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六合冶山街道奏响乡村振兴“奋进曲”
...核两心三区六基地”框架布局,着力发展江淮分水岭富硒籼米和金陵野菜一主一特产业,打造具有冶山风采的现代精品农园、三产融合田园,2022年获批南京市第一批都市现代农业示范园区,连续两年在全市乡村振兴战略实绩考...……更多
安徽巢湖:“送灶粑粑”飘香,年味渐浓
...行制作。随后就是和面和揉面了,“送灶粑粑”的主料是籼米或者是糯米和粳米磨制成的面粉,按照一定比例倒入热水中,要趁热揉成面团,再慢慢“拍”成小圆饼,用手在圆心按下去,将炒好的馅料慢慢塞进一个个“坑”里,...……更多
“田间+云上”年味浓!一粒米“稻”出合肥庐阳乡村振兴新篇章
...的全名是‘科辐粳9号’,也被称为‘科技稻’,它既有籼米的外观,又有粳米的口感,米粒芳香浓郁,吃起来松润软糯。另外,三十岗乡作为水源保护区,是禁止使用农药的,‘科9香米’生长时全程未使用化学农药,因为其品...……更多
南中国碳水之王,原来是它
...的,上好的常德圆米粉必须要选用出自澧阳平原的优质早籼米制作。籼米米香浓郁、口感偏硬,磨成粉后会赋予米粉顺滑又韧性十足的口感。再经过三漂三熟的复杂工序,最后才能成为一碗合格的、白如雪滑如缎的常德米粉。常...……更多
吃饭时多做这个动作,能降低餐后血糖
...在蒸煮米饭等淀粉类食物时,淀粉吸水发生糊化,米饭的口感会变得更加柔软。而在米饭放凉之后,一部分已经糊化的淀粉会发生“回生”,这时米饭当中抗性淀粉的含量就增加了。实验表明:做好的普通粳米饭放入冰箱冷藏保...……更多
...1块,油、盐、鸡精各适当。作法:1、挑米:米有梗米、籼米之分,一般做饭会挑选籼米,口味Q弹;熬粥则最好是采用梗米,口味软糯绵香。煮紫菜蛋花汤能够挑选圆溜溜短短长粒香米,煮出去的粥更强喝。2、“腌”米:将大概...……更多
蔬菜肉价总体平稳 水产品以跌为主
...基本与上期持平。●米面粮油价格稳定具体来看,散装晚籼米2.6元/500克、粳米2.7元/500克,价格均保持稳定,与上期及2023年元旦假期的价格持平。5升桶装纯花生油、5升桶装豆油分别为116.5元、67.5元,与上期及2023年元旦假期的价...……更多
全国哪里的凉皮最好吃?经过筛选,这几个地方比较出名
...米皮细腻,并带有口感松软、有韧劲的特色。采用上乘的籼米和糯米,经过泡水、磨碎成浆糊,再上锅蒸制等多道工序,经过历史悠久的制作工艺而成,深受广大人民的喜爱。在食用时,可以加入经调制的辣椒油、醋、盐等调味...……更多
第一季度猪肉价格同比下降
...鸡零售价格会保持基本稳定。一季度,特一粉、粳米、晚籼米零售月均价分别为3.43元/500克、3.11元/500克、3.19元/500克,环比、同比均基本持平;5升鲁花压榨一级花生油零售月均价为156.13元/桶,环比下降0.17%,同比下降0.17%。 ……更多
新春走基层丨安徽桐城:“非遗”美食让年味更浓
...糕味道走向全国。长鸿丰糕店负责人赵东正在处理泡好的籼米。人民网 王锐摄 工人正在将泡好的籼米用机器打成米浆。人民网 王锐摄赵燕正在为刚出炉的丰糕撒上“青红丝”。人民网 王锐摄 洁白的丰糕即将“出炉”。人民...……更多
成品油零售价格继续回落
...比上升0.91%。(五)粮油价格基本平稳特一粉、粳米、晚籼米零售月均价分别为6.86元/公斤、6.21元/公斤、6.38元/公斤,环比均持平,同比分别持平、上升0.32%、持平;5升鲁花压榨一级花生油零售月均价为156.29元/桶,环比下降0.05%...……更多
粥温脾胃安
...古人在做粥上的一些门道。《本草纲目》中记载:粳米、籼米、粟米、粱米粥,利小便、止烦渴、养脾胃;糯米、黍米、秫米粥,益气,治虚寒泄痢吐逆。《老老恒言》作为一本指导老年人养生的专著,十分重视粥的功效,在煮...……更多
如何正确挑选调味料
...度超过了6%。看原料。酿造醋可以用高粱、大麦、糯米、籼米、麸皮等粮食,也可以用葡萄、苹果等水果,还可以用酒来酿造白醋。不同的原料决定了其香型和味觉体验不同。粮食醋通常酸味更浓郁醇厚,比如山西老陈醋;米醋...……更多
