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紫苏生姜粥是一道具有很高药用价值的药膳
...我国传统医学中,食物疗法一直占据着重要地位。其中,紫苏生姜粥就是一道具有很高药用价值的药膳。一、紫苏生姜粥的食材及制作方法1.食材:紫苏生姜粥的主要食材包括紫苏、生姜、大米。紫苏具有发汗解表、行气宽中的...……更多
金银花、薄荷、紫苏叶等药用蔬菜,怎么吃最好?
...的确是有益身体健康的。而药用蔬菜中的金银花、藿香、紫苏、茴香、薄荷等其实也都属于“药食同源”的范畴,也可以入馔、做菜。 但是,千万不要忘了,药用蔬菜既是食也是药,是药就有自己的适应延和特性,包括薄荷、...……更多
药膳羊肉炉是一道具有丰富营养,独特风味的传统中式菜肴
药膳羊肉炉是一道具有丰富营养和独特风味的传统中式菜肴。它以羊肉为主料,配以各种中草药和调味料,经过精心烹制而成。羊肉富含蛋白质、维生素和矿物质,具有温中散寒、补虚益气的功效。而中草药如当归、枸杞、生...……更多
紫苏虽好,但是这些人却不适合使用
导语:紫苏一种颇具特色的香草植物,常被称为紫苏叶或青紫苏,它那鲜艳的色彩和独特的香味让人难以忘怀。作为多年生植物,紫苏的叶子形状各异,有心形,也有丸形,色彩多变,主要呈紫红色或深绿色,这使得它在众多...……更多
宝宝咳嗽吃啥好得快?中医教你做几款药膳 家长赶紧学起来
...1.风寒咳嗽常见表现咳嗽咽痒,鼻塞明显,流清涕。(1)紫苏粥:紫苏叶10 g、杏仁10g、粳米50 g、生姜3片、大枣3枚。先用粳米煮粥,粥将熟时加入紫苏叶、杏仁、生姜、大枣,再煮沸即成。趁热服用,每天 1剂。(2)生姜红糖...……更多
冬季驱寒暖身药膳茶饮推荐
...暖身饮品。一、姜糖苏叶饮(约2人量)用料:生姜 3g,紫苏叶 3g,红糖 15g。做法:将生姜洗净,切成细丝,与紫苏叶一起放入瓷杯内,再加红糖,用开水冲泡,盖上盖文浸 10分钟,趁热服用。功效点评:温经解表散寒。注意事...……更多
立秋后这菜使劲吃,一祛湿、二健脾、三润肺,可惜很多人当树叶,真可惜
...,今天给大家分享一种被很多人忽视的 “宝藏菜”——紫苏,这种菜在生活中并不起眼,常常被人们误认为是普通的树叶。然而,它却有着丰富的营养价值和药用功效。立秋后使劲吃它,一能祛湿、二可健脾、三能润肺,对人...……更多
鲜紫苏叶,既有着独特的口感,又具有丰富的营养价值和药用功效
鲜紫苏叶,作为一种常见的中草药和烹饪食材,既有着独特的口感,又具有丰富的营养价值和药用功效。在我国各地,尤其是南方地区,鲜紫苏叶广泛应用于各种菜肴的制作,备受人们喜爱。本文将为您介绍鲜紫苏叶的最佳吃...……更多
鱼腥“最”怕的不是料酒,而是这4味料,做鱼时加点,鲜嫩无腥味
...使鱼肉充分吸收香气,提升整体菜肴的风味层次。【3】紫苏叶紫苏叶是另一种对抗鱼腥的强大武器,尤其在烹调淡水鱼时表现尤为突出。其特殊的清香能够有效掩盖鱼的土腥味,只需在烹调过程中加入几片新鲜的紫苏叶,便能...……更多
