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“吃姜不去皮,吃错一生疾”?吃生姜究竟要不要去皮?真相很简单
生姜,又称黄姜,是一种多年生草本植物,其根茎具有辛辣味,被遍及用于烹饪和中药。在我国,生姜被视为一种重要的食材和药材,具有驱寒、止呕、解毒等多种成效。其富含维生素C、姜辣素、二苯基庚烷等成分,这些成分...……更多
气血不足,常吃这3种食物,补气养血,面色更健康
...炒芹菜食材:黑木耳:适量;芹菜:适量;蒜末:适量;生姜末:适量;食用油:适量;盐:适量;生抽:适量;白胡椒粉:适量做法: 1.将黑木耳浸泡在温水中,泡发后洗净,切成丝备用。2.芹菜洗净,切成段备用。3.锅中加...……更多
感冒能吃牛肉吗
...的作用,无论是风寒感冒还是风热感冒都是适合的。4、紫苏紫苏性温,味辛,有发汗、散寒、退热作用,对风寒感冒之人宜食。若气虚之人风寒感冒时,宜用紫苏叶同大米者成稀粥食用。5、胡椒胡椒可以防治因受风寒引起的感...……更多
二十四节气·小份菜推荐丨冬至:当归生姜羊肉汤 益气补血温中健肾
...归生姜羊肉汤就是一道以当归、生姜、羊肉为主料制作的药膳,具有益气补血、温中健肾的功效。如何才能做好这道菜呢?杨维政介绍,需要先把药材、香料泡水,香菇泡发,将准备好的萝卜切滚刀焯水备用。然后,将羊肉改成...……更多
...儿,水开后再煮20分钟,温热时饮用,帮助缓解鼻塞。苍耳子紫苏汤:苍耳子6克、辛夷6克、白芷9克、薄荷6克、紫苏6克。5种药材放到一起用水煎煮10分钟~15分钟,不宜煎煮时间过长。1天服用2次,早晚饭后30分钟服用即可。苍耳子散:6克...……更多
冬至时节推荐药膳:巴戟天炖羊肉
...效自在“巴戟天炖羊肉”之中。融汇中华草药,食之本草药膳,当中华大地西北的肉苁蓉,遇上东南沿海的巴戟天,闽南人独有的养生方法就深刻烙印在了这道“巴戟天炖羊肉”之中,脍炙人口的同时,让人蓬生麻中,不扶而直...……更多
药物的“滥用”不止西药!煲制药膳这些药材别多放!
...。闲暇之余常会选择用鲜美的食材再加上几味中药,煲制药膳来“调养”。然而,俗话说“是药三分毒”,不仅现代药物存在非治疗作用“副作用”,中药药材如果在煲汤中使用不当同样会出现意外。“在临床中,常有患者是根...……更多
百亩紫苏喜获丰收
本文转自:玉林日报博白山桥村——百亩紫苏喜获丰收村民正在收割紫苏。本报博白讯 眼下正是紫苏成熟采收的时节,近日,走进博白县沙河镇山桥村,连片枝繁叶茂的紫苏映入眼帘,微风吹拂,片片“紫叶”摇曳在碧水青山...……更多
这四款美食不仅各具特色,而且营养丰富,适合不同的健康需求
...理想的养生饮品。牛肉黄芪汤牛肉黄芪汤是一道具有很高药膳价值的汤品。牛肉提供了丰富的蛋白质和铁质,有助于增强体力和改善血液健康。黄芪作为一种传统的中药材,具有增强免疫力和提高身体抵抗力的作用。 这道汤品...……更多
痰多咳嗽老不好多半是肺热,建议常喝这汤,呼吸都顺畅了!
