• 我的订阅
  • 头条热搜
主食怎么吃才健康(知食点)
...配“食物不分好坏,关键在于如何吃,因此,主食的烹调方法也很重要。”吴佳说,在一些地区,人们常把主食当“菜”来吃,例如炒饭、炒面、炒饼等,这样不仅会导致主食的比例过高,还会导致加入主食中的盐分和油脂大大...……更多
老人怎么吃?关注老年健康,从营养开始
...促进老年人肌肉合成、预防肌肉衰减很有益处。食物加工方法老年人胃肠功能减退,在烹调时应注意老年人的生理特点,高龄和咀嚼能力差的老年人,应该选择易消化食物,同时饭菜应当烧煮软烂,如软饭、稠粥、细软的面食等...……更多
...子最大的优点就是既是主食,又兼副食,既有荤菜,又有素菜。面粉做的皮,含多种维生素和微量元素;素馅里大白菜、茴香、韭菜等含丰富的维生素、矿物质和膳食纤维;肉馅里鱼、虾、猪肉、牛羊肉可补充优质蛋白;在馅中...……更多
春天,别总吃大鱼大肉,推荐5道素菜,清爽不油腻,吃得惬意
清爽开胃的素菜推荐1、西蓝花炒口蘑西蓝花焦黄,脆嫩可口,搭配口蘑的鲜美,简直是清爽开胃的素菜佳品。蒜末炒出香气,口蘑入锅烹饪出鲜香,西蓝花翻炒至断生,每一口都带来享受。这道菜清淡不腻,是家常素菜中的一...……更多
莴笋能抗癌,这到底是真是假?一文揭开答案
...代医学在不断进步,但是对于癌症却依旧没有彻底根治的方法,在面对癌症时,人们依旧忧心忡忡,在大多数人的心中,一旦患上癌症,就意味着命不久矣。尽管在医学界还没有传来关于治疗癌症的好消息,但是我们在平时可以...……更多
2022-12-15 13:28一文,莴笋,抗癌,答案
5 个厨房的坏习惯,影响全家人的健康!你家中了几个?
...。我们炒完菜之后,锅的表面难免会附着一些食物残渣和油脂。如果我们直接用这样的锅来做下一道菜,锅里面残留的食物残渣就会在高温的作用下出现焦糊的现象。而焦糊的食物,不仅味道不佳,还有可能影响人体健康。此外...……更多
别为减肥不吃主食!它有这些营养
...食。可以选用不同种类的谷类食物,采用不同的烹调加工方法,制作成各具风味与口味的主食。稻米可以做米饭、米粥、米粉、年糕或米糕等; 小麦可以做馒头、面条、烙饼、面包、疙瘩汤、饺子、馄饨或包子等; 其他杂粮...……更多
女子连吃一周腊肠后左眼失明 医生发现其为糖尿病患者
...而是要多样化。每天粮食类、蔬菜水果类、肉蛋奶豆类、油脂类四大类的食物都要吃,总数不少于20种,这样才有益于健康。但是,总能量不要超过身体的需要量。推荐吃哪些食物1.主食类:尽量选择膳食纤维含量较高的粗加工...……更多
让人欲罢不能的“猪油渣”,吃了真会致癌吗?几分钟了解真相
...实在太香了,比现在的植物油香上数十倍。猪油炒出来的素菜,也带有一种特殊的香味。当这些油脂被融化加热,随后加入菜品爆炒之后,猪油的油脂会沾满每一根蔬菜,这个时候炒出来的菜非常香。当然,效仿熬制猪油的方法...……更多
营养均衡是保持健康的基石
...,要控制热量摄入,避免摄入过多导致肥胖。4.注意烹调方法,保留营养合理的烹调方法可以保留食物中的营养成分。一般来说,蒸、煮、炖等烹调方法较能保留食物中的营养,而油炸、烧烤等方法会导致营养成分的损失。此外...……更多
爱吃炸物、烤串怎样减少对身体和皮肤的伤害?