过节狂吃胃不适,四种养生粥让您舒舒服服
...脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品,具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用。现代科学研究表明:糯米含有蛋白质、脂肪、糖...……更多
食用腊八粥有讲究 专家教你“量身定制”
...相对厚些的杂豆类,可使粥的质地软而不烂,具有良好的口感和饱腹感。 ……更多
糖尿病患者在补充能量时,不宜过量食用高淀粉含量的食物
...质是高淀粉含量。通常,馒头的主要成分是小麦面粉,在口感上它酥软、松软,是很多人的日常主食。但是,含有高淀粉含量的食物会迅速转化为糖分,进而导致糖尿病患者血糖波动。因此,糖尿病患者在补充能量时,不宜过量...……更多
莲藕带湖香  食用正当时
...受。不过说到吃莲藕,民间也流传着不少诸如“数藕孔辨口感”“吃了用药水‘美白’后的藕会致癌”的说法。这些说法是否靠谱,如何吃莲藕更安全健康?专家为您一一解答。莲藕的口感与孔多少无关关于挑莲藕,不少人听过...……更多
百合粥是一款补气养阴、润肤美容的食物,适宜干燥的季节食用
...选。新鲜的百合,无论是炒着吃、蒸着吃,还是煲汤喝,口感都非常出色,软糯清甜,刚好解秋天的燥,堪称“镇燥之宝”。百合含有丰富的维生素B、C以及钙、磷等微量元素,可以清肺润燥止咳、宁心安神,还能提高代谢和免...……更多
腊八粥怎么喝更健康?
...相对厚一些的杂豆类,使粥的质地软而不烂,具有良好的口感和饱腹感。需要注意的是,腊八粥中的糯米和大黄米口感黏稠,但不易消化,脾胃虚弱的老人、孩子,或是胃动力不足的年轻人,喝腊八粥不宜熬得太黏稠。可选择“...……更多
这些都是护发食物,养发护发一定不要错过
...麻薄饼今天分享一道超级简单又美味的黑芝麻薄饼食谱,口感酥脆,香气四溢,快跟着我一起动手做吧!采买清单:黑芝麻:50克、麦片:50克、低筋面粉:200克、白砂糖:50克、鸡蛋:1个、牛奶:150毫升、植物油:适量步骤:1....……更多
水稻特殊基因成就香糯好饭
...粉、蛋白质含量和结构的差异。不同的品种,决定了稻米口感和蒸煮特性等都会有所不同。”徐国华介绍,直链淀粉含量越高,米饭质地越硬,黏性越低,粗糙干燥,缺乏光泽,口感较差;直链淀粉含量越低,米饭越软且易黏结...……更多
米和面哪个更胖人?哪种更健康?一文了解下
...当然也可以将杂豆打成粉后掺入面粉中制作杂豆面馒头,口感也会有提升。2.食物别煮得太烂做米饭的时候,米水比越大、浸泡时间越长、蒸煮压力越大等都会导致米饭的GI值增加;[4]煮粥的时候,熬制时间越久,粥煮的越烂,...……更多
浙江宣传丨年味藏在一口软糯米香中
...”。咬上一口,糯而不黏,甜而不腻。选用白糯米搭配粳籼米,浸数十天后,用水漂清,磨成细粉,按比例加猪油、白糖、酒酵调制,经发酵后蒸熟,再用六角茴香沾上红色食用颜料,在发糕上印上象征吉祥如意的图案,一笼发...……更多
这些食物蛋白含量高,低脂低卡,减肥期间这么吃,营养长不胖
...质,如钙、磷和硒。推荐做法:清蒸鲈鱼清蒸鲈鱼是一道口感鲜嫩、味道鲜美的传统菜肴,鲈鱼肉质细嫩,清蒸后保留了鲜美的原汁原味。下面是清蒸鲈鱼的做法及温馨提示:材料:鲈鱼:1尾(约500克)、姜:适量、葱:适量...……更多
“洋学生”成湖州美食“粉丝”
...饺,不黏牙,风味好。”“这里讲的‘雪’,是把炒熟的籼米磨成粉,再加入绵白糖,其色如雪而味甜……”“这不单单是一道美食,还有着深厚的历史底蕴。我们品尝的不仅是美食,更是文化。”俄罗斯朋友吃得有滋有味。“...……更多
初夏食桑葚
...葚鲜果直接压榨而成,可以适当添加砂糖、蜂蜜等辅料,口感更佳。还可以桑葚鲜果或果汁为原料,经发酵制成桑葚酒,味道醇香,令人回味延绵。桑葚虽是养生保健之佳品,但是因其性凉,脾胃虚寒人群不宜多服。同时,过量...……更多
「伪粗粮」会让血糖飙升?真假粗粮你会辨别吗?