...备半只老鸭,洗净后剁成小块,放入盘中备用,再切几片生姜。2、准备一圈冬瓜,洗净后把瓜馕去掉,再用刀切成小块,放入盘中备用。3、锅中加入适量清水,再把老鸭倒进来,这里注意是要冷水下锅,加入几片生姜,一勺料...……更多
生姜含有丰富的维生素C、钾、镁、铁等矿物质和微量元素
生姜又名姜黄、川姜等,是姜科多年生草本植物。它原产于东南亚,后来传播到世界各地,成为人们日常生活中不可缺少的调味品和草药。姜的根茎是其主要的食用部位。扁平而凹凸不平,外观呈黄褐色,有不规则的纵向皱纹...……更多
彝良县龙街乡积极引导农民合理调整产业结构
初冬时节,昭通市彝良县龙街乡9000余亩紫苏喜获丰收。走进龙街乡梭嘎村田间地块,村民们穿梭在紫苏地里正忙着收割紫苏,并将收割好的紫苏放在塑料布上进行脱粒,田间地头里满是丰收的喜悦。“我家种了20亩紫苏,目前...……更多
现代药理研究表明,蒲公英对胃溃疡,及胃粘膜损伤,有保护作用
...助消化的作用,适合胃不好的人饮用,配料:鸡蛋2个、紫苏叶30克、北杏仁15克,植物油、食盐各少许把紫苏叶、北杏仁分别洗净,起油锅,打入鸡蛋煎至微黄,铲起与紫苏叶、北杏仁一同放入砂锅中,加入清水1000毫升,用大火...……更多
经常食用山药,不仅能维护肾脏的正常功能,还有助于延缓衰老过程
...多种营养。主要食材:山药、猪肉片、青椒、红椒、蒜、生姜具体做法:1、山药去皮切片,青椒和红椒切丝,蒜和生姜切末备用。2、猪肉片用适量的生抽、盐、淀粉腌制一下。3、锅中放油,油热后先下肉片快速翻炒至变色,捞...……更多
藏在身边的“延寿菜”,一解毒,二平肝,三化痰,春季要使劲吃它
...统的野生食材,既具有药用价值,又可做为食材烹饪,集药膳与美食于一身。在春天选择柳树芽作为膳食调理,不仅能够增加饮食的丰富性,还能够获取柳树芽所带来的健康益处。对于现代人来说,在喧嚣都市中寻找一份乡野之...……更多
草木繁花香满城
...、忍冬、冬瓜;有以颜色命名的,如红花、黄芪、白术、紫苏、金银花、金钱草、银杏;有以动物命名的,如鸡血藤、龙胆草、白头翁、白花蛇舌草;有以数字命名的,如半夏、半边莲、四季豆、七叶一枝花、九头狮子草、十大...……更多
2022-12-16 02:02满城,繁花,草木
...小儿脾为湿困引起厌食,淡豆豉滚鲤鱼为小儿厌食的辅助药膳。豆豉是以黄豆或黑豆为原料制成的调味品,它有咸淡之分,咸豆豉是独具风味的调味料,淡豆豉还是一种有名的解表类中药,中医认为它有解表清热、透疹解毒、和...……更多
这个东西不仅贵而且还非常难喝,奇怪的是中国人却非常喜欢
...奇怪的是中国人却非常喜欢,而且经常喝!这个东西就是药膳。药膳距今发源于我国的传统的饮食习惯和中医食疗文化,是将中药与某些具有营养和药用价值的食用搭配食用,组成了独特的一种膳食。药膳不仅能够调理身体,还...……更多
把胃病吃回去!坚持“服用”这5个食疗方,让你的肠胃越来越好
...米软烂,再加入去皮切丁的南瓜,一起煮成粥就可以了。生姜的药用价值很高,它特有的姜辣素,能够很好的抑菌抗氧化,抑制分泌过多的胃酸,并且减少幽门杆菌对胃黏膜的损伤。生姜水对于缓解胃部不适、防治反胃和呕吐也...……更多
科学养生,药膳美食如何吃?
