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男性染上痛风就不能吃肉？这2种肉反而是尿酸灭火器，降酸又补钙
痛风病因
患上痛风和体内的尿酸有一定的关系，这两种物质都是在饮食中存在的。然而，饮食中所含的嘌呤属于外来物质，不易被人体吸收。长期食用高嘌呤的食物，体内的嘌呤会被分解，形成尿酸，尿酸如果不能及时排除，就会形成结晶，沉淀在膝关节、手腕等关节，久而久之，就会形成大小不一的痛风石，引起痛风。而且，大多数的肉食，都是高嘌呤含量的，也就是说，一旦患上痛风，以后就不能再吃肉了？
痛风？跟着医生走五步，按时用餐
1、根据痛风的季节选择不同的肉类
肉中所含的营养物质是其它果蔬所不能提供的，因此，不管是什么年龄层的人，即使是痛风患者也不能免俗。痛风可以多吃一些低嘌呤含量的肉类，比如海蜇皮、海参等，因为这类食物中含有丰富的蛋白质和钙质，不仅可以补充钙，还可以排出体内的尿酸。在痛风缓解期，可以多吃一些富含嘌呤的鸡肉、鱼肉，鱼肉以淡水鱼为主，吃鱼肉时要注意去掉鱼皮，因为鱼肉中有很多的油脂。
2、烹调方法
痛风是可以吃肉的，不过要注意烹饪方式，尽量选择蒸煮或水煮的方式，避免使用红烧、油炸、生煎等烹饪方式。此外，由于嘌呤是一种很容易溶解的物质，所以在吃肉的时候要多加小心，尽量不要吃肉。如果不想用水煮，也可以直接用水煮，不过煮前要先用水泡一泡，可以减少肉中的嘌呤含量。
3、留意摄取量
痛风病人可以多吃一些肉类，但是也要注意控制饮食。在痛风症状不明显的情况下，一天吃150克肉，一天吃50克肉，一天吃50克肉。
4、减少食用加工后的肉食
现在的人最喜欢吃的肉就是香肠，火腿，熏肉，咸鱼，这些经过处理的肉虽然口感很好，但是由于添加了太多的食品添加剂，大多数经过处理的肉还含着很高的盐分，痛风患者还是少吃为妙。
5、低脂饮食
肥肉是富含脂肪的食物，吃多了会影响尿酸的排泄。
节食只是缓解痛风的一个途径，为了减少痛风的疼痛，下面是一些注意事项。
1、补充风定维素
长期高尿酸对于肾脏代谢和身体关节的压力会越来越大，时间一久轻则出现痛风，关节结晶，重则会导致尿毒症肾衰竭等严重问题。
2、健身
痛风石喜寒，不喜靠近心脏。运动能改善人体的血液循环，加速排酸，增加关节活动，减少尿酸结晶的沉积。
综上所述，痛风患者只要控制好自己的饮食习惯，应该多吃肉，少吃红肉，多吃白肉。
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快照生成时间：2024-09-16 17:45:03
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