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...而不同。相同的是原料，都是大米，但糍粑和年糕用的是糯米，粉利用的是粳米。还有的不同是做法，年糕和粉利是用石磨将浸泡过的糯米和粳米磨成米浆，用大火蒸出来的；糍粑是把糯米煮成米饭，用石臼捣出来的。旧时在桂...……更多
2024-02-15 10:21:00桂林,年货,糍粑,桂林,年糕,糯米
...天，捞出沥干水分，倒入甑子蒸至米粒透亮，取出蒸熟的糯米饭，倒进凉水中飘散降温。“米要泡10来个小时，捞起以后去大锅上蒸40来分钟。”杨国彩边忙活边介绍。随后捞出飘散的糯米饭，沥干水分，加入适量酒曲粉混合均...……更多
2024-01-27 10:21:00白酒,生活,白酒,酒曲,糯米,昌宁
...火，用一个竹垫子放在铁锅上盛糯米，无需盖盖，敞开蒸糯米饭。在蒸气的作用下，糯米的汁液流进铁锅，这就是做糖的精华。经过熬煮便成饧，就是麦芽糖。麦芽糖就是琼糖，这一锅糯米的精华汁水让我想起玉液琼浆。待糯米...……更多
2024-01-24 22:28:00烟火,人间,九溪,糯米,麦芽,铁锅
...，用饭铲压平，再加入刚刚熬制好的红豆沙，又加了一些糯米饭，用饭铲将其压实，而后又拿来一个盘子，将碗中的食材倒扣在盘子上，再小心翼翼地把碗拿掉，一份色香味俱全的八宝饭就做成了。樊堂堂告诉记者，作为八宝饭...……更多
2024-02-09 10:20:00年味儿,八宝饭,年味,八宝,八宝饭,八宝
...个尝尝。”“汪小姐”爱吃的粢米饭团 是杭州人爱吃的糯米饭团在《繁花》里，汪小姐和阿宝初识的时候，她吃的早点就是粢饭，作为一道延续至今的传统早餐，至今仍然是一些早餐店的主流，杭州人都再熟悉不过了。热烘烘...……更多
2024-01-12 09:40:00杭州,繁花,剧中,小吃,结局,糯米
...承非遗技艺。据悉，广西民族特色美食体验环节邀请五色糯米饭、柳州螺蛳粉、南宁水街小吃三大系列传统小吃现场设展。粉虫是水街名小吃之一，现场的炒粉虫更是让人垂涎欲滴。在咖啡体验课上，许多嘉宾驻足感受咖啡的浓...……更多
2023-10-10 07:29:00饮食文化,小吃,饮食,传统,特色,校园
...。在活动现场，长桌上摆满了扣肉、油茶、白切鸡、五色糯米饭等独具当地特色的民族美食，候鸟人们围坐在一起，举杯共饮，享受美食，在轻松愉悦的氛围中欣赏当地群众带来的舞龙、打陀螺、民族舞等精彩表演，现场气氛热...……更多
2024-02-20 01:40:00长桌,大年,巴马,长桌,候鸟,巴马瑶族自治县
...（如左图）、打陀螺等壮族民族体育竞技活动，体验五色糯米饭制作流程，参加舂糍粑、山歌对唱等活动，实现了寓教于乐、寓乐于学的目标。使大家更深入了解中华民族历来就是一个多民族的大家庭，五十六个民族亲如一家，...……更多
2024-04-03 01:58:00共庆,师生,家长,民族,活动,进一
...报本报讯（记者 包诗璞 班辉）“老板，给我来一份五色糯米饭。”“老板，这个龙崩（猪血肠）是怎么做的呀？”……4月10日，在宜州区市民文化广场“河池味道美食一条街”的一家宜州特色小吃摊位前，“吃货们”争相购买...……更多
2024-04-12 02:15:00河池,一条街,味道,美食,河池,宜州
...制作出精美的铜鼓和绣球。在美食区，孩子们制作的五色糯米饭、艾叶糍粑等特色美食琳琅满目。该校校长靳金菊表示，通过开展本次活动，旨在让孩子们在欢乐中学习民族文化，了解民族知识，让民族团结之花永远在校园向阳...……更多