...区域民族特色药膳”遴选结果。十全扶正鸽、藿香血鸭、紫苏陈皮瘦肉粥、五指毛桃炖鸡汤等药膳入选,助力中医药壮瑶医药高质量发展,也让越来越多的“桂药膳”走进寻常百姓家。在南宁白云路上,一家中医馆推出了中医诊...……更多
冬令五九,很多人都吃这3种食物进补,保暖、御寒、益气补血
...五九天食用,对身体具有极好的滋养和补益作用。 一、生姜枸杞栗子汤生姜、枸杞和栗子都是中国传统的药食两用食材,它们各自具有独特的营养价值和药用功效。生姜具有温中散寒、化痰止咳的功效,能够增强人体对寒冷的...……更多
这道菜不仅能清热解毒,还有助于润肠通便、润燥降火、清心安神
...味的佳肴。准备好新鲜的南瓜藤、皮蛋、火腿肉、香葱、生姜,再加上食盐、胡椒粉、食用油、淀粉和清水,这些都是制作美味佳肴的必备食材。经过处理后的南瓜藤,首先需要撕去外层的老皮和老筋,然后切成小段。接下来,...……更多
冬天多吃这个菜!便秘口臭全消失,帮你提高免疫力!
...有帮助。当跌打损伤而出现局部瘀血肿块时,可取芋头和生姜等量,芋头捣烂如泥,生姜捣烂取汁液,拌入芋泥中,再加入适量面粉,搅成糊状,根据患处大小敷在患处,每天更换一次,效果显著。尤其要注意,芋头要去皮,因...……更多
揭秘:铁皮石斛历千年何以成“百变仙草”?
...雁荡山铁皮石斛展销会”,看见了琳琅满目的展品:石斛药膳、石斛饮料、石斛糕点、石斛盆栽、石斛化妆品……各种石斛产品层出不穷。此次,乐清以雁荡山铁皮石斛小镇建设为依托,充分发挥统战优势,邀请中国全域各地重...……更多
三七跟这味食材搭配,消散血栓斑块,效果可超阿司匹林
...食物的口感和营养价值,又能起到养生保健的作用。制作药膳:根据个人口味和需求,可以将三七、山楂与其他药材如红枣、枸杞等一起煮成药膳食用。这样既能滋补身体,又能发挥药材的药用价值。四、使用注意事项适量使用...……更多
“吃姜不去皮,吃错一生病”?吃生姜到底要不要去皮?涨知识了
...姜的原汁原味,同时也享受到其丰富营养的滋养,那么吃生姜时可以选择不去皮。这样可以确保我们摄入到更多的纤维素、抗氧化剂和生物活性物质,从而增加姜的保健功效。此外,姜皮中的一些物质,如姜烯和姜酚,具有抑菌...……更多
黑豆养肝茶
本文转自:吉林日报开栏语中国药膳源远流长,历代医家对食疗都极为重视。药膳是在中医辨证配膳理论指导下,由药物、食物和调料三者精制而成的一种既有药物功效,又有食品美味,用以防病治病、强身益寿的特殊食品。...……更多
韭菜是一种常见的蔬菜,具有很高的营养价值和药用价值
...神奇植物韭菜是一种常见的蔬菜,具有很高的营养价值和药用价值。它富含维生素C、维生素A、钙、铁等营养物质,有利于补血养肝、抗衰老和促进新陈代谢。因此,人们在中年时期应该坚持食用韭菜,以养肝排毒、保护肝脏和...……更多
山药不仅在营养上丰富,而且在药用价值方面也非常突出
...成为了备受推崇的首选。山药不仅在营养上丰富,而且在药用价值方面也非常突出。其含有的蛋白质、碳水化合物、维生素等多种营养成分,以及各种有益人体的物质,使其成为一味健康食材。与此同时,山药的烹饪方法也多种...……更多
生姜是一种常见而重要的调味品和药材,具有丰富的营养价值和医疗
生姜,是一种常见的调味品和药材,具有丰富的营养价值和医疗功效。生姜外观呈黄褐色,表皮光滑,质地坚硬,味道辛辣。它被广泛应用于中餐烹饪中,不仅能增加食物的香气和口感,还具有促进消化、驱寒祛湿等作用。生...……更多
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关注枸杞减肥注意事项
中药材枸杞减肥需谨慎,因为形体肥胖的人,容易上火的人,最好不要轻易去沾枸杞子。经常用电脑的办公族,或是喜欢用手机上网、看电子书的耗眼族
2024-11-17 17:37:00
河北迁安: 膏方养生文化节传播中医药文化
本文转自:人民网-河北频道迁安市中医医院的医务人员进行八段锦展示。郭强摄11月16日,河北省迁安市中医院举办第九届膏方养生文化节
