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...布，和荷兰蛋白质和益生元供应商菲仕兰公司已实现利用精密发酵技术来提高乳铁蛋白的产量。目前，发酵技术在新蛋白产业中的3种应用方式包括：传统发酵、生物质发酵以及精密发酵。随着代谢工程和合成生物学技术的进步...……更多
2024-04-01 09:39:00精密,发酵,蛋白,作用,领域,生产
...者 李颖 实习生 位鑫月 周嘉琦）3月5日，2024第九届国际发酵培养基应用与发展技术论坛在济南圆满落幕。论坛吸引了来自发酵行业的400多名代表现场参会，1600多名代表通过线上参会。论坛规模和影响再创新高。该论坛由中国生...……更多
2024-03-08 09:49:00培养基,发酵,研究成果,业内,成果,领域
...记录的各环节操作信息不断跳动，“一体化”智能生产线精密衔接每一道生产工序，“智造”的震撼力量让人叹服。一瓶酱油从投料、制曲、发酵、压榨、杀菌、检验，再到装罐、在线检测、包装、装箱，每个环节都一清二楚。...……更多
2024-03-30 06:59:00进阶,优等生,优等,密码,千禾,酱油
...。通过项目实施，在枸杞产品、黑果枸杞产品、冬虫夏草发酵菌粉、天然抗菌消杀产品等方面累计获得新产品14个，新增产值1.10亿元，销售收入0.82亿元，实现利润0.15亿元，利税731.67万元，出口创汇11万美元。依托资源禀赋优势...……更多
2023-01-13 14:34:00青海,实效,专项,重点,领域,社会
...业。10年前，这家企业为了处理首钢的工业尾气，将气体发酵技术引进国内。不过，这种技术仅在实验室中获得验证，距离工业化应用还有很长的路。首钢朗泽经过多年的技术攻关，最终打通了全系统工艺流程实现量产。把工业...……更多
2024-01-27 09:51:00制造,尾气,饲料,万物,生物,工业
...生物学等为代表的生命科学领域变革创新，以现代微生物发酵工程技术和颠覆性生物合成技术创新为突破口，将合成生物学技术降维应用于食品领域，实现完全的自主知识产权。该项目以克鲁维菌属为主要开发方向，搭建了高密...……更多
2023-10-31 06:25:00生物,产业,蛋白,微生,生物,牛乳
...技术攻关，促进基础研究成果转化应用，赋能产业发展。精密加工共性技术平台是由北京中关村精雕智造科技创新中心有限公司牵头建设运营，主要面向医疗器械、汽车、精密仪器仪表、光学仪器等领域，开展新产品精密加工工...……更多
2023-01-09 23:50:00高精尖,高精,北京市,共性,北京,布局
...源研究所(下称“中国热科院品资所”)近日在木薯叶自然发酵研究中取得重要突破，研究揭示了微生物降解蛋白质的机制。团队负责人张振文向记者介绍，相关发现证实了木薯叶在提高营养价值、增强风味方面的潜力，木薯叶有...……更多
2024-03-12 18:21:00木薯,风味,潜力,营养,领域,功能
...工程化使用。看好新一代基因编辑技术、生物活性成分、精密发酵等领域，食芯资本目前正在关注由合成生物技术带来的新原料。《“十四五”生物经济发展规划》明确提出，发展合成生物学技术，探索研发“人造蛋白”等新型...……更多
2024-03-13 09:46:00健康食品,资本,产业,食品,健康,市场
...房在安静的写字楼，车间像实验室一样洁净，“工人”是发酵罐中的大肠杆菌。在这个神奇的“细胞工厂”里，给大肠杆菌细胞“种”入源自人类基因的“密码子”，就能生产出让皮肤Q弹的胶原蛋白。这个新近投产的“细胞工...……更多
2024-04-08 06:57:00蛋白,细胞,工厂,生物,纳科,产业
...控制流量变化、布酱层数、每层物料数量。液压系统采用精密曲线控制，能够更好地进行固液分离，得到原汁原味的发酵酱油。酱人，酱心，酱香。酱油的酿造过程便是人、自然与微生物三方的“携手并进”。毋庸置疑的是，时...……更多
2024-01-18 19:37:00匠心,老字号,中华,大豆,媳妇,奇妙
...药股份有限公司董事长程建秋介绍，重组人白蛋白，是在发酵罐里由基因重组技术改造的微生物进行发酵，再经纯化制成的生物工程制品。这种“人造白蛋白”利用毕赤酵母细胞表达平台研发和生产，不含动物源成分。据介绍，...……更多
2023-11-15 07:14:00六成,白蛋白,进口,市场,血浆,白蛋白