2024-04-12 18:23:00向阳,多姿多彩,民族,民族,向阳,活动
本文转自：人民日报客户端王鹏宇 汪佳佳近日，广西边检总站百色边境管理支队移民管理警察联合驻地少数民族群众组织开展了形式多样的民俗文化活动，大家一起制作五色糯米饭、缝绣球、跳竹竿舞。 ……更多
2024-04-13 12:26:00一家亲,警民,边关,广西,一家,王鹏
...流畅、清新明快的布依族山歌彼此起伏，祭山神，吃五色糯米饭，身着民族服饰的布依族青年男女欢聚一堂，载歌载舞，共度佳节。紫云自治县融媒体中心提供素材文案：罗亚楠剪辑：胡宏涛播音：赵野平一审：罗亚楠 邵梦洋...……更多
2024-04-14 20:27:00贵州,布依,布依族,亚楠,紫云,自治县
...箕、斗笠画作、竹筒风铃等传统手工艺以及体验烹制五色糯米饭、品鉴壮乡瑶家美食中“体悟三月三”。校园里，上千名师生身着民族服饰欢聚一堂，通过三人板鞋竞速、背篓接绣球、踩高跷等民族体育竞技比赛，师生家长们手...……更多
2024-04-15 00:35:00佳节,知识,民族,巴马,校园,师生
...族特色的趣味闯关游戏，如传唱山歌、尝甜酒、学做五色糯米饭等。学校还根据办学特色设置了竹文化、书画展示、小创客空间等多个展示区。小创客向校长和嘉宾展示了根据自身观察验证制作的作品，并生动介绍。 参观结束...……更多
2024-04-23 06:37:00邕城,校长,心得,交流,教育,南宁
...统文化的独特魅力。壮乡“三月三”，自然少不了吃五色糯米饭、抛绣球、跳竹竿舞。特色的民族美食和文化烘托了浓厚的节日氛围，吸引群众纷纷前来围观、打卡拍照。在另一侧的竹竿舞现场，在整齐的节奏声里，各族群众手...……更多
2024-04-05 10:54:00山歌,好戏,活动,社区,民族,山歌
...活动。工作人员精心装饰了南宁明珠休息室，准备了五色糯米饭、青团和油茶等美食和饮品，为旅客们提供独特的民族文化体验，沉浸式感受“三月三”的节日氛围。（蒋甲俊 陈丹丹 赵昱凯 卓丽娇 林 杏） ……更多
2024-04-12 18:23:00广西,活动,主题,广西,乘务,旅客
...番薯晒干、腌菜……母亲心灵手巧，又热情好客。不知是糯米饭的香气还是番薯的香味，把左邻右舍吸引到我家来了。大家有的帮忙烧火，有的帮忙晒番薯干，有的学做酒，一边干活，一边聊天。厨房内外，袅袅的炊烟里，欢笑...……更多
2023-01-14 07:28:00乡情,炊烟,柴火,炊烟,母亲,灶台
...的饮食习俗北方在这天会喝鸡汤而南方多地都会在这天吃糯米饭或者糯米点心来驱寒在贵州，糯米美食花样百出糯米饭总能凭借各异的做法与口味一次次俘获吃货们的心清晨，贵阳街头一位摊主嬢嬢站在手推车前手脚麻利地制作...……更多
2024-01-06 16:17:00糯米饭,贵州,糯米,最爱,糯米饭,糯米
...户的厨房里都飘出了一股糯米的香味。说起“三月三”的糯米饭，那可真是一道让人垂涎欲滴的美食。每当这个时候，家家户户都会提前准备好糯米、艾叶、韭菜等各种食材，精心地蒸煮出一锅锅香糯可口的糯米饭。那糯米的软...……更多
2024-04-11 06:36:00糯米饭,糯米,糯米,糯米饭,日子,幸福
本文转自：解放日报“糯米饭糍”新口味打开新市场黄勇娣本报记者 黄勇娣10月中下旬，丰收时节。在金山区枫泾镇菖梧村，一片80亩的糯稻田边，“糯米饭糍达人”张根华拔下一株稻穗，一捻一闻，“稻粒已经饱满，就等最后...……更多
2023-10-30 06:04:00新市,糯米饭,糯米,口味,糯米,糯米饭
