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紫燕食品数智化供应链打造卤味精品 创新生产线推动供应链升级
5月24日,紫燕食品组织连云港媒体行活动。紫燕食品供应链副总裁、创新研究院副院长崔俊锋、紫燕食品品牌中心副总监杨争一带领媒体参观了连云港生产基地及紫燕创新研究院,并在现场与媒体记者进行充分交流,共同探索...……更多
紫燕食品发布2023年年报:锚定品效双创目标,全年净利润增长
...计已超过公司上市募集资金总额。深化创新研发推动智慧供应链打造,第二增长曲线拓展增速喜人现今消费者对美食的需求趋向多元化,企业需要洞察市场,不断创新,才能迎合市场需求,满足消费者的尝新心理。面对日新月异的消费...……更多
第九届时代金融金桔奖揭晓 紫燕食品获评“可持续发展上市公司”
...料采购、生产加工、物流配送等环节的无缝对接,提高了供应链的整体运作效率与稳定性,有效降低运营成本与碳排放。从原材料的高效利用到生产过程的精准控制,再到物流配送的优化整合,数字化转型贯穿始终,全方位推动...……更多
2024上海之巅·美好消费含“科”量论坛顺利举办 紫燕食品获
...,越来越多的企业通过科技化数字化手段创新产品、升级供应链,提升企业的生产力与供应能力,紫燕食品也不例外。紫燕食品近几年不断数字化升级供应链,借助物联网和大数据技术,紫燕食品工厂通过自动化储存设备,实现了自动化...……更多
跌破首发,紫燕食品如何讲出卤味好故事?
...给出的解释为,原材料成本和往年接近,主要是通过优化供应链、提升工艺实现降本增效。从2023年财报中,确实可以发现其明星产品夫妻肺片的毛利率同比增加了18.75个百分点。不过此种说法并不能让人信服,外界也认为紫燕食...……更多
守护不止3·15,紫燕百味鸡专心致“质”每一天
...、新鲜且安全地送达消费者手中?紫燕百味鸡强大高效的供应链体系给出了回答。依托5大生产基地,紫燕百味鸡构建起以最优冷链配送距离作为辐射半径、快捷供应、最大化保鲜的全方位供应链体系,能达到前一天下单、当天生产...……更多
紫燕食品创新培训模式,数智化手段高效赋能终端门店
为了深入推广最新研发成果,更高效地赋能终端门店,紫燕食品创新研究院通过线上直播的形式,面向荣昌工厂、连云港工厂、济南工厂覆盖大区及经销商管理人员展开了一场全面的推广应用及实操培训,旨在进一步加强团队业务技...……更多
龙大美食与紫燕食品达成战略合作 强强联手共启食品行业新篇章
...市开设 “紫燕百味鸡”品牌连锁店超6300家,通过完善的供应链架构布局和持续优化的产品结构,提供更多健康、优质、美味的高性价比卤味食品,满足消费者的多元需求。作为农业产业化国家重点龙头企业,龙大美食(002726.SZ)...……更多
周黑鸭换帅:年薪千万总裁卸任,去年净利未达2亿目标,创始人回归能否“救火”
...对周黑鸭未来的可持续发展持乐观态度。他认为周黑鸭的供应链体系相对完善,品控方面也表现较好,这是其开放加盟的优势。创始人周富裕“出山”,年薪千万总裁辞职6月12日晚,周黑鸭披露一则人事变动:行政总裁张宇晨因...……更多
产品被指大肠杆菌超标290倍,紫燕百味鸡回应:出厂检测报告均合规合格
...紫燕百味鸡通过官方微博再发《补充说明》称,经公司对生产线、运输过程的全面审查,视频中发布的产品所应对批次的出厂检测报告均合规合格。《补充说明》还称,“目前公司积极主动接受监管部门的检查,并已委托多家权...……更多
新业态下佐餐卤制未来如何发展?年度白皮书即将发布
...面努力推动将佐餐卤制食品端上门店餐桌,另一方面通过供应链赋能,充分发挥其在布局预制菜上的天然优势。以“中国佐餐卤制品第一股”紫燕食品为例,公司凭借全方位供应链体系,在给餐饮相关企业供货以外,也与京脆香...……更多
安徽省宁国市“腾笼换鸟”盘活低效闲置土地纪实
...年“禽流感”的波及,一度面临破产重组。在紫燕食品的供应链协同下,重新焕发了生机。“公司+农户”的养殖模式得到深化,农民收入增加,农业效益提升,为乡村振兴战略的实施提供了有力支撑。据了解,目前宁国市涉及...……更多
紫燕食品食安检测事件另面:门店出现一定缩减,持续增利不增收
...全隐患。事实上,卤味的食品安全难度非常大,这跟整个供应链的完整、配送时间、地点以及物流水平有很大的关系,紫燕的质量内控体系还有较大提升空间。总体来看,紫燕供应链的完整度无法支撑目前的高速扩张,这也给其...……更多
紫燕食品:成本红利有望延续,后续有望保持高分红
...优秀的产品&品牌力,成熟的单店模型,相对全国化的供应链布局,以及稳定的经销商团队率先抢占市场份额。我们预计公司2023-2025年EPS分别为0.95/1.11/1.30元,对应PE为24/20/17倍,维持“增持”评级。风险提示:1)同店增长不及...……更多
紫燕食品:公司发布2024年限制性股票激励计划,布局新赛道
...公司战略投资京脆香,主打的是新派京制烤鸭,双方将在供应链建设、门店招商等多个关键领域展开深度合作。盈利预测与投资建议:考虑到公司2023年单店营收承压,但2024年有望复苏,我们预计公司2023/2024/2025年收入分别为37.65...……更多
周黑鸭:为什么做鸭的就不可以卷工厂?