...基化晚期末端产物”(AGEs)。研究证实,不同食物烹调方法产生AGEs的数量排序是:煎炸/烧烤>烤箱烤>炖煮>新鲜食物。比如说,在烹调前的新鲜鸡肉中,几乎没有AGEs;但在烤鸡中含量就大幅度上升了,炸鸡更多,而烤或...……更多
...招,选择不容易氧化的原料。仔细查看配料表你会发现,油脂含量高的食品比如方便面、膨化零食,大多都有棕榈油、椰子油、可可脂等成分,这些都是饱和程度高、不易氧化的脂肪。如果要用不饱和程度高的植物油,一般要用...……更多
科学摄入猪油,千万要记住以下几点
...还是伤害心血管?猪油香,那营养价值如何呢?作为一种油脂,猪油的主要成分是脂肪,可以给人体提供能量补给,促进脂溶性维生素的吸收。适当的脂肪对身体同样重要,但脂肪也分好坏。跟炒菜常用的花生油、菜籽油相比,...……更多
平时多吃这几物,有助于肺部结节消散,不妨试试
...节,多吃一些山药也能达到很好的治疗效果。山药的烹调方法很多,可以直接炒着吃,也可以煮着吃,根据自己的喜好选择就可以清除肺部结节。 ……更多
“三搭”+“两选”健康过大年
...统的油炸、糖醋等方式,清蒸、白灼、热烤,可减少盐和油脂的摄入。2、选择合适的零食 选择坚果、低脂牛奶及新鲜水果,有效增加多不饱和脂肪酸摄入,降低添加糖摄入。 ……更多
被网友推崇的空气炸锅,做出来的食物会致癌?一文解答
...口感。因此对比以往的油炸,空气炸锅的做出来食物减少油脂的摄入,相对而言健康一些。通过空气炸锅的食物,会有致癌?据研究发现,空气炸锅加工的食物里面含有一种叫做丙烯酰胺的物质,它被国家列为2A致癌物。人们经...……更多
高血脂患者必须知道, 3种素食竟然需慎食!
...还可以通过其他方式减少脂肪的摄入。首先,要选择烹饪方法和食材。烹饪时可以选择蒸、煮、炖等低脂肪的烹饪方式,减少烹饪过程中的植物油使用量。此外,食材的选择也很重要,尽量选择低脂肪的食材,如瘦肉、鱼类、蔬...……更多
扬州与淮安,谁是江苏美食之王?
...兜鱼是一道独特的美食。选用新鲜鳗鲡,采用特殊的加工方法及烹调技巧,使长鳗肉质细嫩,口感柔软。它独特的味道使鱼肉的鲜美得到最大程度的保留,令人食欲大开。推荐餐厅:曾氏02.小煎鱼小馒头鱼,就是用水煮的小鱼,...……更多
博世accentline大师蒸烤系列革新智能品质烹饪体验,亮相进博会
...到一口爆汁的口感;烹制过程中更能充分逼出食材98.8%2的油脂,为消费者提供更轻盈低卡的居家油炸烹饪方式。而针对中式烹饪中对“蒸煮”烹饪方式的需求,该系列下产品的“低氧锁鲜蒸”模式能在蒸煮时形成低氧空间,锁住...……更多
女大学生把30厘米“兔兔管”插入体内:上瘾行为,害了多少人?