...同时对肠胃还很友好~·用做精白米面的方式做粗粮全谷物口感粗糙,杂豆类不易熟,在烹调时就要注意调整烹调方式来改善口感。比如在做糙米饭的时候,可以提前将米浸泡一两个小时,就可以很好的改善糙米饭的口感啦。 ·...……更多
...,那是农妇们开始忙着做江山米糕了。把三成糯米、七成籼米浸水蒸晒后翻炒,加入红糖或芝麻研磨成粉,然后放到铺有麦秆垫的米糕甑中,蒸熟后,在温热时切片,孩子们最爱的年味就诞生了。米糕的口感和江山人的性格一样...……更多
2024年“垃圾食品”已公开,酸奶排第2,看到榜首后很多人还在喝
...在年轻人中广受追捧。它通常由茶叶、牛奶和珍珠组成,口感丰厚,既有茶香又有珍珠的嚼劲,可是近年来,一些质疑声音也开端呈现,以为市面上的珍珠奶茶并不真实契合传统的界说。茶叶是珍珠奶茶最基本的原料之一,一般...……更多
将迎来端午佳节  糯米针对哪些症状补益效果最好?
...上家家户户的餐桌。糯米是一种深受老百姓喜爱的食材,口感香滑糯软,每100克糯米中钙和维生素E含量是大米的3倍,营养价值极高。此外,它还含有碳水化合物、植物蛋白、多种活性成分和丰富的氨基酸,经常食用可以促进代...……更多
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北京中医医院院长:空调不是“猛兽” 用对空调利于快速消除暑热
本文转自:中国新闻网6月21日,国家卫生健康委召开新闻发布会,介绍时令节气与健康有关情况。近期高温高湿天气多发,很多人喜欢喝冷饮
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北京中医医院院长详解冬病夏治的基本方法
本文转自:中国新闻网6月21日,国家卫生健康委召开新闻发布会。北京中医医院院长刘清泉在会上介绍了备受老百姓关注的“冬病夏治”相关情况
2024-06-21 23:02:00
本文转自:新华网新华社东京6月21日电(记者钱铮)俗称“食人菌”感染症的链球菌中毒休克综合征今年在日本累计报告病例数已超过千例
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健康半月谈丨蝉鸣响夏日长 漫说夏至保健的那些事儿
大河网讯 6月21日是二十四节气中的“夏至”,夏天的第四个节气如约而至。夏至以后,天气日渐炎热,我国大江南北将要步入盛夏
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本文转自:中国新闻网中新网吉林6月21日电 题:吉林农人养出“金”蟾蜍:特色产业实现致富中新网记者 石洪宇《本草纲目》中
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“三伏贴”有什么作用?哪些人适合?中医专家详解
本文转自:人民网人民网北京6月21日电 (记者乔业琼)今日,国家卫生健康委召开新闻发布会,介绍时令节气与健康有关情况,并答记者问
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暴发性心肌炎起病急、进展快 专家:过度疲劳后勿硬扛
本文转自:中国新闻网中新网杭州6月21日电(张煜欢)近日,年轻患者小高(化名)因强烈的呕吐和胸闷、腹痛,来到浙江省中医院钱塘院区就诊
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专家支招高血压、糖尿病患者安度炎夏
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近期,兴业银行观山湖(生态)支行与贵安新区产业控股集团商业运营有限公司联合举办了一场主题为“金融知识万里行”的金融知识普及活动
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结直肠癌放疗期间的营养保健
科普专家:马艳芳科普单位:赤峰市肿瘤医院结直肠癌是临床常见的消化道恶性肿瘤,且近年来结直肠癌的发病率在逐渐增加,还有老龄化的倾向
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消费升级、新中产崛起、人口老龄化、疾病年轻化……诸多因素刺激人们不断寻求更高端、更健康、更营养的奶源选择。近年来,原本小众的区域性特色乳品——骆驼乳近几年逐渐走进消费者视野
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