2024“华佗杯”全国(亳州)药膳大赛成功举行
...‘君臣佐使’及‘阴阳平衡’来搭配的,像我们做的薤白紫苏松叶蟹,因为蟹比较寒凉,所以我们搭配了一些紫苏及这个薤白,来中和蟹的寒性。”团体赛一等奖获得者马抗震介绍。“制作的过程一步比一步细,更加贴近专业化...……更多
...可选择合适的药膳调理身体,如生姜、葱、香菜、胡椒、紫苏叶等对有畏风怕冷、胃凉的人群有益;梨、藕、百合、杏仁、橘皮、冬瓜等对咳嗽、咯痰、咽部不适的人群有益;山楂、山药、白扁豆、茯苓、鸡内金、莱菔子等对食...……更多
紫苏叶加生姜泡水喝,老一辈人留给我们的一个方法,很多人不知道
你是否曾驻足于一片绿意盎然的紫苏田,惊叹于它那独特的香气和迷人的色泽?这不仅仅是一种美味的食材,更是大自然赋予我们的珍贵宝藏。今天,让我们一同踏上一段奇妙的紫苏之旅,探索一种前所未有的新吃法——紫苏...……更多
“赤豆”品种多,药用须细辨
...肠痈腹痛等。《圣济总录》赤小豆汤,便以其配桑白皮、紫苏等同用,治脚气气急、大小便涩、全身肿者。《疡科捷径》赤豆薏苡汤,将其与薏苡仁、防己、甘草同用,治大小肠痈。《本草纲目》有赤小豆治腮颊热肿的记载,“...……更多
这些常见的野草居然可以是美味的野菜,你知道吗?
...树在春天里绽放的美丽花朵,感受大自然的魅力与恩赐。紫苏:紫色美味与药用兼备的野菜紫苏,这种独特的野菜,以其紫色或绿色的椭圆形叶子和丰富的褶皱为特点,不仅美味可口,还具备药用价值。紫苏是一种非常好的野菜...……更多
莲藕身上全是宝?滋补秘籍请收好
...,莲藕具有哪些营养和药用价值?在秋季可用莲藕做什么药膳?广州医科大学附属第二医院药学部主管中药师杜婕莹给出解答。· 藕的营养价值?1.膳食纤维:藕含有大量的膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,预防便秘,维持肠道...……更多
年轻人爱上养生 药膳、代茶饮热销
...是火锅店也增加了“药膳”菜肴,如五指毛桃药膳乳鸽、紫苏黄芪烤鸭、陈皮蹄膀以及药膳锅底等。这并非是药膳或中药代茶饮第一次出圈。早在2019年底,北京同仁堂旗下就推出了知嘛健康。如今,不仅知嘛健康,中药+咖啡、...……更多
【东方24节气·大雪】咳嗽季,大雪时节的养生汤
...一些茶饮方、粥汤类食物来缓解症状。 风寒咳嗽用姜糖紫苏汤由于感受风寒邪气导致的咳嗽,大多声重、气急,常伴有咽喉痒、鼻塞、流清涕等症状。咳出的痰大多是稀薄的白痰。这种时候,煮上一壶姜糖紫苏汤,暖暖身子的...……更多
岭南春季药膳养生
...食辛”,岭南“倒春寒”时可食用韭菜、葱、蒜、茴香、紫苏、薄荷、芹菜、香菜等辛香的食材,以助发散积热,升发阳气。亦可选择木棉花、菠菜、豌豆苗、冬葵、枸杞叶、菊花等养肝、清热、通利肠胃的食材。 (三)“减...……更多
端午前,遇到这菜要使劲吃,鲜嫩营养,全身是宝,随手一拌真香!
