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北京商报讯(记者 张天元)4月23日,北京老字号认定工作办公室发布关于第九批北京老字号认定结果的公告。公告显示,最终认定王府井集团股份有限公司等13家企业(13个品牌)为北京老字号,其中包括3家餐饮食品公司,分...……更多
全北京都在抢这新晋爆款特产,美食荒漠要翻身了?
...的本地连锁餐厅,北京版的叫做紫光园。诞生了112年的真老字号,这回拿下年轻人的却是很多餐厅的常客——酸奶。小小一瓶的价格甚至有点“反紫光园”的实惠路线,要价8元,却荣升为【新北京特产】,年前是北漂们必买的...……更多
“家宴”外卖搜索涨10倍,老字号纷纷上线年夜饭
...启动。据悉,钓鱼台食品、大董、上海老饭店等一批知名老字号品牌同步在饿了么开启年夜饭套餐预售,消费者可提前外卖备好年货礼盒。同时,包含零食干货、酒水生鲜等品类的数十万餐饮商家、连锁商超,也已在饿了么备好...……更多
北京小吃美食文化节持续到月底
...的酱牛肉、萃华楼的天鹅酥,还有南来顺的塔糕……13家老字号带来了各自看家工艺制作的招牌京味美食,加起来有近百种,市民可一站式体验老字号特色。从这场为期三天的小吃美食展开始,第四届北京市小吃美食文化节将持...……更多
8块的酸奶、2块的馒头,年轻人“搬空”百年餐饮老档口
...头铺搜索量同比增长3倍,义利老面包搜索量同比翻倍。老字号出圈,网红单品供不应求紫光园拥有100多年的历史,主营北京家常菜,档口菜单基本涵盖北京各式各样的小吃,被不少本地人视为“不开火的后厨”。而这回,紫光...……更多
中国全聚德(集团)股份有限公司党委书记、董事、总经理周延龙: 守正创新永立市场潮头
...丰泽园、64岁的四川饭店,对外,他们便自称是414岁的“老字号天团”。与许多隐退、解散的天团不同,全聚德集团依旧坚守在守正创新的一线,不仅“不服老”,还尝试拥抱新生代消费者。为此 ,北京商报记者专访周延龙,听...……更多
餐饮老品牌激发消费新热情
...刚毕业来到北京工作不久的陈女士日常爱好奶制品,北京老字号紫光园的奶皮子酸奶成为她家中冰箱常备食品,“如果时间来不及,就点外卖,半小时就能送到。”除了紫光园奶皮子酸奶,宫门口馒头、义利老面包等北京老品牌...……更多
冲着三大美女追剧《今天的她们》,没想到却被成都美食看馋了!
...东有了交集。回到成都,路真真被闺蜜顾漫婷邀请,接手老字号饭店川白楼的前台经理,与川白楼大厨陈东有了更多的接触。按照剧情发展,路真真必然与刘思源分手,四处学厨艺的陈东,大概率会因为率真执着的路真真而留在...……更多
饿了么除夕夜外卖预订开启,南京大牌档、海底捞等众多品牌加入
...搜索量有明显提升。临近除夕,消费者除了可以选择知名老字号的年夜饭预制菜套餐礼盒,也可以上饿了么预定热腾腾的团圆饭在除夕当日配送。1月15日起,饿了么在北京、上海、杭州等城市开启年夜饭外卖预订,消费者可提前...……更多
市总工会推出多项五一文化活动
...专场活动,以“首旅精彩生活节”品牌IP,聚合首旅集团老字号产品、餐饮美食精品、创新潮玩新品、住宿度假优品、商业出行服务等优质产品,献礼北京广大职工。市总工会党组书记、副主席张良介绍,本届生活节是市总工会2...……更多
本文转自:北京青年报老字号为节约粮食做表率 餐桌力吹光盘新风适度点餐已成京城餐桌新常态本报讯(记者 王薇)“一粥一饭,当思来之不易;半丝半缕,恒念物力维艰。”在刚刚过去的十一黄金周,不少市民和游客在北...……更多
连亏三年后翻身,老字号全聚德前三季度大幅扭亏
记者|赵阳戈10月17日晚间,“烤鸭大王”全聚德(002186.SZ)披露前三季度业绩预告。数据显示,全聚德2023年前三季度预计实现盈利6800万元至7400万元,上年同期为-1.75亿元;预计前三季度扣非净利润为6000万元至6600万元,上年同...……更多
《今天的她们》:烟火里的故事,舌尖上的成都
...满烟火气的成都。本可以过安逸的老年生活,偏偏为一家老字号饭店川白楼,签署了对赌协议——半年内要让饭馆红火盈利,否则可能会赔进整个餐馆。威胁到川白楼命运的是佘诗曼饰演的投资人梁清然。她延续《新闻女王》的...……更多
满足即时性消费 京企直卖“五月消费季”启动
