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明天小雪,御寒保暖是关键,要多吃这5种食材,营养滋补,一冬无病
...,魔芋1袋,大白菜、青菜少许,西兰花、菜花各半个,粉条少许,方便面2块,葱姜蒜、食用油、豆瓣酱、生抽、香油、盐、韭菜花酱、辣椒油、芝麻酱适量。制作方法:步骤1. 将粉条和木耳提前用温水泡发;土豆削皮洗净后切...……更多
高蛋白家常菜的制作,不仅丰富了餐桌,更是家庭幸福的见证
...豆腐富含丰富蛋白质,肉馅口感鲜美,搭配成为一道美味佳肴。“软绵绵”的老豆腐与鲜嫩的鸡胸肉,经过巧妙搭配和烹饪,口感鲜美多汁,回味无穷。不仅是一道美食,更是一种对身体的呵护。1、豆腐酿肉食材简单易取,是...……更多
冬季必吃的“解毒菜”,一周吃3次,清热解毒促消化,提高抵抗力
...你是否真正了解它的神奇之处呢?冬笋不仅仅是一道美味佳肴,它更是一款药食同源的食物,具备出色的解毒功效。让我们来一起揭开这个冬季的小秘密,看看为什么要把它列为“解毒菜”的首选。首先,冬笋是冬季的一股绿色...……更多
今年秋菜价格如何看完就知道了
...品,腌制成酸菜,那就是冬季餐桌上妥妥的主角,可以炖粉条、炖排骨、炖豆腐、炖土豆、炖血肠……没有什么是一盘酸菜解决不了的。沈阳的许多老年人如果冬天家里不积点酸菜,就好像这个冬天白过了。“我妈听老邻居说大...……更多
春节,隆德暖锅吃起来!
...的大豆芽菜、豆腐则作为第三层,上面再铺上炒制入味的粉条;到了第四层,是把煮熟的排骨放在粉条上面,随即在码摆好的暖锅中,加入汤汁。此时,厨师们又在食材与锅体处贴上萝卜片,目的是将食材和锅体隔离开,防止菜...……更多
忆童“年”
...享受那时候的独特年味,然后窃窃地傻笑……●无辜的薯粉条我一向喜欢吃家里自己加工的红薯粉条。剁几块鸡肉,加几段红椒,切一撮姜丝,炒得香气四溢,再加上一盆清水,放入红薯粉条,水开撒上一把蒜叶,就可以起锅了...……更多
这八道菜品各具特色,口味丰富多样,是一道道适合下饭的美食佳肴
...可。这道菜色彩鲜艳,口感丰富,是一道美味营养的下饭佳肴。三、青椒肉丝青椒肉丝是一道简单又开胃的下饭菜。将猪肉切成丝,进行腌制备用,可以用适量的盐和料酒腌制片刻。然后,将青椒切成丝,并炒熟肉丝备用。接下...……更多
岳父的白菜根
...眼的一颗白菜,经过岳父的精心“雕琢”,变成了一道道佳肴。令我不解的是,每次做完菜,岳父总爱把切剩的白菜根收集起来,放在阳台上的一个小纸箱里。妻说:“爸,那是垃圾,还不赶紧扔掉。”岳父摇摇头:“那不是垃...……更多
新鲜的黄辣丁被简单处理后,与嫩滑的豆腐相融,鲜美十足
...便食材的处理,让丝瓜肉丸汤成为家庭餐桌上的一道美味佳肴。温馨而美好的时光,从这一碗柔嫩鲜美的汤品开始,感受家的温暖与幸福。总结:饭前一碗汤,胜过良药,这句话道出了汤在生活中的重要性。汤品不仅能够开胃下...……更多
春日要养肝!多吃5种“天然养肝菜”,营养鲜嫩,应季而食身体佳
...蛋搭配,蛋白质丰富,营养全面,是一道营养均衡的养肝佳肴。2、芹菜炒牛肉清爽美味 水芹菜富含纤维素,搭配牛肉炒制,口感清爽可口。将牛肉腌制后入锅煸炒,再加入姜蒜和小米辣爆炒,最后加入水芹菜,调味后出锅即可...……更多
爸妈,这菜要多吃呢!一补钙,二抗衰老,三降血脂,越吃越健康!