...类团队以稳健的选品和经营策略见长，在工厂建设、生物发酵方面有一定经验，具备完整的项目开发经历。“我观察到，合成生物创业的趋势是更加‘集成化’，一是技术上更集成，原本有的公司可能只做一步酶催化，但现在要...……更多
2023-01-12 20:36:00融资,理性,生物,商业,生物,菌株
...产品天然生物力量，助力食品消费美味健康植物基拿铁、发酵乳制品…现场诺和新元食品与饮料工业展台前品鉴创新食品的人流络绎不绝。据介绍，为了让现场观众全方位感受从农场到餐桌生物解决方案的魅力，食品与饮料部门...……更多
2024-03-26 11:57:00新元,食品,配料,添加剂,中国,生物科技
...题。”国仪量子2016年12月成立于合肥高新区，专注于量子精密测量、量子计算及高端科学仪器的技术研发和相关产品的研制。目前，国仪量子已经成为“独角兽企业”，其量子精密测量仪器在全球市场占有率领先；顺磁共振谱仪...……更多
2024-04-16 11:26:00国仪,合肥,高新,量子,高新区,突破
...区健康讲座中，一位年长的听众提出了一个问题：“酵母发酵的馒头真的安全吗？”这个问题不仅仅是一个关于食品安全的疑问，而是触及了深层次的健康关切。酵母，这个在烘焙过程中司空见惯的成分，其实承载着复杂的科学...……更多
2024-02-25 14:02:00馒头,酵母,发酵,身体,影响,酵母
...品质乳品之源”为主题，重点展现多款适用于含乳饮料和发酵乳应用的原料与创新产品概念。通过现场品鉴，参观者将感受到新西兰乳原料带来的新鲜、营养、风味与健康的愉悦体验。恒天然 NZMP™拥有业界广泛的乳品原料系列...……更多
2024-03-20 17:40:00乳品,风向,原料,天然,业务,原料
...”名畜禽粪污资源化利用十大主推技术发布生猪被养在“发酵床”上。 （吴坚 摄）编者按 为提升规模以下养殖场（户）畜禽粪污资源化综合利用水平，助推畜牧业绿色高质量发展，按照农业农村部畜牧兽医局部署，全国畜牧总...……更多
2023-01-13 14:44:00畜禽养殖,畜禽,养殖,发酵,堆肥,畜禽
...总经理李库说。今年，围绕非酵母微生物开发应用、功能发酵制品、生物催化制品等生物领域，安琪集团与华中农业大学、华东理工大学等40多家重点高校和中国科学院系统开展80多个产学研合作项目，超前布局、大胆探索，争...……更多
2024-04-11 07:53:00赛道,增长,安琪,酵母,蛋白,生物
...高品质提供可靠保障。同时利用先进工艺，融合现代生物发酵技术，为消费者提供高品质乳品。”兰州雪顿生物乳业有限公司总经理达尔吉介绍。近年来，该公司通过专业技术和工匠精神打造有温度、有底蕴的雪域高原天然绿色...……更多
2024-04-01 01:47:00高标,高标准,民族,生产,精品,品牌
本文转自：科技日报山东滨州一家生物发酵企业的研发人员在进行益生菌培养实验。【聚焦食品生物技术②】◎本报记者 马爱平日前，2024中国生物发酵产业技术大会在山东济南举行。围绕生物发酵行业领域的机遇与现状，与会...……更多
2024-03-27 02:02:00发酵,生物技术,美味,生物,健康,技术
...两个赛道，2011年在全球范围内首创实现了L-丙氨酸的厌氧发酵生产，被工信部授予“制造业单项冠军产品”称号。现阶段，华恒的业务范围已拓展到功能食品营养品、日化护理品、中间体、动物营养、植物营养五大赛道。华恒生...……更多
2023-12-13 12:57:00科创,龙头,机遇,资本,生物,政策
...无论是制作面包还是馒头，都离不开一个关键的环节——发酵。当面团与酵母相遇，它们便开始了一段奇妙的发酵之旅。经过发酵，面团变得柔软而富有弹性，蒸出来的面包和馒头口感软糯，内部充满了疏松的气孔，不再硬邦邦...……更多
2024-01-01 11:28:00黄曲霉,毒素,冷冻,馒头,酵母,馒头
...。以优质服务助力冲刺首季“开门红”
走进山东科达利精密工业有限公司生产车间，电池下塑胶生产线正有条不紊地运行着，产品下线后将转运到8公里外的山东欣旺达进行锂电池的生产。“目前，我们企业锂电池铝壳生产线3...……更多
2024-03-22 06:41:00枣庄,高新,满堂,首季,高新区,全年
...当今快速发展的半导体行业中，一种结合了铌酸锂芯片与精密划片机的创新技术正在崭露头角。这种技术不仅引领着半导体制造领域的进步，更为其他产业带来了前所未有的变革。铌酸锂芯片是一种新型的微电子芯片，它使用铌...……更多