...求知若渴”,小刘只能告诉了她们原因。小刘平时的减肥方法并没有什么少食多餐,也不需要多运动,只需要一根“兔兔管”就能做到。但是小刘却叮嘱她们不要效仿自己,现在自己的身体已经被兔兔管给伤害到了,甚至还产生...……更多
一晚上近40人中招,有医生忙到手软:都是这种情况!春节千万当心...... 广州
...吃鱼的多了,被鱼刺卡住的人相应增加。特别提醒:“土方法”治病反而可能误事不少人相信老一辈传下来的“土方法”,认为可以缓解病痛,但是这些方法没有科学依据,反而可能误事,加重病情。耳鼻喉科医生介绍,医院经...……更多
长期用大蒜“炝锅”,炒出来的菜会致癌,是真的吗?告诉你答案
...不必过分担心大蒜炝锅的危害,只要适量食用,注意烹调方法,就可以安心享受大蒜的美味和功效。当然也不能忽视丙烯酰胺的存在,我们应该尽量减少高温烹调的食物的摄入。多吃一些低温烹调的食物,多吃一些富含抗氧化剂...……更多
厨房调料,收放有道
...,不仅要避免高温和水分,还应该避光。因为日照会加剧油脂的氧化酸败,让油更容易变质,有哈喇味儿。 糖盐等放水池边或潮湿角落有些朋友会在水池边做一排置物架来安置调味品。也有人把冰箱当百宝箱用,各种调料都一...……更多
做菜少放油了,为什么血脂还是很高?
...可能就已经超过25克了,如果是煎鱼、煎蛋或煲骨头汤,油脂的摄入肯定会超标。 刘永新建议,控油的方式有很多种。比如青菜,可以白灼,然后加上各种调味料,再淋上少量的油,这样就能很好控制油量。此外,还可以通过选...……更多
分享几款被称为“通便高手”的食物及其制作方法
...其他食物能帮助通便,接下来我将分享几款被称为“通便高手”的食物及其制作方法,希望对大家有所帮助。金针菇——番茄金针菇汤金针菇富含膳食纤维和维生素,对促进肠道蠕动、预防便秘有益处。搭配番茄,制成一道美味...……更多
过年啦 如何健康饮食?
...道很好,也要学会控制。建议可选择一些用蒸、煮、炖等方法烹调的菜肴,避免煎炸食品。三、少喝酒,多喝茶都说年和酒最配,这样最能烘托气氛。只不过,喝酒影响健康,这是众所周知的事实。而且现在大部分家庭都有车子...……更多
...京青年报“六一”刚过,别错过给孩子的健康礼物!九个方法帮助孩子建立饮食好习惯“六一”节刚过,在这个专属于小朋友的节日,孩子们会收到各种各样的礼物,其中有一份有效期最长的,那就是送给孩子的饮食好习惯礼包...……更多
四种千万不能留的剩菜,宁留荤菜不留素菜
...四种千万不能留的剩菜,以及为什么宁可留荤菜也不要留素菜。希望大家能够更加注意饮食健康,避免因为吃剩菜而带来的健康隐患。第一种:绿叶蔬菜绿叶蔬菜在营养丰富的同时,也很容易变质。绿叶蔬菜在烹饪后,如果长时...……更多
预防癌症,做这9件事真有用|世界抗癌症日
...不能让油锅冒油烟,尽量少用煎、炒、油炸、熏烤的烹调方法,提倡多用蒸、煮、凉拌、水氽、汤菜等烹调方法。不要吃烧焦的食物,尽量少吃烤肉、熏肉。不要吃过咸的食物,少吃或不吃腌制食品,如咸鱼、腌菜、腌肉、酸菜...……更多
男性染上痛风就不能吃肉?这2种肉反而是尿酸灭火器,降酸又补钙
...时要注意去掉鱼皮,因为鱼肉中有很多的油脂。2、烹调方法痛风是可以吃肉的,不过要注意烹饪方式,尽量选择蒸煮或水煮的方式,避免使用红烧、油炸、生煎等烹饪方式。此外,由于嘌呤是一种很容易溶解的物质,所以在吃...……更多
更多关于健康的资讯:
张治国医生:中医上,不育是什么原因?
在中医理论中,男性不育症与多种脏腑功能失调有关,其中最为关键的是肾、肝、脾三脏的功能异常。从以下三点,我们可以深入理解中医对男性不育原因的解释
2024-11-05 01:37:00
夜问丨一盘下肚,大爷被撂倒!这种病毒的杀伤力有多强?