俗话说得好:白菜豆腐保平安。白菜、豆腐作为最亲民的平价食材,营养价值却非常高。豆腐,脂肪含量低且价值非常高,几乎含有人体所必需的氨基酸,素有“植物肉”之美称。它当中含有半胱氨酸、大量的蛋白质和钙,可...……更多
入冬后,萝卜和它才绝配,5毛一斤“养肺高手”,经常炖一锅,扒米饭汤都不剩
...解: 食材准备:白萝卜一根,干香菇六七个左右,红薯粉条一把,干海米一把,葱姜蒜,生抽、老抽、蚝油,食盐,猪油,葱花第一步:白萝卜一根,削去外皮后清洗干净再切成片待用,而后下锅焯水一分钟去除一下萝卜的臭...……更多
这道腐竹炒木耳不仅美味可口,而且具有润肺养胃的功效
...身体所需的能量。因此,香菇酿肉丸是一道提高免疫力的佳肴。制作香菇酿肉丸非常简单,只需要准备猪肉馅、鸡蛋、香菇、香葱、生姜、生抽、淀粉和香油。将猪肉馅和调料搅拌均匀后,搓成肉丸子,然后放入蒸锅中蒸熟。香...……更多
年味是舌尖上的回味
...的一句俗语,因鸡和“吉”谐音,寓意吉祥如意,长长的粉条寓意长长久久。“凉拌粉条鸡”就成了家家户户年夜饭桌上的一道“硬菜”。凉拌粉条鸡做法不难。为了节省时间,母亲在春节前就将鸡肉提前煮好。到了大年三十,...……更多
抗炎食物可以帮助我们减少炎症反应,保护身体健康
...种抗炎食物,以满足人体对抗炎物质的需求。2.制作美味佳肴:可以将抗炎食物制作成美味佳肴,如三文鱼炖豆腐、姜黄鸡肉饭、草莓酸奶等,既美味又营养。3.合理搭配:可以将抗炎食物搭配在一起食用,如制作水果沙拉、蔬...……更多
白菜萝卜都靠边,这才是“蔬菜之王”,几毛钱一斤,健康又美味!
...食材搭配,如肉类、海鲜等,可以制作出各种不同的美味佳肴。无论是家庭聚餐还是招待客人,这道菜都能成为餐桌上的亮点。 除了烹饪之外,圆包菜还可以被用来制作泡菜和沙拉等食品。在韩国和日本等国家,圆包菜经常被...……更多
地三鲜是一道以茄子、土豆和青椒为主要食材的美食
食谱一:酸辣白菜多一份酸爽,多一份美味酸辣白菜是一道经典的素菜小炒,香辣酸爽的味道可以开胃下饭,非常受欢迎。在制作过程中,我们可以使用一些特别的调料,使得这道菜更加美味。首先,我们可以在调酱汁的时候...……更多
冬天这菜使劲吃,一活血、二化痰、三润肠、四强免疫,营养又便宜
...们身体需要额外呵护的时候。在这个季节里,有一道美味佳肴,不仅美味可口,而且对于身体的保健有着不可忽视的作用。这个神奇的食材,就是魔芋。魔芋,又称魔芋薯、麻芋子,是一种地下块茎蔬菜,生长在云贵高原、四川...……更多
减脂期必喝的12款汤,低卡营养又美味!争取做到“吃瘦不饿瘦”
...5.加入丝瓜片,煮开后加入适量盐调味,煮熟即可食用。白菜豆腐煎蛋汤食材:白菜、豆腐、鸡蛋、盐做法:1.白菜切成适当大小,豆腐切块备用。2.锅中加入适量水,煮开后加入白菜煮至变软。3.加入豆腐,搅拌均匀。4.打入鸡...……更多
春食进补家常食谱:这几道经典菜肴让你眼睛亮、肠道通、免疫强!