...周黑鸭作为卤味行业的佼佼者,通过提升生产标准、优化供应链管理增强了自身竞争力。直接将工厂和品质标准推向了新的高度,堪称卤味行业的“中国标准”。据了解,周黑鸭的工厂,不仅仅是产品生产的场所,更是品质与创...……更多
朱丹蓬:618战绩刷新历史纪录背后,看王小卤凤爪零食宇宙?
...创新,研发投入逐年增加已经成为常态。“最后的决胜在供应链。你要提供更好的产品,必须有自有的供应链配合、更好的品控以及更高质量的人才。”按照王雄的介绍,王小卤强化自有供应链和品控能力,为拓宽新品赛道保驾...……更多
顺应消费发展趋势 推动卤味行业快速发展
...但在抢占门店布局的背后,卤味品牌的核心竞争力仍然是供应链。行业分析师认为,从产品性质来看,卤味仍然是一个高周转、强损耗的餐饮行业,积极自建冷链物流已成为头部卤味品牌的一大重要保障。在此过程中,企业“强...……更多
紫燕食品持续增利不增收:平均单店营收承压,销售费用增长超五成
...出,主要是原材料价格趋近于往年区间,且公司通过优化供应链、提升生产工艺、加强技术改造,实现降本增效,净利润实现较大幅度提升。2023年全年业绩情况分季度来看,紫燕食品第四季度净利润波动较大。数据详细来看,20...……更多
周黑鸭行政总裁辞职,创始人再临一线
...面,门店数量的增多,让周黑鸭在门店管理、食品安全和供应链等方面面临挑战。02背离消费趋势,周黑鸭越卖越贵摆在周黑鸭面前的挑战有很多,最值得重视的是,周黑鸭高端化策略已经失效。同样在2023年上半年,紫燕百味鸡...……更多
以“数字化+工具”推进数智化改造,做全产业链的赋能者
...数字化进程,在企业数字化转型初期,从销售渠道、物流供应链环节下手进行改造是性价比最高的。因为从技术上看,我国的系统推荐大模型处于全球领先水平;从模式上看,经过国内大市场多年的磨合,电商的商业模式也已经...……更多
酒业数智化供应链转型迫在眉睫
...卖,竞争也愈演愈烈,传统企业信息冗杂、库存不透明的供应链管理模式显然已经无法适应快速变化的市场环境。面对种种难题,贵州茅台、五粮液、洋河股份等头部酒企相继加入数字化的大军,1919、酒仙网、京东酒世界等白...……更多
大肠杆菌超标290倍?知名卤味公司回应
12月7日,“紫燕百味鸡被指大肠杆菌超标290倍”的消息冲上微博热搜。当天,紫燕食品通过紫燕百味鸡官方微博发布《紫燕食品致广大消费者的情况说明》称,公司注意到,网上有消息称在紫燕百味鸡线上商城所购买的部分“...……更多
智氪丨德州扒鸡,困于山东
...家是做泡椒凤爪的有友食品,另一家则是主卖夫妻肺片的紫燕食品。一直以来,资本市场似乎缺少一家正儿八经卖熟鸡的公司。近期,德州扒鸡带着“中华老字号”的名头,正在冲刺IPO。德州扒鸡诞生于养鸡大省——山东,山东...……更多
...术来转型升级。例如,推出了以工业4.0衍生的采购4.0整合供应链方案,合作了冻品到家、浪潮集团智采云采购系统等供应链形态整合策略,其中包括智能零售、智慧工厂、全渠道智慧管理等项目,这些都是数智化的具体应用。通...……更多
智能工厂开业,日产能达4.5万件!这个鸭血供应商又有大动作
...否先进,都成为餐企选择供应商时重点考虑的问题。餐饮供应链指南了解到,在四川成都有一家专业的鸭血供应商,成都康乐汇食品有限公司(以下称“康乐汇”)。该企业成立于2011年,专注为餐饮企业提供火锅食材餐料定制...……更多
紫燕百味鸡十店同开 为消费者带来美味体验
3月8日,紫燕百味鸡在福建地区十家线下门店同步开业,这不仅进一步扩展了其业务版图,也将为当地更多消费者带来美味、健康、品质的多元化卤味体验。随着我国饮食文化不断发展与碰撞,传统卤味工艺持续改良创新,各地群众对...……更多
狠抓“降本增效”,2024努力活下去!