2024-02-19 04:29:00精密,半导体,产业发展,芯片,产业,发展
...得重要进展，该团队采用宏基因组技术研究了木薯叶自然发酵过程中微生物群落结构及其功能特性，分析了蛋白质降解相关菌种与其主要功能基因和蛋白酶基因功能特性，明确了蛋白质降解代谢通路和发酵过程中活性化合物（包...……更多
2024-02-23 17:17:00热科院,重要进展,木薯,发酵,蛋白质,中国
...蒙古日报 3月21日，由二十二冶机电公司承揽的绿氢生物发酵合成蛋白示范项目土建部分全面完成，项目初具形态。该项目位于鄂尔多斯市大路工业园区中科合成油内蒙古技术研究院有限公司厂区内，工程内容包括新建1座单层好...……更多
2024-03-26 06:01:00发酵,蛋白,形态,示范,生物,项目
...路好。为了将好品种种好，他们采用大垄密植技术，使用精密播种机“垄上三行”播种，增加了公顷保苗株数，且通风、透光条件更好，从而提升大豆单产。“我们还推行种养结合，建立了粪污处理中心，每年可收集畜禽粪污10...……更多
2023-10-12 16:19:00面积,全国,水稻,合作社,刘明,大豆
...业板的美好医疗，凭借医疗器械组件及产品的研发实力、精密模具的设计和制造技术、自动化生产系统的开发和创新能力、完善的医疗器械生产和质量管理体系，在行业内树立了较高的品牌知名度。公司目前主要产品为家用呼吸...……更多
2023-12-19 21:08:00积厚,创业板,上市公司,特色,领域,生物
...到底哪个更胜一筹呢？1、酸奶的营养价值酸奶是由鲜奶发酵而成的，在发酵过程中，牛奶中的乳糖被乳酸菌分解成乳酸，使酸奶具有酸甜的口感。酸奶的营养价值主要体现在以下几个方面：蛋白质消化吸收率更高：在发酵过程...……更多
2024-03-16 14:00:00酸奶,纯牛奶,一杯,还是,酸奶,牛奶
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今天推荐一道独特的汤品，它以其别具一格的清香和丰富的营养价值，吸引着无数食客来尝试。这道汤品不仅融合了传统炖汤的精髓，更巧妙地利用了榴莲皮这一看似平凡却充满惊喜的食材
2024-07-09 13:52:00
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夏日的阳光总是那么耀眼，洒在大地上，仿佛连空气都闪烁着金色的光芒。在这样的季节里，人们总是寻找着各种方式来驱散酷暑，寻找一丝清凉与甜蜜
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榴莲，这款被誉为“热带水果之王”的美味佳品，以其独特的香气和丰富的营养价值征服了无数食客的味蕾。但如何在这众多榴莲中挑选出那一颗皮薄肉多
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在繁忙的日常生活中，一道色香味俱佳的家常菜总能为家人带来满满的幸福感。今天，我要向大家介绍的就是这样一道深受欢迎的佳肴——蒜末蒸排骨土豆
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蛋鸡肝脏发黑可能是由多种原因导致的，以下是可能的原因及其相关解释：1.生理因素与饮食因素：当蛋鸡食用过多含有铁元素的食物
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炎炎烈日下，人们总是渴望一道既能满足味蕾，又能带来清爽感的美食。今天，我要向大家介绍的这道“小米蒸肉丸”，就是这样一道色香味俱佳的家常佳肴
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在中华美食的海洋里，有一道菜以其独特的口感和营养搭配，吸引了无数食客的目光，那便是凉拌苦瓜木耳。这道菜的主角是苦瓜和木耳
2024-07-09 14:15:00
在众多的家常菜中，牛肉炒平菇无疑是一道色香味俱佳的佳肴。这道菜肴不仅味道丰富，而且营养均衡，深受大人小孩的喜爱。牛肉，作为高蛋白低脂肪的肉类
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当热气腾腾的馒头包子与闷热的天气格格不入时，一款清新脱俗的美食总能带给人们一丝清凉与愉悦。今天，我要向大家介绍的，正是一款结合了传统与现代
2024-07-09 14:17:00