能当主食。红小豆、绿豆、大芸豆、鹰嘴豆这些杂豆的淀粉含量高达 60% 以上,是...……更多
年龄越大,越要吃粗粮?建议50岁后,多吃这3种,腿脚有劲精神
...粥配合全麦面包,午餐和晚餐可选择杂粮饭或是以薏仁、红豆为主料的菜品。其次,多样搭配。粗粮虽然营养丰富,但单一食用可能导致营养不均衡。建议与蔬菜、肉类、豆制品等搭配,以确保饮食中蛋白质、维生素、矿物质等...……更多
杂豆,被低估了的健康主食,有3大优点
...豆、花豆、绿豆等,可做成可口菜肴,如将芸豆、花豆、红豆煮软后,适当调味后可制成美味凉菜,绿豆或红豆泡胀发芽可以炒菜。3、夏季常吃鲜豆杂豆并不都是干豆,其中也包括鲜豆。当下正值夏季来临,天气炎热,可以常...……更多
这些食物发芽仍能食用
...胡萝卜素、酚类含量都会有所增加。此外,黄豆、绿豆、黑豆等豆类营养价值高,其发芽后部分蛋白质会分解为各种人体所需的氨基酸,豆芽更鲜美、细腻。消化功能不太好的人群,平时可以多吃一些豆芽类蔬菜,补充多种维生...……更多
主食别只吃米饭,营养差太多,加点它营养翻几倍
...米饭营养上的不足。例如,我们可以在煮米饭时加入一些红豆、绿豆或者黑豆,这样既能增加口感,又能提高营养价值。 此外,我们还可以尝试将米饭与其他谷物混合食用。比如,燕麦、玉米、小麦等谷物都含有丰富的膳食纤...……更多
去体内湿气的食物
...能利用哪些食物将体内湿气去除呢?去体内湿气的食物1.红豆红豆可以补血,亦可以除湿。中医角度来说,红豆性平、味甘酸,有健脾利水、清热除湿、消肿解毒的功效。用红豆煮水喝,或者加上黑豆和绿豆一起煮水,可以很好...……更多
这3菜,只有尊重传统,才能保佑家人平安团圆、诸事顺遂
...去御寒。【推荐吃法】:八宝豆羹【食材准备】:黄豆、红豆、花生、绿豆、薏仁米、糯米、小米、玉米适量。 【制作方法】:将黄豆、红豆、花生、绿豆、薏仁米、糯米、小米、玉米全部放入到冷水中浸泡12小时,时间到后...……更多
绝经后的女性请注意,要常吃这5种食物,有助于护养卵巢延缓衰老
...素的食物也有很多,但是最具代表性的就属豆类了。比如红豆、黑豆、扁豆、蚕豆、黄豆等,以及豆制品,这些对女性来说,都是不错的选择,可以适当多吃。推荐菜品:【笋豆】 主要食材:竹笋,黄豆。调味料:食盐,生抽...……更多
血压高,平时可常吃“3豆”,降血压,预防并发症出现
...物质和丰富的钾元素可以帮助扩张血管,从而降低血压。红豆红豆富含淀粉、蛋白质、脂肪以及多种维生素和矿物质,如铁、钾、镁等。红豆中的多酚类物质可以促进血液循环,同时丰富的钾元素有助于扩张血管,降低血压。此...……更多
...解暑湿,能健脾、和中化湿;绿豆解暑热,可清热解毒;黑豆祛风热,具有除热下瘀、利水下气等好处;黄豆能滋养身体,具有祛湿、除风热等好处。 五豆健康粥做法:准备赤小豆1两、炒扁豆1两、绿豆1两、黑豆1两、黄豆1两、...……更多
事实上,有6种食物基本上是没有保质期的
...豆类。在我们的日常生活中,有很多豆类食物,如黄豆、红豆、黑豆、绿豆、蚕豆等。这些豆类食物含有丰富的膳食纤维和微量元素,可以给身体补充营养,有效促进肠胃蠕动,维护肠胃健康。事实上,大豆食品一般没有保质期...……更多
黄豆芽vs绿豆芽,差别居然那么大!热量谁更高?医生说出答案
...要。通过比较这两种豆芽,我们可以发现,虽然它们都是豆类的嫩芽,但在营养成分和健康益处上各有侧重。黄豆芽更适合需要增加蛋白质摄入、关注骨骼健康的人群,而绿豆芽则更适合那些关注体重管理和心血管健康的人群。...……更多
补药一堆,也许不及黑豆一把,补肾益气、增强免疫,3种做法最好吃!
补药一堆,也许不及黑豆一把,补肾益气、增强免疫,3种做法最好吃!豆类是大家公认的价廉物美的一种食物,人们最熟悉的大概就是黄豆了,黄豆里面含有丰富的植物蛋白、类黄酮、维生素等营养物质,被称为植物肉,深受...……更多
补脾最厉害的食物!胜过小米山药,隔三差五吃,补脾益胃气血足!
...里来的。特别是那些五谷杂粮,比如糙米、黄豆、黑豆、红豆(最好是煮得烂烂的,这样补气效果最好)还有玉米等等,这些都是气的好来源。当然啦,像土豆、南瓜这种含淀粉的食物,虽然也对身体好,但它们在补气补精方面...……更多
...天离不开的主食。您知道吗,将它和小米、糙米、玉米、红豆、藜麦等食材一起蒸煮,营养会更丰富哦!“米饭中含有的淀粉在人体内最终会被分解为葡萄糖,它是人体最主要的供能物质,也是保证大脑运转的唯一能量来源。”...……更多
谷雨,不管有钱没钱,都别忘了4多吃1少吃,养阳祛湿迎夏
...毒的功效。在谷雨时节,我们可以多吃一些黄豆、绿豆、黑豆等豆类食物,它们可以帮助我们补充体内的阳气,促进新陈代谢,排出体内的湿气。再次,我们要多吃粗粮。粗粮富含膳食纤维、维生素和矿物质,有助于促进肠道蠕...……更多
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十堰广电讯(全媒体记者 龚艳琳)随着夏日高温的持续,空调成为了人们的避暑神器。然而,长时间依赖空调享受清凉的同时,也潜藏着“空调病”的风险
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