...接多个组织的业务协同平台,可以帮助企业更高效地实现供应链协同、产业链协同,乃至社会化协同。数智化,企业降本增效的必选项!在数字经济时代,企业数智化转型已成为不可逆转的大趋势。不进行数智化转型的企业面临...……更多
人工智能将给制造业带来革命性变化
...持续深入推进。如今,我国正在深入推进智能工厂和智慧供应链建设。目标是到2025年,70%以上的规模以上制造业企业基本实现数字化、网络化,建成一批引领产业发展的智能制造示范工厂。这也意味着我国的制造业数智化转型...……更多
百亿卤味龙头业绩沦陷!周黑鸭绝味能否跑赢第二曲线?
...的大幅波动。除了绝味、周黑鸭和煌上煌,另一卤菜龙头紫燕百味鸡虽然2022年业绩预告尚未出炉,但是参考其2022年1-9月的预测经营数据,也是不容乐观,据紫燕食品预测,2022年前三季度,其营收规模为27.1亿元-28.2亿元,同比增...……更多
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本文转自:人民日报海外版新定位、新布局、新应用:人工智能引领香港新质生产力发展方向《人民日报海外版》(2025年01月09日第 03 版)香港新界清水湾半岛
2025-01-09 04:45:00
回到“校园”做创客
本文转自:人民日报海外版本报记者 孙亚慧蒋天仪团队深入社区,免费为电动车提供电池检测服务。周明月正在进行液流电池充放电测试
2025-01-09 06:17:00
中国量子计算产业按下“加速键”
本文转自:人民日报海外版本报记者 杨俊峰2024年12月25日,在安徽省合肥市知冷低温科技有限公司的生产车间内,技术人员正对量子计算领域关键设备稀释制冷机进行换热组件的精密安装
2025-01-09 06:17:00
科技守护候鸟越冬(美丽中国)
本文转自:人民日报人工智能监测、无人机巡护、算法推演,多地创新手段——科技守护候鸟越冬(美丽中国)《人民日报》(2025年01月09日第 15 版)鄱阳湖国家级自然保护区内的候鸟
2025-01-09 06:28:00
江苏集萃智能制造技术研究所有限公司——一日斩获两订单,墙内墙外“双开花”□南京日报/紫金山新闻记者江芬芬“开工就是双喜临门
2025-01-09 08:23:00
集聚相关企业160家,总估值超百亿元麒麟崛起“中科系”创新高地□南京日报/紫金山新闻记者孙秉印通讯员麒轩集聚160家“中科系”科技创新企业
2025-01-09 08:23:00
拼颜值、比工艺,每天可产360万只 你手中的奶茶纸杯可能产自这里
□南京日报/紫金山新闻记者陈燕飞你常喝的奶茶、咖啡,精美的纸杯可能来自南京的周边城市。喝奶茶是时下年轻人流行的生活方式
2025-01-09 08:23:00
南京这台机器人斩获国际设计最高奖
南京这台机器人斩获国际设计最高奖企业自主研发,已应用到南京南站P5停车场南京南站P5停车场应用的轨道机器人。南京日报/紫金山新闻记者 何钢 摄南报网讯(记者何钢通讯员杨喜)在车流穿梭的南京南站P5停车场
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聚焦医工交叉南医大教学创新产品实现市场转化南报网讯(记者何洁)前不久在南京举行的2024中国高校科技成果展示会上,南京医科大学带来的一套医理工融合系列教学创新产品亮相并受关注
2025-01-09 08:24:00
车厘子砂糖橘,南京人最爱买的年货水果
春节临近,众彩批发市场水果销售正旺车厘子砂糖橘,南京人最爱买的年货水果□南京日报/紫金山新闻记者张可 实习生王一清春节进入倒计时
2025-01-09 08:24:00
去年以来,杭州市中心和余杭区、临平区都投放了不少亲子版公共自行车。最新数据统计,杭州的亲子版公共自行车已超过15000辆
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小米众筹被抢光的爆品!米家智能健腹轮上架:199元
快科技1月9日消息,小米最新在京东、天猫等平台上架了米家智能健腹轮,售价199元。目前已经开启预售,1月13日10:00支付尾款
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1月9日消息,近期,一张从昆明至上海仅需53.5元的返乡车票引发了广泛关注。这张车票属于春运期间铁路部门恢复并增开的K4418次列车
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汉王展示全球首款磁容芯片:支持8192级压感
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信赖同行,智启未来山东移动焕新发布全球通139领航计划
在科技创新引领高质量发展的浪潮中,AI和5G-A等尖端技术不仅是驱动产业升级的新动力,也成为了构建数字生活范式的新引擎
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