...这个季节里,我们应该多吃一些有助于祛湿的食材,其中紫苏叶就是非常好的选择。 紫苏叶,这一被人们忽视的“草”,实则是一种营养丰富的食材。它富含维生素C、胡萝卜素、钙、铁等多种营养成分,具有良好的药用价值和...……更多
...白,脉浮而按之无力。5.藿香正气散茶:大腹皮、白芷、紫苏、生姜、茯苓、大枣各15g;半夏曲、白术、陈皮、厚朴、苦桔梗各30g;藿香45g;甘草40g。将上述药用8000ml水浸泡60分钟左右,微沸30分钟,当茶饮。【功用】解表化湿,...……更多
“花式”药膳美食,养眼又养生
...品,活动将持续到6月12日。古法冬瓜桂圆饮、立夏卤蛋、紫苏陈皮瘦肉粥、桂圆酸枣仁菊花糕、五行养生糕、枸杞百合蒸南瓜、健脾补气糕、安神养心汤、八珍糕、滋阴补肾糕、银耳陈皮薏苡仁羹、黄精当归陈皮猪脚、美白养颜...……更多
气温骤降,送您5个护体锦囊
...温经通络的效果。此外,秋冬季节,在家里也可以备一些紫苏叶(药店有售),用于泡脚、泡水、凉拌等。紫苏叶具有解表、散寒、理气、和营等作用。膏方调养中医注重顺应时节养生。有句俗话说:“秋冬进补,来年打虎。”...……更多
老人口中“感冒草”,村里人基本都有种植,药食两用,大家都喜欢
...冒草”。这种“感冒草”其实就是我们大家都非常熟悉的紫苏叶,即是紫苏的叶子。大家都知道,紫苏叶是一种非常优质的野菜,由于它自带一种独特的芳香气味,所以一直以来深受大家的欢迎。在民间紫苏叶一个大名鼎鼎的别...……更多
春天吃3草,医生不来找。春天常吃这3种菜,增强免疫力
...上芝麻和葱花,也可以蘸着酱油、麻酱等调料食用。二、紫苏紫苏又称紫苏叶,是一种具有浓郁香味的香草植物,常用于调味或药用。紫苏含有挥发油、黄酮类化合物等成分,具有抗菌、抗病毒、抗氧化的作用。春季食用紫苏可...……更多
探寻特色的地方菜——腻蟹糊
...要将螃蟹清洗干净,然后剁成蟹泥,再加入各种调料,如生姜、蒜瓣、料酒、盐、醋等,搅拌均匀后腌制一段时间,使其入味。这道菜的味道独特,口感鲜美,是一道极具江苏地方特色的美食。在品尝时,可以先将蟹肉和蟹黄分...……更多
陈皮煮水的神奇之处,值得探索与品味!
...茶,让你全身的温暖,让你告别疲惫和冰冷。在这个充满药膳美食的世界里,陈皮煮水成为了我们养生的不二选择。记住这四种食用搭配,让陈皮成为你养生的得力助手。对此,您有什么想说的呢?欢迎在评论区留下您的看法!...……更多
入伏,女人要多吃这3样,健脾排湿,补气养血,气色越来越好
...群:尤其适合体虚、易感冒、气血不足的女性朋友。二、紫苏姜米茶这款茶饮不仅味道独特,更有着健脾祛湿、温中散寒、理气和胃的多重功效。紫苏叶能够理气宽中、解表散寒,生姜则能温中散寒,粳米则负责健脾养胃。对于...……更多
贵州省第二届“贵药膳”大赛贵阳市选拔赛在乌当区举行
本文转自:人民网-贵州频道9月27日,贵州省第二届“贵药膳”大赛贵阳市选拔赛在乌当区举行。本次活动旨在传承和弘扬药膳文化,助力中医药膳食文化和养生理念传播,推动中医养生食疗产业发展。药膳初赛包括药膳技能实...……更多
春天多吃应季菜,推荐这5种,促进阳气,更健康
...气、增强体质的蔬菜,如韭菜、豌豆尖、蒲公英、香椿和紫苏。让我们一起了解它们的益处,享受春日的滋养吧!韭菜:作为春季的应季蔬菜之一,韭菜含有丰富的维生素C和钾元素,对促进血液循环和提高免疫力有着显著效果...……更多
冬季御寒养生,你吃对羊肉了吗?