...元、护国寺小吃、紫光园、帕米尔食府、老门框等20余家老字号餐饮企业悉数到场,打造一站式消费体验。活动现场,京企直卖“五月消费季”也正式启动。打折促销,商品买赠,抽奖礼包,限量秒杀等……此次“京企直卖”团...……更多
55个品牌被移出“中华老字号”!73个品牌也拉响警报,限期半年整改
...)近日,商务部网站发布《商务部等5部门关于公布中华老字号复核结果的通知》,将长期经营不善,甚至已经破产、注销、倒闭,或者丧失老字号注册商标所有权、使用权的55个品牌,移出中华老字号名录;对经营不佳、业绩下...……更多
上海香酥鸭小笼、清炒蟹粉包春饼……十一假期,上海老字号美食上
...海老饭店、绿波廊、上海德兴馆、南翔馒头店、松鹤楼等老字号,以当季食材为主题推出时令美食十一黄金周来了,以上海老饭店、绿波廊、上海德兴馆、南翔馒头店、松鹤楼等老字号为代表的沪上餐饮门店结合传统节气文化,...……更多
...女士说,平时在家就经常吃预制菜,但家里老人还是觉得老字号现制现售的半成品年菜更香。为了满足市民购买半成品年菜的需求,最近在非就餐时间,许多老字号餐馆里都是一派忙碌。昨天下午3点,峨嵋酒家的员工加班加点...……更多
新春走基层|百年老街的“变”与“不变”
...沈婷说。近年来,青岛持续推进历史城区保护更新,释放老字号文化吸引力,丰富沿线业态,将中山路打造为老字号云集、商铺鳞次栉比、历史气息浓厚的商业文化旅游街区。目前已完成372个里院建筑、62栋文保建筑和若干老字...……更多
守正创新,做适合北京人的川菜:访峨嵋酒家行政总厨毛春和
...01“适合北京人的改良版川菜”在北京,有这么一家川菜老字号,它始建于1950年,享有“京城川菜第一家”的美誉,那就是峨嵋酒家。峨嵋酒家的菜品讲究色、香、味、型,以味多、味广、味厚、味醇著称,六十多年来深受京城...……更多
重温京城老字号
本文转自:新华每日电讯肖复兴老字号,是老北京重要元素之一。何谓老字号?必须有老地点、老店铺、老牌匾、老手艺,才能称为真正意义上的老字号。即店铺原址不变,基本面貌不变,老牌匾还在,老手艺基本还在。这样...……更多
佘诗曼都市剧今晚播,3大美女坐镇,张国立加盟
...选择留守烟火气十足的成都老家,协助川籍名厨父亲经营老字号饭店“川白楼”。两人原本在各自的生活轨道上平稳的前行,这时,佘诗曼扮演的餐饮界企业家梁清然出现,打乱了她们原有的生活轨迹。三位“不打不相识”的新...……更多
...安徽日报■ 吕 珂2月1日,商务部等5部门公布第三批中华老字号名单,正式认定382个品牌为中华老字号,全国老字号数量达到1455个。其中,安徽新增中华老字号28个,总数达到50个,位次由此前的并列第16位一举跻身前10,堪称此...……更多
...推出各类年夜饭套餐,北京、上海、武汉、济南等地知名老字号饭店年夜饭预订火爆,部分饭店预订量同比增长1倍以上;一些餐饮企业推出送餐到家、大厨上门等服务,满足多样化消费需求。三是体验消费更受欢迎。旅游、赏...……更多
回归疫前水平:全聚德三季度营收超4亿元,净利增近3倍
...利实现了近300%的增长。全聚德官网信息显示,中国著名老字号品牌“全聚德”始创于1864年;1993年,集合全国“全聚德”品牌企业组建了全聚德集团;2003年,与北京华天饮食集团共同组建聚德华天控股有限公司;2004年,与首旅...……更多
...商,加大假期食材备货量。作为知名粤式茶点餐厅,广州老字号陶陶居三里屯店和朝阳大悦城店元旦假期包间都已经订出,大厅散台不接受预订。 ……更多
55个品牌被移出中华老字号名录 苏州石家饭店位列其中
本文转自:新华日报不久前,商务部等5部门公布中华老字号复核结果,55个原老字号被移出中华老字号名录。位于苏州市吴中区木渎古镇的石家饭店在移出之列,成为江苏唯一被摘牌的“中华老字号”。石家饭店始创于1790年,...……更多
《今天的她们》评分高达8.8,打了多少资方的脸,张国立又赌对
...港转战成都,势必要大展拳脚,她的目光也是直接放在了老字号川百楼身上。而后又奔赴北京,收购一家饭店并且为自己招揽合格的人才,一步一步稳扎稳打,展现了当代都市女性在工作中的果决手段。而路真真从成都一路北上...……更多
顶级美食盛宴将在岛城开席
...地标小吃”百姓美食嘉年华活动,邀请全国各省市区中华老字号和非遗餐饮企业、地标美食(小吃)、民族特色小吃企业、名小吃单品连锁企业、名小吃网红美食爆品等,现场展示小吃历史文化、美食典故和表演制作小吃美食产品,线...……更多