...竹篓，体验春天里收获的奇妙感觉。同时，当地还有五色糯米饭、褡裢粑、布依剪粉等属于望谟的味道等着大家的到来。春天里，花开时，让我们开启一场民族文化之旅吧！ ……更多
2024-04-12 11:42:00民族文化,盛宴,民族,文化,布依,望谟
...养身心，让我们一起享受美食的香甜，为健康加分。红糖糯米饭糯米作为一种质地软糯、香甜可口的主食，搭配红糖、葡萄干、红枣、枸杞等食材，富含营养。制作这道美味料理不仅简单易行，还能为味蕾带来不一样的享受。食...……更多
2024-03-26 11:26:00糯米,美味,做法,营养,饮食,糯米
...至关重要的环节。今天，我将向大家推荐一种食物——黑糯米，它既可以补虚养血，又能让你年轻靓丽。黑糯米独特的色泽和口感，不仅能够满足你的味蕾享受，还能让你由内而外焕发出青春的光彩。让我们一起来探究黑糯米的...……更多
2024-03-21 06:47:00食物,黑色,建议,女人,糯米,口感
...象征欢欢喜喜，不少游客愿意尝新；嵌着金色南瓜的南瓜糯米饭，寓意金玉满堂，适合牙不好的老人；腊肉焢糯米饭，配上春天特有的凉拌折耳根、野菜，能让不少游客一次下肚两三碗……在“糯米宴”现场，就餐的游客排成长...……更多
2024-04-07 04:56:00糍粑,糯米,文化,糯米,周均,糍粑
本文转自：嘉兴日报※过新年廿三糯米饭■费国平 每年的腊月廿三，是请灶神的日子，这是一个特别隆重的日子，可以保佑来年主人家里风调雨顺、五谷丰登、人丁兴旺。因为有了送灶王爷的节日，也就拉开了过年的序幕，家...……更多
2023-01-13 06:18:00糯米饭,糯米,赤豆,糯米,糯米饭,奶奶
...和微甜的味道，是酿制糯米酒的重要基础。
3、把蒸好的糯米饭用筷子将饭打散，晾凉到不烫手的温度，纱布，筷子等都要干净无油。4、取甜酒曲4g，用300ml温水化开（安琪甜酒曲）倒入糯米饭里，边倒边搅拌，充分的翻拌吸收...……更多
2024-02-25 06:42:00糯米,配方,比例,女人,糯米,糯米饭
...活动结束后，大家现场还品尝了“广西三月三”特色五色糯米饭，活动现场群众排起了长龙，群众感受到了节日的喜庆氛围。港口区“扫黄打非”办通过融合开展“扫黄打非”文艺演出宣传，丰富了辖区居民的精神文化生活，切...……更多
2024-04-17 17:12:00港口区,壮美,广西,港口,民族,活动
...！1、首先我们往盘子当中倒入适量的糯米粉，然后再往糯米饭当中加入适量的白糖牛奶以及玉米油，用筷子搅拌均匀，这时候将糯米粉搅拌成糊状。2、平底锅烧热之后，刷上一层玉米油。将搅拌好的面糊倒入到平底锅当中，然...……更多
2024-02-22 20:46:00糯米,零食,孩子,糯米,糯米粉,面糊
...很多其他的来源说法。比如还有传说是从山东泰安的特产糯米饭中演化而来等等。不过无论它的起源如何，这道美食都是一道营养丰富、口感独特的中华美食之一，也是中华饮食文化中的瑰宝之一。 ……更多
2023-10-22 19:32:00甜糯,美的,红糖,糯米,做法,糯米
...好生活的期盼。“长桌宴”更是将活动推向了高潮。五色糯米饭、壮乡油茶、艾叶糍粑……一道道精心烹饪、色香味俱全的民族美食，让在场的居民直观地感受到了中华民族传统文化的博大精深。“通过‘三月三’，我们各民族...……更多
2024-03-31 09:44:00七星,七星区,社区,民族,七星,七星区
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