2024-11-17 20:24:00
女生吃山楂致胃部巨大结石,每天喝4升可乐化解,专家:需遵医嘱饮用
近日,上海一女网友发帖称,自己购买了30多颗糖霜小山楂食用,结果当晚胃部剧痛,无法躺下睡觉,到医院胃镜检查发现已经导致“巨大结石”
2024-11-17 16:50:00
河北武安:重点防控 当好百姓的健康“守门人”
本文转自:人民网-河北频道“尽量少去人群密集、感染风险较高的场所,进入公共场所要科学佩戴口罩。”11月14日,在河北武安市康颐园综合医养老年公寓
2024-11-17 19:30:00
江西省第三批星级乡村民宿授牌
本文转自:人民网-江西频道为树立乡宿行业标杆,促进乡宿产业规范发展,持续扩大江西乡宿品牌影响力,助推“四融一共”和美乡村建设
2024-11-17 19:53:00
南昌县首届中医药文化活动日成功举行
本文转自:人民网-江西频道11月17日,以“传承中医国粹,共享健康生活”为主题的南昌县首届中医药文化活动日在县澄碧湖北广场举行
2024-11-17 19:54:00
广元剑阁:大蜀道80道特色名菜邀您品鉴
本文转自:人民网-四川频道剑门火腿。阳林玥供图2024广元市文化和旅游发展大会暨全国旅行商大会举行在即,日前,大蜀道美食品鉴及特色商品展正在积极准备中
2024-11-17 14:25:00
枸杞子泡水-滋补肝肾
1、滋补肝肾枸杞的性味甘平,中医认为,它能够滋补肝肾、益精明目和养血、增强人们的免疫力。对于现代人来说,枸杞最实用的功效就是抗疲劳和降低血压
2024-11-17 16:30:00
枸杞子泡水-抗衰老
一、抗衰老枸杞子含有丰富的枸杞多糖、β-胡萝卜素、维生素E、硒及黄酮类等抗氧化物质,有较好的抗氧化作用。枸杞子可对抗自由基过氧化
2024-11-17 16:33:00
世界糖尿病日丨北京普仁医院开展“糖尿病与幸福感”健康咨询活动
本文转自:人民网-北京频道人民网北京11月17日电 (记者池梦蕊)11月15日,北京普仁医院开展第18个世界糖尿病日“糖尿病与幸福感”健康咨询活动
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可乐是碱性还是酸性?你绝对想不到的答案
每天都在喝可乐,很多人认为喝可乐对于身体健康是有一定坏处的,但是适量的喝可乐可以有效的缓解自己郁闷的情绪。那么很多人都在问可乐到底是酸性的还是碱性的呢
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眼睛的守护者:七种护眼食物你知道吗
随着人们用眼过度视力下降等问题,这都是电子产品的损害,其实在日常生活中很多上班族都是长期盯着电脑屏幕眼睛越发的。严重,所以在日常生活中我们要多吃一些护眼的食物
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提醒:中老年人血脂高,也不要压力太大,平时多注意这些细节
“咱们的胃不是铁打的,辣椒和油腻的东西还是少吃点。”医生的声音在耳边回荡,61岁的冷美丽笑着点了点头。作为一名资深的图书管理员
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很多人都爱吃的“酸菜炖豆腐”,对痛风患者非常不好,它也不能吃
北方有一道比较著名的菜肴,酸菜炖豆腐,也深受很多人的喜爱,但是你了解过,酸菜吃对了,对于身体有好处,但是对于患有痛风和高血压的人群来说
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3个症状告诉你,尿酸高对人体的危害有多严重
明明每年体检尿酸都会高,但是依旧没想着去治疗,这也是很多高尿酸患者的通病。你以为尿酸升高之后不就是导致痛风吗?你想知道尿酸偏高对身体的危害吗
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