...足市民购买半成品年菜的需求,最近在非就餐时间,许多老字号餐馆里都是一派忙碌热闹的景象。昨天下午3点,峨嵋酒家店里的员工正在加班加点地赶制年菜。“最近酱货、蒸肉都快供不应求了。”玉华台店员说。线上外卖也...……更多
...推出各类年夜饭套餐,北京、上海、武汉、济南等地知名老字号饭店年夜饭预订火爆,部分饭店预订量同比增长1倍以上;一些餐饮企业推出送餐到家、大厨上门等服务,满足多样化消费需求。三是体验消费更受欢迎。旅游、赏...……更多
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各参展商:为满足广大市民、游客观展需求,经2024中国(淄博)国际陶瓷琉璃博览会(以下简称2024陶琉会)组委会办公室研究
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岁月印记,且行且惜——胜利街道老石油说
上世纪50年代,为突破新中国的石油资源面临极度匮乏的困境,大量地质科研人员怀揣着“我为祖国献石油”的壮志豪情,在辽阔无垠的华北平原上展开了艰苦卓绝的勘探工作
2024-10-02 07:33:00
仁医陶勇 投身公益愿天下无盲
陶勇重返手术台陶勇参与公益服务陶勇青年医生陶勇,首都医科大学附属北京朝阳医院眼科主任、主任医师,博士生导师、教授。他多年来持续开发眼内液精准检测技术
2024-10-02 07:43:00
都市快报讯 大部分人面临第一次胃肠镜检查时,都绕不开无痛和有痛的选择。选择有痛,有点打怵;选择无痛,又担心副作用。浙大一院麻醉科副主任康仙慧主任医师说
2024-10-02 07:53:00
针对钙钛矿太阳能电池高温工作条件下运行稳定性差这一领域难题,南开大学化学学院教授袁明鉴与加拿大多伦多大学教授Edward H
2024-10-02 07:53:00
都市快报讯 腰椎有标准的生理弧度,因此卧床时能保证腰椎符合自然曲度是最佳的。浙大一院骨科副主任伍峻松主任医师说,门诊中经常有病人问
2024-10-02 07:53:00
食品安全、卫生要求不会因餐馆规模较小而降低。博主拍摄外卖“百元挑战”传递了消费者对食品安全的深切关注,这既考验商家的良心和管理能力
2024-10-02 08:05:00
迎泽桥东东北角墨艺苑旁,迎泽桥西东北角青年园旁,大南门十字路口东南角迎泽公园景观旁,太原火车站站前广场地下通道旁……10月1日
2024-10-02 08:06:00
国庆假期,山西博物院开展了一系列丰富多彩的活动,与游客共赴一场别开生面的文化盛宴,在沉浸式体验中感受中华文化的博大精深
2024-10-02 08:08:00
建议晚上10点半之前取出都市快报讯 国庆长假第一天,天气有些凉,没有影响游客的兴致,西湖边上很热闹,龙翔桥地铁站出口人头攒动
2024-10-02 08:54:00
10月1日,国庆假期首日,全国各地景区再现“人海模式”,旅游消费市场也迎来新高潮。各地公路缓行,热门路段拥堵。国庆首日的“热度”从各地交通状况就可见一斑
2024-10-02 09:05:00
嫌疑人主动自首。近日,常德经开区公安局石门桥派出所破获一起敲诈勒索案,抓获犯罪嫌疑人杨某(男,38岁,石门桥人)、刘某(男
2024-10-02 09:05:00
自动播放海报新闻首席记者 陈洋洋 记者 张大卫 赵鹏程 德州报道“祝福祖国,生日快乐!也祝您福如东海、寿比南山!”2024年10月1日
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假期旅游市场热度攀升 各地特色“文旅大餐”激发消费热情
央视网消息:一年好景君须记,最是橙黄橘绿时。迎着金秋十月的第一缕曙光,从北国山麓到南海礁屿,从西部高原到东方沃野,不管是登泰山“会当凌绝顶”
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编者按:从计划经济到海淘全球,从科技跟跑到科创领先,从粮食定量到端牢14亿人的饭碗……2024年,新中国迎来75周年华诞
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