...听听南京市第二医院营养医师王霞来科普。营养丰富且为药膳佳品俗话说“冬吃羊肉赛人参,春夏秋食亦强身”。自古以来,羊肉一直是国人眼中的滋补佳品。作为国人的主要肉食之一,羊肉进入药用已有2000多年。医圣张仲景...……更多
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中西医结合神经内科:疗效显著的医疗新模式
在医疗领域,随着科技的进步和人们对健康的需求不断提升,传统的单一医疗模式已难以满足复杂多变的疾病治疗需求。特别是在神经内科领域
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传统中医与现代护理的融合,糖尿病管理新选择
随着社会生活水平的提高和饮食习惯的改变,糖尿病的患病率不断攀升。许多患者面对长期服药、饮食控制和并发症的困扰,难免感到身心俱疲
2024-12-14 01:25:00
守护儿童健康:上呼吸道感染护理小妙招大揭秘!
在儿科临床护理中,上呼吸道感染是儿童最常见的疾病之一,它不仅影响着孩子的日常生活,还可能引发一系列并发症,尤其在季节交替时更为高发
2024-12-14 01:25:00
黔字号“毛茸茸”来了!哪款戳中你的心巴~
毛绒文创火遍全网“本土化jellycat”火了美食土特产也打开了“万物皆可毛绒玩具”的路子快来看哪款黔字号“毛茸茸”戳中了你的心巴作为全国唯一兼具高海拔
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夜问丨大爷吃完肾衰竭需终身血透!这种常见的蔬菜为啥必须焯水?
近日,据媒体报道,浙江宁波61岁的李先生患有慢性肾病多年,平时也很注重身体,一直清淡饮食。但李先生在吃了一盘未焯水就烹饪的菠菜后
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推动整形美容行业健康可持续发展,医疗质量控制是关键
12月13日,由贵州省整形美容专业质量控制中心(以下简称“贵州省整形美容质控中心”)主办、遵义医科大学附属医院(以下简称“遵医附院”)承办的2024年贵州省整形美容专业医疗质控中
2024-12-14 04:31:00
儿童咳嗽、流涕、发烧……就是感冒?专家表示,千万别混淆,也有可能是小儿肺炎
桑 杲 杭州市儿童医院副院长、杭州市名中医 定期通风 通过食用药膳、穴位贴敷等中医疗法益气扶正 每日商报讯 天气转冷后
2024-12-14 05:22:00
干燥的秋冬季,便秘困境如何能解?
每日商报讯 随着天气越来越干燥,不少人陷入了冬季便秘的困境,有时用尽全力,竟“颗粒无收”,就连原本排便通畅的人群,也多多少少受到了一些影响
2024-12-14 05:22:00
在家自制酱货,不妨试试这份配方
每日商报讯 寒冷的冬季,是制作传统酱货的最佳时节。家家户户的院子里悬挂起的各式各样的咸货酱货,是冬日餐桌的一道美味,更是这个季节里一道独特的风景线
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一发现即中晚期?这种病被称为“沉默杀手”
每日商报讯 肾脏是人体的重要器官,负责过滤血液,排除废物和多余的水分,形成尿液。但你是否知道,慢性肾病在我国发病率高达10
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一次偶然体检,七旬大伯竟被确诊胃癌
每日商报讯 幽门螺杆菌,为数不多的能在胃中顽强生存的微生物,常被看作是胃癌的元凶之一。根据世界胃肠病学组织(WGO)保守估计
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这样吃鸡蛋,补品也会变“毒品”
每日商报讯 鸡蛋作为我们日常生活中常见的食物,因其营养价值,食用方便而赢得大众喜爱。不过,鸡蛋虽然美味,如果食用不当很可能带来潜在的健康风险
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晨练10分钟后,大伯突然倒地不起
每日商报讯 眼下杭州已经入冬,冷空气长驱直入,有些地方的温度已经降到零摄氏度以下。虽然寒冷,但不少运动爱好者们仍坚持晨练
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央媒看太原 | 央视关注太原晋源传统铜火锅
央媒看太原12月9日,央视财经频道《正点财经》栏目以《山西太原:冬日品尝传统铜火锅正当时》为题,报道太原当地居民冬日喜欢的美味晋源传统铜火锅
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别总怪年龄,这才是真正的“幕后黑手”!
在这个信息爆炸的时代,不孕问题似乎成了许多家庭的难言之隐。每当提及不孕,人们往往第一时间将矛头指向年龄,认为年龄增长是导致不孕的主要原因
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