近日,江苏南京67岁的袁大爷在吃完一盘爆炒猪肝后突犯恶心、浑身无力、肚子胀。一周后大爷的精神愈发萎靡,尿液呈金黄色。就医后大爷被诊断为戊型病毒肝炎
2024-11-05 03:30:00
成都眼科医院有哪几家?5家近视手术正规医院名单汇总!
今天小编要说的主题就是成都眼科医院。目前在成都地区不仅有着专业的大型综合医院,而且还有很多眼科医院。这些眼科医院在成都都有着很大的名气
2024-11-05 03:45:00
成都近视手术排名前十名更新,公立私立都有
成都近视手术排名前十名更新!成都地区的近视眼手术发展的越来越成熟,可以改善多种近视问题,使视力恢复正常。当地的眼科医院比较多
2024-11-05 03:46:00
成都眼科医院哪家好?排名前5资料一览!价格点击收藏
当眼睛是心灵的窗户,任何关于眼部健康的问题都不容小觑。如果出现了眼部的健康问题,及时寻找一家能够提供诊断、先进治疗以及周到服务的眼科专科医院
2024-11-05 04:02:00
河南小麦已播种8472万亩
本文转自:人民日报海外版《 人民日报海外版 》( 2024年11月05日 第 03 版)据新华社郑州11月4日电 (记者马意翀)记者从河南省农业农村厅获悉
2024-11-05 05:17:00
中西部城市健康水平明显改善
本文转自:人民日报海外版《清华城市健康指数2024》发布中西部城市健康水平明显改善《 人民日报海外版 》( 2024年11月05日 第 09 版)本报北京电 (记者熊建)日前
2024-11-05 05:17:00
特色小吃也能唱“一出好戏”(纵横)
本文转自:人民日报郭 振《 人民日报 》( 2024年11月05日 第 05 版)山楂糕等小吃酸甜开胃,新出锅的炸糕外酥里糯……漫步天津五大道
2024-11-05 05:55:00
“让村民的日子更有盼头”(“我是党员,我在岗位”)
本文转自:人民日报本报记者 崔 佳 方 圆《 人民日报 》( 2024年11月05日 第 17 版)刘峰(右)与村民交流黄豆产量
2024-11-05 06:03:00
31岁小马是杭州某公司的员工,自幼瘦瘦小小,被街坊邻里取绰号叫“瘦猴”。如今的他身高174.5cm,体重只有54.3kg
2024-11-05 07:40:00
六旬阿姨肚大如怀胎十月,手术切出十多斤肿物 黏液性囊腺瘤不及时干预可发展至卵巢癌
童阿姨近来有一件烦恼的事情,虽然60岁了,早已过了生育年龄,但是近来不知怎么的,肚子却一天天大起来,出去和老姐妹们聚会也老被打趣这么大年纪了还挺着个大肚子
2024-11-05 07:09:00
乌当区新光路街道老年学校开展健康知识科普宣传活动
为让辖区老年朋友了解相关健康知识、做好疾病预防,10月30日,贵阳市乌当区新光路街道老年学校、保利公园社区壹刻宝文化驿站和社区卫生服务中心联合开展呼吸道疾病防控知识讲座
2024-11-04 22:25:00
乌当区百宜镇老年学校举办高素质农民培训班
为培育高素质农民队伍,促进乡村高质量发展,10月28日至11月1日,贵阳市乌当区百宜镇老年学校联合镇农业农村综合服务中心
2024-11-04 22:25:00
这个班连续两届全员推免,其中2人为直博生
北京协和医学院4人、厦门大学3人、中南大学7人、上海科技大学2人、南方医科大学2人、首都医科大学4人、深圳大学3人、贵州医科大学3人……日前
2024-11-04 22:25:00
如何选购儿童奶酪棒?低干酪含量,为何价更高?
奶酪棒的售价与干酪含量为何不成正比? 近年来,奶酪棒以更适合中国宝宝体质的“东方奶酪”身份,逐渐走进了公众视野。“含着吃的鲜牛奶”“每一支都是浓缩高钙”“浓缩牛奶精华”……一系列的宣传话术
2024-11-04 18:20:00