...通过饮食来保持健康。今天,就为大家介绍几道春季养生佳肴,它们不仅美味可口,更有着神奇的健康功效,让你眼睛亮、肠道通、免疫强!让你在春天充满活力!一、胡萝卜炖牛肉简介:胡萝卜炖牛肉是一道营养丰富的佳肴,...……更多
分享2个好吃的豆腐做法,营养又解馋,特别下饭
...、豆腐块,淋入碗里的料汁,大火翻炒收汁即可出锅。【白菜炖豆腐】准备白菜、火腿肠、老豆腐、木耳、葱姜蒜、生抽、老抽、蚝油、食盐、食用油。1、木耳提前泡发,洗干净备用。豆腐洗干净切块,火腿肠切片,葱姜蒜切...……更多
这道菜不仅口感独特,营养丰富,而且热量相对较低
...上,即可完成这道美味的魔芋豆腐菜肴。温馨提示:这道佳肴不仅热量极低,还带有软嫩有弹性的口感,味道酸中带辣,绝对是夏季的理想选择。当你胃口欠佳时,尝试制作这份菜肴,它定能激发你的食欲,让你食欲大增!【三...……更多
全国统一的春节噩梦,两个字
...熬菜)也是北方孩子的过年噩梦。家常熬菜是以白菜猪肉粉条豆腐为核心,家里剩啥菜就放一起怼的噩梦大杂烩!对此电视剧《双面胶》的丽娟非常有发言权,她就在演北方孩子对熬菜的怨。第一顿,香喷喷的大白菜、红薯做的...……更多
春天,无论多忙,多给家人吃这菜,高蛋白高钙质,家人爱吃不剩食
...作简单,味道美味,香气四溢,家人一定会喜欢上的美味佳肴。让我们一起来学习如何烹饪这道家常美食吧。1、选购新鲜食材 在制作麻辣肉末豆腐的过程中,选择优质的食材至关重要。新鲜猪肉质细嫩,豆腐嫩滑入味,新鲜的...……更多
春季的8种野菜,都是野菜中的王者,不仅顺应时令,更能祛病痛
...之为春天的野菜之王。推荐做法:荠菜馅饼食材:荠菜、粉条、鸡蛋、面粉、鸡精、盐。步骤:1、取三百克面粉,加盐和开水烫面,再加凉水搅成面絮揉成面团,搓长条切成面剂子,团成小圆球,刷油后用保鲜膜盖上醒发半小...……更多
鲫鱼粥是一道口感绵软,非常适合中老年人食用的养胃汤水
...汤水,分别是当归枸杞炖鲫鱼汤、山药香菇鸡蛋汤、鲜菌白菜豆腐汤和鲫鱼粥。这些汤水不仅味道好,而且能够滋养胃部,为中老年人的身体健康保驾护航。当归枸杞炖鲫鱼汤当归和枸杞都是中草药中常见的滋补食材,而鲫鱼富...……更多
海白菜非常简单易做,能够有效清除体内肝火,帮助预防便秘问题
...,以增加风味。另外,大白菜也是一道美味且简单易做的佳肴,可以根据个人的喜好来调整调料的比例。通过多样化的饮食选择和创新,我们可以更好地享受美食的同时,也改善肠道健康,预防口臭和便秘问题。 尽管海白菜有...……更多
大雪将至,分享9道家常炖菜的做法,驱寒暖身,强健身体
...味,炖至汤汁浓郁,撒入香菜段,关火出锅第3道~大白菜粉条炖鱼做法: 1,需要准备的食材:鲤鱼或者三道鳞鱼1条,大白菜,粉条,带皮肥瘦猪肉2,鱼处理干净,剁成段;带皮猪肉切片,白菜手撕成块3,鱼段上拍少许面粉,...……更多
介绍几种冬季健康饮食的“四宝”,帮助大家安稳度过寒冷的冬天
...煮沸后加入蒸熟的鱼肉翻炒均匀,最后撒上姜末,即可。白菜 白菜是冬季常见的食材,含有丰富的膳食纤维、维生素和多种营养成分。它有清热除烦、通利肠胃等食疗功效。我为大家推荐一道鲜菌白菜豆腐汤。首先,将白菜叶...……更多
小雪,老传统吃饺子,5种饺子馅别错过,香嫩多汁,好吃不腻
...的美食传统。饺子的魅力在于它的多样性。从传统的猪肉白菜到创新的海鲜馅,每一种馅料都有其独特的风味和营养价值。猪肉富含蛋白质和维生素B1,能提供身体所需的能量;而蔬菜如白菜、韭菜等,不仅增加了饺子的口感,...……更多
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王晨医生:夏季如何预防脾胃问题?
夏季,随着气温的逐渐升高,人体新陈代谢加快,出汗增多,饮食习惯也往往发生变化,这些因素都可能对脾胃的功能造成影响,导致消化不良
2024-07-22 00:28:00
清甜又滋补,家常美味——自制清甜滋补鸡汤的简单做法
随着生活节奏的加快,人们更加注重食物的美味和营养。在这样的背景下,一道清甜又滋补的鸡汤不仅能够为我们的味蕾带来享受,还能提供丰富的营养
2024-07-22 06:09:00
大厨亲授猪油熬制秘籍,白嫩香醇,再也不怕腥味和苦味!
猪油,又称荤油、大油,是许多美味佳肴的灵魂之一。它不仅在糕点、馒头等烘焙中发挥着关键作用,还能为青菜、烧烤素菜增添香气
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卤猪蹄20年秘方,软糯香嫩入味,大人小孩都爱吃!
猪蹄,作为一道美味佳肴,不仅富含胶原蛋白,而且口感软糯,肥而不腻,一直以来都备受人们喜爱。其中,最经典的做法莫过于卤猪蹄
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外酥里嫩的锅包肉,一分钟教你简单制作
锅包肉,是一道经典的中式美食,以外酥里嫩、香甜爽口而著称。有一部分人依然坚守传统,采用白醋和白沙糖调制汁液,使得锅包肉色泽金黄
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鸡胸肉的12种经典做法,美味与健康的完美融合!
鸡胸肉是低脂高蛋白的理想选择,成为健康饮食的明星食材。然而,相对于普通炖煮,更多富有创意的做法将为你的餐桌增色不少。今天
2024-07-22 06:12:00
品鉴黑芝麻糊三巨头,哪一款更适合你?
黑芝麻糊作为一道传统美食,近年来在市场上备受瞩目。其中,南方黑芝麻糊、磨坊黑豆黑芝麻糊以及维维豆奶黑芝麻糊作为知名品牌
2024-07-22 06:13:00
预制菜的危害性有哪些?谨慎食用预制菜,健康第一!
随着生活节奏的加快,预制菜成为不少人快捷而方便的选择。然而,我们却常常忽略了预制菜背后潜在的风险。本文将深入分析预制菜的危害
2024-07-22 06:14:00
打造嫩滑美味,手把手教你制作又嫩又好吃的粉肠!
粉肠,作为一道美味的传统风味小吃,不仅香辣可口,而且肉质鲜嫩。然而,想要在家里制作出又嫩又好吃的粉肠,并不是一件容易的事情
2024-07-22 06:14:00
大肠美味烹饪指南,告别油腻,健康入味!
大肠是一道美味可口的食材,富含胶原蛋白和营养元素,深受广大食客的喜爱。然而,由于制作大肠的技巧和调味方法各异,很多人在家常烹饪时难免会遇到一些问题
2024-07-22 06:15:00
法轻松学会,家常鱼香肉丝的独家秘籍!
鱼香肉丝是一道极具特色的川菜,以其酸辣鲜香的口味一直深受大家的喜爱。但是,要在家里做出地道的鱼香肉丝,却是一门高深的烹饪艺术
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南瓜饼的秘诀:简单易学,香甜可口,独家食谱大公开!
在传统的中国烘焙中,南瓜饼因其材料简单、制作方便,一直以来都备受喜爱。无论是作为下午茶点心还是节庆美食,都有着独特的风味
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萝卜丸子的做法,口感鲜美,不失营养
在丰富多彩的中华烹饪中,萝卜丸子是一道经典美食,不仅外形可爱,而且口感鲜美,深受大众的喜爱。今天,我将为大家详细介绍一下制作萝卜丸子的方法
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羊肉汤自古以来就是一道营养丰富、暖胃又美味的家常菜品。今天我们将分享一款简单易学的家常羊肉汤的制作方法,并介绍一些不同的配料搭配
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燕窝,作为一种珍贵的滋补食材,自古以来就以其营养丰富、滋补养生的功效备受推崇。然而,市面上的燕窝价格千差万别,一克到底值多少钱
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